お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
昨日は・・・休日定番 ?? 「菊水」のラーメンで 🍜🍥
「お歳暮&冬ギフト」選びは間違いなかった♪&とうとうルノ収穫祭に残数が出始めてます!
ランチ、お気に入りの「大力餅」で・・・中華そばを 🍜🍥
美味しいけど、複雑な気持ちになる料理
人気の洋食屋さん「スケロク」の・・・牡蠣フライメインの晩ごはん 😃🎶
またまた・・・「菊水」のラーメンを 🍜🍥
今日は、仕事になり・・・夜は「王将」だのみに 😃🎶
ランチ・・・洋食宅配弁当で、ちょっとオシャレなピーマンのファルシチーズ焼きを 🍴
今夜は・・・老舗「ハマムラ」の焼売メインで 😃🎶
お気に入りの「大力餅」で・・・丼を 🍜
今夜は・・・久しぶり 中華「ハマムラ」で 😃🎶
主人・・・テイクアウトで、お気に入り「正起屋」の手羽元香味あげを 😃
最近はまっている・・・北海道、麺の老舗「菊水」のラーメンで 🍜🍥
【虎ノ門】ヒルズで進化系つけそば🥢つるりつるり蕎麦と炉端
「柿千」の柿の葉寿司で・・・ランチ 😃⤴️
【レシピ】おうちデザート💓柚子の器で楽しむ絶品『柚子ゼリー』【スイーツ】
【ヘンププロテインレシピ】ヘンププロテイン×オートミールで簡単・美味しいプロテインバーを作ろう!レシピ紹介。
【レシピ】ご飯が進む!「ごま油が香る豚バラ丼」の作り方!
余ったニンニク は 天ぷらで・・
焼き芋の季節
芋けんぴ ベタベタ か サラッと か・・
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
【レシピ】下処理済みの牛すじを使って煮込み時間短縮!「やわらか牛すじと厚揚げ煮込み」の作り方!
【レシピ】圧力鍋で作る「ほろほろ鶏ごぼう」の作り方!
【フレンチトースト】食パンで作る!簡単で美味しいフレンチトーストレシピ紹介。
凝縮されたトマトの旨味と酸味と卵の柔らかさがマッチ トマトと卵の炒め物
手を汚さずに鶏団子を作る
【レシピ】アメリカンスタイルの コーンビーフキャベツ
良質なたんぱく質と脂質をとれ、低糖質 なイカ❣はロカボの味方~タウリンもたくさんとれて、元気ハツラツ❣ヨ❣ レシピは日本食の定番、黄身酢をつくって、酒の肴だね~
年齢と共に老化はすすむと思われてきましたが、生活習慣が食習慣が、糖化を早く進め老けてしまう~ヨ❣丼物好きな方は、本日のレシピで、ストレスためない~これが一番❣
いつもは300個くらい手作りしてるんだけど、たまには焼くだけ餃子もいいねヾ(@^▽^@)ノ 名古屋人には馴染みの薄い味噌ダレを付けていただく「神戸のご当地餃子」おいしかった~♬イチロー餃子この投稿をInstagramで見る...
夕飯も早めの時間にとって、夜の仕事に備えます。 駅近のレインボウスパイスで。夏バテ防止のカレーだっ!! 今日は南インド式ジンジャーチキンマサラカレ...
今日は夜の仕事で人手が足りないから来てくれ!ということで、終りが遅いため、朝も遅めの出社になった。でも昼に会議があるので、ブランチ的に、モーニングを食べて...
今日は、中央線沿線に住む元同僚と夜、立川でご飯食べる予定なので、昼は軽く。 家にあった、袋サラダ、サラダチキン、とまと、タマゴ、クルミ…を、ジプロックコ...
牛乳、せっかく買ったのでプリン作りました。時の合間を縫ってなので、大雑把。2度濾してはいるけれど、15センチ直径位の大きな器で、流し込み方も、どどどっと。...
我が家の変わり者4人兄妹の長男さま、夢は「世界で活躍するDJ」なのに…1年ほど前から たびたび「魚をさばきたい」と言ってきていた。一体なぜ?卵を焼く・ラーメンを作るくらいの料理しかしたことのない初心者が、魚をさばくって!!無謀すぎるだろヽ(
今日は通院と美容院(笑)の日だったので、幡ヶ谷から代々木上原まで歩き、代々木上原から笹塚まで歩きました。今日はヘナで染めて貰って、美容院でリラックスして来...
1番下の子なんて、つい最近産まれたばっかりな気がするのに…子供の成長ってさ~本当にあっという間だね♬今月は、パパと4人兄妹・末っ子三男くんの誕生日でした(○゚ε^○)vィェィ家族みんなでお祝いしたよーーーこの投稿をI...
『バズビデオvol.19【vlog・日常・料理】(前編) ホットサンド・ところてん』をご紹介♡
『バズビデオvol.20【vlog・日常・料理】(後編) 疲労回復に豚肉 夏野菜で一人焼肉』をご紹介♡
この日の枝豆とコーン、そして塩レバーをカレーに添えてマカロニのソテー、和えたのは冷凍庫の牛筋トマト煮込み。添えたのはミニセロリ&枝豆枝豆は色がきれい。世間...
今日のランチはナポリタン!!(笑) 気分は低迷したままですが、食欲は満たされた♪ 麺をもっと大盛りにすればよかった。あっという間に食っちゃった...
今日は仕事上で協力してくれそうな人へ打診というか、打ち合わせに行ってきました。 前に一緒に仕事をしたことがあるオヤジですが、ホッピーを飲む…と言うので付...
今日は早めの帰宅です。 帰りに「箱根そば」に吸い込まれてしまいました。(;・∀・) ワタシの好きな、夏季限定の「豆腐一丁そば」が今日から発売となっ...
今日の職場ランチはコンビニメシです。 (ランチミーティングでしたので、今日は朝買ってきました) 「たんぱく質が摂れる!鶏むね肉のサラダ」でした♪ ...
今日は早めにランチタイムにして、立川のラーメンに挑戦することにしました。立川はラーメン激戦区です。中でも高評価の「楽観」へ。 注文は、「特製パール」...
このブリ、いいブリだったのに4人分110円で買ったんですよね(笑)決してふるーくなってる魚でもなく、その日の閉店近くにおつとめ品としてさらにまとめて安売りしてくれて。650円相当を110円でゲット!(家族4人分)おかげで様々な魚が、うちの冷凍庫にしばらく豊富にありました。(*・∀-*)ノお夕飯〜!!menu★ブリとキャベツの白だし蒸し焼き、もみじおろし★味噌風味の野菜マリネ&豆腐★長芋おかか醤油★卵納豆★トマトと椎茸とレタスの...
今日はいつもより早めに帰宅。 帰りに立川駅を通ったとき、エキナカの崎陽軒の前を通ったら、なんだか新しい弁当を売っていた!! 2種類とも買ってしまっ...
あの、おからのおやつを作った日の晩御飯だね!!夕方、次女のお友達がいっぱい来てて、賑やかな中、キッチンでご飯作ってました!menu☆鶏おからの野菜巻きつくね☆鶏挽肉と白菜と栃尾揚げの煮物☆彩り野菜と生ハムの粒マスタードマリネ☆わかめキャベツサラダ☆カオマンガイ風炊き込みアジアンご飯!おからと鶏むね肉をつくね風に!アスパラと人参入れて!ワンプレートにしとくと、楽でいいわぁ!このあと塾だったし!!カオマンガイ...
なんか清々しいお天気になりましたね! 今日は講座の手伝いで、昼間は自分も勉強だったので、品行方正な感じでした。(当然!) 夜はオットが気を利かせて...
今日の夕飯は、カレーになった。(゚∀゚) 「インドの恵み」にお願いしたのは、カダイチキン、サグプロウン、ポークビリヤニの3つ。 ワタシは激辛のサグ...
ランチの炭水化物はラーメン♪ オットが作りました。 LAWSONの具付き醤油ラーメンです! なんか麺が固まっているように見えますが、大丈夫かな? ...
パン作りも最後かも|はちみつパン
寒い季節はハードパン作りに最適!
前回よりはちょっとマシ?
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
【ドッグパン】パスタサンドとオープンスクール★令和の授業開始ってこんなものなのか!?
初めてのパン作りが新しい一歩に!
バナナ&ベリー&クランブルを使った見目麗しいおやつパン【ABCリッシュ】
ホームベーカーは技術を上げねば。。
楽しくゆったり、ベテランの皆さんとパン作り
パン作りと常備菜作り
家でカンパーニュを焼いてみる
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
【レシピ】パクっとひとくち♬りんごパン🍎
クリスマスレッスン スコットランドバンズ
昨夜はプロテインダイエットだけだったので、多少腹が減った! じゃあ、立川でモーニング食おう!!と思って、キャフェクリムトという、立川伊勢丹近くのカフェに...
今日は、職場の近くの「ふらんこ」へ。ポークジンジャー定食にしました。 メニューです。一応ご飯は半分と言いました。(^◇^;) 生姜焼きって言う...
いつ、なんのきっかけで始まったのか…子供たちとハグ♡をしてから「いってらっしゃ~い」をする我が家の朝の儀式(●´∇`人´∇`●)今日ね、娘さまのギューがいつもより強かったことに喜びと幸せを感じてるぅw単純な私は、これで1日がんばれます。To
今日は職場のオンライン飲み会でした。 全員オンライン仕事の日だったので、18時半に始まりました。 オンライン飲み会のために、今日は八王子の駅で、コ...
朝からバタバタ4人兄妹 (๑˃̵ᴗ˂̵)و ٩ 「忘れ物ない?」「歯、みがいたー?」「お弁当持った?」と結局ね、いつも私が一番騒がしいw勉強も遊びも全力で今日も素敵な1日になりますように♬Today’s obento さばのピリ辛かば焼
大きな塊肉を求めて、ローストポークに。しっとり、ジューシー。スパイシー。低温コンベクションオーブンで加熱する時の肉の状態や大きさでの温度と時間設定にも、だ...
コロナ禍と大雨が長期間続く梅雨前線が活発の中、引越したマンションの自宅で焼肉を食べました。健康食に気配りしながら、白米抜きで満腹を抑えながら肉や野菜の生産者の方々へ感謝して美味しく食べれた写真ブログです。
おはようございます。大雨の被害・コロナウイルスと大変厳しい状況が続いていますが、どうかどうかこれ以上 被害が広がりませんように。今日は、娘さまのリクエストに答え「オムライス弁当」です( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾Today’s obento
なんか、メッチャしんどい。 昨夜もオットは深夜の帰宅。イライラしている様子だったので、ちょっと仕事の話を聴いていたら、寝るのが遅くなった。それなのに、朝...
今日の夕飯は、公約通り(笑)トマトととうふ。 赤と白でオメデタイ感じでしょ?(゚∀゚) それにきゅうりとゆでタマゴ。しかし、味がないんですが、どう...
昨夜は遅くにガッツリハンバーガー食べちゃったので(グリラベも飲んだし)今日はかなり、胃がもたれてます。(^◇^;) それでも食うのか…?!ですが。 ...
娘さまがテスト週間のため、週末はステイホーム♬大人しく静かに過ごしております。いつもなら4きょうだい朝から騒がしいのにな(꜆꜄•ω•)꜆꜄꜆今のうちに1週間分のお弁当記録を更新。苦手な食べ物・食わず嫌いなものがたくさんあったのに、どんどん食
今日の夕はんは…。 ケンタッキー?!(゚∀゚) オットが買ってました。へー50周年か。昔ケンタッキーができた時は「誰がそんなもん買うねん」と思った...
代り映えしない感じだけれど日々少しずつ違う。なるべく色々な栄養、そして早朝に食事して午前中仕事の間はちゃんと元気でいられる為のモーニングプレート。別にベジ...
今日もランチの時間はほぼ無さそうなので、駅の「サンドイッチのメルヘン」で甘いサンドを食べてから出勤することにしました。 気分を上げるために今日は甘い...
おはようございます。グリンピースが苦手な KEI(けい)です。。そのくせ子どもたちには「好き嫌いせず何でも食べなきゃダメよ~!」といいます (^▽^;)1ヶ月くらい前から、娘さまが「グリンピース食べたいグリンピース食べたい♬」と…今まで1度
この日を待っていたのよ。少しずつ大切に削って食べていた大きなデュガスチーズ(⑅๑╹ڡ╹) なんとな~く、お皿っぽい形になってきたから私も子供たちも楽しみにしていたチーズリゾットを作ってみた。キノコとベーコンのチーズリゾットさぁ~玉ねぎとベ
今日は夕方から在宅で断続的にオンライン仕事。合間に食おうと思って、立川駅ナカの崎陽軒に立ち寄ったら、この弁当が2つ残っていた! 崎陽軒の、季節限定「...
今日は10時出勤だったのですが、ちょっと早めに出て、立川でモーニングすることにした!いつも駅蕎麦じゃあつまんない!ので、今日はパンにしてみました♪ シン...
おはようございます。小中学生組は、お弁当の残りおかずを たらふく食べ「あ~お腹いっぱい♡」と元気に学校へ行きました。今日も朝から ほっこり幸せ(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)さぁー今週もあと少し頑張ろぉぉぉーToday’s obento 鶏むね肉のピカ
昨日キムチをたくさん食べ過ぎたせいか? ハイボールを飲み過ぎたせいか? 今日は腹が……でして。 在宅でよかった…(´・ω・`) 15:30...
おはようございます♬4児ママkei(けい)です。我が家は、毎日がネタの宝庫┌( ≧▽)┘昨日もペッパーミル一つで大笑い。くだらないことで、はしゃげる日常に感謝。今日もニコニコ良い1日でありますよ~に。。。Today’s obento サー
読書量が増えました。!?( ゚o゚;)なぜっ? となりますが、 何故なら、小学校の授業はコロナ休講中の復習で家庭学習で出したものと全く同じ問題をやらせたりしていたから。。。 じゃああんな大量の課題出すなよ。。。と文句の1つ2つも出てきます(いや、本当はもっと)なんなの😤その無駄は・・・。 温厚な息子も流石に呆れ顔 ハァ…(|||´Д`)=3そんなカリキュラムを組まれたのだから仕方ないですよね。 (先週末から今週、やっと新しい単元へ)で、さっさと課題をこなした子は時間が存分に余るので「読書タイム」となる訳です。 (そこにサピの家庭学習を持ち込みたい位時間が足りていない我が家の現状なのですが💦ホン…
今日はお友達んちのおかずを作る日にして。1日キッチンにした!完成!☆鶏もも肉のかぶみぞれ煮☆手羽先と夏野菜のグリル☆エビのえごま油ソテー、アボカドソース☆おからと鶏ひき肉の豆乳パスタソース☆揚げナスとインゲンの中華風ダレ浸し☆タコとキュウリとトマトの根昆布出汁マリネ☆湯がきサーモン&ホタテのレモンマリネ☆ツナと三葉の豆腐サラダ☆舞茸としめじとセロリのカレーバルサミコ酢ソテー、鶏肉入り☆牛肉卵とじ☆細切りナスと...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景