お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
冷蔵庫一掃キムチ鍋
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
腹も身の内
今日はバースデーケーキ作り・お弁当はカツサンド
むこうの世界の方が楽しそうだなと、ふと
スーパーで魚を買う、小さなおじいさん
失敗は成功のもと、転んでもただでは起きないともいう
「なんて綺麗なお弁当!」と言われたですよ🙌
破れ巾着と命名するあたり、わたしってばやっぱり天才かもと思ってる、72才初めての朝
茶々ずし開店
満員満車で入れなかった_  ̄ ○
おみ漬け漬けた食べた。明日は誕生日だから、1人外ご飯しに行こうかな。
最近の買い物と今日の作り置き。
真っ赤なシクラメンもらったー!昨日一日のできごと
え、うそ!ってくらい減っていたもの、なーんだ
【荻窪・加賀藤】いつもの加賀屋の荻窪のお店!禁酒前にラストビール!
【西新宿・切り麦や甚六】「親子ちくわ半熟卵天ざるうどん」!
【朝ごはん】リョーユーパンの「ジャンボホットケーキ」!
【フレンチカップヌードル】チキンのシュプレームソース味トリュフ風味!ドン・キホーテで購入!
ハニーマスタード炒め ガーリックポークと野菜の蒸し物
しっかりひとりごはん と テキトーひとりごはん
【年末の大掃除の準備の続き★家にあった物で≪ワンプレートディナー≫】
【朝ごはん】福岡の菓子パン「マンハッタン」、大分のカボスでカボスネード!
ドリンク無料サービスと一人ランチ
【年末の大掃除の準備★今日の夕食は市販の「ミートソース」「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」「ミックスビーンズ」で『お豆のミートソーススパゲティー』】
多摩川の土手をウォーキング ブランチ 紅鮭の西京漬け
ハニーマスタードチキンのトーストサンド 豚肉と白菜の赤いジャン鍋
【料理の必需品(?)の 「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」★今日の夕食は『焼きカレー』★手作りの『大根の千枚漬け』】
手作りコールスロー 鶏手羽元のサワーケチャップパスタ 2日めのアクアパッツァ 抽選忘れた
【≪己書(おのれしょ)教室 第5回目≫★夕食は『クリームシチュー』&『カレー2種類』】
令和3年8月31日 鯖の塩焼き (塩サバ・ピーマン・トマト) オクラのかきたま味噌汁 (オクラ・卵) 胡瓜のたらこマヨネーズ (胡瓜・竹輪・チーズ・たらこ・マヨネーズ) さつまいものそぼろ煮 (さつま芋・合いびき肉・生姜) 蒸し茄子の香味和え (茄子・食べるラー油・ポン酢・葱)
今日はオットは終日、ワタシは午前中だけテレワーク。オットには、昨日の野菜スープに、豆腐とうどん入れて、味の素の1人用鍋の素「キムチ鍋」でチゲうどんふうに。...
令和3年8月30日 茄子の豚キムチーズ (豚肉・キムチ・茄子・卵・チーズ) とうふの味噌汁 (豆腐・玉ねぎ・油揚げ・葱) 鱧の落とし (鱧・大葉・胡瓜・梅干し) ピーマンとちくわの金平 (ピーマン・ちくわ・七味唐辛子) 卵豆腐 (卵豆腐)
今日は、ランチに野菜がなかったので、夜はキノコと野菜と豚肉のスープにしました。で、味はどうしようかと思ったのですが…。野菜は、白菜・ネギ・玉ねぎ・にんじん...
令和3年8月29日 冷やしうどん&茄子のオランダ煮 (うどん・茄子・鷹の爪・葱・揚げ玉・) 天麩羅 (ししゃも・竹輪・ピーマン・かぼちゃ・オクラ) トマトの和風カプレーゼ (トマト・チーズ・大葉・ごま油) 胡瓜の酢の物 (胡瓜・ごま・かにかま)
金曜日は 夫が午後から有給だったので 帰宅を待って 車で5分ほどの距離にある ジョリーパスタ へ ランチタイムを過ぎた 14時頃だったから 空いてい…
今日もジョイナスに来てみたが、日曜は平日より混んでいる?!!(◎_◎;)どんな宣言が出ても、人流はなかなか止められないよね。家族連れも多かったし。どこも混...
こんばんわ✩.*˚ 今日も元気です🎶 さっぱりしたものの次はやっぱり洋食食べたくなりますね🙂 ってことで今回は ハンバーグ ちくわの梅しそチーズはさみ やっぱり梅、、笑 うん、とても美味しかったです( ˊᵕˋ )♡ ハンバーグとなると子供たちはがっついて食べてくれますよね〜✨ 上の子はすごく分かりやすくて、好きな物の日はあっという間に食べ終わります。 嫌いな物の日は…もう最後の最後まで食べれなくて結局早く食べなさーい!!と怒られようやく完食する感じです💦 我が家は残していいよ、は基本ないので、時間をかけても少しづつ頑張って食べて貰ってます🙂 どうしてもダメな物に関しては、少しでも食べてくれたら…
令和3年8月28日 茄子のはさみ焼き (茄子・合いびき肉・玉ねぎ・大葉・トマト) じゃが芋の味噌汁 (じゃが芋・・葱・油揚げ) ピーマンとツナの和え物 (ピーマン・ツナ缶・ごま) オクラとめかぶの和え物 (オクラ・めかぶ) タコキムチ (たこ・キムチ・きゅうり・ごま・ごま油)
8月の権利銘柄クリエイトレストランツコメダ吉野家イートアンドかな?コメダは買い戻しです food pandaUber eats的な宅配ほんと増えてますよねー…
今日は18時までに飯を食い終わろうと思い、ランチと2時間くらいしか空いてないのですが、オットがスーパーの寿司を調達してきました。ごはんは半分にしたのですが...
『【晩酌vlog】作って呑んで食べて幸せ気分♩一人晩酌/手羽先の唐揚げ/イングリッシュローズ デスデモーナのご紹介』をご紹介。
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 普段はわりとケチ倹約家なほうですが、輸入食材店に行くとついつい衝動買い&まとめ買いしちゃいます。そう、去年のホビロンも衝動買いの結果でしたね…。 県またぎ移動の自粛要請が出る前に、鯖江(福井県)でテンペ用からあげ粉をリピ買いしてきました。 www.shapla.jp もちろんテンペもセットで買いましたが、今度はテンペと一緒にあの食材を揚げましょう。 エスニックな揚げ物が食べたいです ちょっと変わった食材に興味があります 今日はガッツリ食べたい気分! 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 今…
令和3年8月27日 ピーマンの肉詰め (ピーマン・合いびき肉・大葉・トマト) もずくとオクラのスープ (もずく・オクラ・梅干し) ピーナツ豆腐 (ピーナツ豆腐) 茄子の煮物 (茄子・卵) 胡瓜とささみのピリ辛和え (胡瓜・ささみ・豆板醬・ごま)
ワクチン2回目の職域接種に行ったのですが、いざ着いたら【中止です】は?聞いてませんけどー!!!!!!会社PCの掲示板に出てますって知らんがな(パートは見ない)…
今日はオットが出社だったので、ものすごくダラシなく過ごしました。(え?いつも?そうだね…)玄米カレー食べたりしたけど、こんなおやつも食べた!!ビールより安...
今日は、オフなので部活へ行くつもりだったが、暑すぎて行く気が萎えて…。おウチでマッタリしております。ランチは、先日オットが注文してくれた、カレーやさんのス...
先日購入した スクエア型 ミニ揚げ物鍋 これを使用してやりたかったのは 串カツパーティー パーティーと言っても 参加者は私と夫とのふたりだ…
オムライス未完成です。娘たちの作ったケチャップライス 今朝、叩き起こされた娘たちに、あごで支持を出しながらケチャップライスを作りました。あとは卵で巻くか乗せ…
こんばんわ☺️ 今日も元気です( ˊᵕˋ )♡ なんだか和風なメニューが食べたくなり今回はかぼちゃや梅を使ったご飯にしてみました( ˙༥˙ ) あっさり美味しく食べましたよ〜✨ かぼちゃのそぼろあんかけ 豚肉の梅しそ&しそチーズ巻き 豚汁→あれ…豚はどこ行った?!💦 かぼちゃは鍋に水を入れ、適当な大きさに切ったかぼちゃを入れ、砂糖を加えて茹でる。水が無くなって来たくらいで調味料(酒、醤油、だしの素)を入れひと煮立ちさせたら、かぼちゃを皿に取り、残った煮汁に合い挽きミンチを入れ火が通った所で一度火を切り、片栗粉を水で溶いたものを入れ混ぜる。再度火にかけてトロミが付いたら皿のかぼちゃにかけて完成で…
令和3年8月26日 胡瓜とささみの塩炒め (ささみ・生姜・胡瓜・生姜) 里芋の白味噌汁 (里芋・オクラ・油揚げ) かぼちゃのサラダ (かぼちゃ・アーモンド・ハム・レーズン・チーズ・マヨネーズ) ピーマンとじゃこの甘辛炒め (ピーマン・ちくわ・しらす・ごま) パプリカと蛸のマリネ (たこ・パプリカ・胡瓜・ニンニク)
今日はジョイナス地下一階の、とん汁のお店に来ました。初訪問のお店です。このメニューです。生卵まで付いているんです。ご飯は大中小から選べて、ワタシは中にしま...
令和3年8月25日 サイコロステーキ (牛肉・レタス・胡瓜・トマト・茄子・じゃが芋・ニンニク) とうふの味噌汁 (豆腐・葱・玉ねぎ) 蒟蒻のピリ辛煮 (こんにゃく・鷹の爪) ピーマンとじゃこの甘辛炒め (ピーマン・しらす・竹輪・・ごま) オクラのお浸し (オクラ・刻みのり)
こんばんは🌟 今日も元気です🎶 また今日も眠いです〜💦 仕事中、忙しいと集中して目もギラギラ(笑)するのですが、少し目処が立ってくると途端に眠くなる私です(๑-﹏-๑) 皆さん仕事中眠くなったらどうしてますか?! 私はコーヒー飲んだり席を立ったり… ほんの5分でも仮眠が取れたらいいのに🌸笑 さてさて8/23晩御飯は 天ぷら 8/24は 鰆の味噌マヨ焼き なんだろうコレ…焦げ焦げ…味噌マヨ塗るタイミング間違えましたね(笑) でも味は普通に美味しかったです!! あと、豚肉の炒め物 を頂きました🎶 ちょっと失敗も多々ありましたが…味は案外といけましたよ!!笑 次回の課題が盛り沢山…でも失敗は成功の素…
令和3年8月24日 太っちょ海老フライ (海老・はんぺん・レタス・パプリカ・じゃが芋・トマト・卵・マヨネーズ・らっきょう) 鱧のすまし汁 (はも・うめぼし・オクラ) 焼き茄子 (茄子) 冬瓜の煮付け (冬瓜・ちくわ・さやいんげん) 胡瓜の酢の物 (胡瓜・わかめ・ごま)
『【40代最後おひとり様お昼ごはんvlog】夏野菜ちくわの天ぷら・冷やしぶっかけうどん・ブルームーンの薔薇のお花のご紹介』をご紹介。
ご覧いただきありがとうございます いいね!やフォローも嬉しいです 北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅で…
部活後にオウチに帰って、飲んでました。炭水化物の欲しくなり(←想定内)、玄米チンして、そこに昨日オットに作っていたカレーの残りかけて、チーズもかけて、さら...
こんばんは🌟 今日も元気です✩.*˚ 最近寝落ちが続いていて、ブログは…まぁ明日書こうかな…が続いてしまう私です(๑-﹏-๑) 皆さんはきちんと毎日更新されてて凄い!!と尊敬の気持ちです🙂 さてさて8/21晩御飯は 肉じゃが 冷奴も頂きました🙏 8/22晩御飯は ホットプレートで焼きそば✩.*˚ 目玉焼き乗っけ好きです🙂 肉じゃがは、フライパンに豚肉を軽く炒めてから、じゃがいも、人参を加えて少し炒め、糸こんにゃくを入れてから調味料を全て入れる(醤油、みりん、砂糖、だしの素少々)蓋をして煮えるまで(約20分位)放置して煮えたら完成✨ (本当は絹さやがあるといいですよね!) ホットプレートで焼きそ…
令和3年8月22日 う巻き玉子 (うなぎ・卵・大葉・胡瓜・トマト) 冬瓜スープ (冬瓜・ハム・葱・しょうが) 卵豆腐 (卵豆腐) 胡瓜と竹輪の七味マヨ (胡瓜・竹輪・七味唐辛子・マヨ) 茄子の生姜焼き (茄子・生姜・ネギ・片栗粉)
今日は何か美味しいものが食べたい!!…と思いつつ、ジョイナスの地下に行きました。中華じゃないもの…、と地下一階を進んでいったら…。お!松本楼があるやんけ。...
令和3年8月21日 鯖の塩焼き (塩サバ・胡瓜の辛子漬け) 焼き茄子の味噌汁 (茄子・葱・しょうが・ごま) 冷奴 (豆腐) ピーマンのペペロンチーノ風 (ピーマン・ウインナー・ニンニク・鷹の爪) 海藻サラダ (海藻・カニカマ・胡瓜・チーズ)
今日はスーパーで買った塩サバです。仕事へ行く前に、茄子と豚肉のみそ炒め作っておきました。大根おろし、大根と人参の味噌汁、昨日のサラダの残りとか。あとで納豆...
ご存知、箱根そばは小田急電鉄系の駅蕎麦ですが、橋本駅にもあるんです。(小田急は通ってないんだけどね)毎年夏になると、「豆腐一丁そば」というメニューが出るの...
令和3年8月20日 鶏の唐揚げと夏野菜の甘酢和え (鶏の唐揚げ・茄子・パプリカ・ピーマン・玉ねぎ・オクラ) 餃子スープ (餃子・玉ねぎ・葱) 刺身こんにゃく (刺身こんにゃく) タラモサラダ (じゃが芋・たらこ・マヨネーズ) 胡瓜の佃煮 (胡瓜・生姜・鷹の爪・ごま)
今日の晩御飯です!午後ワタシが食べたローストビーフを夕飯にオットに食わせた!特に美味しそうな所をオットに残しておいた。(←できたヨメ)今日山でお隣の方に頂...
華のない絵面ですが娘たちのお昼ご飯です。 こうしてみるとお好み焼きって、ソースがないとホント地味ですね。ソースも青のりも、チンした後の方がいいので。 3…
こんにちは( ˊᵕˋ )♡ 今日も元気です🙂 また暑い夏が戻ってきました〜💦 昨日は暑い暑い…でもあの40度近い気温よりまだマシかな…(--;) さてさて8/18晩御飯は 豚肉としそチーズの春巻き 8/19は しめじの和風パスタ&コンソメスープ を頂きました✩.*˚ 春巻きは気泡が入ってしまいました〜💦 温度が高すぎたようです…初めてだったのもあり大失敗( ˘•_•˘ ).。oஇまたチャレンジします!!揚げ物は特にまだまだ未熟ですね(._."Ⅱ) 頑張ります🌟 一応、レシピは春巻きの皮にしそ、チーズ、豚肉を乗せて巻くだけです( ˇωˇ )揚げる温度にご注意を(笑)じっくり揚げるのがコツなのに今…
今日は遅くなる日なので、もう夜ご飯はなし!もちろんノンアル!…という予定だったのですが、すごく夕方以降がストレスフルだったので、帰り道、頭の中の妄想は「か...
令和3年8月19日 西京焼き (西京漬け・ピーマン・茄子) もずくスープ (もずく・ごま) 卵豆腐 (卵豆腐) 胡瓜の酢の物 (胡瓜・カニカマ) オクラの梅和え (オクラ・梅干し・もみのり)
最近 話題になっている?フルーツサンドイッチ、はじめていただきました。 いや~、気にはなっていたんです。 あの断面の映え~!とかSNSでみてしまうとやっぱり 一度は食してみたい!!(^o^)丿 ・・でも・・お高いんでしょ? 車で20分強の《SEIYU》に『果じゅる』っていうフルーツサンド専門店ができたときき、行ってみたいなと思っていたんですが・・・。 (いや~、調べてみたら ここはそれなりにお高いものもありました~。800円超えのサンドイッチ!覚悟して行かねばっ!) 先日 ダンナさんが駅前の銀行に行った時、駅ビル(小さいんですが。(^-^; )に「サンドイッチ専門店ができてるよ~。」と。 わぉ…
夏休み明けの初日、冷蔵庫のありものでお昼ご飯 ワカサギのマリネ根菜のスープ卵焼き切り昆布ご飯は無し ワカサギは業務スーパーのカナダ産。独特の臭みがありますが…
今日こそ、ブリ刺し定食です。ブリ定食には、小鉢がないみたいです。ブリ、おいしかったです。ご馳走さまでした〜!午後もガンバル!にほんブログ村 食べ歩き ブロ...
令和3年8月18日 鰻 (うなぎ・大葉) とうふのすまし汁 (豆腐・とろろ昆布・椎茸・葱) ピーナツ豆腐 (ピーナツ豆腐) タコと胡瓜のたたき和え (タコ・胡瓜・ごま・パプリカ) 冬瓜の煮物 (冬瓜・枝豆) 茄子のワサビ漬け (茄子)
昨日焼いたケーキを持って実家に行き、母と話が噛み合わず、声が大きくなったところで、ほんわか娘がクッションになって、セーフ。まったく!ドラマの話や世間話で白熱し…
こんにちは( ˙༥˙ ) 今日も元気です🙂 お盆頃から一気に涼しくなりましたよね〜!! ワンコもお散歩に行くのが、いつもより意気揚々としている気がします(๑˙³˙)و やっぱり涼しい方が歩きやすいですよね🌸 さてさて、8/16晩御飯は カツオのたたきとオクラの丼 それと頂きもののハム 8/17は 中華風春雨サラダ&焼き鮭 を頂きましたよ〜( ˊᵕˋ )♡ 中華風春雨サラダは、鶏ムネ肉を適度な大きさに切って耐熱皿に並べ、みりん、砂糖、塩少々を入れまんべんなく肉に浸透させ、電子レンジで3分づつ3回位チンします。その間に、春雨を湯がいて水切りし、きゅうりはスライサーで切っておき、薄焼き卵を作って千切…
今日は部活へ行きました!!帰りは12時近くなっちゃったので、ランチ。ま、その前に瓶ビール♪小鉢定食は、この中から3種類頼んで800円!!ワタシは1、5、8...
先日。いや、もう10日くらい前だけど、長女15歳になりました。おうちで、恒例のお祝いパーティー!!家族4人だけどこの量食べれる恐ろしさ( ^∀^)夏休み、楽しみがない。お祝いメニュー🎂꙳★*゚赤エビと真鯛の洋風×中華風グリル꙳★*゚ポテトトマトミートパイ꙳★*゚和牛旨辛焼き꙳★*゚真鯛のカルパッチョ꙳★*゚しっとり低温調理鶏むね肉とトウモロコシのサラダ꙳★*゚しめじとエリンギのポタージュ꙳★*゚カニ缶炊き込みご飯꙳★*゚バジルトマトモッツ...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景