お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ぽっぽしゃんの弁当
今週のお弁当(2024年11月第4週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
【50代夫の今週のお弁当】2024.11.18~11.22と川中醤油の天然かけ醤油
今週のお弁当(2024年11月第4週目)
今週のお弁当
2024年11月20日のお弁当
2024年11月19日のお弁当
今年の目標振り返り(6か月)。
茄子とピーマンが続いたお弁当
2024年11月18日のお弁当
お弁当に便利な冷凍焼きおにぎり🍱。
カスべの煮つけとキンキの唐揚げ
【50代夫の今週のお弁当】2024.11.11~11.15
今週のお弁当(2024年11月第3週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
今週のお弁当(2024年11月第3週目)
11月22日・・!(^^)!
【今週の常備菜】ダンナさん食堂★色々作ってくれました。今日は特別よ作戦、大成功♪
美味しくなりますよーーに !(^^)!
【今週の常備菜】レタスが食べれるように♪ダンナさん作弁当と私作のお弁当そして夫婦仲
何故こんなに忙しい・・(~_~;)
いつの間にか・・!(^^)!
<シャトルシェフ/サラダチキン>別名鶏ハム? シャトルシェフならしっとりできるって話。
作り置き・もやしとしらたきのピリ辛炒め (レシピ)
以外とハマったのは・・!(^^)!
【今週の常備菜】私が作ったのとダンナさんが作った常備菜。生野菜を食べないと思ってたけど…
いつもの流れ~!(^^)!
【ミニマル家事】途中まで作って当日楽する
今日は ゆっくりの時間が流れて・・!(^^)!
一組のハズが・・><
おうちcafe・・!(^^)!
10月31日キンパで部活弁当高校生娘のお弁当 キンパ ブロッコリーのおかか和え卵焼きソーセージ今日はキンパと決めてました。だから心持ちご飯をシャキッと炊いてお…
テレビで話題になっていた3COINSの収納アイテムが気になり久しぶりに店舗に足を運んだら。目的をすっかり忘れて目に止まってしまったのが曲げわっぱ弁当箱以前から密かに欲しいと思っていた曲げわっぱお弁当箱。実際、お弁当なんて作ることも少ないから購入は後回しにしてい
レシピブログ 「 オイル を 使って 手軽 に 本格 レシピ コンテスト 」 参加中♪♫この日 の お弁当 に 入れていた ピーラー で 薄くした ニンジン の サラダ♡ひらひらニンジンツナサラダ に BOSCOシーズニングオイル<爽やかなレモンジンジャー> を 使いました٩(●˙▿˙●)۶< 材料 2~4人分 ( 作りやすい量 ) >★ ニンジン 1本 ★ ツナ缶 1缶 ★ 塩 コショウ 少々 ★ レモン汁 ...
今週 は 週3 お弁当週 でしたが 写真 が 増えたので 2部構成 で 参りまーす♪♫٩( ᐛ )و2021年10月27日(水) 横長 おかず の ときは マトリョーシカ先輩 の 出番 ですヾ(♥ó㉨ò)ノ♡キャベツのお好み焼き風ココット 八宝菜 白身魚のフライ たくわんタルタルソースココット の 下 に キャベツ と 鰹節 を 敷いて お好み焼きソース 青海苔 鰹節 で お好み焼き風ココット♡八宝菜 は 豚肉 ...
Happy Halloween♪♫ヾ(♥ó㉨ò)ノ♡ とか 言い慣れない けど 言ってみたε-(´∀`; )毎年 9月末 なのか 10月末 なのか さえ うろ覚え だし 意味 も よく わかってないけど┓( ̄∇ ̄;)┏ジャック・オー・ランタン やら いろいろ 不気味 仕様 が この日 だけ 許されてる感 が いいよね♪♫(ΦωΦ)その昔 レシピブログさん の モニター で ハロウィン寿司 とか やったわー。 遠い 思ひ出( ̄ー...
今日のお昼ご飯は、後で。 朝食から。 食パンにオリーブオイルを塗って、 チーズの上には、先日作ったぶどうジャム。 ジャムというより、フルーツソースって感じですが。 特に「おいし〜〜〜い!」って感じでもなかったです😅 ぶどうジャムを作った時の日記です。↓ www.healsion.com とにかく大量にできました。 今、野菜室には、ピーマンとナスとこのぶどうジャムでいっぱいです😭 まぁ、生で食べるよりは、なんとか食べられます。 (冷凍したのが一番美味しくいただけました) おしゃれ〜なお料理のメインに添えて、お皿の上できれいな紫色が映える・・・ のような、お料理作りませんしね・・・。 なかなかこの…
3COINSで悩んだ末に購入したお弁当箱。丸型の曲げわっぱお弁当箱です。こちらのお値段は1,200円(税込1,320円)なので3COINSの中では少しお高めなのですが…まずはゴムバンド付きであることと、蓋を開けると仕切りも付いていていること。そして、継ぎ目も本当に綺麗なんです
おはようございます( -д-)ノ土日のテンションどこへやら。月曜の朝は、、憂う……いぎ。そう、「有意義」に過ごしたいものですね(無理やり)。やはり、言霊ってありますからね。月曜の朝、自らを縛り付けるような言葉「憂鬱」を封印しました(←結局言ってるし)。てことで
ようやく金曜日を迎えることができましたー.。゚+.(・∀・)゚+.゚しかしあれですね。。そろそろ週休3日を全国で導入し、なおかつプチベーシックインカムで、月3万支給を本気で検討していただけないんですかね(− −)?てことで、朝のぼやきもルーティンにならないよう、無心で弁
昨日は有給をとっておりました。その休みが楽しかったりすると(いや、楽しくなくともだが)その後の仕事があと2日も残っていることへの落ち込みが半端なく襲ってきており、今朝も6時起床のはずが、5時には起きております(それは老化)。今日はそんな朝。それでも、お昼になれば
てことで、本日のお弁当です✨…昨日のデジャヴではございません。地味に異なる点をご紹介するならばご飯に「ゆかり」がかかっていないサラダにキュウリが入った豪華版デザートが柿ではなく、みかん以上の3点が、昨日とは異なります( ̄∠  ̄ )ハッハッハ 朝の夕飯も一緒に作りま
毎朝、せっせと弁当作りをしております。弁当歴は うん10年なるので、買うより作る方がラク。毎日コンビニ行ったり、飲食店探したりの方が、労力使いますよねーってことで、決して金銭面の問題ではないと、言っておきたいものです(誰も信じない)。今朝の弁当です。ほぼ、これ
今日のお弁当は まー、寝坊して、どうしよう! ないよりまし、弁当しかない! てな感じで。 とにかく、卵焼き、ウインナー、ピーマン、梅干し ああ、それにレンチンコロッケ。 コンビニで買うことを考えれば、 まぁまぁかなあって思っているのは私だけ? いつもの焼いたピーマンに塩を振りかけた一品、美味しかったです。 それにしても、冷蔵庫のピーマン、食べても食べても、増殖中。 卵焼きは、この頃、泡立て器で、白身をしっかり切って混ぜています。 断面がちょっときれいになった!と自己満足。 明日次男一家が遊びに来ます。 早く寝て、早く起きて、ワヤになったわが家を少しは片付けんとね。 (今日は、老親の退院に付き合…
おはようございます。8時頃の東の空は少し灰色の雲が覆ってきてて、薄暗く。あれ、今日ってお天気悪くなるのかしら?って思いましたが、南向きの向こうの方には青空も見えていて。今は(9時前)雲が流れて行き青空が多くなってきました。今日は予報ではお天気です。今朝も
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10月28日 ハンバーグ弁当高校生娘のお弁当 ハンバーグゆで卵大学芋ブロッコリーのおかか和え 手が滑ってお弁当落としたので、ちょっと乱れ気味ですが、無事でし…
主菜は、鶏もも肉とキャベツの塩炒め。 味付けは塩のみ。 副菜は、 ブロッコリーの茎と人参の胡麻ポン酢和え、 金時豆の煮物。 副菜カップとメインの間に卵焼き。 ブロッコリーとミニトマトは 卵焼きのちょっとした隙間にIN。 今週もがんばった! これで10月のお弁当も終わり。 あと2か月で今年も終わりとな…早… ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
こんばんは。 お風呂でダラリ〜ンとしていたら、もう0時をすぎてしまいました😭 本気で早寝しないと、体がもたない年齢ですのに。 さて、今日は(もう昨日になってしまいましたが)木曜日。 夫のお弁当当番の日でした。 お昼に、お弁当箱を開けて、思わず悲鳴???をあげてしまいました。 悲鳴というのは少々オーバーなのですが 驚いてしまって思わず声が出てしまったのは本当です。 今年漬けた梅干しが入っていたんです。 職場でして、ちょっと写真撮れなかったので 以前撮影した今年の天日干し後の梅干しです。↓ www.healsion.com ↑この日記でも書いているのですが、 天日干し後に、しばらくねかせた方が美味…
おはようございます。今朝は少し暖かい朝で、6時に前に起きた時、リビングも20度を超えていました。外も靄っとすこし霞んでいます。再開と言うほど間が開いた訳でもも無いのですが数日お弁当作りがありませんでしたが、今日明日、お弁当。週末、土日は稽古だからどうなる
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主菜は、豚肉と2色ピーマンの醤油炒め。 ごま油で炒めて、醤油で味付けしただけ。 副菜は、昨日とまったく同じ 白菜のおかかポン酢和え、 チンゲンサイとカニカマをごま油で炒めたもの。 副菜カップとメインの間に卵焼き。 ブロッコリーとミニトマトは 卵焼きのちょっとした隙間にIN。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
主菜は、鶏もも肉の塩麴唐揚げ。 市販の塩麴ダレに漬け込んで、 薄力粉をはたいて油で揚げる。 調味料1つだけでできるものばかり作りがち~。 副菜は、 白菜のおかかポン酢和え、 チンゲンサイとカニカマをごま油で炒めたもの。 副菜カップとメインの間に卵焼き。 ブロッコリーとミニトマトは 卵焼きのちょっとした隙間にIN。 久々に朝から唐揚げで、時間ギリギリ。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷…
10月28日 とんかつ弁当高校生娘のお弁当 とんかつ卵焼きさつまいものたいたんブロッコリーとプチトマト ガツンととんかつ。今朝は5時40分に起こされました。…
業務スーパーで購入した鮭フレーク。 「鮭を中骨ごとフレークにした」ということでカルシウムが豊富! なくなる前にまたリピートしたい一品です。
突然頭をよぎった言葉。 やる気!元気!なんだっけ? そんな掛け声があったような。 っと思ってググってみたら、 『やる気!
こんばんは 今日のお弁当は (今日って言っても、もう、昨日になりました) 前日夜のカレーと、サラダです。 いつもの手抜きです😊 カレーはホットクックに作ってもらいました。 具を詰め込みすぎてなかなか蓋が閉まりませんでした。 野菜などの量を、ちゃんと測らないと、こんなことになります。。。 無理矢理詰め込んで、作ったのですが 野菜などの量に対してカレールーが少なくなってしまったようです。 でも、カレーを食べると、口の周りが赤くなってしまう私にとっては、 それくらいの刺激のないカレーの方が良かったです。 ちょっと刺激がないだけで、私にとっては、とっても美味しいカレーでした。 (ホットクックは、野菜が…
10月27日 ささみフライドック高校生娘のお弁当 ささみフライドック白インゲンのスープ 今朝、頭が痛かったので、ちょっと楽しました。ドックパンはストックして…
えっ?テンション高すぎない? 昨日仕事から帰ると、2連休だった次男(高2)がなぜかご機嫌。 宣言通りにバスケに行ったよう
こんばんは 今日のお弁当は、 何だか、ウインナーが目立つお弁当になりました。 ちなみに、私の熱愛しているいつものウインナーではありません。 これは、たくさんの人に支持されているらしいシャウエッセンです。 今日初めて???「シャウエッセン、美味しいじゃないか!」 などと(偉そーに)、思っちゃいました。 シャウエッセンにしてみれば、「やっとまともに調理したんだね、君。。。」と思っているかもしれません。 「ちゃんと調理してくれさえすれば、こんなもんだい!」と言うところでしょうか。 (調理といっても、ただ、加熱するだけですけれどもね😅ウインナーですから😊) (私の周りの人は、みんなシャウエッセン最高!…
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10月26日 茄子と鶏肉の甘酢あん弁当高校生娘のお弁当 ナスと鶏肉の甘酢あん卵焼き豆もやしのナムルアスパラのおかか和えプチトマト ナスと鶏肉の甘酢あんはご飯…
主菜は、豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め。 味付はケチャップだけ。 塩コショウもしてない。ソースとか醤油とかも隠していない。 実家の畑でとれたパセリを散らして洒落こんでみた。 副菜は、昨日と同じく カブときゅうりの酢の物、 小松菜の海苔ポン酢和え。 副菜カップとメインの間に卵焼き。 ブロッコリーとミニトマトは 卵焼きのちょっとした隙間にIN。 ところで。 毎日お弁当が肉メインだなぁと思われているかもしれませんが 子どもがお弁当に魚を入れるのを嫌がるのですよ。 ホネとかカワとか取って食べるのに時間がかかるとかで。 (食事の時間が短いらしい) (もちろん黙食) (友達同士でキャッキャしながら食べてるわ…
主菜は、豚肉と白菜のすき焼き煮。 すき焼きのタレを使って煮るという、きわめて簡単なるもの。 副菜は、 カブときゅうりの酢の物、 小松菜の海苔ポン酢和え。 副菜カップとメインの間に卵焼き。 ブロッコリーとミニトマトは 卵焼きのちょっとした隙間にIN。 今週もがんばる…かぁ(´ー`) ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
主菜は、ホイコーロー。 副菜は、 昨日と同じさつまいもの甘煮と、 夕食の残りのレンコンのきんぴら。 副菜カップとメインの間に卵焼き。 ブロッコリーは卵焼きのちょっとした隙間にIN。 意外にさつまいもの紅が効いていると思ったので、ミニトマトは入れず。 今週もがんばった! ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
おはようございます。うちの地方良いお天気です。今朝もお弁当作りの朝。簡単なパスタ弁当。チン唐も使っちゃう。完成~。昨日、トマトを買ったので少し間が開いてマリネを作ったけど、トマト自体の甘みが無ーーーい。前回も感じましたが、赤いのにトマトが青臭い感じ。それ
こんばんは 今日のお弁当は、 これです。 まったく、みかんばかり目立ちますね。 初め、みかんを、普通に半分でカットしました。 次に、4分の1にカットしてみました。 ついでに皮を除いてみました。 そしたら、散らしたくなって・・・ 私としては、オレンジ色を躍動感あふれんばかりに配置してみたところです。 でも・・・どうみても、わや。っぽい。。。😭 (訳。どうみても、グチャグチャっぽい) 肝心の、おかずは、ピーマンの肉詰めです。 以前作った時、肉の部分が余ったので冷凍していました。 www.healsion.com ↑前の方が、美味しそうにできていますね。 そうそう、今日の卵焼きは、納豆を入れてみまし…
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今週 は 夫 おひさしぶり の 飲み会 が あったので おひさしぶり に 使い捨て お弁当 が 作れました♪♫いつも と 違うの 作れる のは やっぱり 楽しいわ*:+(´▽`人)+:。2021年10月20日(水) 紫色 が あると いつも と 違って カラフル で いいね♪♫٩(●˙▿˙●)۶煮込みハンバーグソーセージマッシュルーム ひらひらニンジンツナサラダ ちくわキュウリ ゆで玉子冷凍庫 で いつぞや の 自家製...
10月24日ホットドックの模試弁当 いい写真ないんですが、ホットドックです。 ソーセージの下に隠しケチャップ😁 ドックパンは自家製酵母、酒種です。 さて…
10月23日 海鮮チャーハン弁当高校生娘のお弁当 海鮮チャーハン酢豚卵焼きブロッコリー 昨日夕飯に酢豚を作った時から、お弁当は海鮮チャーハンと決めてました。…
今日のお弁当は、 こんな感じでした。 子どものと、私のと。 栗、今回はしっかり蒸されていて美味しかったです。 色もなかなか綺麗でした。 そうそう、黒胡麻がなかったので、白胡麻を入れてみました。 思ったより違和感なくて・・・(ありますか???やっぱり・・・) 今回里芋と豚肉を煮たもの「豚肉と里いものみそ煮」を作りました。 もともと里芋には、あんまり興味がなかったのですが、 豚汁を作ろうと思い、日曜日に購入。 しかし、豚汁を作らないまま放置されていた里いもでした。 このままでは、いつものように作らないまま腐らせる危機! と、楽して食べようと、ホットクックにお任せにしました。 レシピでは、豚バラ肉の…
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10月22日 のり弁唐揚げ弁当高校生娘のお弁当 まっくろのり弁唐揚げ卵焼きさつまいもの甘煮ブロッコリー のり弁というか、バクダンおにぎり。大きな焼き海苔にご…
娘の社会科見学の日のお弁当です。・ごはん・アジフライ・塩玉子焼き・ブロッコリー・ミニトマト・さつまいもの甘露煮アジフライはリクエスト。業務スーパーの冷凍食品で揚げるだけのお手軽おかずです。さつまいもは鳴門金時でした。ごはんが真っ白ですが、サプライズをしの
そろそろおはよう♪の時間は過ぎつつありますね。。こんにちは~♪ 笑笑今朝は7時頃、リビング17度を切ってきました。昨日7時頃は18.2度でしたがどんどん冬モード。今朝はお弁当でした。でも、シフトが遅めで、8時半に家を出る。6時過ぎに起きてご飯を仕掛け、涼
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景