お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
お弁当にも♪ニラと切り干し大根の中華炒め
お弁当にも♪レンジで簡単!根野菜と水煮大豆のツナカレー和え
今年はじめてのモロヘイヤは、ごま油をきかせたナムルで
さわやかな酸味が美味しい!ミニトマトの和風ピクルス
飾りにんじんの白だし煮
作り置きにも♪レンジで簡単!白滝とゴボウの甘辛味噌煮
超カンタン作り置き♪ ゆでたまごの醤油こうじ漬け (レシピ)
2025年3月18日(火) ノンストップ!で紹介された本 レシピ本大賞
無塩レシピ♪セロリとかぶの甘夏サラダ
旅へ!作り置きご飯のリクエストは有難い
セロリの大量消費の晩ごはん
パパさん弁当・お肉が柔らかい豚汁レシピ
節約料理♪タラのあらで!タラのあらのカレーそぼろ
パパっと1品♪菜の花とエリンギの和風ペペロンチーノ風
節約料理♪レンジで簡単!かぶの葉の塩昆布ナムル
脱4毒実験9ヶ月経過報告
用語解説「カフェインレス」とはなにか
12歳の子供の1日の食事【12歳1ヶ月22日】
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コレストロールが気になるあなたに!バランスの良い食事と注意点を教えます
カロリーこそ正義!」 フィリピン人の仰天食生活と運動嫌いが招くボディ革命
無駄してない!現在の物価高の特徴や2025年の節約術
中1と小5の娘と、2017年4月に家族になったサビ猫ちゃんとの思い出や、自己流のお料理、冷凍食品使わないお弁当、美味しかったもの、記録させていただきます(^^)☆
食べられるアート 以前、東急ハンズで『食べられるアート』というものを 購入してたので、今日のお昼ご飯に♪と思い作ってみました。 でんぷんで作られたフィルムに食用インクでデザインされた絵柄なので 安心して食べられます(^^...
こんばんはお休みだけど勉強会行ってきたよ勉強会の前に髪切りにいきたかったんだけど洗濯しながらダラダラしてたら行く時間なくなって帰りに買い物して帰ってまただ...
毎年恒例のふるさと納税で 北海道寿都町の生うにが来た~~~~♪♪♪エゾバフンウニとムラサキウニの二色丼にしました!やっぱりここのn塩水パックのウニは美味し...
皆様ごきげんよう♪本日はスムージーネタ~♪今日作ったスムージーは。。。↑こんなんで~す♪↑シンプルにバナナとキウイだけのスムージーを作ってみました♪色々調べてみて分かったんですが・・スムージーってあまり色々入れすぎると美味しくなくなるみたい(
目次 1 カロリーで判断するのは間違い!? 2 太りやすい夏スイーツランキング ・1位:タピオカミルクティー ・2位:バニラアイス ・3位:チョコアイス ・4位:宇治金時 ・5位:くずきり ・6位:わらび餅 …
目次 1 第1位:ニンニクをそのまま食べても疲労回復効果ゼロ! 2 第2位:肉と一緒に赤ワインを飲むと女性に不足しがちな栄養の吸収が妨げられる 3 第3位:キムチを汁まで使わないと腸内環境的にもったいない! 4 第4位: …
こちらのサラダは2種類の組み合わせ! 海苔がドレッシングを吸ってルッコラの上で絡まってくれるので全体に味がまわっています。 すごくあっさりしているので、こってりした料理と一緒に食卓にならべてみるといいですね。 材料 ・ベビーリーフ 2束 ・韓国のり 3枚 ・青しそドレッシング 大1 ・ごま油 小1 作り方 ①韓国のりは手でちぎります。 ②すべての材料をボウルで混ぜ合わせて器に盛り付けるだけです。 簡単シンプルなサラダの完成です。 海苔とごま油の香りが相性ばっちりです。 にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
今日7月27日は、土用の丑の日。うなぎ食べちゃいます?いいなー。我が家はウナギの代わりにさんま缶使って節約うざく。しかもかかる時間は10分以内。別にうなぎじゃなくても、ええねん。節約うざくでええねん、簡単で、ええねんレシピです♪今日もいって
よくスーパーでまぐろのたたきが売ってますよね! そんな時ふと思いついたハンバーグです。 材料 ・ハンバーグ 100g(下記材料) ※鮪 500g 玉子 1個 絹豆腐 1丁(水気を絞ったもの) 塩 2g 味の素 2g 玉葱 120g 胡椒 少々 卸しにんにく 3g 卸し生姜 3g 淡口 5㏄ 酒 5㏄ みりん 5㏄ 卸し山芋 50g ・白髪葱 少々 ・焼き鳥のたれ 30㏄ ★最安値に挑戦★フライパン 3点セット ダイヤモンドコートパン H-IS-SE3あす楽対応 送料無料 フライパン 20cm 26cm IH対応 セット 炒め鍋 ih対応 ダイヤモンドコートフライパン フライパン 取っ手 が 外…
参加してます。応援お願いします♪夏にぴったりのパスタ、トマトのクリームスパゲティ。こってりとした生クリームにトマトの甘酸っぱさが加わるので、あまりしつこくなく、さらっと食べられてお気に入り♪粒マスタードの風味やうまみで人気のむね肉のマスタードマヨ焼きを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。7月26日のメニュー・トマトのクリームスパゲティ・むね肉のマスタードマヨ焼き・コールスローサラダ・じゃがいもと玉ねぎのスープ・オリーブ明太トーストむね肉のマスタードマヨ焼き調理時間は15分ぐらい♪A塩・こしょう(各少々)Bマヨネーズ・粒マスタード(各適量)1.鶏むね肉は薄いそぎ切りにし、Aで下味をつけ、小麦粉を薄くまぶします。2.フライパンに油を中火で熱し、1を入れてこんがりと焼きます。裏...☆トマトのクリームスパゲティ&むね肉のマスタードマヨ焼き☆
お弁当に入っていると嬉しいウインナー。 ウインナーと似たものにソーセージやフランクフルト、ボロニアなどもありますが、それぞれの違いは何でしょうか? ウインナー、ソーセージ、フランクフルト、ボロニアの違いについて調べました。
私の目は節穴です。 なすの豊作に気を取られていて、 気づいていなかったこと。 ピーマン、君も、 今年は大豊作だったのね。 ピーマンと、ゴーヤと、きゅうり、 この、我が家の家庭菜園で育てている、 外見が緑色のモノ達、 葉っぱの緑色と同化してしまい、 視力の悪い私は、実がなっていることを 見落としてしまいます。気づいたら、こんなに実が。 大量収穫80円で買ってきた苗、しかも1株のみ。 十分、元が取れます! しばらくピーマン料理が続きます。。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); あ~、うなぎが食べたい。 今日は土用の…
中1と小5の娘と、2017年4月に家族になったサビ猫ちゃんとの思い出や、自己流のお料理、冷凍食品使わないお弁当、美味しかったもの、記録させていただきます(^^)☆
皆様ごきげんよう♪本日はスムージーネタ~♪今日作ったスムージーは。。。↑こんなんで~す♪見た目もさわやか~10粒程冷凍のブルーベリーを入れるつもりが。。。↑予想以上に入れすぎてしまった件(笑)30粒は入ってしまったと思います(>▽<;; ヨーグ
よくバルやレストランにあるアヒージョ! そうフランスパンとセットになったあれです。 実はすごく簡単に作れるんです。 ガーリックオイルを温め具材をいれるだけ! ベーコンでも海老でもイカでも組み合わせは無限大。 色々楽しんでみてください。 材料 ・サラダ油 90㏄ ・にんにくみじん切り 100g ・オリーブ油 150㏄ ・玉葱みじん切り 100g ・鷹の爪 2本 ・濃口醤油 5㏄ ・白ワイン 70㏄ ・酒 120㏄ ・水 70㏄ ・塩 15g ・味の素 10g ・ホワイトペッパー 0.5g ・ブラックペッパー 6g カスエラ 15cm バル アヒージョ 鍋 皿 タパス cafe カフェ 食器 おし…
ご覧いただきありがとうございますいいね!や読者登録も嬉しいです基本シンプル・ナチュラルな暮らしを目指すインテリアブログですが、日々の記録としてごはん、器、お買…
レタスの爽やかさがサラミの油をすっきりさせてくれるサラダです。 レモンや炒めたピーマンなどを加えて酸味と苦味を合わせるとバランスがとてもいいです。 材料 ・サラミ(スパイシーなもの) 120g ・レタス 60g ・ピーマン 半分 ・オリーブオイル 適量 ・塩胡椒 適量 ・レモンスライス 3枚 作り方 ①ピーマンは種をとり、3㎜ぐらいのスライスにしフライパンで炒めておきます。 ②レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、水にさらしてシャキッとさせます。 ③器に①と②を盛り、上からサラミをバランスよく盛り付けます。 ④上からオリーブオイルと塩胡椒をふり、レモンスライスを添えて完成です。 サラダシリーズ…
どうも。 『まいにち☆かぁちゃん』です☆ 先日UPした記事のレシピです☆ パパさんに言わせると、教えベタなので文面でうまく伝わるか心配なところですが💦 疑問に思ったことはコメントよりお願いします(´艸`*) 3色ご飯♪ ☆材料☆ ① 鶏ミンチ(600g) 砂糖(30g) みりん(50㎖) 白だし(50㎖) しょうゆ(20㎖) 水(150㎖) ② 卵(1個) 塩(ひとつまみ) ③ のり(適量) 材料は以上になります。 ☆作り方☆ 鶏そぼろを作っていきます。 鍋に材料①を全て入れます。 中火にかけます。(鍋の大きさなどにより放置時間が変わってきます。) 少し混ぜて、鶏ミンチをほぐします。 あとは、…
卵白使って、簡単クッキー作れたら、、、嬉しいです♪たまに作るカルボナーラや、卵黄漬け作ったら、卵白だけ余っちゃって...。残った卵白捨てちゃいます?もったいないから、メレンゲクッキーにいざ挑戦♪ほんのり甘くて、口どけふ〜んわり。メレンゲクッ
しゃぶしゃぶにレタスなどの葉物を入れると歯ごたえがしゃきしゃきして美味しいですね! 材料 ・ヨークレタス 1/3 ・もち豚ローススライス 50g ・ウインナー 3本 ・法蓮草 1/6 ・三つ葉 1/3 ・じゃがいも 1/3 ・豆腐 1/8 ・昆布出汁 ・合わせたれ 40㏄ ※ポン酢 30㏄ 冷太郎 10㏄ 味の素 冷太郎 冷やし中華のたれ 1.8L たれ 冷やし中華 中華 調味料 簡単 お手軽 料理 業務用 価格:1,492円(2019/7/9 17:18時点)感想(0件) 【冷蔵】 サーモン ドロップス 340g キューピー ほしえぬ No2 業務用 | 人工いくら イクラ いくら 魚卵 プ…
参加してます。応援お願いします♪真夏らしい暑さの一日でした。メインは、サラダ仕立てのさっぱりメニュー。たっぷりの豚肉と口当たりのよい生野菜の組み合わせ。もりもり食べられる軽さがうれしい。ごま油としょうがを加えた、すっきりとした味わいの中華風ドレッシングでいただきました。今日もごちそうさまでした。ひとり分300円ほどの献立です。7月25日のメニュー・豚しゃぶのジンジャードレッシングサラダ・オクラとツナのあえもの・小松菜とエリンギのバター風味ソテー・かぼちゃともやしのみそ汁・ごはんオクラとツナのあえもの☆ゆでたオクラと軽く油をきったツナ、黒いりごま、しょうゆ少々を合わせて。豚しゃぶのジンジャードレッシングサラダジンジャードレッシング(2人分)Aしょうがのすりおろし(約小さじ1)しょうゆ(大さじ1.5)酢、ごま油(各...♪豚しゃぶのジンジャードレッシングサラダ&オクラとツナのあえもの♪
暇人、時々パートの私。 25日は、ぷちパートの給料日。 毎月楽しみです♪ そして、ぷち贅沢を✨ ミスド×堂島ロール。 あの、堂島ロールとのコラボ。 これは、食べないわけにはいきません。 お買い上げ。 ミルククリームに魅了されます。 うまうまでした😋 そして、ドーナツの後は、お煎餅を 頬ばりました。 甘→しょっぱ お約束です😉 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); かぼちゃの煮物が余ったので、 リメイク。 玉ねぎのスライスを水にさらし、 きゅうりは塩もみし、 ベーコンは炒めておき、 残ったかぼちゃと混ぜ混ぜ。 (私…
依然猛暑が続いているスイスですなかなかキッチンに立って、長時間のお料理ができません!なので、夏らしく簡単におそうめん♪夏らしくとても甘いマンゴーとアボガド...
目次 1 夏野菜てんこ盛りカレーの作り方 2 おわりに 今が旬の夏野菜を使ってカンタン健康カレー♪ 7月23日(火)放送の『教えてもらう前と後』。 『10分でできる絶品“夏野菜て …
栃木の那須高原にある南ヶ丘牧場。 ソーセージやアイスクリーム作りを体験できます。 南ヶ丘牧場でソーセージ作りとバター作りを体験したのでレポートです。
夏といえば焼き茄子! 生姜と醤油であっさりと居酒屋でも人気メニューですね! それをサラダ風に仕上げてみました。 材料 ・なす 6本 ・オリーブオイル 大3 ・黒胡椒 適量 ・かつお節 適量 ・レモン酢醤油 大4 ※濃口 大2 レモン汁 大3 砂糖 大3 水 大2 にんにくみじん切り 1/2片 赤唐辛子みじん切り 1/2本 作り方 ①茄子は皮に切り込みを4か所ぐらい入れ、網にのせて黒くなるまで焼き、冷めたら皮をむいてへたをとり縦半分に切ります。 ②①を器に盛りオリーブオイルとレモン酢醤油をかけ、黒胡椒とかつお節をかけて完成です。 少し変わった焼き茄子をたまには楽しんでみてくださいね!
突然なのですが、一時帰国する事になりました。といっても週末の数日間だけです。約1年2ヶ月ぶりの日本です。ニッポンの清く正しいジャンクフードをたらふく食べたいのです!!
安くて簡単なおつまみ! そのひとつが胡瓜を使った料理ですよね。 漬物でもおいしいし、酢の物にしてもおいしい! ではそのふたつの味を組み合わせてみようと思い、作ったのがこちらです。 胡瓜の胡麻酢漬けのレシピをどうぞ! 材料 ・きゅうり 3本 胡麻酢 材料 ・ごま油 50㏄ ・水 100㏄ ・濃口 100㏄ ・薄口 100㏄ ・酢 100㏄ ・みりん 100㏄ ・たかの爪 2本 ・昆布 5㎝角 作り方 ①胡瓜は半分に切り、そこからスティック状になるよう4等分します。 ②胡麻酢の材料を混ぜ合わせます。 ③②に①を漬け込んで半日おいたら完成です。 にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
昨日は帰って飲んで寝ちゃった早起きが続いたからねぇ眠くなるのも早かった今日夜勤だから夜更かししようと思ったんだけどだめだったよ昨日はねー、夜勤の人が仕事早...
卵がひとつあったら、おかずの一品ができあがり〜♪ちょっと時間かかるけど、作る時間だけなら、3分くらいかな?不器用なワタシでも、パッパッパと出来ちゃいます。卵黄の漬け込み時間がかかるだけ。『平飼いたまご』という、よさげな卵を使いました!美味し
卵って色んな使い方がありますね! 今回は御飯ものです! 卵にとろろに山葵!この三つを組み合わせた簡単どんぶりのご紹介です。 材料 ・卵黄(生) 5個 ・濃口 200㏄ ・味醂 50㏄ ・昆布 3g ・山芋とろろ ・塩昆布 ・生山葵 ・玉葱スライス 【生わさび 2~4本(計150g)】 本わさび 山葵 わさび ワサビ ギフト プレゼント お中元 刺身 寿司 肉 国産 マルキチ 価格:2,160円(2019/7/9 14:40時点)感想(1件) 作り方 1.濃口、味醂、昆布を鍋に入れ火にかけひと煮立ちさせ冷ましておきます。 2.生卵の卵黄だけを地につけ、2日間寝かせます。 3.炊きたてのご飯に玉葱…
・鶏むね肉のケチャップサテ・しめじの海苔コチュマヨ和え・オクラの麺つゆ漬け・白だし味玉 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★ カッパ軍艦◎ご飯の胡瓜巻き◎お弁当に♪ by みずか★ (3804302)ケチャップサテは鶏むね肉で。こちら、レシピをクックパッドに下書きしてるんだけど、クックパッド用の写真を撮るのをいつも忘れて、まだアップできずにいます(笑)土用の丑の日が近いってことで、カッパ軍艦は うなぎでいや。うな次...
参加してます。応援お願いします♪梅雨が明けました。午後7時過ぎの南西の空。夏においしいイワシは、サバと同じように栄養価の高い魚。お刺身用をカレー風味のかば焼きに。付け合わせの、もやしとピーマンのソテーとからめていただきました。新れんこんのきんぴらを添えて、今日もごちそうさまでした。ひとり分300円ほどの献立です。7月24日のメニュー・いわしのカレーかば焼き・新れんこんのきんぴら・ブロッコリーの温野菜サラダ・麸とにらのみそ汁・ところてん・ごはん新れんこんのきんぴら☆ごま油で赤唐辛子といっしょによく炒め、酒、砂糖、しょうゆで調味。いわしのカレーかば焼きA酒・水・しょうゆ・カレー粉(各適量)砂糖(少々)1.いわしは頭とワタを取り除き、水洗いして水けをふき取ります。手開きにし、中骨をはがし取って、腹骨をすき取り、尾を取...☆いわしのカレーかば焼き&新れんこんのきんぴら☆
♪やる気スイッチ、 君のはどこにあるんだろう~ 人のやる気スイッチのみならず、 自分のスイッチも、よくわかりません… 常にOFFモードなのですが、、 ときたま、急にONになることがあるか らです。 そんな、やる気スイッチが点灯した時に は、常備菜作りが捗ります。 ◆牛すじ煮込み◆たこ・きゅうり・玉ねぎ・ミニトマト の和え物 (醤油・ごま油・酢・砂糖で味付け) ◆かぼちゃの煮物◆大根とにんじんのきんぴら スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); だけど、家に居る時間が長い私。 おまけに食いしん坊… 作り置きを、つまんじ…
先月になりますが旅行から戻り家の近所のサンデーファーマーズマーケットへとお散歩がてらに行ったらゴッホの絵に描かれているようなヒマワリの花束がいっぱい。北上...
イタリアでは猛暑が続き、涼しかったモリーゼとアブルッツォの山からペルージャに戻ると、明日・あさってなど、最高気温が36度・37度と体温並みになるという天...
どうも100均を愛する寂しい中年です。おっさん、よく100均に行きます。そして、くだらないものを買ってしまうんですよ。使うあてもないようなものとか。まー大概100円のものなので、ええんですけどね。今回は材質が石でできた大きな皿を買いましたよ。(流石にこれは100円ではない。400円くらいだったかな~) いやーこれが使い道がないのよね。「なんで買ったのか…こんなもの?」と思いつつも、折角なんで肉料理を乗せてみる...
ご覧いただきありがとうございますいいね!や読者登録も嬉しいです基本シンプル・ナチュラルな暮らしを目指すインテリアブログですが、日々の記録としてごはん、器、お買…
炊き込まないとうもろこしごはんと献立。小松菜と油揚げの味噌汁、大根のゆかり和え、コールスロー、とうもろこしごはん。しょうゆの塩気でとうもろこしの甘さが引き立つ感じがたまりません。
市販の餃子を使って揚げ出し豆腐のような調理に! 野菜も入っているのでお鍋感覚でどうぞ。 材料 ・餃子 3個 ・大根 5個 ・人参 3個 ・じゃがいも 3個 ・茄子 3個 ・ほうれん草 少々 ・糸唐辛子 ・煎り出汁 150㏄(下記材料) ※出汁 300㏄ 酒 50㏄ 味醂 50㏄ 薄口 50㏄ ・水溶き片栗粉 少々 作り方 1.大根と人参は4センチぐらいのくし形に切ります。 2.水から下茹でして水にさらしておきます。 3.茄子とじゃがいもも同じ形に切り、餃子と一緒に素揚げします。 4.鍋に出汁を150㏄注ぎ、大根と人参を入れ温め沸いたら餃子、茄子、じゃがいもを入れ5センチに切ったほうれん草をいれ…
どうも。 『まいにち☆かぁちゃん』です♪ ここ数日、パパさんに頼りっぱなしなかぁちゃん(;^ω^) 申し訳ないっす💦 そこで、パパさんでも大丈夫☆ 【ほったらかし飯】を伝授しました(´艸`*) 簡単~♪ と、パパさんも大絶賛(●´ω`●) // 手羽元のトロトロ煮💗 5人/150円ほど♪ すっごく動画でトロトロ感をお伝えしたいほど(≧▽≦) 手羽元の骨から鶏肉がウソみたいにトゥルンって取れるんです♪ 大人も子供もやみつきになります✨ 3色ご飯💗 1人/50円ほど♪(米代込み) 調理時間、2分程(´艸`*) あとは20分程放置で勝手に出来上がっちゃう3色ご飯です☆ 鶏ミンチって安いからちょっと多…
Kit Oisix(キットオイシックス)を使って簡単夜ご飯。今週のKitは「とりわけOK!チキンジャンバラヤ」です。
おはようございます♪やっと すだちが手の届く値段になっていたので久しぶりにすだちのオイルおにぎり弁当ヽ(´▽`)/ 下味冷凍◎チキンの塩麹マヨ焼き by みずか★・明太人参 紫キャベツのソースマリネ◎作り置き♪ by みずか★・獅子唐としらすのペペロンチーノ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・白だし味玉・きのこの海苔コチュマヨ和え 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★・すだちのオイルおにぎり胸肉を塩麹マヨだれで...
炒めるだけの簡単料理! こちらは私が冷凍庫に眠っていた食材で作ってみましたので、具材はお好みでできますよ! 材料 ・シーフードミックス ・もやし ・にら ・合わせ味噌 50g ・溶かしたバター 20g ・みりん 大1 作り方 ①バターはレンジで溶かしておきます。 ②味噌とバターとみりんを合わせておきます。 ③フライパンでシーフードミックスともやしとにらを炒め②を入れ混ぜ合わせたら完成です。 にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
参加してます。応援お願いします♪午後7時24分。鮮やかな茜空。家族の大好物、鶏肉の照り焼き。こんがりと焼いた鶏肉に、はちみつ入りのタレをからめ、まったりとコクある味わいに。帰宅が遅い家族が食べやすいように、深夜の片付けも楽ちんなように、ワンプレートにしていただきました。今日もごちそうさまでした。ひとり分300円ほどの献立です。7月23日のメニュー・鶏肉の照り焼き・小松菜とにんじんのごまあえ・さつまいもといんげんの明太マヨあえ・なすと油揚げ、まいたけのみそ汁・ごはん小松菜とにんじんのごまあえシャキシャキ!小松菜とにんじんはさっとゆで、黒いりごま、めんつゆ、砂糖であえました。鶏肉の照り焼きAはちみつ、しょうゆ、酒(各適量)☆鶏肉は余分な脂肪を除いて身の側に白い筋と直角に数本の切り込みを入れて筋を切り、皮目の身の厚い...♪鶏肉の照り焼きワンプレート♪
我が家の家庭菜園。 豊作のなす🍆 4本収穫。 売り物になるんじゃないかと思うくらい 色も良く、つやつや。 ルックス良しです。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); これまでに収穫したものは、 麻婆なす、焼きなす、なすの味噌汁、 ぬか漬けになどに使いました。 さあ、今度は何にしよう🍴 夏らしく、なす入りキーマカレーに。 ◆なす入りキーマカレー◆ツナポテト◆コンソメスープ コーン・キャベツ・にんじん さて、梅雨明け間近! 大嫌いな夏がやって来る~🌞🌞 暑いの苦手💦 ランキングに参加しています。 応援していただけると嬉…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景