お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
梅雨のお野菜作りはアイデア次第 ♪
採ったどぉぉぉぉぉぉぉ🥒
【家庭菜園チャレンジ】二十日大根を植えてみた!@七十日目
絹さやえんどう、ついにネット設置完了!
おたまじゃくし&キュウリ収穫&ズッキーニ収穫☆葉山農園(6月上旬)
出勤前の畑作業と小さな発見!
白ナス&ピーマン支柱立て☆葉山農園(6月上旬)
頼もしい助っ人ちゃん
【シェア農園】ナス 一番果 摘果 6月8日
【ベランダ菜園】2024年・ベランダで上手く育たなかった野菜を全て公開します!
大葉苗植え付け&ナス支柱立て&ズッキーニ☆葉山農園(6月初旬)
夏野菜の一番果を収穫 🥒
無限に食われているキャベツ |話しかけられた
ラディッシュの成長記録:発芽
【家庭菜園チャレンジ】まさかの三軍が一番立派に育って御ビックリ!
混ぜるだけ♪ ホケミふんわりクランベリースコーン (レシピ)
ドイツの夕飯「カルテスエッセン」をする
丼やおつまみに最高! ! サーモンのなめろう (レシピ)
中古平屋 引っ越してきて嬉しかったこと。
手抜きしたい日のおうちごはん『ビビンバ定食』
モラタメ購入☆エバーエッグ・ネスカフェ☆招待コード【OVBNHWL9】
【『パソコン』買い替えしました★『NEC LAVIE』★今日の夕食は『ミートグラタン』他色々(画像付きレシピあり)】
【簡単ステップ解説】ウェルネスダイニング申込み方法
【≪父と僕の終わらない歌≫を観てきました★ランチは《築地食堂源ちゃん》の『魚河岸フライ定食』★『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』作りました】
【ダイソー】でゲット!簡単に「温玉」が出来ておうちごはんがレベルアップに。
冷凍餃子で時短 !! たっぷり薬味のせ ♪ サッパリ餃子 (レシピ)
【サラダチキン】ズボラー主婦の放置料理
噂のチキンパウダー、夫婦で検証してみた
混ぜるだけ♪ サーモンジェノベーゼパスタ (レシピ)
出来立ての味!プリッとしたえびシューマイ
第三弾、上開きポケット付き、立体マスクを手縫いで、試作してます。 2時間過ぎここまで。手縫い楽しんでます(*^-^*) おはようございます☺ご訪問頂きありがとうございます。 応援☆やコメント感謝しております。
基本情報 ・料理が苦手だ。 ・娘(4才)、息子(2才)、夫と私の4人家族。 ・息子は卵アレルギー。2020/1月~つなぎ可になったので、ならし中。 ・1時間の時短勤務で、材料カットは朝、調理は夜にしています
こんにちは。昨日から3人で在宅だった我が家…でも散歩でもしないと王子が寝てくれないと思い保育園に出掛ける時間くらいから散歩へGO!姫も歩かせてみたけど…途...
ちょっと気分を変えて、お弁当作ることに!じゃじゃーん!スパム弁当だよ〜!お花見弁当みたいに、お庭で食べよっかね〜!!menu★スパム玄米俵おにぎり★蓮根とジャガイモのキンピラ★鶏肉プルルン片栗粉茹でポン酢★クリームチーズときゅうりのハム巻き★ミニトマト★半熟味玉★ズッキーニとパプリカの特製焼きマリネ★オレンジ、キウイ、リンゴそんな大したものは入ってないけど豪華に見えるお弁当でした!!スパムは減塩タイプ!少しお...
『Stya Home〜家で楽しむ〜』として、家での食事を豊かにしてくれる料理のご紹介です。 2020年のミシュランで1つ
『Stay Home 〜家で楽しむ〜』として、今回は家での食事を豊かにしてくれる料理レシピのご紹介です。 今回は、フラン
『Stya Home〜家で楽しむ〜』として、今回は家での食事を豊かにしてくれる料理レシピのご紹介です。 週2回のネット販
=====================今日の晩ごはんの話#Stay home 頑張りましょう♡本当は今日は買い出し日。でも、行くのをやめてみた。冷蔵庫にあるものを使う。お昼はオムライスに。 鶏もも肉(冷凍品) しめじ(冷凍) 人参たっぷりの1本 コーン(缶詰)
今日のお昼はパスタです。たらこパスタのアレンジ。「野沢菜ちりめん」を使ってたらこと野沢菜ちりめんのスパゲティ。ボウルに、バターとたらこを入れて、茹で上げパスタを投入。野沢菜ちりめんを加え、よく混ぜたら完成!仕上げに海苔を散らして。野沢菜ちりめんの塩気と食
今夜は、リクエストに応えて、シーフードカレー。あさりで出汁をとって、ブイヨンを加え、野菜を煮込みます。野菜に火が通ったら、カレーのルーをを投入。シーフードは、海老・イカ・ホタテ。ニンニク・ショウガでオイルに香りをつけ、具材を炒めて白ワインを加えます。馴染
どこかに出かける用事もなかったので、今日はカレー作り。前から気になっていたカルディのインドカレー。中袋はこの3種。まずはオイルに炒め用スパイスを入れて、弱火で火にかけます。焦がさないように、ゆっくり。スパイスの香りがしてきたら、鶏肉・玉ねぎ(みじん切り)を
良い天気。今日のお昼は横手風焼きそば太目の焼きそばをチョイス。具材は、ひき肉・キャベツ・もやし。目玉焼きをトッピング。美味しく出来ました。(*^-^*)ランキングに参加しています。にほんブログ村
今日の夕飯は豚の生姜焼き。最近、冷蔵庫の食品ストックと調味料が充実。長ねぎとチンゲン菜の玉子炒めと1プレートに。ちゃんとご飯が大事です。美味しく出来ました。(*^^*)ランキングに参加しています。にほんブログ村
目黒にあるラーメン屋「麺や 維新」。鶏ガラ、豚ゲンコツに加えて魚介出汁も感じる醤油ラーメンは何杯でも飲みたくなるほどに完成度の高いスープが絶品。お世辞抜きに、この醤油ラーメンのスープは都内の中でも指折りのクオリティで美味しいです。
ジェロニモ 東中野店さんでは、11日より昼営業となり。テイクアウトも積極的に対応するとの事でしたので、遅ればせながら伺いました!≪いただいたもの≫◆ジャンボハンバーグ(350g・サラダ、ライス又はパン付き) 創業から45年経つ、ステーキとメキシコ料理のお店
今日から少し早めにGWがスタートしました。おでかけできない長期休暇、どう有意義に過ごそうか。もしかしたらいつも以上にクリエイティブな発想が必要になるのかもしれません。何にしても、誰にとっても時間は有限。今だからできること、今しかできないこと
おこもりで時間があるので、前々からやってみたかった生パスタ感を求めて、水漬けパスタチャレンジをしてみました!
薬味を切る⇒ボールに具材を入れる⇒ポン酢で和える 簡単『カツオのたたき薬味和え』レシピをご紹介♡ 『カツオのたたき薬味和え』は、漬け込むことでニンニクの味が馴染み、カツオの味とそれぞれの薬味の香りを楽しめる味付けになっております。また、新玉ねぎを使うことで旬の味を楽しむことができますよ♡
今度こそ、なだらかな山を目指して ぐるぐる巻き成形で。 ⛰昨日焼いたパン⛰ パウンド型ワンローフ食パン カメリア200g・水分量70% 190℃で21分 で~ん! 嬉しいけれど、こんなに伸びないでいいのになぁ。 複雑な思い。 なだらかな山(曲線)になりましたよっ。 (∩´∀`)∩ワーイ 今朝のスライスです。 片側だけのクビレ💦 半分キノコになりました🍄 気にしないと決めたけれど やっぱり可愛いキノコ型のほうが 食べる時もテンションが上がりますねぃ。 毎回安定してキノコ型のパンを焼きたいです。 かぎ針で編んでいた キッチンの窓の目隠しなるものが ようやく編めました! いやぁ・・さすが私。 足りて…
はてなブログを始めてから、クッ〇パッドを開く時間が減りました。皆さんのブログに美味しそうなお料理が沢山あるので!しばらくメニューに困ることは無さそう♪ 昨日はなちちてさんの鶏ハムを作りました。
朝5時前から我が家の娘はフル稼働。。どうなっているんだろう・・母はぐったりです。空です。 旦那殿が4:50になぜか(気になるからなんでしょうが)少し早めに起…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪近くのダム公園には八重桜がきれいに咲いてました。日中は初夏を思わせる陽気でした。今日はポークソテー。肉にはしっかりと焼き色をつけて。生クリームに粒マスタードを足した特製ソースでいただきます。ごちそうっぽいプレートに食卓も華やぎます。あり合わせの素材でおいしい、スープパスタを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、480円ほどの献立です。穏やかな日が一日も早く訪れますように。4月27日のメニュー・ポークソテー粒マスタードクリームソース・にんじんとミックスビーンズのサラダ・スープパスタ・キウイにんじんとミックスビーンズのサラダAオリーブ油、酢(各適量)塩、こしょう、砂糖orはちみつ(各少々)1.にんじんはせん切りにし、玉ねぎはみじん切りに。Aをよく混ぜ、ミック...♪ポークソテー粒マスタードクリームソース&スープパスタ♪
こんにちは、さくらですさて、”今週は、三密を避けるため、全員どこかで1日休みを取るように”代わりに土日祝に出てもよい。←え?と上からのお達しがあり、とりあえず…
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 緊急事態宣言発出DAY21 昨日の東京の新規感染者数は39名と先月30日以来初めて50名を割りました! まだ油断禁物…
白くなくて気になってた換気扇掃除した。娘が掃除機かけてくれ、それからリクエスト曲歌ってくれた。協力してくれてlucky🌠 こんにちは☺ご訪問頂きありがとうございます。 応援☆やコメント感謝しております。 カ
2025年6月11日のお弁当
2025年6月10日のお弁当
2025年6月9日のお弁当
2025年6月6日のお弁当
今週のお弁当(2025年6月第1週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
今週のお弁当(2025年6月第1週目)
2025年5月26日のお弁当
2025年5月23日のお弁当
2025年5月22日のお弁当
今週のお弁当(2025年5月第5週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
今週のお弁当(2025年5月第5週目)
5/26 ハンバーグ弁当。
今週のお弁当(2025年5月第4週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
冷凍餃子で時短 !! たっぷり薬味のせ ♪ サッパリ餃子 (レシピ)
今週のお弁当(2025年5月第4週目)
● 【レシピ】ポムポム・ポタージュ(りんごとじゃがいものポタージュ) 昨日につづき、今日もポタージュレシピ、第2段。今回ご紹介するのは、ポムポム・ポタージュで…
今日はなぜか早く目が覚めました。といっても、今までよりは遅いけど・・・。もう、あのバタバタした朝に戻れないかもこんな日は、美意識高めな朝ごはん♪<材料(一人分)>パン 1枚スライスチーズ 1枚トマト(博多のトマトを使用) 5㎜幅くらい1枚ベビーリーフ 適量<
★ 夕食はヘルシーにしました ★ 昨日は<居酒屋さんごっこ>で ちょっと食べすぎ&飲みすぎちゃって・・・ 今日の夕食はヘルシーにしました 旦那君は↑こういうお料理が好きなんだって・・・ キャ
本日77.6kg 減前日77.8kg (-0.2)当初79.6kg (-2.0) 10,436歩 (最高16,292歩) マダムこまち@しんどいbot@k…
昨日・今日と旦那が仕事お休みなので、ずっと料理を作ってる小鉄んです(;'∀') お昼に作ったのが、コレ。シェーキーズのフライドポテト風。 この間、鶏唐した時に、じゃがいもも揚げてみたら・・ん? なんか懐かしい味が?!ワタシの青春の味・・シェーキーズのフライドポテト! 学生時代友達とよく通いましたぁ♪ピザとポテトの食べ放題(笑) 🍺にも合いますので是非どうぞ♪ シェーキーズ風フライドポテトレシピ ・じゃがいも ・唐揚げ粉 ・片栗粉 ・塩・黒胡椒 ・揚げ油 じゃがいもは水道水で洗った後、丸ごとラップに包み、3分程加熱する。 (レンチン後は超熱いので、素手で持つと火傷します。注意!) じゃがいもが冷…
おはようございます! 昨日、奥さんが手洗いうがいをしたと思ったら、すすすっと私の方に近づいてきました。そして、私に話しかけながら、さりげなく私の服で手を拭いているのです( ‾•ω•‾ ) あっ!と言うとさささっと逃げてしまいました。先生と同じで逃げ足は一級品です。 さて、今日は奥さんが在宅勤務なので、お弁当はなしです。というわけで昨日、私が手を拭かれながら作った晩ご飯を紹介します( ‾•ω•‾ )/ 豚キムチ、野菜スープ、サラダ、です。奥さんに野菜をたくさん食べたいとリクエストされたので、野菜多めのご飯にしました。 豚キムチは初めて作りました。色々調べると、コチュジャンを入れるとおいしいと書い…
筍をもらいました 知り合いの方から、「筍掘ったからいる?」とLINEが来ました。 たけのこ…。 え、それってもちろん、アレですよね? 土の付いた、たけのこの里的な見た目の。 八百屋さんの店先に山積み
子の長期休校による親のストレス… これは、自分にも子供がいるのでよくわかりま す。 学校が夏休みの時など、、 あ~、 学校って、ありがたい、 あ~、 給食って、ありがたい、 学校よ、早く始まれ! なんて思ったこともあります(^_-) なので、想像がつきやすいですが、 現在、新たな問題が… 私の住む地域は、『緊急事態宣言』が最初から 出たエリアですが、 当初はまだ少なかった在宅勤務… ここへ来て、私の周りでも、旦那さんが在宅勤 務になった人がかなり増えました。 本当に増えました。 そして、そこから聞こえてくるのは妻達の不満 まあ、よく聞く(笑) 子供の長い休みは、夏休みなどで経験していま すが、…
どうも!魚が好きな愉快なおっさんです。おっさんは魚が好きです。自宅でもたまに魚を食べますよ。普通に身を食うことが多いですが、たまには魚卵なんてもんも食う。前はハモの子を食べましたけど、今回はぶりの子ね。 【ハモの子】https://yukainaoltusann.blog.fc2.com/blog-entry-448.html 「いや~ん!魚の子なんて食べれなーい。恥ずかしい~」なんて言うのはぶりっ子ね。あー今どきぶりっ子なんて死語か。今回は、ホンマ...
釣り師のIさんから先日サクラマスを頂いた記事は既にアップさせて頂きました。どうも今年は船でサクラマスを釣っているとホッケやサバが掛かってくるようで、この日も活きのいいサバを数本頂きました。海水温が変わってきているのでしょうか・・・結構な大き
スイーツ作りすごく苦手なのですが時間がたっぷり(苦笑)あるので色々と作っていました。 これもそれもお気に入りベーカリーがクローズしたのでこんな機会がなけれ...
外はサッと炙り、中は生状態の「キモレア」はとろ~り濃厚で絶品。定番の串から希少部位までをリーズナブルに楽しめる人気の焼き鳥屋さんで一人飲みをしてきました。四谷三丁目/荒木町から曙橋の間にある百名店にも選ばれた焼き鳥屋さんです。レバーは絶対頼むべしです。
今が旬のぶんどう豆で『豆ごはん』レシピをご紹介♡ お豆の甘さと根昆布の旨みだし・お塩のしょっぱさのバランスのいい優しい味の豆ごはんです♡
週末、突然シフォンケーキを焼きたい気分になって久しぶりに 作ってみました。 自粛生活で家にいる時間が増えたので、お菓子を作るというハードルが 少し下がりました。 といっても作ってみました、というほど手の込んだ事はしていなくて ハンドミキサーのお世話になれば、あっという...
◼️連続ラン555日目<残り445日> ああ🍺😵🌀二日酔いが酷い ということは、今日は日曜日ですね 今日は親父でも簡単にできそうな 【うどん】を作ってみます🤩 はいはいなるほど簡単ですね すぐできちゃいました👏 素晴らしい👏 ん?いやいや🙄 太くね?伊勢うどん? 😱どゆこと?なぜこんな姿に! しかも硬い😵塩辛い えーとですね 酔っ払いの記憶を遡る事、2時間前 切ってました 踏んづけてました 伸ばしてましたし ショーンコネリーも驚く程に頑張り茹でる前が146gで茹でた後が225gでした adidasに例えると、茹でる前後では匠の戦とジャパンブーストぐらい違う訳ですね ってそんなことよりも …
全農ふくれんさまとレシピブログさんのコラボ企画「福岡クッキングアンバサダー」として、博多のトマトを使って、ちょっと粋なトマト料理を。「トマトと生ハムのミルフィーユ仕立て」🍅材料(二人分)🍅トマト 2個 生ハム 2枚玉ねぎ 30g塩・胡椒 少々☆ヴィネグレ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ツツジは見頃を迎えてます。久しぶりに穏やかな一日でした。甘塩鮭を焼きました。フライパンに並べて、ふたをしてじっくり。ふっくらとした身は身ほぐれもよく、やわらか。白いごはんがおいしくてほっこり。お酒にもピッタリの、豚ミンチと春大根のピリ辛炒め煮を副菜にいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、530円ほどの献立です。穏やかな日が一日も早く訪れますように。4月26日のメニュー・焼き塩鮭・豚ミンチと春大根のピリ辛炒め煮・小松菜のなめたけあえ・厚揚げときのこのみそ汁・ごはん・いちご小松菜のなめたけあえ☆市販のなめたけと練り辛子少しであえました。焼き塩鮭みんなの大好きな卵焼きを添えて。豚ミンチと春大根のピリ辛炒め煮材料(4人分)豚ひき肉(200g)大根(1/3本乱切り)長ね...☆焼き塩鮭&豚ミンチと春大根のピリ辛炒め煮☆
キッチンの背面カップボード 中央1段目の引き出しは 1番使用頻度が高いもの 朝食用の器や コーヒーに添えるお菓子を入れる小皿 お酒用のメジャースプーンやソムリエナイフetc 毎日使うアイテムたち朝食の準備は寝ぼけていても、ここさえ開ければ事足りるし 好きな器を見ながら頭も覚めて触れるごとに気分も上がる *安福由美子 錆釉 陵花皿 *大原幸一 黒釉リム小皿 *竹口要 花皿 *村上直子 ドットカップ2...
● 【レシピ】かぼちゃのポタージュ オレンジ風味 今日はレシピのご紹介です。 『かぼちゃのポタージュ オレンジ風味』 材料(4人分)かぼちゃ 正味400g …
3%の塩水の簡単な作り方やあさりの塩抜きが出来ているか見分ける方法は?常温か冷蔵庫どちらがいい?あさりが閉じたままで開かない時の対処法をご紹介します。失敗しない方法です。
★ 今日も<居酒屋さんごっこ> ★ 旦那君が居酒屋さんで頼みそうなお料理 今日も朝からイイお天気~~~♪ 窓を開けたら お部屋の中より外の方が暖かかった・・・(笑) 日中はゆっくりして~~~ 夕
インテリアショップで見て気に入った、クチポールのカトラリー。 ステーキを食べるときなどに愛用しています。
週末ももちろん100%おうちごはん。毎日毎日、たいして何もしてなくても時間がきたらしっかりお腹減ってくれちゃう私の体、本当ごくろうさまですね。週末朝ごはんはこちら。朝は楽しく、お昼ごはんはしっかりめ、そして夜は軽め。それが週末ごはんのルーテ
昨日のグラミー家のディナーはアメリカ人のコンフォートフード、マック&チーズ♪ロックロブスターを使ってロブスターマック&チーズにします。Rock Lobster Tails↓↓↓さっそくですがポイントはマカロニを茹でるのにも(正確には Fasta Pasta でレンチンだけど)チーズソースを作るのにもロブスターベースを使う事♪↓↓↓以前もご紹介しましたがパスタをゆでる(レンチンする)時に塩だけじゃなくてチキンブロスや今回ならロブスターブロス...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景