お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 7月20日(水)今日の晩ご飯。今日も母が夕方按摩に出掛けたので、晩ご飯は私が担当しました。先日書いたように…
買い置きの最後の1個のキウイフルーツ大福を頂いて、今気に入っているハニーバターアーモンドも夕食後のデザートに!結局なんでも食べすぎはだめなので色々適量を守って来年の検診で良い結果が欲しいです!
今年になって頻繁に息子が韓国フードをお土産に買ってきます・・・なぜかしら?まあ私はKポップファンですが・・でもアーミーではないのでこのコーヒーは??ですが息子は何もわかってないんですよね〜夜ご飯は残り物大集合でカラフルご飯となりました!
今週は1日少ないのでもう木曜日今日のお弁当。・たらこおにぎり、小さいおかず、味噌汁お味噌汁はわかめに最終行き着きます豚ロース薄切りで少し集めの生姜焼き用を4枚のこしておいたのを、薄いカツにしました衣はバッター液として薄力粉と水バッター液を絡めてからパン粉卵なしでもできました( ̄▽ ̄)揚げ物は控えてるんだけど、時々はいいよねさてさて、午後も頑張りましょう。☆.。.:*ご訪問どうもありがとうございます( ´ ▽ ` ...
1日中降り続いた雨も上がり、セミの大合唱でNHK朝ドラの声が聞こえません京都や滋賀でも記録的短時間大雨情報が出て灌水したり、避難指示が出た所があったようで...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪宮城県産の鮭の切り身で西京焼き。みそ・みりん・酒(各適量)、砂糖・しょうゆ・しょうが汁(各少々)を合わせたつけ汁にしばらく浸して焼きました。ほろりと身ほぐれもよく、ふわぁっと香るみその風味にそそられます^^小松菜の白あえ、豚しゃぶ入りコールスローを添えて、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月20日のメニュー・鮭の西京焼き・なすとオクラのあえもの・小松菜の白あえ・豚しゃぶ入りコールスロー・かぼちゃときのこのみそ汁・ごはん小松菜の白あえたっぷりのすり白ごまに、白だし、砂糖、マヨネーズ少しで調味。鮭の西京焼きみそ・みりん・酒(各適量)、砂糖・しょうゆ・しょうが汁(各少々)を合わせたつけ汁にしばらく浸して焼きました。なすとオクラのあえものを添え...♪鮭の西京焼き&豚しゃぶ入りコールスロー♪
インドのじゃがいもカレーを作っても、ヴィシソワーズを作っても、ありがたいぐらいにじゃがいもがあまっていたので、
★ キャロ妹がコロナウイルスに感染 ★ カット野菜の「きりごぼう」で冷凍常備菜の『きんぴらごぼう』 今日の夕食は『カレー』(バターチキン・キーマ) 今日は久しぶりにイイお天気なので 午前中は(ノ・_・
「子は親の背中を見て育つ」と、よくいいますよね。 一部の界隈ではこの好サイクルに期待して 「子どもに勉強させたいから、親も勉強をしている姿勢を見せる」 たとえば、「親が子どもの横で資格取得の勉強をする」ということも推奨されているようです。 我が家は先日ぼやいた「歯みがき」問題のとおり、それ以前の低レベルっぷりなので、子どもの学習効果には期待しておりません。orz 具体的に、資格ってナニ? ユーキャン等の資格サイトを見ると、「ママにおすすめ」として、介護・医療系、FP、簿記、宅建、整理収納、MOS、ITパスポート、etc.とが列挙されております。 駄菓子菓子。ここに入っていないもので、レディたち…
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続75・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
今日もお越し下さりありがとうございます今朝は、冷えヒエのミルクコーヒーと一緒に納豆マヨトーストをいただきました。にほんブログ村納豆に添付のタレを加えてしっかり混ぜまぜ。食パン(私てきには5枚切りがお気に入りサイズ)に納豆をのっけてマヨネーズをグニュウ~っと回しかけ、小口ネギをぱらりと散らしたら、ほんわか焦げ目が付いたら出来上がり。チーズをのっけようか迷ったけど、今回はパス(次回のお楽しみに)最近は、毎日アイスコーヒーばっかり。氷の音がグラスの中からカランと聞こえてくるだけで、暑い夏から解放された気がしてホッとしちゃう。沖縄の両親が4回目のワクチン接種を終えました。認知の父の面倒を1人で見ている母にとって大勢の人がいる場所へ行くのは一苦労。老老介護の大変さを、電話で母から聞いておりますが、どんどん認知が進ん...今朝はシンプル納豆マヨトースト両親、4回目のワクチン接種
朝顔 息子が小学1年生の時に育てた朝顔。 種を拾っては育てる、を毎年やってい ます。 今年も咲きました。 朝顔は、紫色が好きです♪ うん、キレイ! 作ったもの 銀だらの煮付け もやしのナムル ごぼうサラダ ごちそうさまでした🍴
卵の半熟ふんわりも、しっかり焼きも好きなたまのじです。こんにちは。 今回は、「豚肉のニラ玉炒め」をご紹介します。 【レシピ】豚肉のニラ玉炒め 材料*2人分* 豚肉こま切れ 200gニラ 1/2束卵 2個 塩胡椒 少々 ブラックペッパー 少々
今まで 1度も、朝ドラを観たことがなか ったのですが、 今回の『ちむどんどん』の評判が良くな いので、逆に気になってしまい、 どんなものかと、視聴することに。 朝は、8時前には家を出るので、リアル タイムでは観れません。 かといって、録画するほど観たいわけで もないので、 土曜日の再放送(ダイジェスト??)を観 ています。 そうか、なるほど、 共感できない部分が多いのかもしれな い。 今後、巻き返しなるか? 見切り品の枝豆を茹でて晩酌です。
長野県長野市にある囲炉裏で焼いた長野の郷土料理「おやき」を食べることのできるお店「小川の庄 縄文おやき村 大門店 (おがわのしょう じょうもんおやきむら)」を紹介します。 いろりのあるゆったりした雰囲気のある空間で食べるおやきは格別です!! 外観・場所・アクセス おやきの種類・メニュー 囲炉裏で焼いたできたておやきを食べよう おやきの定番野沢菜がたっぷり入った焼き「野沢菜」 とろとろトボトボ食感の焼きおやき「茄子」 ほくほくのスイーツ系焼きおやき「あずき」 長野駅、駅ビル内のMIDORI長野店でイートイン&お土産購入 デザート感覚のりんごスイーツ蒸しおやき「りんご」 小川の庄 縄文おやき村 感…
天ぷらと言えば、海老天、野菜天、とり天などが一般的ですが、今回は「豚天」、豚肉の天ぷらをご紹介します。関西では定番のメニューですが、豚肉を天ぷらにするのはチョッと意外に思われる方も多いかもしれません。ここでは豚こま切れ肉を使います。スーパー
連休あけの仕事が午前中になんとか落ち着きました今日のお弁当。・焼き塩鮭(自家冷食)・ミニハンバーグ(冷食)・ほうれん草レンチンソテー、ひじき煮(自家冷食)・ミニトマト(自家栽培)塩鮭、高くなりましたよね(´Д`)安いところで買って、冷凍してストックしてます日曜日の朝ごはんに焼いて半分をおにぎりにして、半分を冷凍してました(焼いて再冷凍だけと食べられる)前に、お試しサイズのいぶりがっこを買ってみたのです...
★ 今日の夕食は・・・ ★ 『ひき肉&玉ねぎのスパニッシュオムレツ』 『クリームシチュー』他いろいろ 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” この所、体調がよかったキャロママだけど 今日は具合が悪いよ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりに鶏もも肉のゆかり焼き。すぐに作れるうれしいレシピ。しその香りと風味に、ホッと和んで白いごはんがおいしい。油で焼いたナスはカツオに見立てて、たたき風に。玉ねぎとミョウガ、ねぎでさっぱりといただきます。厚揚げときのこのおみそ汁を添えて、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月19日のメニュー・鶏もも肉のゆかり焼き・ナスのたたき風・ツナとごぼうのマヨサラダ・厚揚げときのこ、わかめのみそ汁・ごはんナスのたたき風☆ナスは1cmほどの厚さに切ります。フライパンに多めの油を中火で熱し、ナスの両面を焼きます。スライス玉ねぎ、ミョウガをのせ、万能ねぎを散らして、ポン酢しょうゆでいただきました。鶏もも肉のゆかり焼きおつまみにも♪1鶏もも肉は身の厚い部...☆鶏もも肉のゆかり焼き&ナスのたたき風☆
梅雨へと逆戻りしたかのような天気が続いている京都。 通り雨が降ったかと思えば、またさんさんと晴れてきて、洗濯物
いいね! 毎年、この時期は、金麦を飲まなくては いけない我が家なのですが、(お皿が貰え るキャンペーンに応募するため) イオンで、いい物を見つけてしまい、 浮気をしそうになりました。 それが、こちら。サッポロ黒ラベル。 黒ラベル24缶が、コールマンの保冷バッ グに入っているのですよ。 この保冷バッグ欲しい~。 作ったもの フライパンから失礼します。 カツ煮を作りました。
最近ハマってる、カオマンガイ風のご飯!もち米を白米と半々にして炊いてます!鶏肉と玉ねぎとにんにくを、オリーブオイルでコンフィみたいにしたものまとめて作ってて!(*ˊૢᵕˋૢ*)鶏肉とオイルごと、炊飯器で炊いちゃう!コンソメやクレイジーソルトや白ワイン、にんにく、ちょいオイスターソースとナンプラー、などで一緒に!写真は鶏肉1個と米3.5合くらいだけど!鶏肉まだまだ煮込んでて、次の日の朝も炊いたりして。夕飯や朝ご...
11月22日 安いが重くて運べない…ジレンマ
【シニアの暮らし】値上げの嵐なのに、こんな値段でいいの?って思うけど(今日のごはん記録)…
腹も身の内
ゴミ?かと思った育児グッズと変わらない童謡!
夢の話しから姉の話に(笑) 朝と晩御飯と買い物
晩ごはん&ふたたびがっくりしました。
11月21日 谷川俊太郎さんの絵本
株式会社大冷より株主優待の冷凍食品が届きました。
11/20*晩ごはん*焼きそば
おさかな天国の晩ごはん と 悲しい…
カレーとシチューで超手抜き
友達通り越して大親友!とスズランテープバッグ!
夜ごはんは 温野菜のチーズ焼き ☆ 頼もしい主人♪
返品魔 買物 晩ご飯
忙しい日々のご褒美
おっさんが豚肉が好きなんですよね。たまに自宅で豚肉を食う。んが、最近は太って来たので控えなあかんとは思っているんですけどね。【例】https://yukainaoltusann.blog.fc2.com/blog-entry-316.html まーそないに複雑な料理は出来ない。単に煮る。もしくは焼く!で、今回は焼いた。それもシンプルにスペアリブに塩コショウとハーブを掛けただけで焼いたのよね。(肉は安物やけどね) 塩コショウ等をしまして、暫く冷蔵庫で寝...
太刀魚の食べ方考察 釣りは食べるまでが遠足です なんてよく言ったものですが、まさに本当の事だとつくづく思ふ (・ω・)ノ ピカピカに光る新鮮な太刀魚が手に入れば、色んな料理を試してみたいと思うのが、釣り師として当然の事で、中には食べたいから釣るんや(てへぺろ)と思っている人も少ないと思います 今日は自分が実際に作ってみて美味しかった料理をご紹介しますので、よろしければ再現して頂ければ幸いです (*'ω'*)❤ 太刀魚の塩焼き ド直球ド定番であるが、火を入れた料理の中で一番おいしいと思うのがただの塩焼き 20cmくらいの板チョコサイズに切った太刀魚に、食塩ではないミネラル豊富な塩(私は能登塩)を…
3連休最終日、映画「エルヴィス」を観てきました!全く期待してなかったのにとっても良かったです!エルヴィス役の俳優さんが素敵でした!夜は久しぶりに豚の角煮を作って息子と乾杯!満足満足の3連休が終わりました〜
7/1 はての浜でシュノーケリングをして、戻ってランチの後、暇だけどどうしよう~~・・・と、調べてみるとイーフビーチの民宿シーサイドハウスジュゴンでレンタ...
羽生結弦さんの決意表明の会見を見まし た。 競技生活からは引退し、プロスケーター として活躍されるのですね。 これからも、自分の理想を追い求めなが ら、ファンの人達を楽しませていこうと いう決意が感じられました。 アイスショーなど楽しみですね!
長野といったら信州そばということで長野駅の駅ビルの中にある人気の蕎麦屋「信州蕎麦の草笛 MIDORI店(しんしゅうそばのみせ くさぶえ みどりてん )」を紹介します。草笛のくるみだれの蕎麦おすすめです!! 外観・場所・アクセス メニュー 草笛セット(くるみ蕎麦+とろろだれ+おはぎ) 草笛の蕎麦の感想 信州蕎麦の草笛 MIDORI店 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は北陸新幹線も止まるJR長野駅にある施設「MIDORI」にあります。駅ビルの施設のため、アクセスが良く、休日となると待ちも発生するぐらいの人気店のようです。 満席の場合は順番待ち表に名前を書く方式で待ちます。待って…
先日お裾分けしてもらったじゃがいも。まだまだたっぷり残っているのですが、それと同じぐらいたっぷりお裾分けしても
目次 1 【晩酌vlog】おひとり様の晩酌2 お花3 晩酌料理は何にしようかなぁ〜4 揚げ焼き豆腐4.1 材料4.2 作る5 焼きナス・ケンタッキーフライドチキン6 今日の晩酌料理メニュー7 いただきま〜す8 動画 【晩酌vlog】おひとり
今までのグラミーの納豆の開け方は昔は、フタを開けたら(まだフタが切り取れない時代)フィルムを普通に上に持ち上げてはがしてフィルムについた納豆数粒を捨てるなんてもったいないので箸でまめにこそぎおとしていました。なのでうまくやらないとたまに手がベトついてました。で、大人になってからは納豆におろし生姜を入れるようになり(カラシは昔から入れない派)納豆ご飯も箸ではなくフォークで食べるようになり納豆のフタをパリ...
3連休あけ今日のお弁当。・カレー ごはん(遠近法で大きく見えますが120g)週明け限定旦那分・ハンバーグ(自家冷食)・ほうれん草チーズ卵炒め・牛バラとしめじ当座煮(常備菜)・ミニトマト、ブロッコリーもうね、、朝一、留守電が入っててうちが手配した納品分の数量を発送元が間違えてて朝から関係各位にお詫びの電話ですよもうHPがっつり削られたよね食欲ないけどカレーだから食べられそう(。-∀-)今週も頑張りましょう...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪真っ赤に熟れたトマトは夏そのもの!赤色のもととなる色素リコピンの抗酸化作用によるアンチエイジング効果があるのもうれしい。今日は完熟トマトでクリームスパゲティ。こってりとした生クリームにトマトの甘酸っぱさが加わるので、あまりしつこくなく、さらっと食べられます。夏にぴったりの、大好きなパスタです^^今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月18日のメニュー・トマトのクリームスパゲティ・まぐろのカルパッチョ・ラタトゥイユ・ゴーヤのスティック揚げまぐろのカルパッチョわさび風味のソースをかけて。Aわさび(少々)オリーブ油、レモン汁orりんご酢、しょうゆ(各適量)☆刺身用まぐろはぺーぺータオルに包み、切りやすいように冷凍庫に30分ほど入れ、少し凍ら...♪トマトのクリームスパゲティ&まぐろのカルパッチョ♪
★ 今日の夕食はお魚とお肉のダブルメイン ★ 『サーモンバター焼き』&『唐揚げ』 (画像付き簡単レシピあり) 今日は〔海の日〕で祝日・・・ 特に予定も無いのでテレビとお友達~~~ (『世界陸上』やっ
今日もお越し下さりありがとうございます休日、主人が料理を担当してくれました(助かります~)にほんブログ村トッピングには、ハムときゅうり・茗荷とトマトをのっけてくれました。冷えヒエのビールと一緒に昼まっからカンパ~イ夜ご飯も主人が頑張って作ってくれました~主人の大得意なローストビーフお昼を済ませたら、すぐに台所で料理開始(だんなさま、やるねっ)次は、もう少し焼き加減をこうしよう、あ~、しようと楽しそうにローストビーフの焼きかげんを話す主人(かわいいわ~)うんうん、だんなさま、ガンバガンバランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→休日の主人作冷やし中華とローストビーフ♬
100均商品が侮れない キャベツの千切りってどうしてます? 包丁だとそこまで細く切れないし、 キャベツの千切り用のスライサーを買う となると、1000円くらいするし、、 先日、ダイソーで、スライサーを新調し ました。 横幅がわりと広くて、これはキャベツに も使えるかも? 試してみました。 十分じゃないです? うん、これは使える! キーマカレーを作り、千切りキャベツを 添えました。
一人暮らしで冷凍宅食Hemog(ハーモグ)『ゆるっとコントロールE』の5食コースを注文。通常注文or定期便から選べます。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配惣菜を取り入れて生活を効率化させましょう。
まぁ、私はかれこれ約1年前からダイエットに本腰を入れ始めたのだが、最初の頃の、食事を自分なりに制限していたときにお世話になったのが、オートミール。 味というか食感が苦手な人も多いらしいが、大抵のものはおいしく感じる私のバカ舌ならぬポジ舌は、もちろん大丈夫だった! 少し前から...
こんにちは😃(@ayuminha614)です🐱以前軽キャンピングカーをレンタルした様子をご紹介しました。(その時の記事はこちら↓)今回は、出発初日の様子もお届けしたいと思います(笑)。我が家の商売道具一式(ギターとパンデイロ)を詰め込んで、
今度の土曜日は、土用の丑の日。 年に一度だけ、家族で鰻を食べに行く日 です。 1人前4000円もする鰻重を食べます。 ここのところ、感染者が急増しているの で、初めて、テイクアウトしてみようか という話になりました。 肝吸いが付かないのが残念なのですが、 家でゆっくり食べるのもいいかな。 話合いの結果、テイクアウトすることに なったので、お店に3人前の予約を入れ ました。 鰻は、家族全員好きなんです。 土曜日が待ちきれません。 おやつのピザ
ご覧いただきありがとうございます いいね!やフォローも嬉しいです 北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅での…
新潟グルメとして有名な「タレカツ丼」。そんなタレカツ丼のお店として新潟で人気を博しているお店「とんかつ政ちゃん 沼垂本店(とんかつまさちゃん ぬったり本店)」を紹介します。 外観・場所・アクセス メニュー 特製かつ丼 とんかつ政ちゃんのタレカツ丼の感想 とんかつ政ちゃん・新潟タレかつ丼政家 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は新潟駅から徒歩20分ほどの大きな道沿いにあります。車で来店しているお客さんの方が多かったですね。ちなみに新潟駅近くに「とんかつ政ちゃん 新潟駅前店」があるらしいので気楽に食べたい方はそちらもおすすめです。 来店時は三連休で開店前から並びましたがその時点で…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景