お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日はハロウィン。ハロウィンだから、せめて、何かお菓子でも…!と思ったんだけど、地元駅についてローソン行ったら、ハロウィンらしいお菓子はもうなくて。何も買...
今日はヨコハマ!ヨドバシ地下にまた来たんだけど、パンチョは当然長蛇の列だったので、その向かい側にある「凛や」というお蕎麦屋さんに入りました。お蕎麦と天重の...
娘のお弁当のキンパ、ついでにたくさん巻いてお昼ご飯にしました。 キンパお弁当の残り キンパ、止まらなくて困ります 選挙に行くのに娘を起こして、遅い朝ごはんに…
ハッピーハロウィン先日、テレビやSNSで多く取り上げられた時をとめるベーカリーに行きました世界のパンが眠る、フローズンブレッド専門店最先端の技術を取り入れ、冷…
今日はオンライン仕事が立て込んで、ランチはお豆腐の小さいパックを急いで食い(笑)、夕方になって、ようやく残り野菜や鶏むね肉を煮て取り分けて、味噌を入れた、...
秋の恵み、むかご。恥ずかしながら、数年前までは全くその存在さえも知りませんでした。 いつもヨガの帰りに寄っていたマクロビレストラン。通常は玄米ご飯が出て来るのですが、時々「小豆ご飯」や「酵素玄米ご飯」が出ることがあります。 ある日、店長さんがちょっぴり誇らしげにおっしゃいました。 「今日はむかごご飯です」 むかごご飯って、、何? 店長さんの言葉から何か特別感を感じたのですが、出てきたご飯はかなり地味。じみーな茶色いお豆みたいなのが入っている。それもいびつな。 でも一口食べてみて、ほくほくとした、妙に懐かしさを感じる素朴な味に「なるほど、これは季節の特別な食べ物なんだな」と理解しました。 先日田…
こんにちは〜おしらせ〜明日くらいにジャンル変更しますパンづくり↓食通・グルメ自分で言うの恥ずかしいパン作りは続けるつもりです現状、頻度が低いので…今度はパンシ…
おはようございます全国!ご当地パンで縦断と、言うわけで昨日の続きです『《ご当地パン》で日本縦断旅行!〜イギリストースト編〜』おはようございます昨日、たまたまT…
こんばんはお気に入りの家族動画ある?▼本日限定!ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう基本は写真ですね動画は恥ずかしいので今朝から急に始まった全国!ご…
もうね、お鍋いっぱい作ります。今年、二回目。 1日目はサラッとしてますが、翌日はどろっとします。 今日は二日目、ハヤシライスと粕汁で晩ご飯。 七味をいっぱい…
こんばんは。、今日は日経1%ほど下げましたが、持株は17000円マイナスで、まあ微風。ここ最近どうしても、ベトナムの揚げ春巻食べたくなってランチへ(食)越南 …
おとといのおやつは 先日 業務スーパーで購入してきたこんな食材。 パラタ パラタ。冷凍のまま フライパンで焼いて食べます。 ◆パラタって?◆ インド発祥のパン。 チャパティの生地をギー(インドのバターオイル)を塗りながら何層にも折り重ね 薄くのばした 焼いてたべるパンです。 パイのように外はサクっとして 中はモチっとしています。カレーをつけたり 具を挟んだりして食べる薄焼きパンです。 ちなみに 業務スーパーのパラタはマレーシア直輸入。間にフィルムをはさんだ 一枚ずつ使いやすい冷凍のパラタです。 冷凍のままフライパンで焼きます→ 写真ではわかりにくいですが、焼いていくと 全体体にプクっとふくらん…
あー!もうこんな時間。(笑)夜ご飯は、ニクでした。エリンギも一緒に焼きました。サラダも食べた!午後ワイン飲んで寝てたので、軽くね。小さいけど柔らかいニクで...
こんばんはおだしを使った好きな料理は?▼本日限定!ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよううどん!(赤いアレ🦊)関西のお出汁の方が好みです本日もパン旅…
こんにちはマックの新作がきた〜ブッチぎりで、ダブチ!ほぼ2か月ぶりのマックです辛ダブチは昨年いただいたので、新商品の濃厚白ダブチを食べてみようと思います(辛ダ…
”日本のカレー”は、インド料理のカレーとは全く違います。よく、日本ではカレールーを使ってカレーを作る食文化がありますが、実は、この”ルー”はフランス料理に由来していることをご存知ですか?ルー(roux)は、小麦粉とバターを中火で焦がさないように混ぜ合わせて作ります。
ワンプレートで朝昼おうちごはん 焼き野菜(いんげん、ブロッコリー、舞茸、マコモタケ、きゅうり、とまと)キッシュカンパーニュ塩バターロールコーヒー 先日…
こんばんはきしめん食べたことある?▼本日限定!ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう多分ないですね麺はインスタントかパスタぐらいしかあまり食べないので…
こんにちはイオンへパン旅に行ったら素敵なパンを発見しました幸せの黄色いメロンぱん150円+税イオングループのパン屋さん、カンテボーレの商品ですざっくり☆カンテ…
仕事終わった。これから山へ行って、芝刈りしてきます!!(`・ω・´)ゞその前のランチ。駅ビル食堂街の「さち福や」で、煮鯖と大根煮定食。ごはんは15穀米、味...
栗むくのが大変ー;なので シーズン中に1回しか作らない『栗ごはん』 栗と米の比率が.... あとは調達するのである レンバイはなさんの『栗おこわ』 金時豆みたいなのも入ってて おいしい
おつかれさまです。今日はAM中府中で仕事でした。終わって銀行へ行こうとしたら、銀行の外まで人が並んでいてビックリした!諦めてランチすることにしました。財布...
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こんにちはヴィドフランスへパン旅に行ったらこんなものを発見!フランスBENTOオートヌ650円※オートヌ…秋秋の行楽弁当・パンバージョン!って感じですね秋の終…
カツカレー/今宵の月のように
ナ・リーグMVPでは大谷には役不足?❓
おにぎりを海苔で巻く Onigiri&NoriBrackPaper・・・HowtoRapp? 生きてりゃいいさ・正平ちゃん
食べたもの一週間分・小春日和の九州から・スクランブルエッグ丼など
追悼・北の富士勝昭解説者・リアルタイムで観ていた横綱、ベスト和服ドレッサー
♬こころ手紙 追悼火野正平・・・
プルコギよりうまいプルコギ
♬五郎の12PM /豚バラとモヤシの柚子胡椒ニンニク醤油炒め/松重映画コケたら五郎役降板?
ギンナンのいいところ悪いところ、調理法
出航SASURAI 寺尾聡/落葉集めて/和風麻婆
牛丼とチャーハン/♬チャイニーススープ
枯葉・ギンナン・オスカーP枯葉
鶏のつみれ鍋からの雑炊/ローソン天下一品フェア/アサドは関西発にかぎりまんなあ
O mio babbino,caro, ベルリンフィル/カーネーション椎名林檎
ロッキーラクーン&中村まり♬Lonesome Strings /とんかつ
探しものをしていたら 忘れていたレトルトカレーを戸棚で見つけました。 まだ賞味期限は先でしたが なんだかお口がカレーの気分。昨日のお昼にいただきました! 《るるぶ》とのコラボ商品です。コラボカレーシリーズですって。 パッケージに 食卓で旅行気分を味わえる♪ チーズとバター、牛乳のコクたっぷりのソースに乱切りのじゃがいもを加えて仕上げた濃厚でまろやかな北海道チーズバターカレーです。是非ご自宅で旅行気分をお楽しみください。ってありますよ~。 楽しみだなぁ。(≧▽≦) なまらうまい!北海道チーズバターカレー 表パッケージにチーズとバターをプラスした濃厚でまろやかなカレー なまらうまい!!ってあります…
おはようございます10月の新作パンのコーナー〜序盤戦〜『リラックマの丸ごとプリンなパン!』おはようございます10月の新作パンのコーナー〜序盤戦〜『いも栗満載!…
こんにちはピザハットからハロウィンパーティーで盛り上がりそうな新商品が登場しました!ハロウィンMY BOXお持ち帰り→1,242円デリバリー→1,458円お一…
なんだかんだとずっと寝ていたのですが、オットが夕方「何か買ってくる」ということで、Armstrongという近所のニク屋へ、ハンバーガーを買いに行きました。...
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正午になりました。オットは一回起きて、ホワイトシチューとパン食べて、また寝に行きました。良いんです。それで。ワタシは、2日前に作った牛丼の具をごはん(茶碗...
今日はトッピングのおまけが貰える期間が11/5までなので、スパゲッティのパンチョに来ました!平日だと5、6人待ちで入れるもんね。今日の注文は、オムナポの大...
ご覧いただきありがとうございます いいね!やフォローも嬉しいです 北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅で…
こんばんはいつも使ってるトリートメントある?▼本日限定!ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしようえっ…あれです、自然体ってやつです横浜の高島屋で秋の大北…
今日はいいお天気!!そんなに寒くもないし。ワタシは部活へ!部活日和だけど、イマイチな出来だった…。(´・ω・`)それでも帰りは、ブランチ…ということで、い...
こんにちはもういくつ寝るとハロウィンですね寒そうなのでお布団かぶってオバケになっておきますさて、ハロウィンといえばおうちで家族とパーリーですよねそこで!きっと…
おはようございますこの前、神戸屋のパンで見たことがないシリーズを発見してしまいました神戸屋やわらかフレンチサンド練乳全部で3種類!練乳・チョコ・アーモンド調べ…
今日はお腹がグルグルいっていたので、用心して、散歩から帰ってから、お昼にしました。途中でうっ!ってなったらイヤだし。なんやら、分けワカランごはんですが…(...
コロナ感染者数が減っている隙に オットの実家へ1泊で行って来ました。 行ける時に行っておこうと思って。 義母と会うのは1年半ぶりくらい。 年相応、体の…
今日は昼間の買い物ついでに、6kmほど歩いてきました。もう激アツじゃないので、歩きやすいです。途中、どこかでランチを!…と思ったら、月曜は休みのお店が多い...
こんにちはカップ麺を食べるときって大体は ・忙しい・洗い物面倒こんなシチュエーションだと思います※美味しいからも◎しかし!自分のお気に入り焼きそば、一平ちゃん…
本当は昨日の夜買って帰っていたのですが、寝る前に炭水化物はイケナイと思い、今朝食べました。富士山温泉に行くとき、買った「チキン弁当」「牛肉ど真ん中」の駅弁...
ご覧いただきありがとうございます いいね!やフォローも嬉しいです 北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅で…
こんばんはカラオケの思い出教えて!▼本日限定!ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしようカラオケ店って…食べ物が良いですよねたまにアイスが食べ放題だったり…
やはり休日の横浜駅は、雨でもすごい人。どこもかしこも混んでいる!!!(◎_◎;)流れ流れて、ヨドバシ地下の「炭火とと和くら」という干物の店に入りました。本...
おはようございますローソンに今週登場したずんだスイーツを求めて訪ねたのですが…見たことないパンがあったんですねミルクコロネ千本松牧場牛乳入りホイップ&カスター…
BRUNOのコンパクトホットプレートでお好み焼き&お鍋をしました。狭小住宅のガラガラのパントリーの中に収納してます。
令和3年10月16日 キムチ鍋 (白菜・鶏もも肉・ニラ・えのき・人参・キャベツ・餃子・鶏団子・海老団子・豆腐・ホタテ・蓮根・大根) ピーマンのナムル (ピーマン・ごま) ケランマリ (卵・葱・ハム・人参)
おはようございますヴィドフランスの10月の新作パン昨日の続きです『ヴィドフランスの結構こわ〜いおばけパン』おはようございますヴィドフランスから10月の新商品が…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景