お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今年はじめてのモロヘイヤは、ごま油をきかせたナムルで
さわやかな酸味が美味しい!ミニトマトの和風ピクルス
飾りにんじんの白だし煮
作り置きにも♪レンジで簡単!白滝とゴボウの甘辛味噌煮
超カンタン作り置き♪ ゆでたまごの醤油こうじ漬け (レシピ)
2025年3月18日(火) ノンストップ!で紹介された本 レシピ本大賞
無塩レシピ♪セロリとかぶの甘夏サラダ
旅へ!作り置きご飯のリクエストは有難い
セロリの大量消費の晩ごはん
パパさん弁当・お肉が柔らかい豚汁レシピ
節約料理♪タラのあらで!タラのあらのカレーそぼろ
パパっと1品♪菜の花とエリンギの和風ペペロンチーノ風
節約料理♪レンジで簡単!かぶの葉の塩昆布ナムル
クックパッドニュースに掲載していただきました♪「作り置きにも♪焼きそば風しらたき」
無塩レシピ♪きゅうりとかぶとセロリの無塩甘酢漬け
昨夜は久しぶりの新大久保。目的はバーン・タムでのタイ料理ですが、約束までまだ時間がたっぷりあります。久しぶりに行くと、大久保界隈も変化が見られて面白いですね。原宿かと見紛うようなかわいらしいものがあったりして。やっぱり今は「インスタ映え」というのが主流なんでしょうか。...
おバカちゃんなワタクシ、再来です。3週間前から右足の小指(でいいのかな?)が痛かったので先々週、整形外科にヒアルロン酸を打ちにいったついでに足先のレントゲンを撮ってもらいました。結果はシロ。異常なしだったので安心していたのですが、それから2週間(合計で3週間)経ってもあまり痛みが改善しないし腫れも引かないので、今日、再度レントゲンを撮ることになりました。その結果、ヒビ、入ってました。(^^;)3週間、よく...
昨日はちょいと池袋。仕事の前に東武百貨店の中でランチです。 目的の場所はここ、「Good Morning Bangkok (グッド モーニング バンコク)」。去年、新宿の京王にもオープンしましたが、それよりも先にオープンしていたのがこちらの店舗。京王の方はイートイン無しのテイクアウト専門店ですが東武の方はイートインもあって、なおかつテイクアウトもできる、というとっても便利な店舗なんですよね。...
昨日のお昼。久しぶりにピザを食べよう♪と思って初めての店に行ってみたら……“Closed”でした。orzお休みだったわけでなくて、営業時間が私の見ていた事前情報と違っていて11時半からだったのでした。...
昨夜のご飯はタイ料理。タイと言いつつ降り立った駅は武蔵小杉。目的の場所に歩いて行く途中で目に入ったのがコレ。 アニマルメディカルセンター!もしやここがTVで観たことのある24時間救急医療をやっている動物病院!?犬・猫以外のエキゾチックアニマルも専門で診療してくれるエキゾチックメディカルセンター!?そうか、ここにあったのか~!うちのモカさんもいざというときはここに来れば安心なのね。...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景