お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
おうちマクドナゲット と うれしかったお土産
献立(金土日月)
しっかりひとりごはん と テキトーひとりごはん
卵158円、トマト50円、シャインマスカット780円
おさかな天国の晩ごはん と 悲しい…
いつか出会えると思っていたよ
献立(火水木金)
映えない晩御飯♪1週間の記録11/11~11/17 ~久々のパン作りと恐怖の鯛3匹~
食卓に新しい仲間 と フェス参加
【ヤマモリ 松茸の味 炊き込み きのこごはん】食べた感想と献立
子どもが絶賛した晩ごはんおかず
久世福商店で朝ごはん。
子どもがおこづかいで買ったおみやげ
献立(月火水木金)
映えない晩御飯♪1週間の記録11/4~11/10 ~初挑戦カレイの唐揚げ~
パン作りも最後かも|はちみつパン
寒い季節はハードパン作りに最適!
前回よりはちょっとマシ?
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
【ドッグパン】パスタサンドとオープンスクール★令和の授業開始ってこんなものなのか!?
初めてのパン作りが新しい一歩に!
バナナ&ベリー&クランブルを使った見目麗しいおやつパン【ABCリッシュ】
ホームベーカーは技術を上げねば。。
楽しくゆったり、ベテランの皆さんとパン作り
パン作りと常備菜作り
家でカンパーニュを焼いてみる
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
【レシピ】パクっとひとくち♬りんごパン🍎
クリスマスレッスン スコットランドバンズ
明日はエイプリールフール。 世界はコロナを笑い飛ばせるか、それとも無理か。 よく見ておきたい。 志村けんはその前に逝った。昭和がまた遠ざかった。 「パンを8枚切りで買ってこい」 私は子どもの頃によく、そんなお遣いをさせられた。 タバコを買ってこいというのもあったが、パンもよく買いに行かせられた。 別に苦痛ということはなかった。 外の空気は素晴らしいものに感じたから。が、そのパン屋、商売の仕組みに...
道の駅いわないは札幌から日本海岸沿いに行くルートで巡り合える場所です。もともと泊原発の労働者を迎え入れて栄えている町なので、近年は衰退著しいかもしれません。やっぱり、非常時にその町村の底力が試されるのだと思います。タラ丸くんオブジェ道の駅に
セブンイレブンで新発売のコラボおむすびを買いました! 『ペヤングそばめしおむすび』です! 「ペヤング …
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は反落し、前週末比304円46銭(1.57%)安の1万9084円97銭とこの日の高値で終えた。新型コロナウイルスの感染拡大が続くなか、27日の米株式市場でダウ工業株30種平均が大幅安となった流れを引き継いだが、日銀の株価指数連動型上場投資信託(ETF)買い観測などで大引けにかけては次第に下げ幅を縮小した。
みなさま こんばんは この前の土曜日は、久しぶりに芝生のお手入れを行いました。 ホントは、やりたかったのはエアレーション・肥料撒き・目土入れの順にやりたかったのですが。。。 やったのは、コレだけ~
数日前に、たまたま図書館に本を返しに行ったうちの妻が、近所の駅前にあるスーパーで「これがあったよー」と嬉しそうに買ってきたのが、ヴァンフォーレ甲府のメインスポンサーのはくばく様の「もち麦」入りのペヤングソースやきそばでして(笑)、さっそく今日のお昼に食べてみました。
さつぃまいもを使ったおやつを作りました~~ さつま芋を入れた鬼まんじゅうにするかこちらにするか迷いましたが今回はスイートポテトに^0^ インターネ...
新型コロナウイルスの影響で家にいる時間が増え、毎日の食事作りが大変ですね。 今回は、無印良品週間に買った「炊き込みごはんの素」がとてもおいしかったので紹介します。 なんと言っても手軽さが魅力。 さらにおいし
母からおすそ分けしてもらった サツマイモでパンを焼きました。 1年に1回作るか作らないかの 卵入りの牛乳生地です。 レンチンで作った甘露煮。🍠 丸パン以外の成形にしたかったので こうなりました。 ソーセージパンのソーセージ代わりにお芋で! 想像していた形とちょっと違うけれど 卵で艶だしして 黒胡麻がなかったので白胡麻をパラパラっと。 (*`艸´) 🌻今日焼いたパン🌻 お芋パン8個 カメリア170g薄力粉30g 卵40g+牛乳100g サツマイモ1cm角切り200g位 180℃で16分 きゃーーー! なんですかこの艶感! まぶしーっ! これは私が焼いたパンなのかしらと疑うくらい 艶のおかげでグレ…
こんにちは。 REIです♪ ご訪問頂き ありがとうございます * 昨日の次女とのおうちランチ( *´艸`) おうちごはん 前日の残りのハッシュドビーフが…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪塩さばを焼きました。レンジで焼いてる間に、ほうれん草をゆで、マイタケを焼いておひたしに。れんこんは豚こま切れ肉とガーっと炒めてガーリックバターじょうゆをからめます。昆布とかつお節で出汁をとったおみそ汁は豆腐とニラを具に、いい風味。今日もごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。3月30日のメニュー・焼きさば・ほうれん草ときのこの香りびたし・豚肉とれんこんのガーリックバターじょうゆ炒め・オニオンスライス・豆腐とニラのみそ汁・ごはんほうれん草ときのこの香りびたしマイタケは焼いて香りアップ。Aかつお節、めんつゆ(各適量)☆ほうれん草や小松菜はゆでて食べやすく切り、水けをしっかり絞ります。マイタケやエリンギはグリルやフライパンで素焼きにします。ともにAであえま...♪焼きさば&ほうれん草ときのこの香りびたし♪
久しぶりの羊ちゃんの海外パシリ事業部報告は、ニューヨーク編!今は渡航できないけれど、年明け直後に会社のリフレッシュ休暇でニューヨークひとりっぷしてきた羊ちゃん。時差お構いなしにバンバン送られてくるイケてない写真からは、ニューヨークの魅力が全く伝わらず、特
〜娘&息子の大好物(^。^)❤️〜 少し前にも書きました。 ★生ワカメのポン酢和え ★ほうれん草のゴマ和え ほうれん草のゴマ和えに 息子がハマりまして(^▽^;) もっと食べたい(≧◇≦) もっと食べたい(≧◇
こんにちは♪ ここ数年ずっと使っているオルナのシャンプー& コンディショナーに、スカルプタイプが出ていて 気になっていたら、今回お試しさせていただける ということで、お願いしました。
阪急梅田駅改札外1Fにある「大人のガトーショコラ専門店マジョリ(MaJoLIE)」さんに行ってきました♪ チョコレート専門店で、以前「Eurochocolate_in_Osaka_...
今日もお越し下さりありがとうございますこの春から大学一人暮らしが始まる姪っ子ちゃんのために、レシピを色々考えてワクワクしてるおばちゃんです超簡単レンチン節約レシピ「茶碗蒸し」一人分<材料>・卵1個・水100cc・コンソメ小さじ1/2<作り方>①ボウルに全ての材料を入れて、しっかり混ぜる(茶こしなどでこすと滑らかに♬)②マグカップに①を流し入れる(7分目まで)③軽くラップをして3分チンします(途中でラップを開けて湯気を出すといいですよ)今回は、鶏肉・かまぼこ・しめじとグリンピースを耐熱皿に並べおき、卵液を静かに注ぎ入れました。お好みの具を入れて、自分流の茶碗蒸しができるといいですね我家の夜ごはん。豆腐ハンバーグとしめじと長ネギの炒め物、プチトマトを添えていただきました。15年近く愛用した冷蔵庫とオーブンレンジの2...レンチンで茶碗蒸しと新しい冷蔵庫~♬
DCで桜を満喫した後は、大昔お世話になっていた韓国系スーパーで買出しへ。まだ外出禁止令は、出ていなかったのですがレストランも一部閉鎖されているのと今回はホ...
こんにちは日曜日、26度天気いいからいっぱい遊べるかな?ペカペカ天気お昼過ぎまで雲一つなかった青空は気持ちがいいねお外行こうかだだも くるんかぁ〜? ま:たぶんねぼーるで あそんだろっかぁー? ま:うん、そうしてちょじゅんび おっけー♪ ま:その格好はなんじゃらほい・・・あんな ほうに いってまったぁー ま:運動不足解消のためだすぐに もどって くるぞぉ〜ヽ(=´▽`=)ノ ま...
今回は、食べログの百名店に2017、2018、2019年と3年連続選ばれている地元でも人気のベーカリーであるブーランジェリーセイジアサクラ/SEIJI ASAKURAをご紹介します。 基本情報 場所
JR山手線の新駅である高輪ゲートウェイ駅から徒歩圏内にある人気のスイーツを5店舗ご紹介します。どこも地元で愛される人気店です。
コストコで新発売のパンを買ってきました! 『バラエティーミニデニッシュ20個』です! 入ってる種類は …
開封するよ... Dark Chocolate & Mint Swirl/ダークチョコレート&ミントスワール アメリカのチョコレートブランド『Dove/ダヴ』のチョコレート いただきものなのですが 我が家、ふたりともミント味は苦手で... フレッシュミントをミルクに入れて ミントの香りをうつして作ったミントアイスとか ほんものミントが香るものは好き なんだけど 最近日本でも増えてる この緑色の○○ミントはちょっと... 残念ながら 近くに...
はじめての猪肉解体 ジビエ料理、その前に。
17畳まるごとポカポカ!コロナ対流型石油ストーブで手に入れた、冬の快適生活
休日は川のほとりでJAH NO DEAD【レゲエ映画 Rockers サントラ】
田舎暮らしの本 2024年12月号
日常
熟年離婚・・・針畑川沿いのモミジ
師匠の教え「やるべきことは次世代のための道作り」
ただいまベイベー
山陰の秋
島根くらいの田舎に移住して驚くこと
11月22日・・!(^^)!
ℓ/113円と終い紅葉・・・針畑地域振興協議会とカキツバタ再生!
エレン・デジェネレス、トランプ勝利を受けて’米国を離れ‘コッツウォルズへ
異文化交流
嵐山渡月橋、都草美化活動「法輪寺」、天龍寺前
ケーク・サレはフランス発のお惣菜ケーキ。キッシュよりも簡単で具材を混ぜて焼くだけでできるので、レパートリーにあると楽しみが広がります。「ケーキ」と言っても甘くなく、サレ(=塩)の言葉通り塩味のケーキ。野菜たっぷりのデリなので、おやつにもブラ
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日は株式市場はお休み~ 姉妹ブログのコピーを載せておきます。 先日、TEPCOから購入電力量などのお知らせが来ましたので、3月度の光熱費を記事にしたいと思います。 まずは、使用量の方から。
みなさま こんばんは 昨日、我が家の電気料金を記事にしました。⇒3月分 その時分かったのは、去年より1日当たりの電力使用量が1%も少なかったと言う事! 。゚ヽ(゚´Д`)ノ゚。 ヤッターン♪ ちなみに、先月は去年より12%も少なかった! 今年の3月は、平均気温・平均最高気温・平均最低気温が去年よりチョット高かったか…
こんばんは!コストコ溺愛シングルマザーの*コスメット*です 朝起きたら、外は一面の銀世界ー!!! 雪が大好きなので、ワクワク外を眺めていたんですが、 ふと気…
不要不急の用事以外に外になんて出かけません!と否応なく思うほど寒い寒い休日でございましたね。桜と雪の組み合わせなんて、画像で見るだけで充分だわ。ぶるぶる。さて、先週の3連休は、良いお天気に誘われて、きっとガラ空きに違いないと中華街へウキウキとお出かけしちゃ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪うちの近くでも桜が咲き始めました。近くのスーパーでは今日29日はお肉の日。宮崎県産の牛肉もお買い得♪ステーキ用赤身肉をさっそくステーキに。食卓にパッと彩りを添えてくれる、コロコロかぼちゃのスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。3月29日のメニュー・ステーキ・ブロッコリーとミニトマトの白あえサラダ・セロリの塩きんぴら・コロコロかぼちゃのスープ・ごはんブロッコリーとミニトマトの白あえサラダもめん豆腐をこした衣がなめらかで上品な味わい。材料(2人分)もめん豆腐(1/2丁)ブロッコリー(1/2株約150g)ミニトマト(3個ぐらい)白あえ衣A白すりごま(大さじ1)マヨネーズ(大さじ1~1.5)塩、こしょう(各少々)1.豆腐は適宜...☆ステーキ&コロコロかぼちゃのスープ☆
さぁ さぁこの週も 手抜きしつつ 手抜きごはんに 見えないように夜ご飯の支度*をしましたいや・・・手抜きに見えるかもしれないですけど・・・(;´∀`)ゞ ...
Hanakoとコラボした「銀座で叶える、7つのこと。」というケーキを買ったらkiriのクリームチーズを使った新商品のチラシが入ってました。 すでにキリのクリームチーズを使った《チーズケーキ》や《とろけるバスクチーズ》が発売されていて人気のようですが、新たなコチラも美味しそう♪ 柑橘×kiri 発売日 清見オレンジのレアチーズ 清見オレンジのミルクレープ ジャンボシュークリーム(瀬戸内レモン&チーズ) まとめ 柑橘×kiri 爽やかマリアージュ kiriはフランスにあるベル社のクリームチーズのブランド。新鮮なミルクと生クリームを使用して製造したクリームチーズは日本でも人気ですね。 我が家もキリの…
前回は天気の悪化を危惧して、予定変更で早く帰りましたが、今回は大丈夫そうです。 この日の朝食はホットケーキを焼いてごまかしましたが、やはりパンがあった方が楽だなぁと。 それではあの店へ・・・・ 新
おはようございます。我が家は田舎ですが、さすがに今週末は引きこもりました。元々近所に人通りが多い場所は無いに等しいので人出が減っているかは不明ですが、スーパーの商品は普通にありました。元から引きこもり体質なんで私は平気ですが、主人はせっかくの休日なので出
読みに来ていただきありがとうございます。 ブログ界のベビースターことクッキング父ちゃんです。 (ベビーというよりエデリーだけどね…) 例によって会社帰りに六本木の幸楽苑へ味噌らーめんを食べに来たわけですが… 前々から気になっていたこいつをいただこうかと思うわけで… ベビースターラー油入りチャーハンなんて美味しそうな響きでしょうか… はいはいきましたようまそうなチャーハンと味噌らーめんが。 まずはアップでご覧いただきましょう。 ラーメンと入っている内容は一緒だね。 値段的にはやっぱりありがたい… サラリーマンの味方であることは間違いない。 ベビースター入りラー油チャーハン。 チャーハンの上に真っ…
読みに来ていただきありがとうございます。 幸楽苑の回し者クッキング父ちゃんです。 先日いただきましたベビースター入りラー油チャーハンがとても美味しかったので本日は第二弾という事でベビースター入りラー油餃子をいただきたいと思います。 注文から5分程度で着丼です。 まずはねぎらーめんのアップからご覧ください。 チャーシュー2枚がねぎにいい感じにもたれかかっている。 ネギはラー油で赤く色づいていて色っぽい。 普段はねぎ味噌ばかりなので醤油ベースのねぎらーめんは食ったことがないんだよね。 ベビースターが乗った餃子はラー油がこれでもかってぐらいかかっている。 ここはそのままいただきたい感じだね。 まずは…
今日もお越し下さりありがとうございますこの春から大学一人暮らしが始まる姪っ子ちゃんのために、レシピを色々考えてワクワクしてるおばちゃんです超簡単レンチン節約レシピ「レンチンでフレンチトースト」一人分<材料>・食パン1枚(5枚切り)・豆乳(又は牛乳)100cc・卵1個・ハチミツ(又は砂糖)大さじ1<作り方>①計量カップに豆乳と卵・ハチミツを入れて、しっかり混ぜる。②パンを半分にカットする(卵液が染みこみやすいです)③耐熱皿にパンをおいて、上から①の卵液を流し入れる(15分程度染みこませる)④ラップ又は蓋を軽くかけ、600W3分チンして完成(途中で2~3回ラップをあけるといいです)熱々のうちに、お好みでバターをのせ、ハチミツやメープルシロップをかけて食べてね。ふわふわトロっとした食感のフレンチトーストでした週末は不...レンチンでふわっとろフレンチトースト♬
みなさま こんばんは この前の火曜日は、有休を取ってゴルフに行きましたが、その日の夜は上福岡の居酒屋「風花」で反省会を行いました。 場所はコチラ。
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日は株式市場はお休み~ FXは、今朝までやってました。 ループイフダンUSD/JPYは、どうなったのでしょうか? 含み損が、-75,497円 でした。 月曜日のブログ書き込み後から、含み損が約41,500円も増えてしまいました。 かなり円高になったんだね。 現在、107.968円近辺です。 FXの裁量トレード。 今回は、US…
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は大幅に反発した。前日比724円83銭(3.88%)高の1万9389円43銭で終え、この日の高値で引けた。新型コロナウイルスの感染拡大に対応する大型の米経済対策が早期に成立するとの期待から、前日の米株式市場でダウ工業株30種平均が急伸した。米株高の流れを引き継ぎ、幅広い銘柄に買いが先行した。きょうは3月期決…
娘がおやつに作ってくれたクレープ~~^0^ この日は少し豪華にホイップクリームとイチゴも添えて頂きました!: ) 娘や連れはヌテラを、私はオヴォマ...
数年前の台風で、噴火湾のホタテ漁が壊滅的な被害を受けました。それ以来、我が家の食卓に噴火湾のホタテが並ぶことが無かったのですが、あれから年月が経過して少しずつ回復の兆しが見えてきたのでしょうか。噴火湾ホタテ謎の大量死ニュースもありましたので
大切なマイホームの外壁サイディングにコケが発生してきたら気持ち悪いですし、対処方法分からず不安ですよね。 そんな時にコケ
天満のぷららキッズの北側「挽肉家」さんに行ってきました♪ 大人気の電気調理器BRUNOを使った餃子や、肉&挽肉料理を楽しめるお店でした!
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景