お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
アルコール依存症と向き合う難しさ
初夏の通院1回目
2025年6月5日の食事(朝、昼、晩)と運動量とNintendo Switch2
2025年6月4日の食事(朝、昼、晩)と運動量
2025年6月3日の食事(朝、昼、晩)と運動量と色々
2025年6月2日の食事(朝、昼、晩)と運動量、マンジャロ自己接種、アットコスメ
2025年5月28日の食事(朝、昼、間食、晩、おやつ)と運動量とストレスと。
2025年5月29日の食事(朝、昼、おやつ、晩)と運動量と抜け毛とロクシタン アンチヘアロスセラム
2025年5月30日の食事(朝、昼、晩)と運動量と無印ヘアコーム
2025年5月31日の食事(朝、昼、晩)と運動量
2025年6月1日の食事(朝、昼、晩)と運動量と5月のまとめ
本日は二段のり弁当
2025年5月27日の食事(朝、昼、晩)と運動量
糖尿病網膜症に備えて眼底検査を受けてきました。
2025年5月22日の食事(朝、昼、晩)と運動量
「ふくれん」さんの「野菜・果物のスムージー」3種付き弁当♪&「海と日本プロジェクトinふくおか」期間限定九州限定♪
欲しかったの~~「あぶり師」で手軽に簡単に 豆いか炙り寿司♪あぁ色んなの炙りたすぎる(*´艸`*)
深大寺そばでドラえもん天ざるぶっかけ蕎麦♪
キティちゃんワンプレートごはん♪&札幌市中央区「お魚・炭火焼 ふじやま」さんの「トロ鯖おにぎり」とにかくお米が美味しい(@ ̄□ ̄@;)!!サツドラで買えます^^
煮物だってドラえもん&小樽名物イカメンチ食べるなら「大八 栗原蒲鉾店」さんの「いかペッパー」が激推し!!(*´艸`*)
さりげなく可愛い簡単デコ弁当&東京八王子でモーニングするなら絶対ココ!!「ブラッスリーバーゼル」BrasserieBASELさんケーキもウマウマ(*´艸`*)
ドラえもんチキンライス弁当ドラえもんチキンカツ付きウド茶わん蒸し付き&札幌市豊平区菊水上町「三平」さんのテイクアウト「八宝菜」3月から50円値上げされてますがそれでも格安町中華(@ ̄□ ̄@;)!!
チャーリーブラウン鰹丼♪&東京都新宿区「卸)新宿食肉センター極~KIWAME本店」さんの焼肉が美味しすぎるホルモン充実しすぎて網レバー激ウマ(*´艸`*)
ドラえもんぶっかけ蕎麦&札幌市南区澄川「本マグロ直売所 札幌澄川店」さんのマグロも美味しいしお刺身もとびっこもお得!!(*´艸`*)
発芽大豆ミート餃子で簡単餃子弁当♪&ヘルシーだから揚げ餃子付き♪しかも手包みなのよ~(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ミッフィーおにぎりとおかずバイキング&札幌で一番お得な焼肉ランチのお店「平和園蘭豆」さんの「テールラーメン」と「味噌汁」でmyカスタマイズ単品メニューもお得よ^^
ちいかわ弁当ナス焼肉丼♪&飲み会前のひと運動(*´艸`*)「新宿バッティングセンター」へGO!!楽しすぎる!!
キティちゃん弁当ベーコンとコーンのケチャップライス♪タケノコごはんもあるよ^^&東京都新宿区「笠置そば」さんで「カツ丼セット」で「天玉そば」冷たいの♪かき揚げも蕎麦も揚げたて茹でたてで激ウマ(*´艸`*)
ちいかわぶっかけ蕎麦♪&羽田空港で外せない絶品グルメ「おこわ専門店 寿徳庵」さんの「羽田空港ひとくちおこわ」のおこわはもち米で蒸籠蒸しで絶品すぎる!!Σ(゚Д゚)
大衆食堂かよっ!!パペットスンスン「ノンノンキャラ弁」&「Tully's coffee」タリーズコーヒーで打ち合わせ~^^♪ほっと一息^^
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日のお散歩道にはアブチロン・チロリアンランプが秋風に小さく揺れてました。鶏肉のカレー天ぷら。もも肉で作りました。鶏肉の下味ところもにカレー粉を加え、スパイシーな風味をプラス。サクッとふわっと食感にお箸がすすみます^^すっきりとした味わいのしめじのマリネ、なすのゆずこしょうみそ炒めを副菜にした献立、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月7日のメニュー・カレー風味のとり天・しめじのマリネ・なすのゆずこしょうみそ炒め・豆腐とごぼうのみそ汁・ごはんしめじのマリネA酢、オリーブオイル(各適量)砂糖、塩(各少々)1.玉ねぎはスライスし、水にさらして水けをしぼります。2.しめじはほぐし、ラップをかけてレンジ600wでしんなりするま...☆カレー風味のとり天&しめじのマリネ☆
おはようございます🌞今日も訪問して頂きありがとうございます!!10月だと言うのに昼間の暑さは真夏並み。。温暖化なの?ヤバくないですか💦💦💦あと三ヶ月も…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お散歩コースの線路沿いにつゆ草一輪。今日は大好きなあじフライが主菜の献立。旬の夏は過ぎたけれど、うまみも豊富で値段も手ごろ。三枚におろしたお刺身用まあじに衣をつけて、オリーブオイルで揚げ焼きに。衣はサクサク、身はやわらか。タルタルソースでどうぞ!水菜と生ハムのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月6日のメニュー・あじフライ・水菜と生ハムのサラダ・れんこんとごぼうのきんぴら・もやしとマイタケ、厚揚げのみそ汁・ごはん水菜と生ハムのサラダ水菜の旬は秋から冬。葉の味が濃く、生ハムの塩けでたくさん食べられます。Aオリーブオイル、酢(各適量)塩、こしょう、はちみつ(各少々)☆水菜は適宜に切り、水につけてパリッとさせ、コーン、...♪あじフライ&水菜と生ハムのサラダ♪
イタリアの幻の黒豚チンタセネーゼ※画像はお借りしましたなぜ幻なのか・・・松の実やどんぐりなど自然なものしか食べず育てるのに時間がかかるので農家が敬遠して減...
こんにちは💕今日も訪問して頂きありがとうございます!!今日は、バイト仲間がウチにやって来た。朝ヨガからのランチ久しぶりのランチヨガ🧘♂️シフトがなかなか…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪日が暮れて少しだけ涼しい風が吹いてます。豚肉のしょうが焼き。今日もいつものように肉はたれに漬けず、片栗粉をまぶして焼いてからからめて時短に。片栗粉にたれもしっかりからんで、まったりとしたおいしさはお気に入り。ポテトサラダに混ぜるのはレタスとむきえび。具材が少なくてラクラク!甘酸っぱいオーロラソースでデリ風サラダに♪高野豆腐とねぎのみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月5日のメニュー・豚肉のしょうが焼き・オーロラポテトサラダ・わかめとえのきの酢のもの・高野豆腐とねぎのみそ汁・ごはんオーロラポテトサラダAマヨネーズ、トマトケチャップ(各適量)砂糖、塩、こしょう(各少々)☆じゃがいもは皮ごとラップをかけてレンジでチン。...☆豚肉のしょうが焼き&オーロラポテトサラダ☆
9月のレッスンは『トマト尽くし』のサロンレッスン&オンラインレッスン『Pasta Class』サロンレッスン&出張レッスン『リコッタ尽くし』のオンラインレ...
● 【レシピ】鶏肉とさつまいも、ぶどうの白ワイン煮込み 今日はレシピのご紹介です。 旬のさつまいもとぶどうを使った簡単煮込み料理♪ まだ暑さの残る今のよ…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日も10月とは思えない暑い一日でした。生たらが店頭に並ぶようになりました。高たんぱくで低脂肪の淡白な白身魚、油を使って調理するとパサつきにくく、しっとり仕上がり、食べごたえも出て大満足。みそのやさしい風味が香る、たらのソテーきのこソースにかぼちゃの大学いも風、きゅうりと生わかめの酢のものを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月4日のメニュー・たらのソテーきのこソース・かぼちゃの大学いも風・きゅうりと生わかめの酢のもの・小松菜と豆腐のみそ汁・ごはんかぼちゃの大学いも風甘くてホクホク!さつまいもに負けないおいしさ♪A砂糖、水(各適量)しょうゆ(少々)1.かぼちゃは種とワタを除き、水にくぐらせてラップをかけ、レンジでさっと加...♪たらのソテーきのこソース&かぼちゃの大学いも風♪
少し以前の記事になりますが、8/8~8/11日と、友人のわらびさんの白樺湖山荘に滞在しておりました。 テントを張ってキャンプする訳では無いのですが、毎年この時期は「サマーキャンプ」と名付けて、気の合う友人達と山荘に泊まって、料理を楽しみます。 この記事はサマーキャンプ2021-その2の続きで、8/10日の午後からの記事になります。 カレー祭りの後の午後は、コウさんの餃子教室があったり(下写真2枚)、 ...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪真夏のような暑さの日曜日。夕方お散歩は近くの浜辺へ。海に沈む夕陽はとてもきれいでした。今日はタンパク質や鉄が豊富な牛肉おかず。じゃがいもといっしょに蒸し焼きに。のび~るチーズが楽しいアツアツおかず。肉のうまみがじゃがいもに行き渡って、満足の味!フライパン1つで作れてお手軽♪にんじんの塩昆布、コールスローサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月3日のメニュー・牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き・にんじんの塩昆布・コールスローサラダ・ほうれん草のかき玉スープ・マスカットにんじんの塩昆布青じそをプラスして風味&おいしさアップ♪☆にんじんはスライサーで切り、せん切り青じそ、塩昆布少しを混ぜ合わせました。牛肉とじゃがいものト...フライパン1つで☆牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き☆
モツも煮込んで豚カツも揚げちゃう贅沢な日。menu★パセリ豚カツ★もつ煮込み★スーパースプラウトと大根のサラダ&ミニトマト★揚げカボチャ★ご飯★油揚げとわかめと玉ねぎのお味噌汁ちょっと寒かった日に!久しぶりのもつ煮込み。前夜から仕込んでおいて味見しみるしみるー!ドーンとカツも子供は喜びます!衣に刻みパセリつけてちょっと栄養彩プラス。そして、うちのツナちゃん。ごろーーーーん。にほんブログ村料理ランキング...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は9月28日(火曜日)の♪秋鮭の塩焼き&焼き厚揚げのきのこあんかけ♪でした。北海道産の生の秋鮭の切り身をシンプルに塩焼きにしました。ふっくらと焼き上がった鮭、白いごはんがすすみます^^数日前、北海道でウニとサケの大量死が報道され、驚いています。赤潮の影響が示唆されているようで早い収束を祈る思いです。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々が一日も早く訪れることをお祈りします。9月28日(火曜日)秋鮭の塩焼き&焼き厚揚げのきのこあんかけ献立・...♪今週の人気ごはん♪
夏休みの自由研究でパスタを茹でまくった時に、夕飯も必然的にパスタになったりして、、、だいぶ前だけど、娘と一緒に夏野菜(玉ねぎ、ナス、パプリカ2色、ズッキーニ)でパスタを作り、めちゃくちゃ美味しくできてしまった、、と自画自賛したある日のパスタ。職場でもこうゆうの出してて真似した!美味しかった〜!!ちなみに、パスタは、アルデンテにして、茹でたてにオイルまぶして、冷凍保存すると、レンチンだけで使えます😊にほ...
● おせちの試作 先日ブログでもご報告した歳時記研究会。(その時の記事はこちら) 一緒に立ち上げた、食空間コーディネーター&ディレクターの水谷美枝子先生…
昨年手探り状態でスタートさせたPiccolo Mondoのオンラインレッスンも気づけば1年が経過しましたはじめはZoomがちゃんと繋がるかお料理やドルチェ...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪週末は食材の片付けを兼ねた献立に。鶏手羽中のチキンスティックは甘辛い照り焼き風。ごまを散らして風味アップ!さつまいもご飯といっしょに盛りました。少しだけ残った大根はがんもどきと、さっと煮に。少ししんなりとなった万能ねぎは、もやしといっしょに、ごま酢あえ。キャベツとわかめのみそ汁を添えた献立、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月1日のメニュー・甘辛チキンスティック・さつまいもご飯・大根とがんもどきのさっと煮・もやしとねぎのごま酢あえ・キャベツとわかめのみそ汁大根とがんもどきのさっと煮魚で作られたがんもどき、しっとりとした食感がおいしい^^☆大根、にんじんはピーラーで薄切りにし、がんもどきとともに、白だし+水+酒+みりん...☆甘辛チキンスティック&さつまいもご飯☆
こんにちは😃今日も訪問して頂きありがとうございます!!秋晴れーーー🌞朝の散歩も気持ち良い季節になって来ました✨✨最近ずっと仕事休みで、おうち時間を堪能!!…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪日の出前、朝焼けがきれいでした。広島産の天然鯛、切り身4切れが600円とお買い得。皮がキラキラときれいでうれしくなります^^いつものように、しょうが、ごぼうといっしょに煮て、心もほっこり。きゅうりとタコの酢のもの、きのこのキッシュを副菜にしていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月30日のメニュー・鯛の煮つけ・きゅうりとタコの酢のもの・きのこのキッシュ・豆腐とわかめのみそ汁・ごはんきゅうりとタコの酢のもの新しょうがをきかせて。鯛の煮つけ煮立てた煮汁に入れて煮るだけの煮つけは楽ちん♪新しょうがと新ごぼうをいっしょに煮ました。きのこのキッシュいろんなきのこ、野菜でアレンジできるお手軽キッシュ。材料(2人分)卵(2個)ピザ用チーズ(40...♪鯛の煮つけ&きのこのキッシュ♪
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景