お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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ぶじ、ヒーローショー終了。
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キャベツなしでもメンチカツ🥬。
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【簡単おうちごはん!】真の簡単レシピ3選を紹介するわよ!
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台風去って
メモは書かずに意図伝える作り置きごはん
休息
#本日のおうちごはん ひき肉・トマト・玉ねぎ・しめじの中華炒め
#本日のおうちごはん 1人お昼ご飯
わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。 今週は外食はしなかった。 9月28日(土) 息子の練習試合が朝からあった。 ◆...
大学時代は寮住まいであった。下の階に住むある学生の実家が地主で、松茸山を持っていた事から、その年の秋は豊作だったせいもあり、「皆さんでどうぞ」ということで、大量の松茸が送られてきた。じつに羨ましい話である。寮は、日曜祝日を除き朝夕の食事が出るので、松茸は、平日の夜食や日曜の自炊、飲み会の料理等に使われ、好評だったようである。松茸が何本も入った即席ラーメンというのも、あったかもしれない。それでも、まだまだ残っていたようで、最後の方は、誰にも見向きされず、箱の底で半腐れ状態で悲しく干からびていたそうである。この話を聞いた時、そうなる前に一言声を掛けてくれればと思ったものである。 今の所、松茸を嫌と…
みなさん、こんにちは❗️ すっかり涼しくなってきましたね。今日は嫁と娘が保育園のお友達と遊びにいって家にいません。 一人だけの土曜日は、過ごしやすい天気も相まって、ついダラダラとしてしまいました😅 そんな
わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。 秋分の日の3連休。月曜(祝日)の昼は外食した。 9月21日(土) 息子の野球は雨で...
みなさん、こんばんは❗️ この連休も、休日クッキング頑張りましたのでご報告です🍳🔪🎽 でも最近では、頑張ったというより、休みの日に料理をするのが本当に楽しみになりつつあります😊 今日作ったのはこちら クリーム
わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。 敬老の日の3連休。月曜(祝日)は野球を見に行った。 9月14日(土) 午後はいつも...
サケが釣れんもんで ブルブル感じたいもんで テンション上げたいもんで のんびりサビキでもしよっと。 そんなわけで本日は 「小樽 北浜岸壁!3時間耐久、今夜は釣れたものしか食べれません」 を開催。 結果は… サヨリ! 初めて釣った! そして ちっさ。少なっ! ※大きい方のサバは22センチ 開始直後にまあまあのサバが釣れたので 今日もいけるかなと思ったんですが。 ずぇんずぇん続きませんでした。 見えるのはサヨリの群れと チビガヤの群れだけ。 回遊魚はタイミングが難しいですね。 でも久しぶりにブルブル感じられたので満足です。 問題はチビ魚をどう料理するか。 とりあえずサバは塩振って焼いて 身をほぐし…
みなさん、こんばんは❗️涼しくなったと思ったら、また暑くなってきましたね💦 こんな暑いときこそ、カレーが美味しいと思いませんか?😁 というわけで、娘からのリクエストもあり、今週の休日クッキングはポークカレ
こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます!今週は、ホントにゆったりとした週で昼間は主婦満喫でした。満喫と書いてたいくつと読むやっぱり回遊魚のワタシはじ…
わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。 今週はずっと家で食べた。 9月7日(土) 午後はいつも通り息子の野球の練習。 ...
わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。 月曜は会社の創立記念で私は休みだった。 8月31日(土) 息子はいつも通り野球の練...
みなさん、こんにちは!! 今、こんなキャンペーンがやっているのをご存知ですか? ≪このキャンペーンの公式説明ページはこちら≫ ホンネのレビューでおなじみ『LDK』と楽天が初のコラボ
みなさん、こんばんは❗️ 今週の休日クッキングは、『カボチャの煮付け』と『牡蛎と小松菜のソテー』にチャレンジ🍳 今回は、冷蔵庫の在庫処理のため、嫁から指定されたメニューです(笑) 完成品はこちら 1つ目の
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景