お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
昨晩は・・・美味しいミスジの焼き肉で・・・🥩
どうする?!魚の不漁・高騰対策
【DAIGOも台所】ささみのパン粉焼き
【キユーピー3分クッキング】大根と豚肉のオイスターしょうが煮
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
休日定番になるかも ? 和食でのランチ 🍚
湿気た焼き海苔で佃煮を作りました!
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
昨晩は・・・蓮根のはさみ揚げメインで 😃🎶
豚スペアリブのバルサミコ煮込みとスペインのガルナッチャ
オムライス
【ノンストップ!】チキン春巻き
【DAIGOも台所】甘辛豚のガーリックネギライス
このハバネロ唐辛子を刻んで、塩、少し砂糖、そして酢で漬ける。 赤くなるまで置いておくと唐辛子は辛さがマイルドになる。陽に当てたりして乾燥させると真っ赤になる。 新鮮な、スーッとした辛さが味わいたいなら青いままがいい。 スライスなんかすると手はべらぼうにヒリヒリする。 それで目なんか触ったら騒ぎだ。 フープロを使って触らないようにして砕いた方が危険はないが、スライスするとその食感がまたいいのでそれ...
◼️連続ランニング376日目<残り624日> 遅い!遅いぞ!😡 一年前の今日といえば 近所に柿の無人販売機が設置された日 僕は毎年この竹筒に100円入れるのを楽しみに生きている 親父になっても100円玉をチャリンと入れるのが好きなんです なのに、まだ設置されてない! というよりも、実がまだ木にあるのは何故だ さっさと収穫せんかー! ふー!ふー!ふー!くそー😡 「今日設置する日じゃないんですか?」 「一年前の今日に設置してましたよ!」 「毎日走ってチェックしてますから絶対間違えてません!」 って言いに行ったら、近所でも評判の馬鹿野郎になるだろう 廃品回収や側溝掃除、そして総会では村八分にあうだ…
コストコではいろんなお買い得な商品がありますが、パールライスの『無洗米コシヒカリブレンド』がプライスダウンされ … <p class=
HappYHalloWeeN ま。我が家では 毎年なにもない普通の日なんですけど... 『タカキベーカリー』の国産かぼちゃブレッド かぼちゃだったので のっかってみました。 ほわんと甘い香り。 かぼちゃの香り。 裏ごしかぼちゃと ダイスカットかぼちゃのWかぼちゃの ミニサイズ山形食パン。 このままでも 軽くトーストしても◎。 わたしは軽くトーストした方が好みかな。 &クリームチーズで尚おいしい。 おやつにも ごは...
こんにちは、もこもこです。 昨日(30日)は、5%オフのお客様感謝デーだったので、イオンへ行きました。 イオンに行ったら、コーヒーに引き寄せられ、『カルディ』にもついつい入っちゃうよね。 スポンサーリ
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は8営業日ぶりに反落し、前日比131円01銭(0.57%)安の2万2843円12銭で終えた。前日の米株式相場の下落が、半導体や電子部品などこのところ上昇基調を強めていた景気敏感株の売りを促した。日本時間31日未明に米連邦公開市場委員会(FOMC)の結果発表を控え、持ち高整理の売りに動く投資家も多かった。
みなさま こんばんは この前の日曜日に休日出勤をしたので、今日は代休。 気温も涼しくなってきたので、買い物を兼ねて久しぶりにウォーキングをしました。 まず行ったのは、カインズ。 シクラメンが、根詰まりしたっぽく元気が無いので、一回り大きい鉢を買おうと思ってね。 鶴ヶ島店だったら品ぞろえが豊富だったんだけど、毛呂山店はロクなのが無い。 とりあえず、シクラメンがかわいそうだから買いました…
今日で10月もおしまい。11月に入ったら、もう年末になったも同然。今年も1年が早いな~。さて、毎年このシーズンになると楽しみにしているものがございます。今年はなかなか登場しないので待ち遠しかった!例年に比べ1週間程度遅かったみたい。
2019年クリスマスケーキはこれ! 広島の洋菓子店のジョリーフィス から cake-west.com 爽やかレモンのクリスマスケーキ レビューが少ないのはご愛嬌ですが、 地元では人気店なのでしょうか? レモンを使ったケーキと言うもの珍しく 想像できない味だったので家族と相談。 HPの店舗の写真を見て購入を決定しました。 広島産レモンをふんだんに使ったケーキ。 ケーキがすべてレモン(要語彙力) 酸っぱいわけでも無く甘すぎず。美味しい。 子どもたちにも好評だったので今年もリピート決定。 (来年用に断面図を撮影せねば) // ケーキの持ち帰りがつらい 毎年12月24日、予約したクリスマスケーキの引取…
どうも、チコです。 先日、テレビをみていて、美味しそうなうえ、簡単そうだったので、 久しぶりにお菓子をつくりました。
我が家の猫だより本日のウォーキングの道すがらのお昼寝タイムの猫ちゃんです。どちらかの「我が家の猫」ちゃんでしょうねきっと。秋の日差しを前足で遮って、どうし...
この投稿をInstagramで見る 食後のソフトクリーム。自分好みにアレンジ。 #ソフトクリーム#ココア#コーンフレーク…
この投稿をInstagramで見る しゃぶしゃぶランチ。新メニューの黒八味マーラー出汁。 #ランチ#しゃぶしゃぶ#しゃぶ…
そろそろ夏野菜がパタッと消えていく頃なので。大好きで名残惜しいオクラで今年最後になるだろう一品を作りました。 と言っても茹でただけで。あとは酒をグルッとひと回しして火を通したエノキと一緒にポン酢で和えただけ(^^;)今回はシークアーサーの果汁を追加しまし
参加してます。応援お願いします♪陽が落ちたら、一気に冷え込んできました。今日は、あったかポトフ。キャベツ、玉ねぎ、にんじん、パプリカ、ソーセージを入れたらあとはお鍋におまかせ!淡い味つけで、野菜のやさしい甘みを味わいました。いわしのフライ、ポテトのチーズ焼き、きのこと豆のマリネといっしょに今日もごちそうさまでした。ひとり分400円ほどの献立です。10月30日のメニュー・いわしのフライ・ゴロゴロ野菜のポトフ・ポテトのチーズ焼き・きのこと豆のマリネ・ごはんいわしのフライ北海道産の真いわしを手開きにして、多めのオリーブオイルで揚げ焼きにしました。ゴロゴロ野菜のポトフキャベツもにんじんも玉ねぎ、パプリカも、とろとろに柔らか。スープの素、塩、こしょう、ローリエでコトコトと煮て。ポテトのチーズ焼き振ったパン粉の食感が楽しい...☆ゴロゴロ野菜のポトフ&いわしのフライ☆
おはようございます。stellaです。葉が色づき始めましたね!さて、一足早くハロウィンイベントに参加してきた私、恒例の子供会で開催しているご近所のお宅をまわってお菓子をもらういうものですが今年は娘が不在だったので、近所の子供達と一緒に歩く係に。これがと〜っても
昨日はまさにスコーンづくしだったので、こんなタイトルになってしまいました(笑)スコーンと言えばイギリス♪無理矢理こじつけのようだけれど、そんなイギリスを楽しめるイギリス展へ行ってきたのでした。お目当ては色々なスコーン!でも会場はすごい混雑でどのお店も30分待
今日もお越し下さりありがとうございますうふふ、さつまいもって言葉だけで、食欲のあき~って叫びたくなっちゃう超簡単甘煮のレシピで~す「さつまいもの甘煮」・さつまいも(皮つき)400g・黒ごま適量・レモン汁大さじ2★・水1カップ・ハチミツ大さじ2・塩小さじ1/3①さつまいもは洗って、8ミリにスライス(輪切りが美味しそうに見えます)②鍋にスライスしたさつまいもを並べおきます。③★の材料を入れて、蓋をして沸騰させます。④蓋をして弱火で5分煮ます。⑤レモン汁を回し入れ、蓋無しで水分がなくなるまで弱火で約15~20分煮詰めます。(途中・5分後くらいで、さつまいもをフライ返しなどで裏返します)⑥最後に黒ごまを振りかけて完成です夜ごはんのお口直しにまずは頂きました~残りは、私の3時のおやつになるかも~ギブスしてるのに動きすぎち...ホクホクさつまいもの甘煮とチクチクタイム
ランチでチゲ鍋が食べたい! 探してわざわざ車で40分もかけてwww やってきたのは、まだん 東大阪店 まだんと…
● 『シェ・イノ』 ソースの美味しさに感動♡ お仕事で大変お世話になっている、素敵なKさんと京橋のシェ・イノへ行ってきました。言わずと知れたグランメゾン。扉を…
MARU×MARU情報局です。 本日紹介するのは、鹿児島ラーメン【豚とろ】です! 誰もが知ってる?!あの【鹿児島ラーメン豚とろ】! 鹿児島に行ったことのある方には説明不要の超有名店!! ですが・・・ あえてレポートさせていただきます。 【鹿児島ラーメン豚とろ】基本情報 【鹿児島ラーメン豚とろ】天文館本店 住 所 :鹿児島県鹿児島市山之口町9-41 電話番号:(099)222-5857 営業時間:11:30~翌3:30(L.O.) 定 休 日:不定休(年末年始は休みあり) 天文館本店他、鹿児島中央駅前店など、鹿児島県内4店舗有ります。 以前は福岡県にもあったのですが・・・今は無いようです? 鹿児…
MARU×MARU情報局です。 本日は鹿児島のおすすめラーメン情報! 鹿児島市金生町の【ラーメン専門 ふくまん】です。知る人ぞ知る鹿児島の老舗ラーメン店。 お昼時はいつも行列のできる人気店です! 【ラーメン専門 ふくまん】基本情報 住 所 :鹿児島県鹿児島市金生町6-13 電話番号:099-224-9707 営業時間:11:00~19:00 定休日 :火曜日 総席数 :50席 「鹿児島銀行本店」の横、老舗の百貨店「山形屋」の近く!と云う、鹿児島市の中心部にあるお店です! 店内は、厨房を取り囲むカウンターと、テーブル・座敷といかにも「ラーメン店」という作りです。 メニューも至ってシンプル!ラーメ…
「レリッシュ」というものがあります。 まあ、言ってみれば薬味です。西洋薬味という感じ。 ピクルスとの違いは、「何かにかける」という前提であるかどうか。 だから細かく刻んだりして使いやすくしています。 一番代表的なものだと、ホットドックにかけるもの、ピクルスなんかが刻んであるトッピング、あれが思いつきます。 かけるとつまらないものも、ゴージャスで味わい深くなります(笑)。 薬味って言っても日本の薬...
津和野の紅葉が見頃です【島根県鹿足郡津和野町】
キッチン造作 その②
都草「映画愛好会」例会「太秦+α映画史跡を巡る散策」
はじめての猪肉解体 ジビエ料理、その前に。
17畳まるごとポカポカ!コロナ対流型石油ストーブで手に入れた、冬の快適生活
休日は川のほとりでJAH NO DEAD【レゲエ映画 Rockers サントラ】
田舎暮らしの本 2024年12月号
日常
熟年離婚・・・針畑川沿いのモミジ
師匠の教え「やるべきことは次世代のための道作り」
ただいまベイベー
山陰の秋
島根くらいの田舎に移住して驚くこと
11月22日・・!(^^)!
ℓ/113円と終い紅葉・・・針畑地域振興協議会とカキツバタ再生!
先週末。 友人と高尾山に行く予定でしたが、雨で道の状態が 悪いので、急遽吉祥寺に変更になりました。 やはり吉祥寺と言えば井の頭公園。 気になる。 友人おすすめのお店でラン
神奈川県横須賀市走水、観音崎公園近くに建つ観音崎京急ホテルです。目の前は東京湾、晴天の日は東京スカイツリーまで眺められます。 おすすめメニューのひとつ、ご当地カレー「観音崎砲台カレー」。丸くかたどったライスは砲座、砲座に乗っているのがスペアリブの大砲です。人参やオリーブ、ジャガイモが砲弾です。観音崎京急ホテル https://www.kannon-kqh.co.jp/神奈川県横須賀市走水2 京急バス須24、須28系統 JR横...
今朝は濃霧で夜が明けるのが遅く感じました丹波の黒豆の枝豆 紫ずきんを買い、茹でたものを少し残しておき、吹き寄せご飯に入れました一般的な枝豆より大きく、もっ...
「あ、昨日誕生日だったっぽい」 「明日誕生日か・・どうせいつもと変わらないな」 主婦の皆さま毎日お疲れ様です。 私も育児中の主婦していますが、自分のことはついつい後回しになりますよね。 家族の事ばっかり考えて、一人の時も回りまわって子供の事考えてしまったり。 今唯一の一人の息抜き時間なのに、しまったってなりますよね。 そして、誕生日なんて来る日には、嬉しいような来てほしくないような、果たして家族は覚えてくれているのか、もはや誕生日後にふっと誕生日だったと思いだすのか様々なパターンがありますよね。 皆どんな誕生日を送っているのか、今年はどんな誕生日にしたいのか主婦の誕生日事情をご紹介していきます…
コストコに訪れるたびに以前から気になっていたパスタソースで、イタリア産のBIFFI『トマト&マスカルポ … <p class=
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は7日続伸し、大引けは前日比106円86銭(0.47%)高の2万2974円13銭だった。7日連続で年初来高値を更新した。米中貿易交渉の進展期待や英国の欧州連合(EU)離脱期限の延長合意を受けて買い安心感が強まり、朝方から高い水準で推移した。取引時間中として2018年10月11日以来、約1年ぶりに2万3000円台に乗せ…
みなさま こんばんは 先日、我が家の電気料金を記事にしました。⇒10月分 その時分かったのは、去年より1日当たりの電力使用量が6%も少なかったと言う事! 。゚ヽ(゚´Д`)ノ゚。 ヤッターン♪ ちなみに、先月は去年より1%も多かった! 今年は10月に入って平均気温・平均最高気温・平均最低気…
今日は100円ショップで購入した、美味しいモノをご紹介します。話題のヨーグルトグミやキレイになれるグミなど、たくさんの商品が見つかりました!* トラコミュ 100円ショップ L O V Eまずは、話題のこちらから。韓国発の、ヨーグルトグミです!ノーマル・ピーチ・マンゴー
参加してます。応援お願いします♪ごまの風味をプラスした照り焼きは、鶏むね肉でもパサつかないで、コク満点!まったりとした味わいは、どこか懐かしさも感じられて、ほっこりな気持ちになります。かぼちゃのサラダ、えのきとわかめの酢のものを副菜に麸とにらのみそ汁を添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分300円ほどの献立です。10月29日のメニュー・鶏むね肉のごま照り焼き・かぼちゃのサラダ・えのきとわかめの酢のもの・麸とにらのみそ汁・ごはんえのきとわかめの酢のものたっぷりの食物繊維、いただきます♪Aすし酢(適量)しょうゆ(少々)1.えのきは根元を切り、長さを半分に切ってほぐし、ラップをかけてレンジで1分ほど加熱。乾燥わかめはもどします。2.みりん少々は耐熱容器に入れてレンジで20秒ほど加熱して煮切りし、A...♪鶏むね肉のごま照り焼き献立♪
今日もお越し下さりありがとうございます昨日は、冷たい雨の1日。左足のリハビリもお休みを選択。窓のむこうから聞こえる雨音をききながら、お友達から以前プレゼントされた絵本を読んで幸せため息。手にするもの、見る物、聞こえるもの、口にするもの同じものでも、その時の心の状態で全然違ってくるもので。何度も読んでいたのに、昨日はチョッピリ涙が出そうになってしまった。今頃、骨折の痛みを感じてきたのかな~。心がすす~っと楽になってきたようで。何からかってわかんないけど。陽がくれてから本をCDに変えてソファーにゴロンと横たわって雨音と一緒に、サラブライトマンの(ちょっと懐かしい)美しいメロディーを聞いていつもの事だけど、旦那さまの帰りが待ち遠しくなって昨日は雨音が一番の子守歌みたいに気持ち良かった~ランキングに参加しております(ブ...雨音をききながら
星ヶ丘でお買い物を。 夕方、帰る前にひとやすみ。 『トド アリトル ナレッジ ストア/TT” a Little Knowledge Store』(名古屋市千種区星が丘元町16-50 星が丘テラスEAST3F) やっと寄れた。 チーズケーキが食べてみたくて まだあることを祈りつつ... 無花果とアールグレイのタルト(¥700)とカフェラテ(¥580) チーズケーキ まだあってにっこりだったんだけど
頂き物です。トマトも梅も好物♪二つが一緒になった??これは・・・期待が膨らみましたよ。我が家にお番茶の葉がなかったのが残念。お茶の葉は あそこでなくっちゃ...
日曜日、午前中はblogにもアップしましたが、SEROWのリアボックス装着あっ、実際に作業をしたのは主人でしたけど…午後はリフォームの最終打ち合わせ先ずはランチにGO途中、未だに生息している暴走族に遭遇こんな無様にされちゃって…直ぐに違う方向へと行ってくれましたけどこの日は久々の『HAPPYcafe食堂』さん店内はこんな感じでメニュー主人がやまゆりポークの角煮カレー私はやまゆりポークのキーマカレーの総菜とサラダ有り美味しゅうございましたご飯を少な目にしなかったのでお腹いっぱいでデッセルを頂けませんでしたさあ、次はいよいよ打ち合わせですと云うところで続きますご訪問有り難うございますランキングに参加していますので、宜しければ↓↓ポチッとして頂けると嬉しいですにほんブログ村久々の『HAPPYcafe食堂』
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は6日続伸し、6日連続で年初来高値を更新した。終値は前週末比67円46銭(0.30%)高の2万2867円27銭だった。米企業の好決算を受けて関連銘柄を物色する動きが広がったほか、貿易問題を巡る米中協議の進展期待で投資家心理が改善した。 へぇ~~ 高値更新続くね~~ 凄い! 投資郎の保有…
みなさま こんばんは 先日、TEPCOから購入電力量などのお知らせが来ましたので、10月度の光熱費を記事にしたいと思います。 まずは、使用量の方から 昨年の同月と1日当たりの使用量は。。。 …
プレーンの焼きドーナッツがおいしかったので大好きなチョコ味にアレンジしました。ブラックココアを混ぜてビター感を出してみた♪オレンジスライスを入れて味にアクセントをつけてみましたチョコとオレンジって合うよね~そういえば今年はハロウィーンらしいお菓子を作っていないと気付くまみママちゃん。たぶんこのまま10月が終わっちゃう予感 大・・・・...
この時期になるとおうちでも数回はジビエを頂きます。 でもお肉はすでに調理されたものをいつも買い求めております~^^; ちょっと前になりますが下の写...
■最寄駅■信楽高原鐵道紫香楽宮跡駅■お店の名前■「魚松信楽店」食欲の秋真っ只中。ずっと気になっていたお店についに行ってきました。滋賀県甲賀市にある松茸屋さん。松茸と近江牛が食べ放題というのがウリの衝撃的なお店です。2店舗あるのですが、今回はドライブの関係で行きやすかった信楽店に行きました。バスツアーのお客さんが何グループかいて、お店の人は常に忙しそうでした。メニューはこんな感じです。今回は勿論、いちばんウリのあばれ食いをしました。■今回食べたメニュー■★「名物あばれ食い」まず、通された部屋に松茸とお野菜がでーんと置いてあります。いつからあるのかな、、、という思考が頭をよぎりましたが、そういうことを言うのはこういうお店ではたぶん野暮ですね。注文すると、近江牛を持ってきてくださり、松茸等と一緒に鍋に入れて豪快に味つ...【紫香楽宮跡】松茸と近江牛が食べ放題!?名物「あばれ食い」★(魚松信楽店)
■最寄り駅■神戸市営地下鉄県庁前駅JR元町駅■お店の名前■「スパーク」「ラヴニュー」のシェフのお姉さんがやっておられるスコーンと自転車のお店。「ラヴニュー」のケーキを持ち込んでイートインさせていただきました(こちらの詳細は前の記事参照)。お土産に、スコーンを2つ買いました。■買ったもの■★「プレーン」★「塩キャラメル」こちらのスコーン、外側はさっくりしているんですが、中はパサパサしていなくてしっとり。とても食べやすいスコーンです。生地の甘さはほどよく、クリームとかジャムなしで美味しいです。娘も喜んで食べていました。もっと買えばよかったなあ。↓Twitterもやっています☆うにこ。のTwitter【県庁前】神戸・北野のスコーンのお店★神戸土産に(スパーク)
● 2019年10月レッスンのご報告 ~お料理~ クリスマスレッスン、お料理のご紹介です。(テーブルコーディネート編はこちら) テーブルコーディネート的には…
● 2019年10月レッスンのご報告 ~テーブルコーディネート~ もうすぐハロウィンですね!ですが、私の中では心はもう新年。クリスマスレッスンが終わり、今はお…
おはようございます。stellaです。お取り寄せに詳しい友人が是非「食べてみて!」ともってきてくれたお菓子がめちゃ楽しかった!東京駅などで売られているようですが関西ではなかなかレアなもの。東京ミルクチーズ工場の蜂蜜&ゴルゴンゾーラポルチーニ&ゴーダ一つ一つのパ
おはようございます。 なんだか先週がとても短かったので、今週はまだまだ長いなぁという感じがしますね。 私は今週はハロウィンウィークなので、仮装を3回もします(笑) 今年はドラキュラ。毎年違うのを頑張
参加してます。応援お願いします♪午後7時前の南西の空。明日も晴れそう。来客で慌ただしかった今日は、塩さば献立。焼いてる間に、大根と豚肉をガーッと煮て、小松菜ときのこをゆでます。照りの出た大根に食欲をそそられながら、塩さばに添える野菜をソテーに。白菜と春菊のみそ汁を添えておいしくいただきました^^ごちそうさまでした。ひとり分320円ほどの献立です。10月28日のメニュー・塩さば・小松菜ときのこのおひたし・大根と豚肉の煮もの・白菜と春菊のみそ汁・ごはん小松菜ときのこのおひたし練り辛子をプラスして、桜えびを振っていただきました。塩さば昆布エキスに漬け込んだ、うす塩でまろやかな味。冷めてもふっくらやわらかでした。☆なす、ねぎ、パプリカのソテーと大根おろし、レモンを添えて。大根と豚肉の煮もの豚肉のうまみを吸った大根がたま...☆塩さば&大根と豚肉の煮もの☆
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景