お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
昨晩は・・・蓮根のはさみ揚げメインで 😃🎶
豚スペアリブのバルサミコ煮込みとスペインのガルナッチャ
オムライス
【ノンストップ!】チキン春巻き
【DAIGOも台所】甘辛豚のガーリックネギライス
【キユーピー3分クッキング】冬野菜のバーニャカウダ
今夜は、やや冷えるため・・・ワンタンメインで 😃
【DAIGOも台所】豚バラとピーマンの炒めもの
【キユーピー3分クッキング】いきなり団子
【ノンストップ!】後藤流 トマトソースパスタ
【DAIGOも台所】鶏の味噌漬け
【キユーピー3分クッキング】大根と鶏肉のポトフ
もっと簡単 もっとシンプルに! おススメしたい『 引き算料理 』
今夜は・・・仕事帰りに鍼灸整骨院へ行ったため、時短料理に 😖⤵️
ひき肉買ったけど、、面倒くさかったときの手抜きバーグ(笑)menu★フライパンに詰めるだけ!大豆たっぷりチーズハンバーグ★マッシュポテト★ナスとパプリカの揚げ浸し★野菜マリネ★キクラゲとえのきと小松菜のスープ★ご飯すこーし大豆と玉ねぎをフードプロセッサーにかけて、フライパンの上でひき肉に練りこみ、そのままフライパンに広げて焼いただけの、チーズハンバーグ😁手を汚さないしボウルとか汚さない(笑)それも大事(笑)久しぶ...
今日は昼休み取れず、仕事。オレ頑張った!!(←自画自賛)オットの昼ごはんと夕ごはんを仕事の合間に準備はした。しかし夕方17時、昼兼夜ご飯を食べようと仕事部...
今日は雨が多少降っても、部活しに行く予定でした。部活が終わるまでは、ランチもなし。結果的には、降られずに、すみました。ヨカッタ!!気温は25度でも湿度が高...
今日は色々あって、遅くなってしまった。いつもの電車には乗れず、東神奈川で時間が出来てしまい。夜20時前ではあるけど、もう腹減って(え?)ホームの階段の下に...
今日の午前中は、気分が上がらない…とか言ってられない目まぐるしさだった。(´・ω・`)お昼は、志摩に来てみました。今日はお刺身定食。あまり好きじゃないカツ...
こんばんは( ˊᵕˋ )♡ 今日も元気です🎶 今日はお買い得になっていたピザを購入し、それだけだと子供が食べないかもなので➕で冷製パスタを作りました🙂 子供の好きな物(食べれるもの)が全くない時って本当に大変な事になるので(秘技の海老反りとギャン泣き)子供用のものを結局作ったり買わないといけないので献立がなかなか難しいですよね〜💦 ピザ(購入しました) トマトの冷製パスタ トマトの冷製パスタは、トマトをまたまた沢山頂いたので消費する為に作りました〜✨ トマトをくし切りにしたものにオリーブオイル、すりおろしニンニク、薄口醤油、レモン汁、塩コショウで味付けし茹でて冷やしたパスタを投入するだけで完成…
今日はいろいろ上手くいかず、ちょっと凹んでます。気分をあげるときに、皆さまはどうされますか?ワタシはシャンパーニュ飲みますですよ!(≧▽≦)♪でもって、ゴ...
こんばんは(*˙︶˙*)ノ゙ 今日も元気です🎶 昨日はやらかしてしまいました…💦 ご飯の写真をいつも出来上がりに撮るのですが、昨日は子供がお腹が空きすぎて(まぁいつもですけど✩.*˚笑)ギャン泣きしていて、やばーい💦と焦り早く食卓へ!!と急いで子供に食べさせる為に席に着き、そのまま普通に自分も食べている事に気づき…笑 なので今日は忘れないようにと食卓へ置いてすぐ撮りました(笑) 今日は鶏ミンチのしそハンバーグ きゅうりの漬物 を作りました( ˙༥˙ ) 鶏ミンチのしそハンバーグは鶏ムネ➕鶏モモのミンチを合わせ、卵、片栗粉、醤油(薄口、濃口)、すったニンニク少々をスプーンで混ぜてシソを乗せ焼いた…
今日は、季節外れの天然ブリに、季節外れの白菜の味噌汁。(^◇^;)山芋が売れ残って半額になっていたので、半分は昨晩の炒め物になり、半分は今日のとろろになり...
令和3年7月27日 鰆の煮付け (鰆・生姜・こんにゃく) 味噌汁 (玉ねぎ・人参・油揚げ・わかめ) ピーナツ豆腐 (ピーナツ豆腐) 茄子の生姜ポン酢 (茄子・しょうが・大葉) ピーマンの塩炒め (ピーマン・ベーコン)
作り置きおかず2品利用して、ワンプレート健康ご飯(^^)menu★鶏の手羽中グリル(ピーマン、ジャガイモ、マッシュルーム)★鶏もも肉とほうれん草の、しめじ舞茸ソース炒め★2種のこんにゃくのピリ辛★アボカドコブサラダドレッシング★人参とベーコンのしりしり★韃靼そばふりかけのご飯ちょっと地味な色合いのお弁当みたいだけど、(笑)どのおかずも美味しくできた!!にほんブログ村健康・ヘルシー料理ランキング...
今日は代々木上原の先生のところへ、お薬もらいに行ってました。帰りに薬局に行ったら混んでいて、待つ間にどこかでランチを〜とウロウロしていたら、コチラをハッケ...
令和3年7月26日 西京焼き (西京焼き・トマト・卵) 夏野菜の味噌汁 (茄子・かぼちゃ・オクラ・玉ねぎ・ねぎ) 冷奴 (豆腐・ねぎ) 焼き茄子 (茄子・しょうが) ピーマンのきんぴら風 (ピーマン・シラス干し)
ワタシ、土日は仕事ですが、月火がオフなので、今日はダラ~ン!!しかもオットが出勤したので、おウチには誰もいない。(゚∀゚)朝からおそうじとか洗濯。あと、買...
ホテルサイプレス軽井沢での朝ごはん、2回目です。この日は胃が疲れてしまい(デカ盛りソースカツどん⇒★ の次の朝です)、お粥です。(;・∀・)そのワリにしっ...
連休中は、オリンピック見たり、家族のワクチン接種の送迎したり、ちまちま過ごしました。小さなおかずを作って、少しずつ冷蔵庫に入れては、なくなる、の繰り返し。キャ…
今日は仕事の同僚2人と、帰りに「こんな時だけど会議がてら飯でも食おう…」という話になり、今日のランチでも振られたトラットリアフランコにダメもとで行ってみた...
こんばんは🌟 今日も元気です( ˊᵕˋ )♡ また今日もプールしましたよ〜✨ プールすると喜ぶ&疲れて夜すぐ寝てくれるので結構有難いですね🙏 ホント疲れて寝てくれる、コレ大事です(笑) お昼寝しないと変な時間に寝るし、すると夜なかなか寝ない…の難しい時期でして(›´-`‹ ) けっこうコレ皆悩みみたいですよね💦 いかに午後疲れさせるかが勝負ですもんね(`ω´)メラメラ とりあえずこの夏はプールで乗り切れるといいですね😆 水道代がヤバいですかね…💦 今日のご飯はまたまた手抜きご飯第3弾♡笑 麺にお世話になっております!! 焼きそば なんでこんなに美味しいんでしょうね♡ 簡単でお手軽なのに美味…
令和3年7月24日 鶏の照り焼き (鶏モモ・サラダ菜・トマト) はものすまし汁 (ハモ・焼き麩・梅干し) 卵豆腐 (卵豆腐) 茄子とピーマンのみそ炒め (ナス・ピーマン・ちくわ) タラモサラダ (ジャガイモ・マヨネーズ・辛子明太子)
今日は仕事で川崎へ。南口の地下街にあったろばた焼きの居酒屋(現在アルコール提供なし)で、昼定食。メニューは色々ありましたが、とろほっけ定食にしました!ほっ...
娘たち、二人とも学校だったので、夫と二人、買い物ついでにランチに行きました。 いつ帰るかわからない娘たち、用意して待ってるのもなんだか落ち着きません。なので…
こんばんは( ˊᵕˋ )♡ 今日も元気です😄 4連休ともなるとご飯のメニューに本当に迷います…💦 特に私は休日はもうご飯作りたくない〜😭 って思っちゃうのですが、皆さんはどうですか?? 子供との触れ合いは楽しいけど本当に疲れるので、ご飯作ってくれる人がいたら嬉しい…って何度思った事か🤣 もしくはもう1人自分居たら楽だなぁーって本当に思っちゃいます(๑-﹏-๑)笑 って事で手抜き第2弾 そうめん トッピング 子ども用に冷やしうどん 普通の麺つゆにレモンとワサビ、ゴマを追加して頂きました🙏 レモン入れると爽やかだし、とっても美味しくなるのでレモンを何かと使っちゃいます( ̄▽ ̄) あとゴマ💕 ゴマも…
令和3年7月23日 チーズささみフライ (チーズささみフライ・サラダ菜・卵・トマト) すまし汁 (湯葉・飛篭頭・とろろ昆布・葱) 冷奴 (豆腐・葱) 揚げ茄子 (茄子・オクラ) ピーマンの塩こぶ和え (ピーマン・塩昆布・ごま・ごま油)
『【お昼ごはんvlog】おひとり様 サッパリ・ツルン〜っと美味しいごく普通のお昼ごはん』をご紹介。
いやー、暑いですね。昨日の午後、地元駅で降りて「この世はなんて暑いんだ!」と叫んでしまいそうでした。自宅に戻って、ひたすらハイボールを飲んでました。(笑)...
ユニクロで冬支度 ダウン回収始まってます
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
世間はいい夫婦で溢れてる
朝からどでかいコロッケを作る人
コロナっ子世代
それはないよ
真っ赤なシクラメンもらったー!昨日一日のできごと
長岡の郷土料理「醤油赤飯」、福島の「いか人参」。お人好しもほどほどに。
この歳になると、何を作っても思い出す光景がある。
お向かいのセコム婆さんは、実はありがたい人だった
でも、不死身はいやだよね。シリコンおにぎり器
掲載紙とパプリカわんぱく肉詰め焼き弁当
正直に答えて怒られた話
雨で暗いので、せめて華やかにしようとしたら、ゴテゴテになってしまった
パート主婦☆ストレスを感じる時もある
こんばんは( ˊᵕˋ )♡ 今日も元気です🎶 今日は超手抜きご飯です!!笑 昨日の残りや暑さのせいの食欲の無さで 夕食作りが億劫になりまして…( ¯ ³ ¯ ) でもチャーハンなら食べれるよね?! となり…今日はチャーハンになりました✨ チャーハン もう子供たちは夕方5時ぐらいからお腹が空いたようでギャーギャー騒ぎ始めたので(機嫌が悪くなるやつ)フルーツをあげて一時しのぎして ワンコのお散歩行って〜また機嫌悪くなり急ぎでチャーハン作って出すとそれまでの機嫌の悪さはどこへやら!! キャー♡ とか言いながら嬉しそうに食べてましたよ✨ 子供ってなんか機嫌悪いなーとか思うと大抵お腹空いてますよね(笑)…
今朝、チェックアウト前に、コチラのベーカリーに行ってパンを買いました!なんか人気のパン屋さんみたいですよ!白トリュフの塩パンっていうのがイチオシのようです...
令和3年7月22日 チキン南蛮 (冷凍から揚げ・卵・らっきょう・マヨネーズ・サラダ菜・トマト) ワンタンスープ (ワンタン・玉ねぎ・葱) 刺身こんにゃく (刺身こんにゃく) 海鮮キムチ炒め (冷凍シーフードミックス・キムチ) 焼き茄子 (茄子)
一人暮らしの飲み物は宅配やネット通販での購入がオススメです。水やお茶などのペットボトルを箱買いして自宅に常備してます。お茶に関してはミネラル麦茶の水出しが節約に貢献します。軟水や硬水の代表商品もブログにまとめました。
こんばんは!! 今日も元気です🌟 今日のメニューは 豚肉とナスの味噌炒め 揚げとコンニャクの煮物 でした🌟 豚肉とナスって相性バツグンですよね!! 2つを炒めて火が通ったら焼肉のタレと味噌(赤味噌が美味しいです)を入れて完成です🎶 揚げとコンニャクの煮物は麺つゆと砂糖、醤油を混ぜて煮るだけの簡単さ( ˊᵕˋ )♡ ジューシーで子供たちも食べてくれました🙂 しかし毎日暑いですね〜🥵 まだこれで7月なのかぁ… と思うと気が滅入ります💦 本格的な夏になったらどうなるんだろう(._."Ⅱ) 外と中の気温差がありすぎて疲れが取れない毎日です💦 その中でも子供はやっぱり影響受けやすく、 体調を崩しがちです…
イスラエルでガリは売っていても紅生姜が無い!ので作ってみました。アップリコット(杏)で梅干し作りをした時にできた梅酢を利用して紅生姜作り。牛丼に合う!焼きそばに合う!しっくりくる。海外組には必見です。生姜さえ手に入れば簡単にできますよ。
イスラエルでは時期が短いフルーツ、杏子(アップリコット)の季節(5~6月)です。 そんなあんずを使って、梅干しを作りました。梅がなくても杏で代用すれば、食卓に梅干しが! 海外組に必見のあんずで梅干し作りを公開します! 材料もシンプルなので作りやすいのでおススメ。
作り置きがすっかりなくなったので、昨晩、餃子を作っておきました。 60個包んで冷凍庫へ、今日食べる直前に30個包みます。冷凍ストックしておくと、連休中のお昼ご…
こんばんは*˙︶˙*)ノ"♡ 今日も元気です🌸 今日は鶏肉が残ってたので 鶏の照り焼きと チーズオムレツ を作りました🎶 形がいびつです…すみません💦 チーズオムレツはもちろん子供たちは 大好きで喜んで食べてました♡ 鶏の照り焼きはグリルで焼いたあとに フライパンで焼くととても簡単に出来ます🌟 醤油(薄口&濃口)とみりん、砂糖で焼くだけなので楽ですよね〜✨ 両方共、美味しく食べましたよ( ˊᵕˋ )♡ 今日は子どものお話を〜🎶 今月2歳になったばかりの下の子は ⤴︎ ⤴︎⤴︎すみません下手です(›´-`‹ ) こうゆう形は全部プーさんに見えるらしく クマさん見せてこれなに?と聞いても 「ぷーし…
令和3年7月20日 鰆の煮付け (鰆・生姜・こんにゃく) あさりの味噌汁 (あさり・わかめ) ピーナツ豆腐 (ピーナツ豆腐) 胡瓜と心太の和え物 (胡瓜・心太) 揚げ野菜 (茄子・ピーマン)
軽井沢に到着して、ホテルにチェックイン後、散歩へ出かけました。雲場池へ行って、一周歩きました。酔っ払ってきたら、確実に池にはまりそうな感じのところでした。...
先日購入したコストコの台湾まぜそばキットこういうのです↓ あんまりにもお腹が空いてて、写真撮れなかったので画像はお借りしています。 辛いソースがついていて…
両親を病院に送迎した帰りに ファミリーマートに寄ってみました。 今回は何を買うでもなく、なにかないかな~?的な? そうしたら、気になっていたのに まだ食べてなかったスイーツ見つけました。 そうか~。コレ、まだ買ったことなかったんだなぁ。 スフレプリン 下はプリン。上はチーズケーキらしい。 フタ 開けましょう ええと・・・下はプリンね。で、スフレとの間にクリームがあるね~。カラメルは・・ないみたいです。 では、一口。 こんな感じ おお!けっこうクリームがいいお仕事しています。量はそんなに多くないんだけれど 柔らかめのプリンと塩味のあるチーズケーキをちゃんとつないでいます。 チーズケーキはスプーン…
Tさん、滋賀県の高島へ一人旅。 最近Tさんは最近ナチュラリストを目指してて、野菜作りや釣りキャンプやら、あらたな趣味が増えてきました(^_^) 今回は『一人旅してくるわ!』って張り切って、滋賀県の高島まで行ってきました。...
こんばんは( ˊᵕˋ )♡ 今日も元気です!! 昨日は夕ご飯も外食になったので時間もなく更新できませんでした〜💦 今日はミニトマトを沢山貰い またまたパスタを作りました〜✨ もうトマト系といえばすぐパスタにしちゃうっていう…他にも作れるものあるはずなのにね〜 ミニトマトと鶏肉のペペロンチーノ ペペロンチーノにはやっぱり唐辛子を 入れたかったんですけど 子供いるしね〜…という訳で辛さ無しの ペペロンチーノとなりました(๑-﹏-๑) ミニトマトの酸味と甘みがマッチして とてもあっさりと頂けましたよ✨ ミニトマト、鶏もも肉、玉ねぎとみじん切りのにんにくをフライパンで炒める。 ミニトマトの汁気が出てき…
いよいよワクチン接種をするので、色々作りました。今回は二、三日分のメインを作ったりしました。どんだけ怖がり😅左下から、ミートボール、サーモンの南蛮漬け、冷麺…
今日は暑いから鰻がいいなーっ!と思って、横浜駅地下の「いらか」まで来たのですが、「やっぱちょっと贅沢すぎる」と思い直し、可愛く「天ぷら御膳」にしました。天...
今日は19時過ぎに仕事終わった。もう夕飯は要らないかも…と思っていたが、やっぱ腹減ったね!(あら)となり、オットが冷凍ギョウザを焼いてくれることになった!...
こんにちは! アナログ人間初挑戦🔰 めんどうくさいはなるべくいわない🙊 梅雨開けしましたね~ 昨日の夜遅くまで蝉が鳴いていましたよ この週末は単身赴任中の旦那さんは帰ってきませ
今日は断続的にオンライン仕事なので、一旦お昼前11時におウチを出て駅ビルのSCへ行きました。カルディに行きたかったのですが、人が多く、レジも長蛇の列で目的...
セレクトショップ『DーMALL』で買った服。 金毘羅さんから赤穂温泉へ行く道中に、岡山の児島に寄って、『D-MALL』っていうセレクトショップで久しぶりに服を買いました。 久しぶりやし、テンション上がって、4着も買ってし...
こんばんは❤︎" 今日も元気です🙂 毎日暑い日が続きますよね〜… 暑くても我が家の雑草は根強く生えております😢 あの雑草なんとかならないんでしょうか?! 自分で防草シートを敷いて その上に砂利を置いたんですけど 数年はまだ大丈夫でしたが また生えだしてきました。。。 本当に困ったものです( ´︵` ) もう少し子供が大きくなったら花壇とか 他の植物を植えて雑草対策も強化しないと!! と思っていますが現状は抜くしかありませんね💦 頑張ります😅 さてさて今日のご飯は カレーグラタンと トマトの冷製パスタ を作りました🎶 カレーグラタンは先日の残りのカレーと ホワイトソース、ミックスチーズ、パン粉を…
暑かったー!!(;・∀・)ランチは下界に戻って午後の中休み直前の、イタリアンバルPASTELに、行きました。どうしても、「こぼれスパークリング」が飲みたく...
昨日の朝食。 賞味期限ギリギリの食パンの救済です! フライパンに粉チーズをパッパッパッと撒きまして パンを押し付けるようにのせます。 ⇒ ⇒ ⇒ ひっくり返して ちょうど良い焦げ目がついたら お皿にのせて スライスきゅうり、マヨネーズ、その上に くちゃっとさせたハム めだま焼きをポンとのっけて パプリカをパっとかけたら おおざっぱ オープンサンドのできあがり~。(;^ω^) おおざっぱ~~(;^ω^) 朝ごはん、パン派でしょうか?ごはん派でしょうか? わたしは どちらかというと ご飯が多いです。 手作りの紅ショウガやちりめん山椒、干物や青のりで作ったふりかけ お茶のだしガラでもふりかけを作った…
こんばんは( ˊᵕˋ )♡ 今日も元気です🌸 今日は晩御飯がまたカレーだったので(笑) 話題を変えまして、買って良かった家電を載せます♡ 昨日はサーキュレーターをお伝えしましたが、今日はトースターを!! 今我が家で大活躍のアラジンのトースター✨ 【500円OFFクーポン配布中】アラジン トースター 4枚焼き 【選べる豪華2大特典付き】グラファイト グリルトースター レシピ付き AGT-G13A ホワイト グリーン グリルパン オーブン おしゃれ Aladdin価格:22000円(税込、送料無料) (2021/7/16時点) 楽天で購入 今まで、オーブンレンジでパンを焼いていたんですが、焼いても…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景