お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ぽっぽしゃんの弁当
名古屋の手羽先風ササミの甘辛揚げ
母の手作りお弁当。作ってもらったのは何年振りだろう。ブラックフライデーで狙っていたものも今日が狙い目!
コロッケと三つ葉の卵焼き弁当
今週のお弁当(2024年11月第4週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
【50代夫の今週のお弁当】2024.11.18~11.22と川中醤油の天然かけ醤油
メルカリカメラ
今週のお弁当 2024.11.24
今週のお弁当(2024年11月第4週目)
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
鮭の塩麹焼き弁当
今週のお弁当
再び品切れ・・( ノД`)シクシク…
寒さに挑む朝:玉子焼きの調整
チーズハンバーグ弁当&丸ビルとエリックサウス
鯵の開きを焼こうとしてそうだ、と思い出して使ってみました。電子レンジで、魚焼き?ほんとうだ、そんな風に焼きあがってる。面白い。オーブントースターを魚臭くし...
基本、調味料などシンプルなものを使いドレッシングも買わないし、ジャムも買わない。何かの素も滅多に使わない。ペットボトルや缶のドリンク類ももう何十年も買って...
甘長ししとう。辛いのはちょっと苦手、そう呟いたら八百屋の奥さんが、大丈夫、辛くない。甘長だから。ほんとうだ、辛くない、美味しい。辛味の風味はちょっとある、...
スシローの持ち帰りを買ってきました! 『スシローセット12種 3人前(36貫)』です! 今回は「3人 …
めったにカップ麺を買わない私が久々に買ったら、takaさんの誘惑にはまって仰る通りにやってみた、そんなある日のお昼ご飯でした。「カップヌードル 黄金鶏油 ...
シュレッドチーズがあるとそうだそうだ、と作りたくなってしまうグリル色々この日はちょっとワインも添えてこのところ、バタバタしているけれどこれは数週間前のある...
お魚ご飯ちょっと前に、大きなブリカマを求めた。塩水処理をした後、今回はフライパンで焦げ目を付けて最後は蒸し焼きに。はじめは普通に、塩柚子と大根おろしでいた...
昨日はひな祭り。前から母に、ひなまつりには行くね、と伝えてあって、午後の外仕事のシフトを抜いてあった。母と一緒に、色々なことが出来た。でも帰ってきたのが深...
こんにちは。昨日は早朝から姫がグズグズ。。。眠れてないようで抱っこすると発熱してました💦なので昨日は家でゴロゴロ。。。お昼ご飯も家で姫が寝...
サイゼリヤで新発売のランチを食べてきました! 『まろやかデミグラスソースのハンバーグ』です! メイン …
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景