Let's cooking!

Let's cooking!
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Let's cooking!
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家族の喜ぶ笑顔を楽しみにo(^-^)o、そして、自分が楽しくお料理・お弁当・パン・お菓子作りなど手作りを頑張ってるみなさん集まってくださいねっ♪
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Let's cooking!の記事

1件〜50件

  • 11/18 鶏のマスタードマリネグリル弁当とお弁当現場動画と作り置き♪
    2019/11/18 09:12
    11/18 鶏のマスタードマリネグリル弁当とお弁当現場動画と作り置き♪

    おはようございます♪休み明けでお弁当勘狂いまくりの月曜日(笑)その様子はお弁当現場動画でどうぞ♪・鶏むね肉のマスタードマリネグリル・春菊の胡麻和え・紫大根の浅漬け・白だし味玉・パプリカのナムル・紫キャベツのスイチリマリネ・鮭フレークと塩もみきゅうりのおにぎり鶏むね肉は下味冷凍していたもの。レシピはこちらにあります♪ この投稿をInstagramで見る みずか(@xmizukax)がシェアした投稿 ...

    みずか

    ヲトナベントー

  • ☆ツナときのこの炊き込みピラフ&豚バラ肉の塩焼きプレート☆
    2019/11/18 08:37
    ☆ツナときのこの炊き込みピラフ&豚バラ肉の塩焼きプレート☆

    参加してます。応援お願いします♪炊き込むだけのツナときのこのピラフ。買い置き食材でちゃちゃっと作れちゃう簡単、時短ピラフ。味つけは白だし少しとスープの素。和と洋のコラボで味がキュッと決まって大満足のおいしさに^^豚バラ肉の塩焼きをいっしょに盛っていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、480円ほどの献立です。11月17日のメニュー・ツナときのこの炊き込みピラフ・豚バラ肉の塩焼き・たこのマリネ・ブロッコリーとミニトマトの白あえサラダ・コーンクリームスープツナときのこの炊き込みピラフ材料(3人分)米(2合)Aツナ缶(小1缶油はきらない)しめじ(1/2パック)にんじん(1/2本ぐらい)冷凍コーンorホールコーン缶(大さじ2ほど)スープの素(小さじ1ぐらい)白だし(小さじ1~2)1.洗った米を炊飯器に入れ、水を入...☆ツナときのこの炊き込みピラフ&豚バラ肉の塩焼きプレート☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 魚と野菜がたっぷり♪塩ちゃんこ鍋♪
    2019/11/17 08:46
    魚と野菜がたっぷり♪塩ちゃんこ鍋♪

    参加してます。応援お願いします♪みんなが揃う日は鍋で晩ご飯。塩ちゃんこ鍋。あご、昆布、かつおぶしのだしを合わせた、あっさりしていてコクのある、肉と魚と野菜がたっぷりの塩味のちゃんこ鍋。鶏手羽先とタラ、ホタテ、エビ、豆腐、ぎょうざ巻き、餅巾着。白菜、ねぎ、春菊、もやし、きのこ、にんじんなどの野菜のうま味が相まって、たまらなくおいしい鍋になりました。健康でおいしくいただけることへ感謝し、今日もごちそうさまでした。11月16日のメニュー・塩ちゃんこ鍋・オレンジ&アイスクリーム塩ちゃんこ鍋☆あご、昆布、かつおぶしでだしをとり、白だし、酒、みりん、塩、すりおろしニンニク、すりおろししょうがを加えて温め、具材を入れて煮、いただきました。おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように掃除終わった?掃除機こわいでしゅ。。。寒...魚と野菜がたっぷり♪塩ちゃんこ鍋♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ヨーグルトチーズケーキで手土産スティックバー( ・∇・)
    2019/11/17 07:37
    ヨーグルトチーズケーキで手土産スティックバー( ・∇・)

    ヨーグルトとクリームチーズでさっぱりとしたチーズケーキを焼きました。いつもながら適当に!笑しかしめちゃくちゃ美味しい〜!!ん?寄ってきたうちの猫さん🙂でもこの子は基本キャットフードしか食べない!あと、高級生食パンだけは匂いを嗅ぎ分けて食べるけど!笑チーズケーキのいい匂いに釣られては来たものの、去って行きました(*゚v゚*)エヘ♬.*゚冷めたらカットして。一本ずつくるんで。ちょっとした手土産に!雑ですが、喜ばれま...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • あぁ・・・
    2019/11/16 19:22
    あぁ・・・

    こんにちは金曜日だ家主はちょっと早く帰って来ると言ったのでThorは待ち遠しいだろうなお外行こうまたか・・・ぺっかぺか天気♪せーのぉっ!とぶなって いわれたがぁーっんじゃ あなほり したるでぇ~はぁ? それも いかんのかぁーっ!もぉぉぉぉぉぉーどかどか はしったるでっ!つかまえて みろーっうきぃぃぃぃーっ!!!!!!今日のThorとちゃーのごはんの一部カルツォーネとゆで卵 レバー・鯵・ホワイトソース・モッ...

    ぷにゅママン

    LOVE ピットブル

  • ◆長男ぴー子の学校面談と、おうちごはん☆
    2019/11/16 09:02
    ◆長男ぴー子の学校面談と、おうちごはん☆

    昨日は小学生組の長男ぴー子の学校面談日でした。長男の担任はヒステリックで忘れ癖も多く、一学期から問題事がとにかく多くて。。素顔(ヒステリック)を生徒たちの前でしか見せないので、保護者や教員の前では“お地蔵様”です。面談中も向こうから全く話を振ってこない。こ

    kao

    kao’s Comfortable life

  • みんな大好き☆ポークカレー&にんじんとパプリカのラペ☆
    2019/11/16 07:35
    みんな大好き☆ポークカレー&にんじんとパプリカのラペ☆

    参加してます。応援お願いします♪青空に真っ赤な桜の葉がきれい。みんな大好き、ポークカレー。市販のカレールウでお手軽に作りました。玉ねぎだけはとろとろになるまでよく炒め、お休み前の特権でニンニクはたっぷり。いつものようにケチャップ、ウスターソース、いちごジャム、ガラムマサラを隠し味においしく完成。にんじんとパプリカのラペ、きのこのキッシュを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、350円ほどの献立です。11月15日のメニュー・ポークカレー・にんじんとパプリカのラペ・きのこのキッシュ・キャベツとにんじんのみそ汁にんじんとパプリカのラペ粒マスタードがおいしいアクセント♪Aオリーブ油、白ワインビネガーor酢、粒マスタード(各適量)塩(少々)1.にんじん、パプリカは細切りにし、ともに塩少々をふってひと混ぜ。10分ほどおいて...みんな大好き☆ポークカレー&にんじんとパプリカのラペ☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ♪サーモンのクリーム煮&和風ポトフ♪
    2019/11/15 08:51
    ♪サーモンのクリーム煮&和風ポトフ♪

    参加してます。応援お願いします♪お昼を過ぎて気温が朝よりも下がりこの秋一番冷え込んだ日は秋鮭をメインに晩ご飯。サーモンのクリーム煮。野菜もたっぷり!クリーミーでやさしい味に心もホッと和みます。具材にまぶした小麦粉がとろみのもとになって、お手軽。根菜の和風ポトフを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、480円ほどの献立です。11月14日のメニュー・サーモンのクリーム煮・根菜の和風ポトフ・ブロッコリーとお豆のサラダ・長いもとスプラウトのめんつゆあえ・ごはん根菜の和風ポトフ昆布とかつおぶしでとっただしで煮、シンプルな塩味にしました。れんこんがおいものようにほっくりとした食感に。材料(2人分)1.れんこん、にんじん(各200g)は皮をむき、適宜に切ります。鶏手羽先or手羽元(約350g)は水けをふき取り、ねぎ(青い部分...♪サーモンのクリーム煮&和風ポトフ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 11/14 寝坊した日の乗っけ弁とお弁当現場動画♪
    2019/11/14 09:22
    11/14 寝坊した日の乗っけ弁とお弁当現場動画♪

    木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪今朝は55分の寝坊…。お弁当の選択肢は乗っけ弁一択でした(笑)木曜日に乗っけ弁が多いのは、木曜日はなぜか寝坊が多いせいでもある(ノ∇≦*)・ささみの蜂蜜マリネグリル・ゴーヤのナムル・人参のエスニックマリネ・紫芋のマスタードサラダ・紫キャベツのバルサミコマリネ 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★ささみの蜂蜜マリネグリルはこちらの下味を付けて冷凍してました! ...

    みずか

    ヲトナベントー

  • ☆鶏のから揚げ ゆずこしょう風味&かぼちゃのクリーミーサラダ☆
    2019/11/14 08:38
    ☆鶏のから揚げ ゆずこしょう風味&かぼちゃのクリーミーサラダ☆

    参加してます。応援お願いします♪いつものから揚げをゆずこしょうでアレンジ。下味に使ってしっかり風味づけしました。ほのかなゆずこしょうの香りに食欲をそそられ、体もホカホカ。厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮、かぼちゃのクリーミーサラダを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、430円ほどの献立です。11月13日のメニュー・鶏のから揚げゆずこしょう風味・厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮・かぼちゃのクリーミーサラダ・大根とニラ、まいたけのみそ汁・ごはん厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮煮ものがあるとちょっと嬉しい^^しょうゆ、みりん、砂糖、赤唐辛子で甘辛く煮ました。鶏のから揚げゆずこしょう風味A酒、しょうゆ、ゆずこしょう(各適量)みりん、にんにくのすりおろし(各少々)☆鶏もも肉は食べやすく切り、Aを加えてよくもみ込み、しばらくおきます...☆鶏のから揚げゆずこしょう風味&かぼちゃのクリーミーサラダ☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 食品用ラップを、使い分けること。
    2019/11/14 06:56
    食品用ラップを、使い分けること。

    おはようございます。 皆さまは、お気に入りの日用品はございますでしょうか。 本日は、皆さまお馴染みの食品用ラップについてご紹介させていただきたいなと思います★ ameblo.jp 手間や食べずらさなどのストレスフリーに。 また、フードロスのために。 そして、美味しい食材を大切に味わうために。 用途に合わせて、食品用ラップを上手に使い分けていきたいなと思います。 私は頭が固いので...柔軟に、そして、バランスを大切に、負担にならず続けられるナチュラルな暮らしをしていきたいです★ ◇いつも、★やブックマーク、コメントを下さりありがとうございます。 > id:ot_nail さん、 いくつかお気に入…

    Aya

    Bio Life

  • レストランの味♪ポークソテー 粒マスタードクリームソース♪
    2019/11/13 08:22
    レストランの味♪ポークソテー 粒マスタードクリームソース♪

    参加してます。応援お願いします♪こんがりと焼き色がついた肉は、その香りだけでも充分に食欲を刺激します。口に含めばカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、幸せな気分にひたれます。ポークソテー粒マスタードクリームソース。10分でできるレストランの味は大のお気に入り^^ごぼうとスプラウトのサラダを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、350円ほどの献立です。11月12日のメニュー・ポークソテー粒マスタードクリームソース・小松菜のしょうが炒め・ごぼうとスプラウトのサラダ・キャベツと油揚げ、しいたけのみそ汁・ごはん小松菜のしょうが炒めA砂糖(少々)酒(少々)1.フライパンを中火で熱してごま油を入れ、しょうが(少々せん切り)、小松菜の茎、桜えびを加えて混ぜます。2.小松菜の葉を加えてすぐに塩(少々)を加えて強火で炒...レストランの味♪ポークソテー粒マスタードクリームソース♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • しゅくじつらしい
    2019/11/13 00:25
    しゅくじつらしい

    こんにちは月曜日だ11月11日はVeterans Day 復員軍人の日で全州政府の定めた祝日でも家主の会社は休みじゃないらしい裏の小学校もポストオフィスもみーんなお休みなのにね残念でした・・・お外行く気ありそうだねうん いったるわぁー鳥よけネットお隣に跳ばないようにここ一面に張ったらしいあのなぁ・・・ちゃんと ちぇっく しなかんふちっこ まで みて くるでっ!そして今日もお隣のピットブルちゃんたちは吠えている白く...

    ぷにゅママン

    LOVE ピットブル

  • 【肉汁】市販のうどんつゆ、本当に美味しいのはこれだ!【濃いめ】
    2019/11/12 21:55
    【肉汁】市販のうどんつゆ、本当に美味しいのはこれだ!【濃いめ】

    うどんつゆは、かけでもざる(冷やし)でも、めんつゆに肉や野菜を入れて作っていました。 それはそれでおいしくできていたし、満足していたのですが…。 正田醤油の「肉汁うどんつゆ」に出会ってからは一変! もう、本当にこればっかり(笑) 自宅で簡単にお店の味ができちゃう、濃厚でおいしいうどんつゆなんです♪

    野いちご

    ほっこり*おうちじかん

  • 今流行りの高級食パン(笑)
    2019/11/12 11:52
    今流行りの高級食パン(笑)

    こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます!!秋らしい天気が続く福岡、過ごしやすいです最近は平日昼間は、THE主婦昨日は、前回のリベンジで食パン焼いたよ…

    yoginiyukky

    ユッキーのダイエット&簡単レシピ

  • 11/12 イタリアンおにぎり弁当と詰め方動画♪
    2019/11/12 09:52
    11/12 イタリアンおにぎり弁当と詰め方動画♪

    おにぎりの存在感ハンパないお弁当でおはようございます♪朝晩冷え込むようになってきて、朝起きるのがどんどん辛くなって、日の出とともに1分、2分ずつ寝坊している今日この頃です(笑) 下味冷凍◎ぶりの柚子胡椒オイル漬け焼き♪ by みずか★・紫キャベツのバルサミコマリネ・カニカマとねぎの玉子焼き 人参のエスニックマリネ◎作り置きに♪ by みずか★・イタリアンおにぎり今日のメインはぶりの柚子胡椒オイル漬け焼き。先日冷凍...

    みずか

    ヲトナベントー

  • チーズがこんがり☆あじのカレームニエル&大根と豚ひき肉の甘辛煮☆
    2019/11/12 08:33
    チーズがこんがり☆あじのカレームニエル&大根と豚ひき肉の甘辛煮☆

    参加してます。応援お願いします♪今日は魚のおかずをメインに。あじのカレームニエル。三枚におろしたものを買い求めて、調理は簡単。カレー粉+粉チーズをまぶして食べやすく仕上げました。お手軽な炒め物、ピーマンときのこのきんぴら、大根と豚ひき肉の甘辛煮をサイドメニューに、ごちそうさまでした。ひとり分、390円ほどの献立です。11月11日のメニュー・あじのカレームニエル・ピーマンときのこのきんぴら・大根と豚ひき肉の甘辛煮・豆腐と春菊のみそ汁・ごはんピーマンときのこのきんぴら☆ピーマンとえのきだけ、ちりめんじゃこはごま油で炒め合わせ、砂糖をふってさっとからめ、赤唐辛子、しょうゆを混ぜます。あじのカレームニエルカレーの香りがよく、チーズがこんがり♪A塩、こしょう(各少々)カレー粉(少々)粉チーズ(適量)☆あじ(三枚おろし)は...チーズがこんがり☆あじのカレームニエル&大根と豚ひき肉の甘辛煮☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ♪えびとほうれん草のグラタン&ポトフ♪
    2019/11/11 12:33
    ♪えびとほうれん草のグラタン&ポトフ♪

    参加してます。応援お願いします♪今日の手間なしホカホカおかずは、えびとほうれん草のグラタン。手作りに勝るものなし、のおいしさ^^!具を炒めてから弱火にし、小麦粉を振り入れ、よくなじませたら牛乳とバター少々を加えてじっくり混ぜ合わせ、塩、こしょう。好みの加減にとろみをつけてチーズをふり、温めたオーブントースターへ。こんがり焼き色と香ばしい匂いにワクワク♪ソーセージと野菜のポトフを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、550円ほどの献立です。11月10日のメニュー・えびとほうれん草のグラタン・れんこんとミックスビーンズのサラダ・ソーセージと野菜のポトフ・生ハムおにぎりえびとほうれん草のグラタン☆しめじ、玉ねぎ、ほうれんそう、えび(あらかじめ、オリーブオイルで炒めて塩、こしょうをし、取り出しておいて、調...♪えびとほうれん草のグラタン&ポトフ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 11/11 タンドリーチキン弁当と下味冷凍レシピとお弁当現場動画♪
    2019/11/11 09:28
    11/11 タンドリーチキン弁当と下味冷凍レシピとお弁当現場動画♪

    3連休明けのお弁当でおはようございます♪9連チャン弁当の後の3連休はあっという間に過ぎ去りました(笑)いつもの月曜日よりもボケボケ頭で今週もお弁当生活スタートです(≧▽≦)・ささみのタンドリーチキン・ゴーヤのクミン炒め・人参とインゲンのきんぴら・紫キャベツのソースマリネ・だし巻き玉子・菊花の甘酢漬け・ごまごまおにぎりタンドリーチキンは下味冷凍してあったもの。以前の下味冷凍たちが、そろそろ無くなりそう...

    みずか

    ヲトナベントー

  • 五感で楽しむ Chemistry Party! Part2
    2019/11/10 12:24
    五感で楽しむ Chemistry Party! Part2

    ● 五感で楽しむ Chemistry Party! Part2 前回のつづき、今日はパーティー料理編です。テーブルコーディネートとお料理が出来上がり、最後のチ…

    アトリエ・ベル・ターブルYuko

    和ごころフレンチでおもてなし

  • ☆イタリアンでランチ&鍋で晩ご飯☆
    2019/11/10 08:51
    ☆イタリアンでランチ&鍋で晩ご飯☆

    参加してます。応援お願いします♪今日はお気に入りのイタリアンのお店でランチしました。シェフおすすめの、ワタリガニのトマトクリームスパゲティコース。繊細な味つけの前菜をいただくと、カニのうま味、風味がふんだんに味わえるスパゲティが運ばれて大満足。生ハムのピザもカリッとモチっと、私好み。コーヒーとデザートをいただいてお腹いっぱい。幸せでした^^晩ご飯はうちで大人気のキムチ鍋。しみじみおいしいみそ仕立てで、鍋後はチーズを散らして溶かし、リゾット風に。今日もごちそうさまでした。ひとり分、480円ほどの献立です。11月9日のメニュー・キムチ鍋・たたき長いものポン酢あえたたき長いものポン酢あえ☆サクサクの口当たりが楽しい♪長いもは皮をむいて厚手のポリ袋に入れ、すりこ木などでたたいて食べやすい大きさにくずし、ポン酢しょうゆを...☆イタリアンでランチ&鍋で晩ご飯☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 【魚焼きグリル料理】キャベツ&梅肉で素材の味を楽しむバージョン。キャベツ1玉100円狙い
    2019/11/09 12:40
    【魚焼きグリル料理】キャベツ&梅肉で素材の味を楽しむバージョン。キャベツ1玉100円狙い

    どうも、チコです。 スーパーでキャベツ小玉で138円が前後が 私の地域では相場です。が、 驚いたことに、デパートの方が安い野菜が沢山あったのです!

    チコ

    チコの満たされ研究所

  • 五感で楽しむ Chemistry Party! Part1
    2019/11/09 12:37
    五感で楽しむ Chemistry Party! Part1

    ● 五感で楽しむ Chemistry Party! Part1 5か月間にわたり、パーティー/テーブルコンサルタントの江川晴子先生のもとでケータリングの勉強を…

    アトリエ・ベル・ターブルYuko

    和ごころフレンチでおもてなし

  • ホカホカ♪肉うどん&蒸し野菜のサラダ♪
    2019/11/09 08:40
    ホカホカ♪肉うどん&蒸し野菜のサラダ♪

    参加してます。応援お願いします♪ふうふう食べたい、うどん。鹿児島産の和牛が残ってたので、玉ねぎとしょうがと甘辛く煮て卵といっしょにのせました。体の中からホカホカに。柔らかく蒸したれんこん、ブロッコリー、しめじ、パプリカのサラダを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分480円ほどの献立です。11月8日のメニュー・肉うどん・蒸し野菜のサラダ・きゅうりとたこの酢のもの・いなりずし蒸し野菜のサラダ野菜が甘い温サラダ♪サウザンアイランドドレッシングでいただきました。肉うどん牛肉と玉ねぎは炒め合わせ、しょうが、しょうゆ、酒、みりん、砂糖で甘辛く調味し、うどんにトッピング。きゅうりとたこの酢のものタウリン豊富なたこで元気をチャージ♪いなりずし家族はいなりずしが大好き。少しだけご飯も炊いて作りました。おいしく食べてみんなが元気で...ホカホカ♪肉うどん&蒸し野菜のサラダ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ☆豚ロースのしょうが焼き&根菜のナッツきんぴら☆
    2019/11/08 08:34
    ☆豚ロースのしょうが焼き&根菜のナッツきんぴら☆

    参加してます。応援お願いします♪今日は豚肉のしょうが焼きにしました。しょうがをたれに混ぜて仕上げにものせ、こってり&さわやか。風味満点!根菜のきんぴらには、アーモンドをプラスして香ばしく楽しい食感♪今日もごちそうさまでした。ひとり分400円ほどの献立です。11月7日のメニュー・豚ロースのしょうが焼き・根菜のナッツきんぴら・玉ねぎとしめじのマリネ・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん根菜のナッツきんぴらA酒、しょうゆ、みりん、砂糖(各適量)☆れんこん、にんじん(薄切り)、ごぼう(ささがき)はごま油でしんなりするまで炒め、Aを加えて汁けがほぼなくなるまで炒めます。アーモンド(orミックスナッツなど)を加えてさっと炒め合わせます。豚ロースのしょうが焼きA酒、しょうゆ、みりん、砂糖、おろししょうが汁(各適量)1.豚肉は全体に片...☆豚ロースのしょうが焼き&根菜のナッツきんぴら☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 鶏野菜バーグ&ポトフ!
    2019/11/08 00:54
    鶏野菜バーグ&ポトフ!

    とにかく、子供が嫌いそうな野菜を細かくして混ぜちゃった鶏肉ハンバーグ!😛夕飯menu★鶏野菜バーグ★押麦ご飯★モッツァレラチーズとスーパースプラウトのサラダ★白菜と小松菜のほんたし浅漬け★ほっこりポトフ...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • さいてー
    2019/11/07 17:38
    さいてー

    こんにちはたくさんのコメントをありがとう返信、ちょっと遅れてますごめんねぇーm(__)m今日も日中は30度暑いがっ!明け方にどす黒い雲がいっぱいで雨がパラっと・・・ほんの数滴だけお昼前にはいつものようにぺかぺか青い空になったけどねお隣のピットブルちゃんたちが出てない今、遊べ!ぶっすぅ~じゅんび できたぞぉーきょうは なんだか ぴよちゃんとの あいしょうが わるいがぁ・・・がぶりんちょ して はしったるけど...

    ぷにゅママン

    LOVE ピットブル

  • ほっこり♪かれいの煮つけ&豚汁♪
    2019/11/07 08:27
    ほっこり♪かれいの煮つけ&豚汁♪

    参加してます。応援お願いします♪今日は、魚おかずを主菜にいただきました。この時期のものは脂がのって味もまた格別です。ほっこりあたたまる煮つけで旬の味を堪能。かれいの煮つけ、ほろりと煮た白身はごはんのおかずにピッタリ!紙ぶたをのせて少なめの煮汁で煮あげました。今日もごちそうさまでした。ひとり分450円ほどの献立です。11月6日のメニュー・かれいの煮つけ・ひじきと野菜のとうふ寄せ・白菜とかまぼこのレンジしょうがあえ・豚汁・ごはんかれいの煮つけいっしょに煮たごぼう、しょうが、しめじ、ゆでた青菜を添えて。ひじきと野菜のとうふ寄せひじきと野菜のとうふ寄せ(冷凍食品)と、ソテーにしたなすを揚げ出し風にしていただきました。白菜とかまぼこのレンジしょうがあえAめんつゆ(適量)しょうがのすりおろし、水、砂糖(各少々)1.白菜の葉...ほっこり♪かれいの煮つけ&豚汁♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 11/7 チキンのピリ辛味噌マヨ焼きの乗っけ弁とお弁当現場動画♪
    2019/11/07 08:22
    11/7 チキンのピリ辛味噌マヨ焼きの乗っけ弁とお弁当現場動画♪

    木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪わーいヽ(´▽`)/今日で9連チャン弁当、終了でーす(≧▽≦)ああ…長かった~!! 下味冷凍◎チキンのピリ辛味噌マヨ焼き♪ by みずか★ 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★・オクラの麺つゆ漬け・味玉 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・ほうれん草の胡麻和え 菊花の甘酢漬け◎作り置きに♪ by みずか★・玄米ご飯鶏むね肉のピリ辛味噌マヨ焼き。最終日は、下味冷凍に頼...

    みずか

    ヲトナベントー

  • チーズときのこたっぷりホットサンド☆
    2019/11/07 07:55
    チーズときのこたっぷりホットサンド☆

    秋になると急にきのこをいっぱい食べたくなる私きのこが主役のホットサンド教えてもらったのを思い出し作ったきのこはやっぱり何種類か合わせると美味しい今回はしいたけ、しめじまいたけ、エリンギを使いましたマッシュルームも入れたかったけど売ってなかったぁーたぶん極

    べにゆう

    キッチン夫婦

  • 【レシピ掲載】サーモンムースとズッキーニのごちそう春巻き
    2019/11/06 14:15
    【レシピ掲載】サーモンムースとズッキーニのごちそう春巻き

    ● 【レシピ掲載】サーモンムースとズッキーニのごちそう春巻き バーミックスをはじめとした調理器具やおしゃれなテーブルウェア、こだわりの食材などを扱う代官山のチ…

    アトリエ・ベル・ターブルYuko

    和ごころフレンチでおもてなし

  • 11/6 ささみの照り焼き弁当とお弁当現場動画♪
    2019/11/06 09:08
    11/6 ささみの照り焼き弁当とお弁当現場動画♪

    おはようございます♪9連チャン弁当8日目。もう、もう…。ヘロヘロです(>_...

    みずか

    ヲトナベントー

  • ごはんがすすむ☆チキンハニーマスタード照り焼き☆
    2019/11/06 08:25
    ごはんがすすむ☆チキンハニーマスタード照り焼き☆

    参加してます。応援お願いします♪午後6時前の空は一面茜色に染まっていました。白いごはんがすすむ鶏の照り焼き。小麦粉をまぶしてから蒸し焼きにして、うまみをギュッと閉じ込めます。粉のおかげで、たれがからみやすくなり、つやつや!はちみつで甘みをきかせたたれは、こってりと濃厚。ピリッとした粒マスタードで味にアクセントをつけていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分430円ほどの献立です。11月5日のメニュー・チキンハニーマスタード照り焼き・ほうれん草と白菜のおかかあえ・ツナのポテトサラダ・豆腐とまいたけ、ねぎのみそ汁・ごはんほうれん草と白菜のおかかあえプラスかつおぶしで、風味アップ♪Aしょうゆ、かつおぶし、みりん(各適量)☆ほうれん草(ゆでて冷水にとる)、白菜、にんじんはゆで、水けをきり、食べやすく切ってAであえま...ごはんがすすむ☆チキンハニーマスタード照り焼き☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • アンコールレッスンが終了しました♪
    2019/11/05 18:40
    アンコールレッスンが終了しました♪

    2018年2月のCooking Classのアンコールレッスンを開催しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥*トマトと卵のクロスティーニ*イ...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • 11/5 アスパラ肉巻き弁当と詰め方動画♪
    2019/11/05 10:55
    11/5 アスパラ肉巻き弁当と詰め方動画♪

    おはようございます♪9連チャン弁当7日目。もう数えられなくなってきた(笑)・アスパラの肉巻き・オクラの麺つゆ漬け 菊花の甘酢漬け◎作り置きに♪ by みずか★ 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★ 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★・味玉 なんちゃって海老天おにぎり◎お弁当に♪ by みずか★ミニミニアスパラが安かったので、3本まとめて肉巻きにしちゃいました!タレは焼肉のたれ( ´艸`)おにぎりはな...

    みずか

    ヲトナベントー

  • ♪豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し&さんまの竜田揚げ♪
    2019/11/05 09:26
    ♪豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し&さんまの竜田揚げ♪

    参加してます。応援お願いします♪晩秋の頃になると思い出して食べたくなる、豆腐の変わり蒸し。ラップしてチンで、蒸し器いらずのお手軽おかずは、ちゃちゃっと作りたい日にぴったり。ご飯もお酒もすすむ、さんまの竜田揚げを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。11月4日のメニュー・豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し・さんまの竜田揚げ・かぼちゃの煮もの・ほうれん草のしょうが風味おひたし・大根と油揚げ、春菊のみそ汁・ごはん豆腐と豚ミンチのレンジ蒸しやさしい味わいにほっこり。材料(4人分)もめん豆腐(1丁)豚ひき肉(250gほど)えのきだけ(1束みじん切り)A塩(小さじ1/3)片栗粉(大さじ2)おろししょうが(小さじ1~2)B鶏ガラスープor顆粒中華だし(小さじ1~2)しょうゆ(大さじ1/2ぐらい)酒(大さ...♪豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し&さんまの竜田揚げ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 11/4 鶏マヨと3種のご飯のおにぎり弁当♪
    2019/11/04 11:14
    11/4 鶏マヨと3種のご飯のおにぎり弁当♪

    おはようございます♪9連勤も6日目。って言っても出勤はおっさんであたしは弁当作ってるだけだけど(笑)今日が何曜日かもわからなくなってます(笑)今日は3種のご飯でおにぎりを。・鶏マヨ・オク輪・明太人参・紫キャベツのスイチリマリネ・味玉・塩むすび (マンナンご飯、玄米、黒米入りご飯)鶏マヨあっためてたらめっちゃいい匂いでお腹空いた~(笑)ケチャップとマヨベースで、にんにくも入れてます!3種のご飯はマンナ...

    みずか

    ヲトナベントー

  • 海老仕立て☆味噌鍋&揚げない大学いも☆
    2019/11/04 08:16
    海老仕立て☆味噌鍋&揚げない大学いも☆

    参加してます。応援お願いします♪どんよりと曇ってたせいか、ひんやりとした一日でした。そんな今日は、お鍋。KALDIで買った「海老仕立て☆味噌鍋」のつゆを使いました。濃厚な海老の風味がガツンとおいしくて、味噌の香りに心も体もホカホカ。バターの香りと塩けでお箸がすすむ、揚げない大学いもを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。11月3日のメニュー・海老仕立て☆味噌鍋・揚げない大学いも・玉ねぎとパプリカのマリネ揚げない大学いも材料(4人分)さつまいも(1本300g)Aバター(大さじ1)塩(少々)黒いりごま(適量)1.さつまいもは適宜に切り、さっと水に放して水けをきります。2.フライパンや鍋に入れ、水をひたひたに注いで火にかけ、沸騰したら弱火にし、柔らかくゆでます。3.湯を捨て、Aを加えてざっくりと混ぜます。海...海老仕立て☆味噌鍋&揚げない大学いも☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • https://plaza.rakuten.co.jp/noemu31/diary/201911030000/
    2019/11/03 22:46
    https://plaza.rakuten.co.jp/noemu31/diary/201911030000/

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    soro

    ここちよい時間

  • 11/3 海老チリ弁当と詰め方動画と中華おにぎりの作り方♪
    2019/11/03 10:07
    11/3 海老チリ弁当と詰め方動画と中華おにぎりの作り方♪

    中華弁当でおはようございます!9連チャン弁当5日目!今日は詰め方もおにぎりの作り方も動画にしてみました!・海老チリ・炒り卵・中華おにぎりエビチリは昨日作成して朝温めただけ(笑)詰め方の秘訣は後程!中華おにぎりは作り方動画撮りました! この投稿をInstagramで見る みずか(@xmizukax)がシェアした投稿 - 2019年11月月2日午後5時32分PDT 中華ってネーミングがあんまりにもざっくり(ノ∇≦*)ザーサイ...

    みずか

    ヲトナベントー

  • ♪とんかつ&ほうれん草のおひたし♪
    2019/11/03 09:09
    ♪とんかつ&ほうれん草のおひたし♪

    参加してます。応援お願いします♪今日は、サクッとジューシーなとんかつ。みんなのリクエスト。包丁の背でトントン叩いて伸ばして、衣のパン粉は、手でもんで細かく。フライパンにオリーブオイルを弱火~中火で熱し、カリッと焼いて香ばしく。風味よく焼き上がって、ちょっぴりヘルシー。ほうれん草のおひたし、糸こんにゃくとえのきのきんぴらを添えて、今日もごちそうさまでした。11月2日のメニュー・とんかつ・ほうれん草のおひたし・糸こんにゃくとえのきのきんぴら・もやしとわかめのみそ汁・ごはんほうれん草のおひたし削りぶしとシラスを添えて、めんつゆでいただきました。とんかつオリーブオイルで両面をじっくり焼きました。糸こんにゃくとえのきのきんぴら☆糸こんにゃく(水から入れてゆでます)をサラダ油でよく炒め、えのき、にんじんを加えて炒め合わせ、...♪とんかつ&ほうれん草のおひたし♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • <monitor>鎌田醤油 だし醤油
    2019/11/03 07:47
    <monitor>鎌田醤油 だし醤油

    鎌田醤油のだし醤油をいただきました。だし醤油200ml入りの3本セット。料理の基本は、これ1本。美味しく便利なだし入りの万能醤油。かけて良し、料理調味に良し、うすめてめんつゆに良し。風味豊かなだし醤油で、料理に加えるだけで味わい深くなります。めんつゆにも使えるそうなので、氷水で割ってみると、出汁の効いたつけだれになり、便利に使えました。鎌田醤油のファンサイト参加中<monitor>鎌田醤油だし醤油

    はぴぴ☆

    えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪

  • 11/2 5分で詰めたよ休日早出弁当♪
    2019/11/02 11:01
    11/2 5分で詰めたよ休日早出弁当♪

    なんちゃって自然光の写真でおはようございます♪なんちゃって自然光についてはこちら↓1/23 今日の乗っけ弁と、夜でも昼間のような写真を撮りたい!なんせ2時50分に起きて、作ったお弁当なので、真っ暗!以前の記事では真横から光を当ててみたけど、強すぎるかな?と思ったので今日は斜め下から当ててみました!うーん、今度は弱すぎる?やっぱり次回は真横からにしようっと。今日は5分で詰めました(笑)その模様はこちらの2枚目↓ ...

    みずか

    ヲトナベントー

  • ☆めんたい料理 博多 椒房庵 で晩ご飯☆
    2019/11/02 08:55
    ☆めんたい料理 博多 椒房庵 で晩ご飯☆

    参加してます。応援お願いします♪今日は「博多くうてん」で食事をとりました。JR博多駅に直結した博多シティは博多駅博多口の駅ビルで、9階及び10階には「くうてん」というレストラン街があります。博多といえば、めんたいこ。椒房庵のめんたいこも人気があり、あごだしめんたいこをつかったお料理と博多の家庭料理を味わえるお店です。明太焼きしゃぶコースをお願いし、全てのお料理に明太子が使われ、心ゆくまで堪能しました。今日もごちそうさまでした。店内では、全国的に人気のだしや明太高菜漬け、炊き込みご飯の素など販売されてます。めんたい焼きしゃぶコースをいただきました。前菜鯛の胡麻醤油和え明太だし巻き卵めんたいコロッケめんたい焼きしゃぶ【ごはんのおとも】あごだしめんたいこめんたい高菜・味噌汁季節の甘味(モンブラン)おいしく食べてみんな...☆めんたい料理博多椒房庵で晩ご飯☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 今年もハロウィンクッキー作ったよ🎃
    2019/11/02 00:02
    今年もハロウィンクッキー作ったよ🎃

    今年も、ハロウィンのクッキー焼きました!下の子のお友達がうちに集まるということで、私は昨日は仕事早上がり!また、手作り感に満ち溢れちゃってるクッキーですがwwあとは、ホットケーキミックスでふわふわなこんなのも焼いたり!母楽しむ☺️そして。ツナも。ハロウィンなので🎃化けました。オレンジのカエル。ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)なぜカエルww着ぐるみあんま嫌がらないところが可愛い。。。さてと。七連勤の半ばが過ぎたよ!あと三日がん...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • オット君ご飯と愛情弁当
    2019/11/01 20:19
    オット君ご飯と愛情弁当

    こんばんは今日も訪問して頂きありがとうございます!!今日から3日間は、六本松のお母さんの所で親孝行💕いつも親から心配されていたのに、逆にワタシが親の心配をす…

    yoginiyukky

    ユッキーのダイエット&簡単レシピ

  • 今月のCooking Classが終了しました♪
    2019/11/01 17:39
    今月のCooking Classが終了しました♪

    今月はハロウィンをちょっと意識したメニューとテーブル小物などで皆様に楽しんで頂きました♪ご参加くださった皆様ありがとうございました♥*かぼちゃのスフォルマ...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • 11/1 花金弁当とお弁当現場動画とラディッシュの飾り切り♪
    2019/11/01 14:03
    11/1 花金弁当とお弁当現場動画とラディッシュの飾り切り♪

    金曜日恒例!花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、1週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。いつも花金弁当は次の日休み~!っていう開放感にあふれて作ってるけど、9連勤真っ只中の今週は花金気分じゃありません(>_...

    みずか

    ヲトナベントー

  • ♪秋さけのソテー きのこチーズクリームソース&かぼちゃのサラダ♪
    2019/11/01 09:14
    ♪秋さけのソテー きのこチーズクリームソース&かぼちゃのサラダ♪

    参加してます。応援お願いします♪秋さけの切り身をソテーにしました。チーズ&牛乳でとろみのある、きのこチーズクリームソースをかけていただきます。まろやかなソースにきのこの食感。さけがいっそうおいしく感じられ、一日の疲れも溶けていきそうです。サイドメニューはハロウィンにちなんで、かぼちゃのサラダ。粒マスタードと酢、オリーブオイルで和えて、すっきりとした味わいはお気に入り。食事を楽しくしてくれるスープは、和風カレースープ。ごはんがすすむ、おかず感覚のスープです。今日もごちそうさまでした。ひとり分280円ほどの献立です。10月31日のメニュー・秋さけのソテーきのこチーズクリームソース・かぼちゃのサラダ・ゆでキャベツのチーズサラダ・和風カレースープ・ごはんかぼちゃのサラダA粒マスタード、酢、オリーブ油(各適量)砂糖、塩、...♪秋さけのソテーきのこチーズクリームソース&かぼちゃのサラダ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 便利❗️乾燥にんにく‼️
    2019/11/01 07:41
    便利❗️乾燥にんにく‼️

    うちの常備している香味野菜。『乾燥にんにく』チューブのにんにくや生姜はお馴染みだと思いますが、 うちでは一番使ってるかもしれません。 水で戻せば普通のにんにくと変わらずに使えます。 (戻した後そのままで食べたことはないですが。) 乾燥した状態で細かく砕いて水で戻せば にんにくのみじん切りとしても使えます。 スライスしてあるので まな板や包丁、手に臭いがつくこともありません。 最近、ものすごく横着して 使う分のにんにくを片手に取って、 そこに水をかけ湿らせて使ってます 笑 これで洗い物も出ません 笑笑 生のにんにくを買ってくると いつも使い切れずに芽が出てきてしまって 使い切れずにいたのですが …

    aki

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