お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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体調不良 だるさが続く
思ったより老人(;´Д`)コレが節約の基本中の基本
節約生活に戻るために
50代一人暮らし節約自炊生活中 最近食べたもの日記
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5月最終日 久しぶりにのんびり休息/寒いけど冷やしラーメン
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お弁当にも♪ニラと切り干し大根の中華炒め
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便秘からの腰痛 きな粉で腸活
お弁当にも♪レンジで簡単!根野菜と水煮大豆のツナカレー和え
畑の野菜での料理集とうらちゃについて。。
余ってしまった紅ショウガ消費に♪小松菜の紅ショウガ浅漬け
節約料理♪ツナ缶を汁ごと使って!かぶの葉のツナ缶炒め
自宅にいると、珍しく、ユウさんから電話。。。自転車パンクしたって。ギリ歩ける距離。うーーー、むーーー。引っ張って行かせるしかないな。・・・自転車屋さんに持ち込むように指示して、私も急いで賃貸市へ戻る。無事、自転車屋さんで合流。笑自転車は明日引き取ることに
ご覧いただきありがとうございますいいね!や読者登録も嬉しいです基本シンプル・ナチュラルな暮らしを目指すインテリアブログですが、日々の記録としてごはん、器、お買…
Pepper Rangersさんが輸入されているMr.Siewの胡椒と胡椒専用のすり鉢がPiccolo Mondoに届きました!作家さんの作品で2つとして...
義姉を始めて呼んでの夕ごはん。とんかつと一緒にズッキーニも揚げてサクサクを。これビールにもぴったりなのでおススメです!この時は、写真撮ってないのですが ^...
こんばんは久々の日勤帯リーダーしてきました今日は人数変更も急変もなくてよかった新しい人とヘルプのケアマネさんと3人シフト大体10時にはオムツやシーツを終わ...
イワシの缶詰と豆腐を煮込んで、おそばにかけて、食べました。 [レシピ] 材料: ・そば : 1袋 150g ・イワシ缶詰 : 50g ・豆腐 : 75g ・砂糖 : 小さじ1 3g ・みそ : 8g ・水 : 100g イワシ缶は、ニッスイの「いわし味付」というのを使いました。 1缶 内容総量 100g 固形量70g、1食では その半量を使った。 味噌は、生タイプのインスタントを使用。こちらも 1人前 ...
トップバッターは? 2番バッター 3番バッター さて4番はどちら様でしょうか? 5番バッターです 6番バッター 7番バッター 8番バッター ラストバッター いや~今日も冒菜マオツァイ食べました。幸せでした~。 1カ月に2,3回は食べる冒菜マオツァイ、相当イケます、この味。 日本の大好きなラーメンみたいなもんで、何故か無性に食べたくなる時がある。そしてその本能に逆らわず、 自分に正直にそのご飯を食せば必ず、幸せな気分になりますよね。食事って不思議なパワーがありますよね。 さて今日は、冒菜マオツァイレストランに行ったら必ず食べてほしい、、いれて欲しい食材をご紹介します 冒菜マオツァイはお店によって…
こんにちわ。 もし四川に来たら必ず食べてほしい料理があります。 孤独のグルメのドラマでも五郎さん何度か四川料理食べてましたね ここではあえて四川のお店は紹介しません。 何故ならよっぽどのお店を選ばない限り味はどこのレストランもそんなに大差ありません。 そして是非下記の6品目をセットで食べましょう。何故ならば、この6品目の料理が絶妙にバランス良く融合され最高の四川料理と変わるからです。そうチームプレーです。まるでサッカーのようです。各自パスを回して必ず皆で点をとりにくる。それが今回ご紹介する 6品目のメンバーです。 1 麻婆豆腐 (発音 マーボードーフ)料金 約30元 (500 円 ) 日本でお…
こよなく[:contents] 私の人生を変えた生姜焼き定食って? 私は、好きなご飯は何?と聞かれると、お寿司、ラーメン、焼肉、スパゲティ、ピザなどとたくさんある。私は結構グルメで、味にうるさいんです。 でも愛してるのは?と聞かれると、迷わず生姜焼き定食と答えます。 その生姜焼きはフアミレスで出すようなものではなく、とあるラーメン屋の生姜焼きを愛してるんです。 何故愛するようになったのでしょうか? 生姜焼き定食とは? ja.wikipedia.org 豚肉を 生姜と一緒に焼き、醤油、味醂、酒、砂糖などで味付け。そしてキャベツの千切りとマヨネーズ。白ご飯に味噌汁付き。 生姜焼きとの出会い。 私は…
焼肉屋さんなどでよく見かけるユッケ! 居酒屋さんにも海鮮ユッケがありますね。 こちらを参考にねぎとろ丼を考えてみました。 甘辛いたれに胡麻油やにんにくの香りも合わさって御飯がすすみますよね! 材料 ・ごはん 200g ・まぐろたたき 100g ・刻み葱 適量 ・刻み海苔 適量 ・卵黄 1個 たれ 材料 ・濃口 20g ・砂糖 10g ・胡麻油 5g ・刻みりんご 20g ・刻み長芋 10g ・卸しにんにく 5g 作り方 ①ユッケのたれを混ぜ合わせておきます。 ②まぐろのたたきと①を絡めます。 ③丼ぶりに御飯をいれ、刻みのり、②、刻み葱、卵黄をのせて完成です。 私たちは、刺し身の切れ端がたまった…
皆様ごきげんよう♪こちら本日2記事目~(._.)φ 2記事目は外食&晩ご飯ネタ~♪サボっていたのでまとめてアップしま~す(笑)ヽ(´o`; 先日食べた唐揚げが美味しかったので今日も作りましたジューシーで美味しかったです昨晩はパパ(夫)と2人で。。。↑近場のお店にし
たまには鉄板プレートで焼肉やお好み焼きを作ることありますよね! そんなときのサイドメニューにこんな料理はいかがですか? 材料 ・げそ 50g ・ほうれん草 1/5 ・酒盗のたれ 36㏄ ※酒盗 38g 酒 100㏄ みりん 4㏄ 味の素 少々 ・白髪葱 15g ・すだち かつお酒盗(鰹の塩辛)280g カツオの国高知よりお届け!【RCP】【グルメ201212_食品】 価格:1,080円(2019/7/9 17:58時点)感想(18件) 作り方 1.げそは熱湯にくぐらせて霜降して一口サイズにカットしておきます。 2.ほうれん草は4センチ幅に切り、げそと白髪葱と一緒に酒盗のたれと和えておきます。 …
少しずつ体調が戻ってきました。が、仕事も入ってきてます。ここ5日ほどあまりなかったのは良かったです。ゆるゆる進めます。 さて我が家の小遣い事情。と言っても…
夕食の写真なのに外が明るい 我が家の夕食時間は毎日6時~6時半スタート 早っ! 通勤時間が長い都会の暮らしではまず無理ですね~ オットは規則正しい生活を日常とすることが信念のよう そのおかげで今健康なんでしょう ワタシ独身時代は夕食7時半8時 と言ってもほとんどつまみで飲む中心 ダラダラと飲むので終わりも遅く; 朝は食べず 午前中はずーっと調子の出ない暮らしでした ...
大阪あべのandで、キン肉マンに会いました!居場所は、大阪あべの橋すぐ近くのand!なんとあのオシャレな場所andの1F奥のロフトコーナーに、ごっつい超人がドーンといます。グッズもたくさん買えますよ~♪キン肉マンマッスルショップは、8/9ま
ちーちくに肉巻き弁当でおはようございます♪「ちー」も「ちく」も「肉」も似たような色だから、なんだかボヤっとしちゃいました(ノ∇≦*)・ちーちく肉巻き 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪ by みずか★・紅しょうがとねぎの玉子焼き・獅子唐としらすのペペロンチーノ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・菊花の甘酢漬け混ぜご飯 (5250245)竹輪は太竹輪、チーズはベビーチーズ切らしてたからさけるチーズ。お肉は豚もも肉で。さけ...
参加してます。応援お願いします♪なすと豚肉のみそ炒め。豆板醤の辛みをきかせたコクのあるみそ味で。蒸し焼きにした柔らかいなすが、甘い豚肉と相性抜群です。ご飯がすすむ、こってりみそ味の炒めものには、すっきりとした、ごぼうと豆腐のすまし汁を添えて。今日もごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。7月22日のメニュー・なすと豚肉のみそ炒め・しめじとみょうがのおろしあえ・ゴーヤーのきんぴら・ごぼうと豆腐のすまし汁・ごはんしめじとみょうがのおろしあえさっぱり♪材料(2人分)しめじ、しいたけなど、合わせて100gぐらいみょうが(1本)A大根おろし(80g)酢、しょうゆ(各小さじ2)1.大根は皮をむいてすりおろし、軽く水けをきってAの大根以外の調味料を加えて混ぜます。2.鍋に湯を沸かして酒(少々)を入れしめじ、しいたけなど...☆なすと豚肉のみそ炒め&ゴーヤーのきんぴら献立☆
エアコン2台新設するぞい // 今回は以前紹介したエアコン取り付け業者にネットから依頼しました ↓↓以前の記事はこちら www.yakisobapan.site あらかじめ購入したエアコン2台 シャープ プラズマクラスター7000搭載・8畳用エアコン AC-258FT ●メーカー/シャーブ ●冷房/暖房:おもに8畳 ●イオン運転:部屋干し ●清潔:エアフィルター ●タイマー:おやすみ切タイマー Amazonで詳細を見る 楽天で詳細を見る 今回エアコンを新設するのはこの部屋と・・・ こちらの部屋に設置します カーテンもそろそろ買わんとなあ。丈が合ってない 資格試験とかあってなかなか時間がね・・・…
みんな大好きイオンの火曜市。 私も、火曜市によく行くのですが、 スーパーって、 イオンに限ったことではなく、 「火曜日」が安売りのところが 多いのです。 毎週火曜日は、どのスーパーに行こうか と、結構迷ってしまいます。 う~ん、安売りの曜日を、ばらけさせて ほしいなぁ。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); とうもろこしのシーズン中、 一度は食べたい! 生のとうもろこしで作る、 とうもろこしご飯🌽 コーン缶で作ることもあるけれど、 やはり、風味が違います。 残ったとうもろこしご飯は、おにぎりに してから表面に醤油…
目次 1 『やせ酸』が脂肪を落とす 2 ヨーグルト味噌漬けの作り方 3 おわりに やせ酸パワーで脂肪を撃退! 7月22日(月)放送の『名医のTHE太鼓判!』。 『夏の余命宣告SP …
目次 1 便秘の原因とは? ・①水分不足 ・②不溶性食物繊維の摂り過ぎ 2 便秘解消には岩もずく ・フコイダンが腸の善玉菌を活性化 3 便通改解消効果UP!もずく調理術 ・岩もずくとタコの炊き込みご飯 ・岩もず …
胃もたれしても食べたいもの
電話番号0120からの詐欺電話?
湊川の丸一食堂でたらこをアテに酒を飲む愉快なおっさん
近所のスーパーにいた特殊なバスの中では何が行われているのか?
過去を振り返ってホッコリした
福島のけとばし屋チャンピオンで馬肉を食う愉快なおっさん
小スペースの庭が崩壊!いろいろ折れまくった花を抜きまくる
布施の立ち飲み八番で酒を飲む愉快なおっさん
発売日やけどさがっとるやないかいと思う愉快なおっさん
こないだ散歩途中に神社で撮影した1枚
May 25, 2025 Photo of Kamikouchi in the rain②
出生数70万人を下回った?少子化が止まらない?
布施一番でチャーハンとチンジャオロースを食う愉快なおっさん
May 25, 2025 Photo of Kamikouchi in the rain①
泉佐野の植田でキツネ丼を食う愉快なおっさん
Cooking Class-Basicご参加くださった皆様ありがとうございました♥「ヴォンゴレスパゲッティ作れるようになりたい!」レッスンにご参加したこと...
どうも。 『まいにち☆かぁちゃん』です♪ 今日は、ファスティングの資格に向けて勉強していました(´艸`*) 久しぶりの勉強はちょっと疲れた(;^ω^) 今日もパパさんに晩御飯作ってもらっちゃった♪ 今日は【男飯】ならぬ【手抜き飯♪】 【本日のお品書き】 ・ピッツァ🍕 スーパーで買って来たオーブンで焼くだけピザ☆ ピザ用チーズをたっぷりトッピングして♪ 魔法のスパイスをふりふり♪ ただ、チーズをトッピングするだけなのに 298円のスーパーのピザとは思えない美味しさ💗 パパさん。 毎日ありがとう(≧▽≦) チビーズもペロッと食べちゃいました(´艸`*) 今日は、あまり調子よくないから もう寝ます💦…
2週間ほど前、八百屋さんで信州の杏を見付けた。プラムやソルダムは好きでよう買うけど、ナマの杏を見たのは初めてである。大玉でおいしそう~。1パック680円とちょい高いけど、買うてみた。種からの実離れが良いけど、口あたりはザラッとしてるしあんまりジューシーでな
鉄腕ダッシュでも紹介された青森の郷土料理「貝焼き味噌」 YouTube で検索していたら突っ込みどころ満載な動画がありました。 ガスバーナーで焦げ目をつけているんですものクレームブリュレじゃねえよw エセさんに見せたら貝焼き味噌の作り方動画を投稿しようということになりました。 各家庭により違いはあるかと思いますけど我が家の作り方ということで。我が家の貝焼き味噌の作り方。(´▽`)ノ材料 大きなホタテの貝殻 水 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 だしの素 少々 味噌 少々 ネギ 少々 卵 1個 ホタテのヒモか貝柱※ 動画ではミニ焚き火台を使っていますが、ガスコンロに貝殻をのせる ※ 水、…
こんにちは暑くなってきましたね夜勤してると明けの日寝てる間に終わるので月日の流れが早い早い><えっきょ、今日休み!?って感じになる><今まで人がいなさ過ぎ...
おはようございます♪コストコのでっかいミートボールでミートボール弁当♪ストック、ラストです。また買って来よう( ´艸`)・ミートボール・オク輪・カニカマとネギの玉子焼き・ゴーヤのクミン炒め・茗荷の甘酢漬け・黒米入りマンナンご飯このミートボール、でっかいです!2段にしようとしたらうず高くなり、蓋が閉まらなそうだった(笑)だから下の段は半分に切って。全部で5個半入れちゃいました。てへ。ご飯は黒米入りのマンナンご...
参加してます。応援お願いします♪今日は具だくさんの炊き込みご飯を主役にし、炊いてる間にさけのフライ、かぼちゃの煮もの、きゅうりとわかめの酢のものを作りました。帆立ては酒としょうゆをからめておいて、にんじんといっしょに炊飯器で炊きます。帆立てのうまみがご飯にしっかりしみ込んで、味わい深くなりました。今日もごちそうさまでした。ひとり分400円ほどの献立です。7月21日のメニュー・帆立ての炊き込みご飯・さけのフライ・かぼちゃの煮もの・きゅうりとわかめの酢のもの・キャベツと麸のみそ汁帆立ての炊き込みご飯ねぎやのり、しょうがなど薬味をのせてどうぞ。材料(米2合の場合)A酒(小さじ2)しょうゆ(大さじ2)1.にんじんはせん切りに。帆立てはAをからめます。2.炊飯器のうちがまに洗った米を入れ、帆立ての漬け汁を加え、2合の目盛...♪帆立ての炊き込みご飯&さけのフライ♪
朝食のおかずに困った時は、 おにぎりにしてしまいます🍙 お味噌汁に漬け物もあれば、 立派な朝食に。 夫が関西出身なので、 関東との食文化の違いは、 色々と知りましたが、 一番驚いたのが、 おにぎりの「のり」です。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 関東は焼きのりを使いますが、 関西は味付けのりなんです。 うそでしょ!?と思いました。 当初は、夫の実家のオリジナルなのだと 思っていましたが、 秘密のケンミンSHOWで、この問題が 取り上げらていたのを見て、 関西のおにぎりは、味付けのりで巻く という、にわかに信…
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
横須賀の実家に帰る途中に ちょっと山の上にある古民家のカフェに立ち寄ってみました。Tsukikoyaまさっちがテレビで見て行ってみたいと思っていたお店です...
どうも。 『まいにち☆かぁちゃん』です☆ 今日もパパさんの横で口を出しているかぁちゃんです(*´ω`*) お昼間、チビーズが暴れ回ってる中 爆睡していたパパさんだけど(笑) ホントに感謝しかありまさん( ⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝ ) 晩ご飯から後片付けまで ホントにありがとう❤ 今日は、昨日の残り物リメイク料理♪ 【本日のお品書き♪】 ・リメイク親子丼 ・昨日の残りキッシュ ・お味噌汁 ・キノコバターソテーon野菜サラダ 昨日の唐揚げが少し残ったので、小さく切って親子丼に(*´▽`*) 『玉ねぎ切って』とお願いすると、この間教えたみじん切りをしようとしたパパさんには笑ってしまった(笑) そして、…
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡今日は自炊シリーズ第三弾、ソトアヤンを作ってみた記録です。 Sotoはスープ、Ayanは鶏、つまり、そのまんま、「鶏のスープ」!でもこれが美味しいんです。ソトアヤンは、インドネシアのナシゴレン・ミゴレンに続く定番料理です。自炊もできるけど、屋台でもレストランでも頼んでしまう一品・・・。 スープが優しい塩味で、春雨と鶏肉が絡んでスルスル―と食べれちゃうので、インドネシアのゴレガン(揚げ物)に胃が疲れてしまったなぁなんて時にはもってこいのお料理です。 インドネシアには、便利調味料がたくさんあるので今回も便利調味料を使って作りましたが、友人のお姉さんに教えてもらったサンタン…
眠いです。疲れが取れないのは年ですね。。仕事は今さほどなのであれなんですけれどもお子ちゃまはいたって元気で・・。 高齢育児大変だわぁ 空です。 まあ、…
日曜日。ランチ。娘のクエストはペッパーランチ。 ペッパーランチをお家のホットプレートで。 by ままきちくんこちらを参考に、調味料はとってもシンプル。味付き塩コショウとバター、仕上げに黒コショウを多めに乗せて。今日は盛り付けが雑と娘に言われ。(⌒▽⌒)アハハ!湯
色でバレバレだなー画像が暗いけどね😝食するのは夜になるかな。XXの量の加減がどーか…というよりオイラが調理してるって事が、重要よねえ~🤔にほんブログ村人気ブログランキング...
親子丼のご紹介ですが、かつ丼や牛丼にも使える「丼ぶりの地」をご紹介しますよ! こちら料理屋さんで食べたような美味しいものを作るぞ! ふわふわの卵とお肉の共演はまさに絶品! 作る際のポイントは卵は箸で軽く混ぜる程度にする事と、できるだけ底の面積が大きい鍋で作ると卵がふわふわした状態に仕上がります。 なぜかというと卵が均等に火が入るため全体がふっくらした状態でとめる事ができるためです。 ↓ ↓ ↓ こういう鍋で作ると出来上がってからどんぶりに盛った御飯に乗せやすい ので便利ですよ! 21日19時59分までポイント10倍フッ素樹脂加工IH対応 親子丼用鍋17cm 谷口金属工業 価格:980円(201…
参加してます。応援お願いします♪今日はポークソテー献立。豚ロース厚切り肉は盛りつけたときに上になる面を下にしてフライパンに入れ、こんがりきつね色に焼いたら返し、さらに焼いて、フライパンよりひとまわり小さい鍋などのふたを重しにしてのせます。弱火で2~3分蒸し焼きにして、しっとり。ピザ用チーズをのせ、オーブントースターに入れてチーズが溶けるまで焼いたらできあがり♪香ばしいとろ~りチーズが豚肉とマッチ。なすの甘酢あえ、じゃがいものきんぴらを添えてごちそうさまでした。ひとり分280円ほどの献立です(長崎産の豚ロース厚切り肉はお買い得品でした^^)。7月19日のメニュー・しっとりポークソテー☆とろ~りチーズ・なすの甘酢あえ・じゃがいものきんぴら・ほうれん草とえのきのおひたし・ねぎとわかめのみそ汁・ごはんなすの甘酢あえすっ...♪しっとりポークソテー☆とろ~りチーズ♪
参加してます。応援お願いします♪外出から夕方遅くに帰った今日は、さっぱりうどん。オクラのネバネバがめんとからんでなめらか。温泉卵をつぶしてまろやかな味わいに。いつも新鮮な魚を買っているスーパーのにぎり寿司といっしょにおいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分500円ほどの献立です。7月20日のメニュー・ぶっかけうどん・トマトの塩昆布チーズソテー・にぎり寿司トマトの塩昆布チーズソテー焼いたトマトの甘みが塩昆布でよけいに濃厚に。おつまみにぴったり♪1.トマトは3~4等分の厚さに横に輪切りに。2.フライパンにオリーブオイルを強火で熱し、1を並べ入れ、さっと焼きます。3.裏返して弱火にし、塩昆布とピザ用チーズを散らし、ふたをしてチーズが溶けるまで焼きます。ぶっかけうどん義姉にもらった、島原手延平うどん。コシが...☆ぶっかけうどん&トマトの塩昆布チーズソテー☆
夏休み初日。 友人と映画に行った息子。 受験生だけど息抜きも必要ね 新海誠監督の最新作を観に行ったようで す。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); お昼ごはんは要らないというので、 夫婦二人の昼食。 ただでさえ、私が作る食事は地味。 子供が不在なら、 更に、質素さに磨きがかかります。◆豚バラと白菜の煮浸し◆アスパラベーコン◆しいたけのマヨ焼き◆ぬか漬け(無印良品ぬか床) ありもので済ませました。 夕方、マイカーの定期点検のため、 カーディーラーへ。 イベントをやっており、頂きました。 これは、おやつとして(笑)…
料理研究家yuuさんのレンチンで出来るビーフストロガノフレシピが超お手軽で簡単なのに美味しくてリピ決定!特別な調味料も要らないのが有難い。
孤独のグルメで見てしまった、「牛タン」が食べたくて食べたくて。。。 今日は、以前Blogで知り合った「らんまるさん」とご飯を食べに行くことに。。。そして・・・とうとう夢が叶い牛タンを食べることに!
土曜日。土砂降りでは無いですが・・・雨の朝です。娘は土曜補講で学校です。お昼までなのでお弁当は無し。なので、私はのんびり。先日来から我が家の定番スコーン探しの旅始めているので、朝ごはんにまたまたスコーンを焼く。。♡前回はこれで。 HM*超簡単♡ひとくちス
どうも。 『まいにち☆かぁちゃん』です☆ 食べれるものを発見~(*´▽`*) 【もずく】です💕 もずくなら食べられる(*´▽`*)💗 退院してこっち。 パパさんがご飯を頑張ってくれています(●´ω`●) 人生初のパパさんクッキングです♪ 横で『あーして、こーして』と言いながら作ってもらっています✨ 本日のメニュー☆ ・簡単キッシュ ・鶏のから揚げ ・野菜サラダ ・お味噌汁 デザートにスイカ♪ 見た目は【ザ・男飯】って感じの仕上がりに(´艸`*) チビーズは美味しい♪って喜んでた✨ 料理に目覚めつつあるパパさん(´艸`*) パパさんから一言・・・。 『教えるのへた~!』 申し訳ない💦 パパさんが…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景