お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
⚫︎米粉のスノーボールグルテンフリーでアレルギー対応の身体に優しい、お菓子。卵も白砂糖も使ってないですよ。ボウルひとつで簡単にできます 【材料】米粉60g…
おすすめのヘルシーレシピ、教えて!とのことなので、以前、雑誌(月間マクロビオティック)に掲載された、スイーツレシピをご紹介します😊かぼちゃのシナモン蒸しパン…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪日中は30℃まで上がり、真夏のような一日でした。暑かった今日は、鮭の和風南蛮漬け献立。南蛮漬けは、漬け時間いらずの時短レシピ。めんつゆで作る和風のたれにからめてすぐに食べられます^^鮭やなすは多めの油で焼くから、揚げるよりもお手軽。片付けも楽ちんです。小松菜の生ハム巻き、かぼちゃの煮ものを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月1日のメニュー・鮭の和風南蛮漬け・小松菜の生ハム巻き・かぼちゃの煮もの・大根と厚揚げのみそ汁・ごはん小松菜の生ハム巻き生ハムの塩けでおいしい一品に♪ほうれん草でも。1.小松菜は塩を加えた熱湯でゆで、流水で冷まし、水けをしぼって生ハムの幅に合わせて切り、しょうゆ少々を回しかけ、かるく絞ります。2.1を...☆鮭の和風南蛮漬け&小松菜の生ハム巻き☆
こんにちは。省吾(27歳・コンピュータ会社勤務)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はオレ・省吾です。 オレの思い出レシピは「卵サンド」です。 おなじみの卵サンドです。 (省吾) オレはガツガツ食べる方ではないので、いつもランチはパンやおにぎりだけで軽くすまします。今はテレワークですが、会社にいる時は自分のデスクでランチをしています。 その中で卵サンドは子どものころから食べている味なので、いつもコンビニなどで買いに行っています。卵サンドは卵焼き、オムレツのもありますが、やっぱりゆで卵とマヨネーズであえたものが一番好きです。 *卵サンドのレシピはこちら!* umenomi-rec…
★ ホットプレートで『焼肉』 ★ 「サンチュ」で巻いて・・・ いつもだと火曜日は実家に行く日だけど 昨日行ったので、今日はお休みです 暑くなってきたので リビングのカーペットをとって マジメにフロ
今日もお越し下さりありがとうございます休日のランチ。気分は主人とカフェランチにほんブログ村今回は、ちょっと手抜きしてカルディのこちらを使用しました1人分のソースですけど、我が家ではパスタ120g(2人分)を絡めてちょうど良い分量に。ソースには、炒めたベーコンと玉ねぎ・しめじを加えてます。主人との2人時間。笑いこけてしまう2人時間。食べてるのか喋っているのか。マスクを気にせず、コロナもきにせず楽しく外食できる時間をのんびり待ちながら、今はおうち時間を楽しみたいな~窓にキラキラ、日差しが心地良い週末、お楽しみの主人との朝さんぽ。神社もいつもと変わらない景色だけど光で全然違って見えて何だかワクワクしてしまう。6月も沢山の笑顔が生まれますようにランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリック...きのことベーコン入り4種のチーズクリームパスタ♬
令和3年6月1日 牛肉のオイスターソース炒め (牛肉・ニンニク・パプリカ・ピーマン・しめじ・サニーレタス) カリフラワーの味噌汁 (カリフラワー・油揚げ・玉ねぎ・ベーコン・人参・枝豆) えのきのポン酢マリネ (えのき・ニンニク・鷹の爪・ポン酢) 巣ごもり卵 (キャベツ・卵) 箸休め (めかぶ・カニカマ)
節約時短おかずシリーズ、今回は「糸こんにゃくの明太子炒め」です。ご飯のおかずに、おつまみにと色々な場面で重宝します。お弁当のおかずにもよく使われていますね。また糸こんにゃくを使っているので低カロリーでヘルシーです。糖質管理などの健康面でもお
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お散歩道に咲く、雄しべがまぶしいセイヨウキンシバイ(ヒペリカム・カリシナム)午後7時25分。春の日のような、やわらかな茜色。週明けはガツンととんかつ。大好きなとんかつをモリモリ食べて今週も頑張りましょう^^きんぴらごぼう、もずく酢を副菜にいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。5月31日のメニュー・とんかつ・きんぴらごぼう・もずく酢・もやしと油揚げ、まいたけのみそ汁・ごはんきんぴらごぼう無性に食べたくなる私の大好物です。ごま油でよく炒めました。とんかつ筋切りをし、包丁の背でトントン叩いて、弱めの中温に熱した少しの油で揚げ焼きにして、とてもやわらかでした。もずく酢夏のような暑さだったので、酸っぱいものがよけいにおいしく感じました。もや...♪とんかつ献立♪
こんにちは。牡丹(柴犬・♀3歳)です。 久々の登場です。6月になりましたね。コロナがあっても学校はいつも通り。ワクチンは高齢者が現在接種している段階で、私はまだまだ先です。 今日のレシピは「納豆の梅こぶパスタ」です。 納豆に梅肉、塩こぶ、ねぎを混ぜて、パスタにのせるだけ。食べる時にかき混ぜて食べます。 梅肉は梅干しを種を取ってつぶすだけで簡単にできます。市販のものを買う必要はありません。 レシピはこちら! *材料(2人分)* 納豆 2パック 梅干し 2個 塩こぶ 2g ねぎ 1本 スパゲッティ 200g *作り方* 1.梅干し→種を取り、つぶす。 ねぎ→小口切り。 2.納豆は添付のたれを入れて…
★ 介護保険の更新の調査員さんの訪問 ★ 今日の夕食は冷凍保存しておいた『豚の味噌漬け』 他いろいろ・・・ 今日月曜日は実家に行く日じゃないけど キャロママの介護保険の更新の調査員さんの訪問がある為
久々に『サヴァ缶』を使ってパスタを作ってみました! "サバ"じゃないよ! 下唇を噛みながら、、、 『サ"ヴァ"缶』 ね!(笑) 、、、 はぃ、どーも! パナゲ×midです。 、、、はぃ! "サヴァ缶"を使った料理をするのは、、、 今年の頭の方でupした、、、 『ジブリ飯』 以来でしょうか。 www.panage-mid.com 去年にも"サヴァ缶"で和風パスタ作ってますねー! www.panage-mid.com なんせ、 "サヴァのオリーブオイル漬け" なので、イタリアン系には使いやすいんです! 一応、内容が被らないように、今回は、、、 "ブカティーニ"を使った"オイルスパ"で仕上げていきた…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景