お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
茄子とピーマンが続いたお弁当
豚肉の生姜焼・パパさん弁当♪
めでたい訳じゃないけれど、鯛弁当 Wのせ
ありえないだろう!お弁当、パート2
作り続けて、保存してきて早24年、生涯の宝物となりました。
バックシャンな今日のお弁当「アジフライ・栗ごはん・手羽元煮込み」
ウマヅラハギのから揚げ・菜飯・大根の佃煮・あんこ玉
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<主菜編①>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編④>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編③>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編①>
連休終わりのお弁当、夫も弁当あります
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<完成編>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<1品料理>
みなさま こんばんは 今日は、久しぶりにお庭の観察~。 庭の色々な木々が新芽を出してきてました。 生ごみ処理をするキエーロの中から発芽してきた謎の木。
基本的に好き嫌いは少ないので 万遍なく美味しく食べられるワタクシ でもでも 作るとなると、好きなお惣菜が食卓に並ぶのも当然 好き+体に優しい和のおかず=正義 笑 オットは子供の頃「うんざりするほど食べさせられた」と、 おからやヒジキなどの家庭料理があまり好みではないのだけど 積極的に作ります ワタシが大好きというじじつ現実より(!)体に良いと言う事実を説く! そりゃお義母さんだって健康を考えて作...
参加してます。応援お願いします♪近所の桜も咲き始めました。一番高い所で、背伸びをしてスマホで撮りました^^寒の戻りで日中の気温も10℃ぐらい。風も強くて寒い一日でした。そんな日の晩ご飯は、お気に入りの白菜キムチ漬けを使ってチゲ鍋風。キムチの酸味と辛みで、体の中からホカホカ。みそ仕立てにして、しみじみおいしい。たたき長いものポン酢あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。3月23日のメニュー・一人チゲ鍋風・たたき長いものポン酢あえ・ごはん・いちごたたき長いものポン酢あえサクサクの口当たりが楽しい♪☆長いもは皮をむいてポリ袋に入れ、すりこ木などでたたいて、食べやすい大きさにくずします。ポン酢しょうゆをかけていただきました。一人チゲ鍋風新玉ねぎの甘みでまろやかな味わいに。1.鍋にサラダ油を中火で熱し、豚薄切り肉...ホカホカ♪一人チゲ鍋風・たたき長いものポン酢あえ♪
参加してます。応援お願いします♪午後6時26分。真っ赤な夕陽が見れました。今日は、あさりと春野菜のポトフ。あさりをはじめに煮て、春野菜を加えます。ほうっておくうちにおいしい香りが広がって、簡単なのに大満足のポトフが完成。サーモンフライ、ブロッコリーとサバのチーズ蒸しといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。3月24日のメニュー・サーモンフライオーロラソース・たことセロリ、パプリカのピクルス・ブロッコリーとサバのチーズ蒸し・あさりと春野菜のポトフ・ごはんたことセロリ、パプリカのピクルスローリエ1枚をプラスして、いい香り♪Aすし酢(適量)水(少々)☆セロリは筋を取り、薄切りに。パプリカとともに合わせたAに入れてラップをかけ、レンジで数分加熱。混ぜ合わせ、そのまま冷まして味をなじませ、たことあえます。サーモンフ...☆サーモンフライオーロラソース・あさりと春野菜のポトフ☆
ベトナムのおみやげ。 『Pheva Chocolate/フェバチョコレート』(ベトナム・ダナン)のチョコレート。 フェバ? それともフェヴァ? シングルオリジンチョコレート。 12フレーバー24枚入り。 なるほどー カレが12種24枚入り。 ホワイト ミルク セサミ&ピーナッツ ダーク セサミ&ピーナッツ ダーク シナモン ダーク オレンジピール ダーク カカオニブ ミルク ピスタチオ ダーク ピスタチオ ミルク クリスピー...
砂肝もやし炒め(黒胡椒、レモン)田作り煮物(干し椎茸、昆布、こんにゃく)砂肝は、生協の塩味つき冷凍品。凍ったまま炒めただけ。砂肝の固さ、匂い。主人にはチョット…
昨晩は、ミジャーナの山の家で、皆を迎えてにぎやかに、窯で焼きたてのピザを食べながら、おしゃべりを楽しみました。 Perugia 24/3/201...
先週、チャリティー・ウォークのあと・・・ ↓↓↓ 東日本大震災支援でマリボーン・ウォーク♪ 友人たちとランチに行ってみたのはこのお店です。 Cubé(キューブ) という日本食のタパス&寿司レストラン。 ↓↓↓ Cubé Japanese tapas and su...
退院する嫁を迎えに病院に行くとドラ焼きをくれた方がいた。 病院はまるで女性の園のように女性ばかりだった。 変形性股関節症というのは女性に多いのだった。 特に命に関わるものではないとしても、何かあるということはある。だから退院して少しはほっとするものがあった。 そのドラ焼きは近所の公園でいただいた。 美味しくて大きなドラ焼きだった。 随分と大きなもので、ヤマパンとかそこらのとはサイズが違う。 や...
昨日、23日土曜日のお話しです元々天気予報も良くありませんでしたが朝から雨降りと云う事で、車でお出掛けランチがお目当てでしたが、その前に行ったのが『しゃぼん玉』主人のSIMPSONのジャケットを買いに随分と前になりますが、私が他メーカーも含めて2枚購入したお店なんですでも…店内にSIMPSONのモノはありませんでした取り扱いを止めちゃったみたいです早々に引き上げて、ランチにGOお店はここ八王子総合卸売センターの中にある『市場屋宗助』さん看板が出てなくてキドキドしましたが…撮る人を撮るシリーズこのお店は主人がどなたかのblogで発見?豚ロースわさびステーキがメッサ美味しそうだったんですよね他のお客様は皆海鮮系でホント美味しそうだったのでグラッと来ましたが初志貫徹わさびが本物?チューブじゃないのが良いです主人は上ロ...豚ロースわさびステーキde鼻ツーン
「Tadaku(タダク)」は、日本に住む外国人の自宅で、先生の母国の家庭料理と食文化を学べる料理教室。先生の出身地は80か国300以上!フランス、イタリア、インド、ベトナム、韓国、中国、ロシアなど様々です。国際交流が好きな方、海外の食文化に興味がある方におすすめ!英語の勉強にも☆料金は5,000円~7,000円程度、半分以上の先生が日本語が話せます♪
今月のPasta Classで北イタリアの手打ちパスタをご紹介しましたがそば粉のパスタもさることながらその仕上げに使ったバターが美味しい~と大人気でした♪...
ちょっと前に 紹介した私の 17枚目の刺し子*その時の記事↓ ↓ ↓在庫の 刺し子がもう なくなってしまったのでこれからも 刺し子時間を 楽しみたいと思い...
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日は株式市場はお休み~ FXは、朝までやってました。 が、ループイフダンUSD/JPYは、システムメンテで見れませんでした。 FXの裁量トレードの方で、USD/JPYを見てみましょう。 1ドル109.938円! おおっ! だいぶ円高になったね。 評価損はこんな感じ~
みなさま こんばんは 昨日は、出張でのお仕事二日目。 朝起きてみると、前日より降り続いてた雪が結構積もってました。 今年、関東ではほとんど雪が降らなかったので、何故かうれしくなり…
材料3つ、手も汚れない、前日の準備は5分。簡単すぎるこねないカンパーニュの作り方とポイントをまとめました。週1で作っているカンパーニュ。誰でも簡単に作れて、焼きたてパンを楽しめるので是非お試しください。難しいと言われるハード系のパンですが、これなら誰も失敗せずに作れるというのも納得です。
ちょっと間が空きましたが17日の続きです『アップルアンドローゼス』でゆったりとティータイムを楽しんででも『カイザーベルク穂高』には16時半ごろ珍しく明るい内に到着WelcomeHome…今年も来ちゃいました内装もお馴染みに受付でも覚えられている?本来の夕食の時間は18時ですが19時以降に変更して頂きましたよぉ~そりゃあ、ケーキ2個も食べちゃねぇ~ゆっくり温泉に入りましたよぉ~そんなに広くはありませんが、露天風呂が良い感じです建物が古く、リフォームした方が良いのでは?と思うところもありますが…利用客は宿泊券や従業員でしょうからねぇ~夕食はステーキディナーセットをチョイス今回もまたまた店長からワインの差し入れがぁ~またまたりんごのワインをカボチャのスープが美味しいです今までの中では今回のお肉が一番美味しかったなぁ~...3回目の『カイザーベルク穂高』泊
今日はイタリアでは『父の日』です。日本では6月の第3日曜日ですがイタリアでは曜日関係なく、3月19日なのです。1年を通してキリスト教の聖人の日があり今日は...
週末は大体ブランチをとることが多いのですがこの日は美味しそうなイチゴも買い求めたのでサラダにも少し入れてオレンジのドレッシングで頂きました~~^^ ...
コストコのピザといえば、ビッグサイズ!!大きさは直径約40㎝あります。 ピザの種類はいろいろあり、チーズがたっ … <p class=
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は小幅に続伸し、大引けは前営業日比18円42銭(0.09%)高の2万1627円34銭だった。21日の米株式市場でハイテク株が上昇した流れを受け、半導体関連株が買われた。一方、日米金利差が縮小するとの思惑から円高・ドル安に振れたことは重荷となり、前営業日比で下げて推移する場面も多かった。 続伸…
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日は株式市場はお休み~ FXは、朝までやってました。 ループイフダンUSD/JPYは、どうなったのでしょうか? 含み損が、-69,005円 でした。 昨日のブログ書き込み後から、含み損が約7,000円も増えてしまいました。 現在、110.814円近辺です。 FXの裁量トレード。 今回は、USDを11枚売買しております。 本日…
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は小幅反発し、前日比42円07銭(0.20%)高の2万1608円92銭で終えた。3月決算期末を控え、配当取りなどを狙った個人投資家の買いが相場を押し上げた。一方、米中の通商交渉の進展に対する過度な期待が後退し、上値を抑えた。米連邦公開市場委員会(FOMC)の結果公表前とあって、内容を見極めたいとして積極的…
みなさま こんばんは 昨日は、出張先でキッチリお仕事をして、夜は懇親会。 会場は、旭川の「田、ぬき村」 まずは、ビールでカンパ~イ。
みなさま こんばんは 今日は祝日だったんですね。 私は普通にお仕事~。 で、今日は北海道の旭川近辺の鷹栖に出張でした。 祝日だからか、羽田までの電車は結構空いてて座れてよかった~。 今日乗る飛行機はコレ。
ふわふわ卵と豚肉のあんかけ丼で、お昼ごはん。
食生活アドバイザー2級を受けてきました!受けてきてどうだったのかでも話します。
朝ごはんは、天然秋鮭と小豆ごはん。
SUQQUのリタッチプレストパウダーと、今朝の血圧測定結果。
この1年は料理をサボってばかりでしたが…健康の為に頑張ります!
後悔しないために健康を大切にする
11歳の子供の1日の食事【11歳7ヶ月7日】
11歳の子供の1日の食事【11歳7ヶ月6日】
11歳の子供の1日の食事【11歳7ヶ月5日】
11歳の子供の1日の食事【11歳7ヶ月4日】
11歳の子供の1日の食事【11歳7ヶ月3日】
11歳の子供の1日の食事【11歳7ヶ月2日】
11歳の子供の1日の食事【11歳7ヶ月1日】
「健康」は「生活費」というより「投資」感覚。
11歳の子供の1日の食事【11歳7ヶ月0日】
みなさま こんばんは 今日、家に帰ると住友林業から一通の手紙が来ていました。 ん? なんだろね~? スミリンからの手紙って。 で、早速開封してみると。。。 おおっ! またコレか~ 以前にも貰ったことが有る、コレ。
先日と同じ写真も使ってますが スキー帰りに居酒屋 後からダンナ合流 復路はタクシーで帰宅(このために呼んだ?) もうダンナ抜きで 上司や同僚とマイル活動か? 桐谷健太似の上司には レシポで買ったチョコ渡し ラウンジ連れてってください!とお願い済 私をスキーに連れてってくれるダンナ部下 私をラウンジに連れてってくれるダンナ上司 BLIZZARD(映画『私をスキーに連れてって』より)-松任谷由実 SURF&SNOW マイルの為に食べて♪飲んで♪5816マイル
参加してます。応援お願いします♪今日も旬の菜の花を食卓に。食べるサプリとも言われる栄養価の高い菜の花を蒸して細かくほぐしたササミと辛子あえに。ご飯もお酒にもぴったり。お手軽に旬の野菜が味わえる幸せを感じました。ぶりのガーリックバターじょうゆ焼きに添えて今日もごちそうさまでした。3月22日のメニュー・ぶりのガーリックバターじょうゆ焼き・菜の花とササミの辛子あえ・かぼちゃのハニーチーズサラダ・新じゃがいも、新ごぼう、新玉ねぎのみそ汁・ごはん菜の花とササミの辛子あえA酒、塩(各少々)Bポン酢しょうゆ、白すりごま(各適量)練り辛子(少々)1.ササミはAをまぶし、ラップをかけてレンジでチン。細かくほぐします。2.菜の花は塩を加えた熱湯でゆで、水にとって水けを絞り、食べやすく切ります。1とともにBであえます。ぶりのガーリッ...☆菜の花とササミの辛子あえ・ぶりのガーリックバターじょうゆ焼き☆
つくだ煮は乾燥きくらげ、干し椎茸、利尻昆布。きくらげ食べくらべは生と乾燥、産直によってどう変わるかに焦点あてて。プロの味を学ぶチャンスに恵まれました。あららお…
先日「きらっこノート」さんに当ブログの記事をご紹介いただきました♪きらっこノートさんは、現在介護の仕事をしている方、もしくはこれから介護士になりたい方の生活をより豊かにするための情報を毎日発信していく情報サイト。特集記事「続々上陸!介護士さんに教えたい、巷で話題の海外発グルメ&ドリンク♪」にて「Buvette(ブヴェット)」の食べてみたレビュー記事をご紹介いただきました!
左から中華の陳さん、和の中村さん、イタリアンの神戸さん1993~99年に放送されたフジテレビ「料理の鉄人」に“イタリアンの鉄人”として出演した神戸勝彦(こうべ…
はくばくのもちっとした食感が美味しいもち麦がコストコで販売されていますが、そのもち麦がうどんになった、はくばく … <p class=
連れが作ってくれるミートローフ、どこかからレシピを見つけたものですが色々試してもやっぱりこのレシピが美味しいかな。今回はヘビーですが…笑ミートローフの...
カルディで試しに買ってみた、レンチン食品。 これが、想像以上のおいしさでびっくりしました。
楽天スーパーセール今夜から始まりますねー 買い回りやスーパーセールでお買い物をしたり 楽天カードの利用で 随時ポイントが溜まっていくシステム 楽天ユーザーのお楽しみでもあります 貯まったポイントでお取り寄せグルメをあれこれ試すのが我が家流となりました 前回お取り寄せしたのは さっぱり仕上がった豚腿肉のチャーシュー チャーシューってバラ肉の脂身を楽しむ食べ方だとずーっと思っていたのだけど 寄る年波 そ...
参加してます。応援お願いします♪家族は麺料理が大好物。今夜は、今が旬のアサリでちゃんぽんを作りました。スープはアサリの出汁と鶏ガラスープの素、塩、こしょう。そして、ちょっぴりの牛乳をプラス。濃厚でマイルドな味わいに、スープも全部飲み干したくなるほど^^豚ひき肉と白菜、にら、ねぎを具にした餃子を添えていただきました。ひとり分、円ほどの献立です。ごちそうさまでした。3月21日のメニュー・ちゃんぽん・焼き餃子・アボカドとフルーツトマトのサラダ餃子☆豚ひき肉、白菜(レンジ加熱してみじん切り)、にら、ねぎ、おろしにんにく、おろししょうが、塩、こしょう、ごま油、しょうゆを合わせ、粘りが出るまで練り混ぜ、餃子の皮で包んで焼き、仕上げにごま油少々を回しかけて皮がパリッとするまで焼きました。ちゃんぽん☆春キャベツ、新玉ねぎ、にん...春野菜たっぷり♪アサリちゃんぽん・焼き餃子♪
めかぶ酢煮物(干し椎茸、こんにゃく、昆布、花にんじん)ブロッコリー赤パプリカ入りコールスローまるごとピーマン肉づめ風(赤パプリカ添え)スタッフドピーマン的な☆…
コストコで販売されているパンで、チーズが入った美味しそうなタマヤパンの『チーズロール』を購入してきました。価格 … <p class=
銀座6丁目のコートヤード・マリオット銀座東武ホテル内レストラン「Fiore(フィオーレ)」のNYグリル&ブッフェに行ってみた感想です♪ディナーは平日 6,000円(7,128円)、 土休日6,500円(7,722円)。普段のアラサー女子の予算から考えると少しお高めですが、銀座でこの価格帯で美味しいものをお腹いっぱい食べたい時におすすめのビュッフェです♪
JUGEMテーマ:グルメJUGEMテーマ:旅行【育児短時間勤務でイクメンパパを目指す男性の日常のブログ】この記事は引っ越しましたこちらからお読みください https://www7.ikutanpapa.com/entry/tmgf
JUGEMテーマ:グルメ【育児短時間勤務でイクメンパパを目指す男性の日常のブログ】 育児短時間勤務で育児を頑張る男性!イクメンパパです。 本日は、鹿児島県鹿児島市で魚料理の美味しいお店【莫逆】をご紹介。 【莫逆
JUGEMテーマ:グルメ【育児短時間勤務でイクメンパパを目指す男性の日常のブログ】 育児短時間勤務で育児を頑張る男性!イクメンパパです。以前、【夢小僧カレー】 〜辛くて癖になるカレー〜(リンク有)で紹介しました【夢小僧カレー】!激
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黒パン ってありますよね。独特の風味があったり優しい味だったり、嫌いじゃありません。でも こんな見た目インパクトのある“黒いパン”には驚きました。焦げ焦げ...
超高級住宅地鎌倉山にある、とってもおしゃれなカフェル・ミリュー。前を通るたびに一度行きたいと思っていて、先日、やっと(駐車場があいていて)行くことができました…
「海外でも美味しい白米をお腹いっぱい食べたい!」海外生活をしていると、こんな思いを抱いている人も多いのではないでしょうか。海外のお米を美味しく食べるにはコツがあります。 今回はそんな白米好きによる、白米好きのための、海外で美味しい白米を食べるための記事です。海外赴任、海外留学など、海外に長期的に住む方はぜひ参考にしてみてください。*1 今回は、海外のお米をより日本米に近い状態で食べるにはどうしたらよいのか、ご紹介します。世界の各地域おすすめの品種(トルコ産・ウルグアイ産・アメリカ産・イタリア産)もご紹介します。 海外で日本米のようなお米を食べるには 海外で日本のようなお米を食べるには、 日本の…
美味しかったです💕人気店で満席変な居酒屋はつらいけど素敵なお店でマイルが貯まるのはいいですよ〜AZ特典取れるかわかりませんがイタリア目指してがんばりまーすイタリア内は4フライト可能でしょうか?AZとANA提携から始まるANAイタリア直航便?もしかして実現するかな???テロ危険のCDG,BRU休止でFCO,MXPへ。。。バス内で男の子たちが卒業旅行の話一人はアメリカ一人はイタリア!!イタリアメインでスペインにも行ったそうやっぱりイタリア大人気ねAUH経由で10万弱の航空券だったんだって耳ダンボマイル作戦会議
新橋の「びすとろ UOKIN ボン・ポテ」は、フレンチおでんと海鮮料理をリーズナブルに楽しめる魚金系列のビストロ☆安い・美味しい・雰囲気良しの三拍子揃った女子会やデート(付き合って数か月経った気の置けない彼氏と笑)におすすめのお店です♪数ある魚金系列の中でもフレンチおでんが食べられるのはここだけ!生ガキや海の幸のカルパッチョもコスパ抜群で大人気です!
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景