お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
妹の超嬉しいお土産で朝ごはん
芋づくしのワンプレート朝ごはん
ダイエット・いまの常識はベジファーストじゃなくミートファースト!?
減量33日目・ウォーキングだけで8・1キロ痩せました。
【カルディ】チーズインパスタ「トルテリーニ」とチェリートマトのソースで簡単ランチ♪
【S&B赤缶カレー粉でつくる】鶏ひき肉のドライカレー
寒い日は悩まず鍋に決まり!
晩ごはんに551の豚まんって非常識かな😅
業務スーパーの野菜かき揚げで簡単すぎるご飯
ずぼら春巻きで晩ごはん
カレーの残りでカレーうどんと野菜大量購入
おひとり様の晩ごはん
カレーからのビーフシチューでワンプレート朝ごはん
リピ!めっちゃええやん福袋2024年秋冬版(イートアンド株主優待)
嗤う外国人。
=====================ランチの記録スッキリではなく、サッパリですね。。(;´∀`)美味しいぃ~。でも、もう少し、(母屋にもお裾分けだから)大根を軟らかくしないとかな。。次回はもう少し下茹で長くして、そして、もう少し長く炊いておこう。すっぱ
「いきなり人のお好み焼きにマヨビーム」です。 世の中にはそういうことがあるのですw。 私は実際に経験したことがあります。 昔、出張で出かけ、こちらがあまり本場のお好み焼きを知らないというので、お好み焼きのお店に連れて行ってもらいました。 専門店みたいなところ。 連れて行ってくれたその女性が目の前で焼いてくれることになりました。 店の人が焼いてくれるようなお店でした。 注文すると、小さなア...
こんにちは真夏日、あっちっちーお外行くかな?ぼちぼちな・・・お天気いいよ雲ひとつない青空だもんねよし こいっ!こうそく くるりんだぞぉーヽ(`▽´)/よっこらぺぇぇぇー!おきまりの がぶがぶぅーはよ つぎっ♪あぁれぇぇぇ ちがう とこ とんでったぁーΣ(゚∀゚ノ)ノまた がぶがぶぅ〜もう ぼーるちゃんと いっしょに しっこ しとくわ・・・今日のThorとちゃーのごはんの一部サーモンとひじき入りおじや (写真撮るため...
野菜も多め、特に太ってないけど便秘。ぽっこりお腹だし、常に膨満感がある、おまけに倦怠感や疲れが全く取れない!そんな方はまさかのアレが原因かも。痩せているのに妊娠5ヶ月のようだった私が膨満感を解消し、ぽっこりお腹を改善した体験談をぜひお読みください
今日は中華にしようか?そんな時、メニューも豊富な中華料理の中で、人気があるのはやっぱり“餃子”なのでは?ご飯のおかずにはもちろん、ビールのお供にも最適です。今回は餃子の餡をキムチにした、チョットピリ辛の「キムチ餃子」をご紹介します。食のすす
下におにくがありますよ。JR全農チキンソテー皮パリバリ肉汁ジュワーレシピを試してみました。塩を振って、キッチンペーパーに包み、冷蔵庫にて寝かせること2晩。...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪朝は梅雨の晴れ間で琉球朝顔(オーシャンブルー)も元気いっぱい!新鮮なあじをムニエルにしました。焼き魚と相性のよい梅しそおろしを添えて。栄養満点のあじがおいしく食べられてお気に入り^^副菜には、チキンのチンジャオロースー。むね肉を使って、やわらか&ヘルシー!お箸がすすみます。今日もごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月29日のメニュー・あじのムニエル、梅しそおろし添え・むね肉のチンジャオロースー・豆腐ときゅうりのじゃこサラダ・じゃがいもと玉ねぎ、まいたけのみそ汁・ごはんむね肉のチンジャオロースーヘルシーなむね肉を使って疲労回復レシピ♪A酒、しょうゆ、すりおろしにんにく、片栗粉(各少々)Bしょうゆ、砂糖(各適量)こしょう(少々)1.鶏むね肉は皮を...☆むね肉のチンジャオロースー&あじのムニエル、梅しそおろし添え☆
平日はフルタイム勤務で、帰宅は毎日午後8時半。 ですので、食事の支度(その日の夕食)や洗濯物をたたんだり…は、朝、出勤前にしているので、私は、朝がとにかく、慌ただしいです。 ご参考までに、私の朝のスケジュールを書いた記事 …
今年も前半が終わったんですか?(°д°)早い、コロナであっという間に過ぎたけど…まだまだ続きそうですね今日のお昼はチリトマトヌードル(純正)とゆでたまごチリトマトが128円でしたこの前の金曜日、仕事帰りに旦那と買い物へ旦那とお財布は別なんだけど、買い物に行くときは買ってくれるので、旦那家では私はお金を使わないです。自分で買い物に行く時に自分のビールとかは買ってますちょうど、夕方の売り切りが始まってたので...
数年ぶりの訪問。 【横濱家 平台店】 なんとなくいっぱい食べれる気がしたので チャーハンセット! 久しぶりに横濱家食べたけど 普通で頼んだのにあっさりしてる気がする。 ラーメンにチャーハンですごく喉が渇くので お水が最高においしい! もちろんラーメンもおいしい! 家系はあまりいろんな店舗に行ったことがないので もう少しいろんな家系ラーメン食べて研究したい!
枝豆ご飯 いろんなレシピがあるけれど、私のは普通に炊き上げたご飯で作ります。あっさりしてて、ほんのりの塩加減が、蒸し暑い日でも美味しくいただけます。 映画「…
おはようございます♪火曜日は物相型の日なんだけどね、今日は乗っけちゃいましたヽ(´▽`)/・谷中生姜の肉巻き・だし巻き玉子・やみつきキャベツ ←昨日のレシピ・人参のエスニックマリネ・茗荷の甘酢漬け・ラディッシュ応用編長ーい谷中生姜(葉生姜)の肉巻き。これ、乗っけるのが一番詰めるの簡単でしょ?(笑)めちゃめちゃご飯うすくよそって上に乗っけてみたよ!昨日は休弁だったので、こちらは金曜日のお弁当の詰め方動画で...
★ 夕食に『納豆』をプラスしました ★ 『ジャーマンポテト』でリメイク料理 今日は梅雨の雨もひと休みで 朝からイイお天気~~~♪ タオルケットやシーツなど 大きい物のお洗濯を4回済ませて・・・ お
も〜こうゆう変わった野菜大好き!!スーパーで見つけて、(しかも2個で120円)❤即購入〜(*´>∀...
本日74.9kg 同前日74.9kg (-0.0)当初79.6kg (-4.7) 最小値74.4kg (6/27) 11,598歩 【最高】17,324歩…
末娘のアイデアで、型に入れてウインナーのちぎりパンを作ってみました。70グラムの生地でウインナー2本をまいて、輪切りにして並べました。上には マヨネーズとケチャップ 粗挽き胡椒とパセリをトッピング。ちょうど一口サイズにちぎれるので、食べやす
基本情報 ・食べるのは好きだが、作るのは苦手だ。 ・娘(4才)、息子(2才)、夫と私の4人家族。 ・息子は卵アレルギー。2020/1月~つなぎ可になったので、ならし中。 ・通勤片道1時間・夕方1時間の時短勤
今、使っているガスコンロからIHクッキングヒーターに取り替えたい時にお勧めなのがアイリスオーヤマの2口IHクッキングヒーター下の写真はIHクッキングヒーターですが、脚付きのクッキングヒーター脚が無いタイプのものやIHに対応した鍋セットも、ここから注文できるのでご購入の際は検討してくださいちなみに2018年05月28日現在の価格は・ 脚付きタイプ → 12,800円・ 脚無しタイプ → 9,800円・ 鍋セット → 16,780円IH対...
// 辛くて甘くて色々な香辛料、香味野菜のヤムニョム・ジャンを和えたチキン。 糖質量もカロリーも気にしないマンナン(こんにゃく)で変身。 《目次》 韓国料理「ヤムニョム」 冷凍コンニャクでなんちゃってヤムニョム・チキン 《材料4人前》 《作り方》 まとめ リンク 韓国料理「ヤムニョム」 「ヤムニョム」とは韓国料理に使う、あわせ調味料。 生姜・ねぎ・唐辛子・にんにく・胡麻・松の実・りんご・柿などに コチジャン・みそ・アミの塩辛・ごま油をあわせます。 どれも健康パワーにあふれた素材が組み合わされたジャン(タレ)です。 家庭の食卓や、お店ごとの味がありアキがきません。 和え物、煮物、焼き物、スープな…
フライドボテト 今日から、しばらく、 ぐずついたお天気のようです。 昨日は梅雨の晴れ間。暑かった! 暑かったけど、揚げ物をして、さらに暑く…笑 ポテトを揚げました。冷凍食品です。 フライドポテトが大好き! ケチャップをつけて食べるのが好きです。 ジャガイモって、スゴいですよね、 肉じゃがの醤油味も美味しいし、 ポテサラのマヨネーズ味も美味しいし、 フライドポテトは、ケチャップも合う♪ 私、マックでポテトを頼む時は、ケチャップを 付けてもらいます🍟 そんな昨日は、暑い中スーパーに寄って クールダウン。 見た目がかわいい梅酒を購入しました。 涼しげでしょ。
”パティスリーの本場フランス”で国家試験を受けることができます。求職者、職業訓練中の人、または学生を対象としていますので、大人になってからでも”フリー受験者”でこの試験を受けることができます。
ベリー類の果物をたっぷり使った『タルト・オ・フリュイ・ルージュ』は、サブレ生地を使い、サクサク感を出しました。甘みの少ない風味のあるアーモンドクリームと、カスタードクリームが調和し、そこにベリー類の酸味が加わり、バランスの良い『タルト・オ・フリュイ・ルージュ』に仕上がりました。
【概要】 キャベツ浅漬鍋の残りを使った酸辣湯麺。 k-tie-diary.hatenablog.com 【材料】 (1)キャベツ浅漬鍋の残り あるだけ (2)にんじん 1本 (3)チンゲンサイ 2束 (4)えのき 1/2パック (5)卵 2個 (6)インスタント麺 1人前 (7)酢 お玉1杯ぐらい (8)醤油 大さじ2杯ぐらい (9)胡椒 少量 (10)塩 少量 (11)ごま油 少量 (12)サラダ油 少量 (13)水 必要量(水分がトータルで1リットルになるぐらい) 【手順】 (1)鍋の残りに水を足して量を調整する。全部で1リットルになるぐらい。火にかけて温めておく。 (2)フライパンにサラ…
「食べることがいちばん大事」美しい食生活は、美しいカラダをつくります。担当「ひなみ食堂」☆現在59歳 古い公営団地に母(ともこ)と二人でくらしています☆☆ジュエリーメソッドはコーラルタイプ(Spring✖Wave)です☆☆自己紹介☆・・・夕べ 就寝時刻 22:30 今朝 起床時刻 05:10 今日の予定 朝のストレッチ&瞑想久かたの+1です。ヤフオクで手に入れた丸盆。塗りの赤いのは持っているのですが、例によって熱いお茶を...
お魚もよく食べてます。ぶりをかりっとソテーして、お塩ひかえめめんつゆで簡単に作った葱、生姜たっぷりのたれをかけていただきます。レシピブログさんよりお塩ひか...
おはようございます! 昨日、お隣さんからトウモロコシをおすそ分けしてもらいました。立派なトウモロコシを5本もいただきましたよ( ‾•ω•‾ )/ 3本は塩茹でに… 2本はバター醤油で、焼きトウモロコシにしました! トウモロコシって甘くて美味しいですよね。奥さんは食べにくくて手が汚れるから苦手なようです。 奥さんの前に焼きトウモロコシを出すと、かぶりつくのを恥ずかしそうにしていたので、粒を外してあげました。 フォークやスプーンの柄の部分を押し当てて、トウモロコシの軸方向に滑らせると、あっという間に粒を外せるのです。 面白いように綺麗に取れるので、面白いですよ。トウモロコシの豆知識です( ‾•ω•…
たこ焼きでワクワク たこパに年齢減無し 笑 「たこパ」って耳にするだけでも楽し気だもの 楽し気だとお酒も食事も進みます 日々の食事でのクワク感 忘れちゃいますよね~ 最近ワクワクしました? *山本亮平 粉引 輪花お鉢 醤油皿 「楽しいだろうなー」と準備するときが楽しくて 「喜ぶだろうな~」と想像すると楽しい これは年齢に関わらずの事だけど 若いころより誰かと楽しむ事へのワクワク度数は高い気がし...
実はスーパーサイヤじい、トマトがあまり好きじゃない。 いい歳こいて、トマト残して怒られています。 ブログで健康野菜を積極的に紹介しているのに王道の「トマト」 知らないようでは話しにならない。 つまみに会う、惣菜でバッチリのオヤジでも簡単にできる 「トマトの副菜やおつまみ」です。 《目次》 トマト栄養価 活性酸素とフリーラジカル 活性酸素・フリーラジカルが体内で過剰に作られる原因 活性酸素・フリーラジカルが体に与える影響 活性酸素・フリーラジカル対抗する「抗酸化食品」 トマトの副菜やつまみ 1)ミニトマトの蜂蜜マリネ 2)トマトとオイルサーディンのピリ辛サラダ 3)ブルスケッタ まとめ // リ…
いかにも元気がつきそうなプレート! でも高価な食材など何も使っていない。 毎日の食事、食材のもつ色で鮮やかにすると「元気」がもらえます。 《目次》 病院食や介護施設の食事は「色」が悪い 食材の色 白と黒で創作料理作ってみた 《材料1人前》 《作り方》 Aゾーン(中華ホワイトソース)作り方 Bゾーン(黒胡麻坦々麺)作り方 Cゾーン(肉味噌)作り方 汁なし黒胡麻坦々麺はじめました! まとめ 病院食や介護施設の食事は「色」が悪い ここ数年から現在ですが、身内に長期入院することが多くありました。 病院食や施設の食事は「色」がありません。 食材の色がくすんでいたり、メニューとして色の組み合わせがよくあり…
おうち時間を有効にしてスローライフ実現するための 「調理時間を劇的に減らす方法7つの方法」です。 《目次》 食事の準備や調理時間 家庭でも「料理の作業時間を短縮する」と良いことがたくさん 調理の時短7つの方法 1)レンチン活用 2)「動線」を考えて配置 3)バットに材料を並べて置く 4)冷凍食品・野菜の素材は半加工して冷凍 5)「洗い物」を出さない 6)アイデア調理道具を活用 7)調味料は合わせておく 時短できるのは下記の作業と時間 我が家の作り置き合わせ調味料・ビッグ3 1️⃣甘酢ダレ 2️⃣甘辛醤油 3️⃣甘辛みそダレ まとめ 時短したらこんな使い方がしてみたい // リンク 食事の準備や…
デミグラスソースのこってりとしたビーフストロガノフも好き。今回は、「ホワイト・ビーフストロガノフ」です。生クリーム&牛乳で作ります。こちらをクリックしていただけると⤵レシピがあります。 川端寿美香 意外とあっさり♪ホワイト・ビーフストロガノフ 軽めの
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お散歩道にあるミッキーマウスの木(オクナ・セルラータ)花言葉は陽気、快活、心おどる。今日はリクエストのチーズカツ。香り高い青じそで包んでから、肉をくるんと巻きます。薄切り肉が、ごちそうメニューに早変わり!レンジ加熱でお手軽な、かぼちゃのナムルを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月28日のメニュー・青じそチーズカツ・かぼちゃのレンジナムル・糸こんにゃくとえのきのきんぴら・厚揚げとわかめのみそ汁・ごはんかぼちゃのレンジナムルほんのり香るごま油にそそられます。A白すりごま(適量)すりおろしニンニク、ごま油、砂糖、塩(各少々)☆かぼちゃは薄めに切って水少しをふり、ラップをかけてレンジで加熱。水けをきり、よく混ぜ合わせたA...♪青じそチーズカツ&かぼちゃのレンジナムル♪
今週も始まりましたー今日のお弁当(週明け限定旦那分)・豚こまとピーマン醤油炒め・たまごやき・エビ寄せフライ、ミートボール(自家冷食)・ブロッコリー、ミニトマト私は、夕べ作ったポトフとしらすおにぎり。国産豚肩ロースかたまりが激安だったので買いました。外側を塩コショウしてやいてから、圧力鍋に水と酒ローリエを加えて15分加圧してから、野菜(玉ねぎ、にんじん、新ジャガ、キャベツ)を加えて5分加圧で出来上が...
2017年度仕込みの塩漬け発酵淡竹2袋中、先回メンマに仕立てた袋の残りでまたメンマを製作。・・・6/11日 よく洗ってまずは1日かけて塩抜き(下写真)。 その間、水を2、3回変えます。 塩抜きが終わった淡竹をメンマサイズに切り分ける(下写真)。 次はこれを自作ディハイドレーターで乾燥 先回はカラッカラに乾燥させたけれど、あんまりカラッカラにすると戻すのに凄く時間がかかるので、今回は程...
野菜炒め (糖質量 3.35g) サンマの干物 (糖質量 0.1g) ナスのなめろう (糖質量 6.51g) きゅうりの即席漬け (糖質量 1.0g) めかぶ (糖質量 0.2g) 豆腐 (糖質量 1
★ 今日の夕食(おつまみ)は・・・ ★ デザートは『イチゴ牛乳』 今日は朝から雨が降っていて 涼しいのを通り越して寒いね・・・ お昼ごろから雨もやんだので 自転車で”ビュ~~~ン!” お買い物に行っ
このようなツイートを見かけました。 我が名は全農!皆の鶏もも肉レシピがマンネリ化していると聞いてやって来た!鶏もも肉に重量の1%の塩をふってキッチンペーパーで包み2晩冷蔵してから焼くのだ!皮がパリッパリで身はぷりっぷりになるのだ!試してみてはくれぬか?! pic.twitter.com/Lb7sNQxVjR — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) June 16, 2020 よく燻製を作るときに ひと晩以上置いたりしますが そういえばそのまま焼くことはありませんでした。 早速作ってみましょう。 tanonobu.hatenablog.com 目分量(少な目)で塩を…
今回は、家に帰ってからが大変で、あく抜きや調理などでゆっくりしている暇はなく・・・・ ¥100ワラビです。こんなにあって¥100でいいの?という量です。おいておくと硬くなるのでさっさとあく抜きです。
朝食用のパンをきらしてしまったので翌日用に超簡単なクッキーを作りました。バナナとインスタントオートミールとチョコチップを混ぜて350°Fのオーブンで15分焼くだけ。Mix mashed banana(2), a cup of instant oatmeal, add chocolate chips and bake for 15min in 350°F oven.↓↓↓普通のクッキーと違うので膨らんだり流れたりしなくて天板に置いたままの大きさで仕上がります。これはオーブンに入れる前の状態。↓↓↓できまし...
おはようございます♪♪ もうすぐ七夕です。 七夕といえばお星さま、星といえばカービィです。 カービィ大好きです! 昨年の七夕はカービィをテーマにした 白玉タピオカポンチを作りました。 去年の七夕頃、まだタピオカが流行っていて 行列ばかりで気軽に飲みに行けなかったので タピオカを手作りしてみたいと 片栗粉で手作りタピオカを作ってみました。 七夕 カービィ白玉と手作りタピオカポンチ
バランスボール 息子がバランスボールを買いました。 息子は、もう何ヵ月もステイホーム中。 太りました! 家でエクササイズをするために買ったのかと 思っていたら、 バランス感覚を養うために購入したとのこと。 息子は乗馬をやっています。そちらの対策だっ たようです。 使っていない時は、私がこっそり遊んでいま す。意外と楽しい♪ 息子はコレを買いました。 ギムニクのバランスボールです。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentS…
【概要】 色々な野菜を入れたビーフカレー。にんじんがおいしく仕上がった。 【材料】 (1)牛バラ角切り 180g (2)玉ねぎ 1個半 (3)にんじん 1本 (4)しめじ 1パック (5)冷凍アスパラ 150g (6)ポテトチップス 手のひら一杯ぐらい ※じゃがいもの代用 (7)にんにく 1かけ (8)しょうが 小1/2個 (9)水 900cc (10)カレールゥ 適宜 (11)塩 少量 (12)胡椒 少量 (13)バター 1cm幅ぐらい (14)オリーブオイル 少量 【手順】 (1)肉はパックを開いて塩胡椒をまんべんなくふっておく。 (2)鍋にオリーブオイルをひいて肉をさっと焼く。中火。表面…
更新がおそーい、いつだかの夕飯、(*゚ε゚*)menu★虹鱒塩焼き★カボチャ芋餅風★イカ明太子和え★挽き肉とアルファルファとサラダほうれん草のピリ辛豆腐サラダ★ほうれん草のごま醤油★ワカメとじゃが芋と人参のお味噌汁★ご飯ふむ。こうゆう、夕飯が私は好きだぁ!前スーパーで半額以下で色々買えたときの、後に作ったご飯だな。確かww今週も絶賛6連勤中でーす。(´˘`*)にほんブログ村晩ごはんブログランキング...
友達と、ヤマモモ収穫に行ってきました。 予約して行って、 参加費1000円です。 大きな木に、よく見ればたーくさん実がついてます❣️ スタッフさんが、長い棒で木を叩いて落としてくれます。 小さいレジ袋いっぱいにしたら、 お店のある建物まで行って、 ヤマモモジュースを試飲させてもらえました。 薄曇りの日で、湿気はあったから、 爽やかで美味しかったです。 オリーブ園の広い園庭から見る瀬戸内海は、 きれいでした❗️ 自宅に帰って、計ったら、 2.75kg❗️ 友達も同じくらいにしていたのか、 多すぎるから、あげると、 750gもらったので、 合わせて3.5kgを さっき、ジャムとジュースにしました。…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景