お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
肉巻き豆腐ステーキと明太おにぎり&「史上初男」
茄子みそ炒めとサツマイモごはん&次々と訃報が続く
急な弁当変更はカレーで対応&谷川俊太郎さん逝く
ささみの梅しそ巻き&いつまで車を維持するかそれが問題だ
今日はカレー弁当&昨夜の「光る君へ」
サーモンアボカド丼でボッチ弁当&そろそろ灯油買っておこう
里芋の肉じゃがと厚揚げ肉巻き&GUは我々世代も使える
何着よう昼間は24℃になるらしい&対馬から届いたイカで
寒いけど山かけぶっかけそば&アレっ?君が代が歌えない!
クリームシチューとバタートースト&20年前?のジャケット
鮭の塩こうじ焼きと焼き鳥&昨夜の「光る君へ」
ピーナッツバタートーストとクリームコロッケ&冬支度始めた
ピーナッツバタートーストとクリームコロッケ&冬支度始めた
チキン南蛮と茄子ミートパスタ&今回もガラスの天井破れず
チーズinハンバーグとバターライス&一喜一憂しないけど
やっぱり定食屋さんはお得やね♪ 今日は実験しません(笑 前から行こう行こうと思いつつ色々訳あって回避していたお店。それはかたなやここっていつも店前にドーンって…
ちょっとさかにゅーっぽい書き方です(笑 この間の平日休みの日。 中々行けなかった曜日限定ランチに向かっている時、これからどんなランチが食べれるのかなぁ~とワク…
どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!第155回でございます!今日は食べ物の話―!!丼家では時々ベーグルやピザを家で作ることがあるのですよ!ええ、本当に時々なんですけどね!(笑)そんな時に大活躍してくれるすっごく便利なものを見つけたので、あまりに嬉し
今日もお暑い一日でしたね。湿度が高くて、蒸し暑かった気がします。台風の動向にも、気を付けなければ… さて、今週のおうちごはん。まず、8月31日(水)です。こ…
熱を加えすぎると野菜のビタミンが壊れるとかミネラルが流れるとか、そんな話もあるでしょうが、とにかくアタシは野菜がクタクタなのは嫌です。 熱をかけ過ぎてクタクタになってしまった野菜は嫌。 炒めモノにしても、麻婆豆腐にしたって、野菜がクタクタになるまで熱が入っているのは嫌なのです。 ホウレンソウの炒め物。 醤油を振ってちょっとごま油をたらして、数秒回して出来上がり。 本格中華料理なんてそんな感じです...
最近のハーゲンダッツバニラ味には二種類あるって話、みなさん知ってました?先日スパーに行った際、並べて販売されており……自称『ハーゲンダッツ愛好家』を名乗るのならば食べ比べて見なければと思い、まとめて購入してしまいました。以前食べ比べをした、苺は微妙な違いの中に確かなうまみの違いがあり「さすが……ハーゲンダッツ」というクオリティに思わず唸ってしまいましたが※1 個人の感想です※2 かめすけは違いがわかりま...
こんばんは!!ワタシ、ストレスを感じると、アゲモノが食べたくなりますが、他にもポテサラが食べたくなります!(いずれもしてもアカン)今日は仕事帰りに、地元の...
最近よく作っているトマトソース入りのパイ!ソースにしておいたトマトを市販のパイ生地にはさんでクルクルッとして焼きます。トマトはロッソナポリタンという品種。生食でも加熱してもおいしい高糖度トマトなんですよ。春からBLOF家庭菜園モニターになり育てたものを使用しました。ソースに砂糖は加えていないので上からグラニュー糖を少しだけ。トマト本来の甘みを存分に楽しめるヘルシーなおやつです。―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ!インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――トマトソース入りのパイ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、8月30日☆鶏むね肉のマスタードマヨ焼き&根菜のきんぴら☆でした。チャチャッと作れておいしい、むね肉のマスタードマヨ焼き。かたくなりがちな鶏むね肉も、そぎ切りにして、ふわっとやわらかに。フライパンで両面を焼いて、マスタードマヨを塗り、ふたをして軽く火を加えたらでき上がり♪粒マスタードの風味やうまみがやみつきになるおいしさ!お財布にもやさしい、むね肉の疲労回復レシピに根菜のきんぴら、小松菜とかにかまのおひたしを添えた献立です。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに...今週の人気ごはん☆鶏むね肉のマスタードマヨ焼き&根菜のきんぴら☆
店内からして昭和!! なぜこの写真がトップwww 携帯の写真をまた写して全部画像処理したり寝たりしていたらこんな時間。 まぁいいですよね。 日曜日に3時にアッ…
店内からして昭和!! ちょっと実験編。 最近は食堂巡りが多くこの日の目的地は正木食堂というお店。車を走らせてお店に向かうと…更地!!!お~まいがぁ~じゃぁもう…
これだけ食べて飲んで8000円でおつりがくるのは超ハイコスパ!! ブログを書いていたら思いっきりまた寝てしまいました😅 書いてる途中で気分転換にインスタを上…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今週もおつかれさまでした(*^_^*)週末はみんな大好き、とんカツ。豚ロース厚切り肉は筋切りをして、包丁の背でトントン。塩、こしょうをパラパラと振ったら小麦粉を薄くまぶして溶き卵をくぐらせ、細かくつぶしたパン粉をまぶし、ちょっぴり多めのオリーブ油でじっくり焼くようにして火を通します。サクッとジューシに揚がって大満足。あえるだけの小さなおかずを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月2日のメニュー・とんカツ・さといものごまあえ・きゅうりのキムチあえ・なすともずくの酢のもの・小松菜とえのきのみそ汁・ごはんさといものごまあえ冷凍野菜を使って。やさしい甘さに和みます。A白すりごま、砂糖(各適量)しょうゆ(少々)☆冷凍さと...♪とんカツ献立♪
今日は13-14時が昼休みになった。オットに「13時に食べられるように何か買ってきて!」とお願いしたら、「松のや」で豚カツのダブル!…を買って来てくれた。...
今日のランチはさっぱりと茶そばと塩レモンのつゆを使った冷たいお蕎麦を頂きました。^^おつゆは塩レモンの漬け汁と白だしつゆをお水で。上にはたっぷりの無農薬の...
みなさま、今週もお疲れさまでした!!明日はオンラインonlyなので、キムチですよ!(⌒▽⌒)飲まなきゃ良いのに、帰りにコンビニ寄って、プラチナダブルビール...
先日16日に隣の義母の家で食事会でした。 姪っ子は半年位研修の為おばあちゃんちに暮らしてて、義妹も1年ぶり?位に帰って来たので。 糖尿病の義父が亡くなってから盆と正月のお客が無くなったので今回は家
「日本遺産」をご存知でしょうか? 世界遺産のローカル版みたいに思えますが、いささか異なる模様。世界の宝として守るべき文化財や自然が推薦・登録されるのが世界遺産で、日本各地の歴史的魅力を伝える“ストーリー”を文化庁が認定するのが日本遺産との
ランキングに参加してます。応援お願いします♪長崎県産のきれいなあじを買ったので今日も魚献立で晩ご飯。三枚におろして、ご飯に合う甘辛い照り焼きに。たっぷりのいり白ごま、みょうが、ねぎを添えると、ワンランクアップしたような^^1個だけ残っていたじゃがいもは、さつま芋をプラスして、ホクホク&しっとりサラダにしていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月1日のメニュー・あじの照り焼きたっぷり薬味を添えて・ダブルポテトサラダ・夏野菜のおひたし・ごぼうとニラのみそ汁・ごはんダブルポテトサラダホクホク&しっとり。ゆで卵もいっしょに。1じゃがいもは皮ごと洗い、縦に切ってラップをかけ、レンジでチン。あら熱がとれたら皮をむきます。さつま芋は皮ごと洗い、小さめに切ってしばらく水に浸し、...☆あじの照り焼きたっぷり薬味を添えて&ダブルポテトサラダ☆
楽天でポチッと。失効するポイントがあったので欲しかった物を買いました〜ワクワクポイント…あまり貯まってないね…苦笑この期間限定ポイント、毎度忘れちゃって後悔の嵐な人です。(高くても500ポイント位だけど)今回は間に合う。セーフ。何をポチッたか?ムフフっ、アレですよ。アレ!到着したらご報告☆********特にネタがないので昨夜のごはん。レバニラ♡…と言っても生協宅配王将のレバー唐揚+タレが入った物。2〜3人前用。簡単、...
トウモロコシを蒸かしながら、買ってきたものの整理を・・・ 近頃のパターンで、小型のクーラーを常時車に乗せています。魚が入ることもあるし、桃などの当たるとまずいものを入れたりします。今回は桃が満タン
道路に花が咲いてる?!
朝は忙しい🫨
築地で朝ごはん@きつねや
六文そば 金杉橋店@東京都港区
【朝ごはん】福岡の菓子パン「マンハッタン」、大分のカボスでカボスネード!
京橋千疋屋 東京駅一番街店@東京駅一番街(東京都千代田区)
イチョウとモミジと朝ごはん
食欲不振、でも甘いものは別腹!
山水荘の朝食/福島で紅葉探し②−①【202411】
冷たい雨の月曜日
プレーン1枚とエッグ1枚。Rahmath Cheese Prata @Toa Payoh Vista FC【S'poreふり返り45】
パンもご飯もどんどん進む!【業務スーパー購入品】
【ホテルノルド・シズル】勝手丼に旬のフルーツ、道産野菜をいただく朝食ビュッフェ!【小樽】
秋の落ち葉と朝ごはんとか
食パンを変えただけでオサレたまごサンドに変身
こちらの関連記事になります。・「いば旅あんしん割」の旅 常磐自動車道 守谷PAの「焼肉トラジ」でランチ「いば旅あんしん割」を利用して1泊2日で水戸へ行った時のことです。※「いば旅あんしん割」の適用は9/30までに延長されました。詳細は公式HPをご覧ください。約半額で宿泊できただけではなく4000円分の地域応援クーポン(2人分)も付いていたので、それを使ってお得に水戸飲みを楽しみました。※本日はコメント欄をクローズさせ...
ここはすごいよ!! 3時にアップするように昨晩書いていたらいつも通り寝ちゃいました 目が覚めたらあと少しやん!! なんでここで力尽きたん!! って事で出勤前ギ…
なんかまだ残暑のようです。日中は汗が出ます。 やっと玉葱が買えました(笑)。 三個で百円。これなら買ってもいいと思った。 そろそろ価格が落ち着いてきたのでしょうか。 買った後日、他の店で処分品でなくてもひとつ38円というのがありました。 まだ高く売ってる店もあります。 もう数ヶ月玉葱を食べてなかった。玉葱離れでしたw。 でもこれは白いのw(笑)。 白玉葱というものです。 普段は少し高いものらしいですが...
池袋東武のイベントフィセル細かく重ねてあるパイ生地みたいなパンパリパリ、サクサクの中にチョコガナッシュ✨桂オリジナルのクロワッサンだそう、これもサックサク✨お…
作ってみました。 梨ジュース 福島県より産地直送 JAふくしま未来の梨 (幸水梨、豊水梨)約3キロ(6玉から10玉) 送料無料 なし 梨 ナシ 敬老の日 幸水梨がもうすぐ終わってしまうこの時期。 ちょっとでも長く楽しむためには、冷凍かな〜、と思って調べてみると、 冷凍すると、身の食感が変わってしまうそうなので、さて、と思い、 ジュースにしてみたら、と思い作りました。 皮を剥いた梨に、水を入れ、レモン汁とカルピスも入れて、さらに梅シロップも。 ミキサーでビュイーンと。 飲んでみますと、うん、味が渋滞していますね。 梨の味もあ..
今日の8月29日は、 焼き肉の日、とのことです。 【送料無料】【☆4.77(10月19日現在)】 店長お任せ焼肉セット1kg(5人〜6人)鹿児島黒牛A4以上を使った極上の焼肉カルビー、赤身、極上カルビー、火打ち/ギフト/バーベキュー/BBQ/牛肉/和牛/訳あり/ どうですか?、焼き肉食べましたか? 私は、今日の晩御飯には、カレースパゲティを食べましたので、 焼き肉は食べていません。 そういえば、ちょっと前に、こんな記事を目にしました、→ ヤフーニュース ホルモンや赤身はタレか、塩か?失敗しない「焼肉の注文」をプロに聞く というタイトル..
ランキングに参加してます。応援お願いします♪福岡県産の鯛をムニエルに。きれいなお刺身用の柵が今日もお買い得でした^^水けを拭いてかるく塩、こしょう。小麦粉をまぶしたら、オリーブ油にバターも少し足して両面を焼きます。ジューッと焼ける音といい匂いにそそられます。半端に残っていたベビーホタテもいっしょに焼いて添えました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月31日のメニュー・鯛のムニエル・スパニッシュオムレツ・長いものジャーマンポテト・大根と厚揚げのみそ汁・ごはんスパニッシュオムレツ幸福感を感じられるセロトニンレシピ♪材料(2人分)卵(2個)ピザ用チーズ(35gぐらい)ミニトマトやブロッコリー(適宜)塩、こしょう(各少々)1卵は割りほぐし、チーズ(小さく刻む)、塩、こしょうを混ぜます。2...♪鯛のムニエル&スパニッシュオムレツ♪
8/11日~8/15日の間、サマーキャンプ2022でわらびさんの白樺湖山荘にお邪魔していた際の、野のきのこ、特にチチタケの記事です。 栃木県民とその隣接県民には絶大な人気のあるきのこ、チチタケ。 松茸なんかは目じゃないww 私は栃木県民でもその隣接県民でも無いけれど、たまたま食する機会に恵まれ、それ以来嵌りに嵌って、今ではチチタケの調理に関しては一家言も二家言も言いたい位(笑)。 毎年サマーキャンプ時期の...
一寸の周回で、一気に希望のものが全部手に入ったのでさっさと小屋へ戻ります。 何時もの裏道で。 一番奥のほうで蕎麦畑で花が咲いているようです。 今回はミルキースイーツ2袋10本とゴールドラッシュ1袋
こちらの関連記事です。・「銀座スカイラウンジ」のティータイム 店内は回転していないけど景色はステキです銀座スカイラウンジへ向かったのは、こちらのお店でランチをいただいた後のことでした。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※RANGETSU of TOKYOランゲツ オブ トウキョウお店があるのは銀座3丁目。松屋の向かい側にあります。地下鉄銀座駅のA13出口を利用すると便利です。銀座らん月の建物に入るとお店の入口...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景