お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
知恵を生かした男と「みじめ」に生きた男 ☆晩ご飯☆
手作りおやつで凌ぐ・食費月8万円 4人家族の晩御飯
頭の良さと知恵、生かさなきゃね 孫たち何故もてないの? ☆晩ご飯☆
旅前の食材消費 ホッケの開きと…。
【おうちごはん】ふるさと納税でいただいた蟹で鍋!!そして〆は玉子雑炊!
【おうちごはん】小松菜と豚肉のにんにく玉子炒め
ラマダンそうだったのか~ガブガ
新入電化製品紹介します! 兄のこと ☆晩ご飯☆
串カツ田中 / 株主優待価格より足がでる
『野菜炒めと茹でた鶏肉』『豆腐と野菜の汁』『玉ねぎのアチャール』『大根と人参の酢の物』
オムライス&ナポリタン (^^) Omelette Rice and Neapolitan
古い韓国ドラマがいい/ 「赤毛のアン」は永遠 ☆晩ご飯☆
【天橋立ホテルのお土産・夕食編】2024.10.18-2024.10.19天橋立旅行
休日なのに雨
無印良品のレトルトカレーを食べてみたら・・・ ☆晩ご飯☆
絶対に食べたいと思ってしまった、、、。笑福島県にある桃果樹園のオープン時間に合わせ車で出発。東北道渋滞も無くフルーツ街道を走り10時半に到着すれば既に駐車...
古都の空からこんばんわ正統派ゲイことMA⭐CHARUです。 裸族で過ごす事が楽すぎてひとりのときは解放感たっぷりに裸族でいる事が増えると子たちの散歩の事…
よほどトランプを大統領にしたくない連中がいるらしい、とっくにバレてるのだが、その勢力はどんな連中なのか、もはや影でなくなってしまい姿が見えかけている。 いいのかw。 米国が内戦になることも想定内だが、そうしたら誰と誰の内戦になるのか。 既得権益を守ろうとする連中とメディアに踊らされ洗脳された反トランプの連中、そしてトランプ支持者か(笑)。 流されやすい人はいる。流しそうめんw。 色々とあり過ぎる。 ...
夏休み1日目は東京散歩!大人になるとこういう散歩がとっても楽しくなりますよね〜これからはもっと行ったことのないところに行って色々観てみたいです!ついてに行ってみたかったシャネル展も観て来ました。夜はこの季節定番の万願寺とうがらしパスタで!
自分が望むようには行かない毎日。思うように物事が進む時のほうが圧倒的に少なく感じられますね。実際の数はどうなのか、私自身カウントしたことはありませんけれど、人間はどうも良いことより悪いことのほうが強く印象に残る生きもののようです。理屈で言えば、原始的に「自分にとって悪いこと=生命、存在を脅かすこと」という結びつきがあるのだと考えることもできて、危険を回避するために備わった本能的なものの影響かもしれ...
★ 暑くて夕食のメニューが思いつかないわ ★ 〈日本ハム〉『ハムチーズ』『ナンドッグ』『ロールピザ』 今日も朝から(("Q(;′Д`)> あぢ~ぃ 外に出るのもイヤ(≧ヘ≦ ))イヤー (*'∀')┏┓[TV]テレビとお友
恋愛小説作家「愛川耀」のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、ボーイフレンドのワンちゃんと小金井公園にやって来ました。緑が鬱蒼とした武蔵野の林、都内屈指の広大な公…
ぬなは(ジュンサイ) 万葉仮名 -- 蓴 蓴菜(ジュンサイ) 我(あ)が心ゆたにたゆたに浮き蓴(ぬなは)辺(へ)にも沖にも寄りかつましじ 万葉集 [巻七
猛暑が続き、午後からの南向きリビングは扇風機からくる風が熱風です午後からは少しだけ涼しい北の部屋に避難(笑)夫は週末から9連休の夏休みに入る予定夏バテしな...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪朝5時半過ぎ。朝焼けがきれいでした(自宅からスマホで撮影)。甘塩鮭に小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼きました。皮がパリッと香ばしくなり、魚のうま味も引き出され、オリーブオイルの風味と合わさって、よりおいしさもアップ。薄切りにしたなすはソテーにして、トマト、オクラと添え、メインのでき上がり。家族の好きなサラダスパゲティをサイドメニューに、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月10日のメニュー・さけのシンプルソテー・にらの甘辛煮・サラダスパゲティ・キャベツときのこのみそ汁・ごはんにらの甘辛煮炒めて煮て、こくアップ。ごはんのお供に。にら1束(100g)の場合サラダ油(少々)Aだし汁0r水(大さじ1)しょうゆ(大さじ1)...☆さけのシンプルソテー&サラダスパゲティ☆
私はまだ感染したことがありませんが、 中には、1回のみならず、2回、3回と、 新型コロナウイルスに感染している人が います。 お笑い芸人のミキの昴生さんは、先月、 3回目の感染をしていました💦 ワクチンは打っているだろうし、職場柄 細心の注意を払っているはず。 それなのに、3回も感染するということ は、 罹りやすい人とかいるのかな。 可哀想。。 作り置きマカロニサラダと茹でおくら。
ももっちは最近 暑いからドライブに連れってもらえなくってご機嫌斜めよく鳴いて困らせます相変わらず よく吐いたりもするしどうしたものか梅雨前ぐらいは 暗くなる…
相変わらずの暑い大阪なるべく キッチンに立たないようにしてますだからと言ってはなんですがテイクアウトのお弁当とかお寿司なんか多くなってますほんと うちのキッ…
久々に 焼肉ではなくちょっとステーキしかもシャトーブリアン 高くって買えなかったけどももっち父さんが会社の社長さんからいただいてきたんですラッキー 塩コショウ…
あれ?! ももっちに天使の羽が?! 何?! なんや 枕か~ こしょこしょ なんかうるさいなぁ~ カメラ嫌いな夢ちゃんは出てきません おまけの献立これは? …
家内は断面が好き。 透明なものが好き。 段や層になっているものが大好きです。 地層が好き、化石が好き、MRIが好き。CTスキャンした画像が好き。 ゼリー寄席が好き、パテが好き、ピータンが好き。 ・・・だからって三段腹になられては困るけどw。 映画「シェイプ・オブ・ウォーター」では「キーライム・パイ」というのが登場します。 あれには憧れたそうで、シロップを買ってムダに冷蔵庫のスペースを占領中(笑)。 今は...
多めに作った冬瓜スープにご飯を入れたスープごはんで朝ごはん!冷蔵庫に丁度あったととりひき肉とナス、長ネギ、シソでナスの肉詰めを作ったら絶品レシピで大当たり!大満足な1日で明日からの夏休みに突入です!(特に予定なし・・・)
こんにちは。久しぶりに#自転車を漕いで2人を送迎し姫の保育#参観日に行ってきました!久々に#坂道を朝から2人乗せて登ってゼーゼーハーハー言いながら王子の保...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日も強い日差しで厳しい暑さの一日でした。午後7時過ぎ(自宅から撮影)。真っ赤に熟れたトマトと鶏肉を焼きつけただけの、トマトとチキンのソテー。これがうまい^^!こんがりと焼くことでジューシーになって、うま味が倍増♪トマトをくずしながら鶏肉にからめてどうぞ^^小松菜の粒マスタードあえ、ごまピーマンをサイドメニューにおいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月9日のメニュー・トマトとチキンのソテー・小松菜の粒マスタードあえ・ごまピーマン・長いもときのこのみそ汁・ごはん小松菜の粒マスタードあえ中華風味のあえものも、おいしい。☆小松菜はゆで、カニ風味かまぼことともに粒マスタード(適量)、オイスターソース・ごま油(各少々)であえま...♪トマトとチキンのソテー&ごまピーマン♪
明日からお盆休みです。なんとか仕事が終わりそう。今日のお弁当。・梅干のおにぎり・小さいおかずおかずは、冷凍庫に残っている冷食。明日からお盆休みとなります。旦那実家への手土産を昨日買いました。ほっとくと手ぶらで帰っちゃうので、毎回、手土産をことづけています。前に、私なりに奮発してシャインマスカットと巨峰を持たせたら、義母に、義妹の義実家(義妹は嫁ぎ先で同居している)への手土産に横流しされたので、それ...
INAで買った春雨を使って中華風夜ご飯です。さてさて、新作を作ったよ!それはロウキー(夕顔の実)のお焼き☺️。ロウキーをスライサーで千切りしておろし、塩をして絞ります。それをたこ焼き粉か、お好み焼き粉(我が家に賞味期限切れがたくさんある😅)を混ぜて、焼くだけです
キララトラベル郷土料理会キララ・トラベル さんのビハール州郷土料理会に参加したよ!会の今回タイトルは「リッティチョーカー」。牛の糞を乾燥させた燃料で作るエコでヘルシーで、まことに美味しいお料理!得難い体験となりました!!「お料理教室」ではなく、「料理会」
「のび太のものは俺のもの。俺のものは俺のもの。」 一見、自己中心的にも聞こえる有名なジャイアニズムの格言ですが
お雑煮、山賊焼き、パスタでごはん
いかチャンポンでごはん
オールブラン、海鮮ちゃんぽん、パスタでごはん
オールブラン、韓国ラーメンでごはん
オールブラン、焼きそば、グラタンでごはん
オールブラン、トマト鍋、キャベツうどんでごはん
うどんとミミガーでごはん
オールブラン、スパイシーチキン、パスタでごはん
ブロッコリーのパスタ、スパイシーガーリックシュリンプでごはん
オールブラン、海鮮ちゃんぽんでごはん
イカ墨パスタとイカの肝焼きでごはん
オールブラン、パスタ、グラタンでごはん
オールブラン、うどん、豚肉オイスターソース炒め定食でごはん
オールブラン、サンラータン風うどんでごはん
オールブラン、焼きそば、たこ焼きでごはん
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 一昨日は父と朝から歩いてスーパーまで行った後、私だけ遠回りして帰ったんですが、目標歩数(12,000歩…
今日もお越し下さりありがとうございますバターを使わずに、フードプロセッサーでえいっ!!と回して生地の完成。あとはお好みの型で焼いたらできちゃう簡単スコーン。今回は、型を使わずに三角の形で焼いてみました。さっそく、簡単にできちゃうスコーンのレシピをご紹介しますねプレーンとではなく、ちょっと大人味のラムレーズン入りですにほんブログ村まずは、「ラムレーズン」の作り方をご紹介します・ラム酒50cc・レーズン60g(さっと湯通しして冷ましておく)鍋に湯通ししたレーズンを入れ、弱火でさっと炒めるようにへらで混ぜながら水分を飛ばします。続いて、ラム酒を加えて、強火で沸騰したら全てを保存容器に入れてラムレーズンの完成ですではでは、メインのスコーンの作り方です「ラムレーズン入りスコーン」6個分☆・薄力粉50g・強力粉150...スコーンを焼いておうちカフェと変わること♬
ちょっと前になるのですが、珍しく朝散歩の際に公園に行ってきました♪ この日の朝は気温27度くらいで曇り。 曇っていたから来たのに、日が出てきてしまった… お花が咲いてるね 新しい道なのであまり車は通らないから安心安全 森の中へ入っていくよ ツユクサの青って、なんとも言えない透明感のあるブルーでとっても好き! ちょっと眠そうな顔をしています 奥にひまわり畑があるよっ「全然、興味ないです」(T∇T)えーん 朝のお散歩している方が池の回りにたくさんいらっしゃいました 結構歩いたから、そろそろ帰ろうね 昨年も同じ時期にこちらの公園に来ていました。 昨年の様子。 昨年は午後5時半に来ていました今年は5時…
昨日は、火曜日。 イオンの火曜市へ。 買ったもの値引き品ばかり…笑 そして、お菓子ばかり^^ 私が仕事帰りに立ち寄るイオンは、 イートインスペースがあり、店内で買っ たものを食べることができます。 ありがたい。 パート帰りの疲れたカラダ… イートインスペースで菓子パンなどを食 べて、ちょこっと休憩させてもらってい ます♪
車で通っている時に外見の店構えがレトロっぽく「いわし料理の店」が気になっていながらスルーした去年でしたが今年は、しっかりと行けました。大崎駅の階段を降りて...
一人暮らしの飯は、残飯との闘いだ。なぜか?おっさんなのであまり食えない。よって何日かに渡り同じものを食うことがある。例えば、カレーとか。(美味しいけど、3回目くらいには飽きるね) もう数日前から、カレーを食べている。ほれ~鍋一杯に作るでしょ?すると、三回くらいは食わんとなくならんのよね。【カレー】https://yukainaoltusann.blog.fc2.com/blog-entry-1639.html 勿論、カレーだけではない。ツマミなども下手...
1年で毎年この季節のお楽しみ!桃のコンポートとソルベを作りました〜アレルギーで生の桃を食べられないのでいただいた桃は毎年コンポートにします。コンポートにした煮汁(シロップ)をミントの葉と一緒にフードプロセッサーにかけて作るソルベも絶品!本当に美味しいんですよ〜今日は仕事のトラブルでとてもつらかったので美味しいソルベが染みます・・・まだ解決していないので気を取り直して解決方法を調べますか・・・つら
毎日暑い日が続いていますが皆さん大丈夫でいらっしゃいますでしょうか?スイスでも毎日暑い日が続いており今年はさすがにクーラーがおうちに欲しいっと思いました。...
こんにちは。今日から晴れてシャバに出られるぅ~ヽ(´∀`)ノダンナさんは昨日から一足お先に#ソロキャンプへと出掛けて行きました(^ω^;)子供達には#出張...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪主菜は、あじの南蛮漬け。さっぱりとした味わいの甘酸っぱいタレが、ふわふわのアジの唐揚げに沁み込んで、ごはんがすすみます。なすの揚げだし風、ごぼうとさつまいものサラダを副菜においしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月8日のメニュー・あじの南蛮漬け・なすの揚げだし風・ごぼうとさつまいものサラダ・豆腐と小松菜、まいたけのみそ汁・ごはんなすの揚げだし風なすが余分な油を吸わないよう、素揚げは少し多めの油で焼きました。☆めんつゆ+水をレンジで加熱し、なすにかけ、おろししょうがを添えていただきました。あじの南蛮漬けお手軽に、カンタンリンゴ酢+砂糖+しょうゆを合わせたタレに、たっぷりの玉ねぎとともに漬けて。あじ(三枚おろし)はそぎ切り...さっぱり☆あじの南蛮漬け&なすの揚げだし風☆
イギリスにいても、オーストラリアにいても、日本にいても…数か月に1回はタイ料理が食べたくなる私。 パッタイ、ト
お盆休み前、仕事が順調に片付かず。ストレス(´Д`)今日のお弁当。・焼き塩鮭・牛バラ薄切りと玉ねぎ、冷凍いんげんの当座煮(常備菜)・ほうれん草おひたし(自家冷食)、ミニトマト焼き塩鮭は、週末朝食用におにぎりをつくった残り。11~16までお休みとなります。旦那は自分の実家へ、私は自分マンションへ帰るのですが、、植えてあるゴーヤとか水やりどうしよう問題今年はちゃんと実をつけているので、順調に育てたいのですよい...
★ お墓参りに行ってきました ★ 暑さ対策でお揃いの『クールネックタオル』 今日の夕食は『豚丼のあたま』『スパゲティーナポリタン』他 もうすぐお盆なので〈多磨霊園〉に お墓参り(旦那君の方)に行っ
先日、「固いプリンが食べたい!」と思い、イタリアンプリンを作ってみました。 イタリアンプリンは、クリームチーズを入れてオーブンで蒸して作るのですが、失敗してしまったので、失敗した原因と対策も楽しんで(?)頂けたらと思います♪ ついでにカラメルソースも失敗してしまったので、失敗の原因と解決方法もご参考になりましたら嬉しいです! 固めのイタリアンプリン(味が失敗した訳ではありません) 【材料】確かこんな感じだったと思う…(うろ覚え💧) *クリームチーズ 200g *玉子 3個 *生クリーム 100ml *牛乳 100ml *きび砂糖 70g *バニラエッセンス 適量 ❍グラニュー糖 60g(カラメ…
ウォーキングを日課としていますが、 夏場だけはお休みしています。 暑すぎて歩けません。 昨日は、私用で、バスを利用する用事が あったのですが、 目の前でバスが行ってしまいました。 あちゃー。 次のバスの時間まで20分ある。 さて、どうする。 目的地までは、歩いて20分ほど。 次のバスまで待っても良かったのですが 炎天下の中、歩きました。 気温35℃。 もう、ヘロヘロ~。 猛暑の中、歩くべきじゃないと痛感。 普段、節約のために、自販機でドリンク を買うことはないのですが、 冷たい飲み物を購入。 生き返りました。 この先1週間、猛暑日予報💦 うんざりします。 タコライスを作りました。
旧暦に合わせて日本での七夕の夕べを今回驚いたのは、以前まで七夕近くになるとコンビニでもスーパーの一角に七夕セットが必ず売られていた記憶だったのに何軒かコン...
渋谷まで近いですがなかなか行けず終いになっていたのですが今年は、変貌した渋谷へと行って来ました。ブログのお友達が再開発のビル等を記事にしてくれていたので予...
暑い。今年は特に暑いと思うな。もうエアコン代がかかって仕方がないね。まー電気代より熱中症を気に欠けるべきかもやけど。【呪い】https://yukainaoltusann.blog.fc2.com/blog-entry-851.html あーそう言えば去年は、エアコンが壊れて難儀をしたな。あれは地獄やった気がするわ。一番暑い時期に壊れたしね。(冷風機では↓ポチしのげんかった)(これはAmazonの宣伝や) しかし、今年は暑い。こう暑いと食欲も失せるわと言い...
このところ、また暑さがぶり返してきました。 でも明け方は肌寒く感じることもあります。 日も短くなってきたし、桃とか、秋のモノもそろそろ売られ始めています。 茄子もすっかり安くなりました。焼き茄子に糠漬けと随分といただいています。ありがたい。 しかし、やはり季節は進むのです。 心穏やかにして季節を楽しむ心持ち。 豊かな気持ちが自然にこみ上げてくるような風情でいたいものです。 大きな気持ちになれば高原...
日常のちょっとしたことで、歳を感じることはありませんか?もしかしたらそれは、体がサビているサインかもしれません。体がサビるってどういう状態かを含め、いつまでも若々しくいるための食材とおすすめレシピを管理栄養士が解説します。
土曜日に買っておいた冬瓜で初めて冬瓜スープを使ってみました。色々な作り方があるんだと思いますがこちらのレシピだととっても優しい味のスープになりました。体を冷やす素材という冬瓜ですが食べた感じはほっこり体が温まって冷房の冷えにいい感じです。そして急にエジプトに行った息子から写真が届きました。エジプトはテレビの旅番組などでも良く見ますが送られてきた写真を見ると本当に異文化って感じがしました。
一人暮らしで野菜宅配『ロスヘル』の「わくわくロス野菜Sパック」を注文。規格外野菜をお得にGETできます。良い点や悪い点、味や見た目の感想も含めてブログにまとめます。宅配サービスを取り入れて自炊を効率化させましょう。
こんにちは。もう#テレビに飽き飽きだと思うけど。。。今日も見るんだろうな、テレビ(^ω^;)消して#遊ぶ時間も作るけどホント短時間💦王子よ...
今週も始まりました今日のお弁当(週明け限定旦那分)・牛バラ薄切りとしめじ、冷凍いんげんの当座煮・たまごやき・ほうれん草おひたし(自家冷食)・ミートボール(レトルトPB)私は夕べのカレーとラップご飯土曜日、わんこさんを爪切りに連れていきました。今は自分から歩けないけど、介助してあげると歩きたがるので、やっぱり爪は切ってあげないとです。そして、届いていたあたらしいスマホに乗換え作業をしました。IIJmio に...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景