お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
秋の涼しさを感じられる日が多くなってきました。10月のサロンレッスンCooking Classの前菜は*かぼちゃとじゃがいものオーブン焼きオーブン料理が活...
以前予約していなかったので食べれずのリベンジで(苦笑)8月のとある日に行って来ました。8月に更新し忘れ今になってですが^^;ここのお店かなり細やかなサービ...
楽天で購入した、韓国料理。初めてのお店でしたが、韓国料理6種類がセットになった送料無料のお試しセットがあったのでこちらを。サキイカのピリ辛和え ・トッポキ...
本日は日比谷OKUROJIにありますそうめん専門店「そそそ」の紹介です。そそそは創作そうめんが楽しめるお店で今までに見たことのないそうめんに出会えます。 日比谷OKURIOJI 外観 新感覚の創作そうめんばかりのメニュー トリュフ香る黒釜玉そうめん 定番そうめん・和風そうめん風 パスタ風・エスニックアジア風 プレミアムそうめん 明太クリームそうめん そうめん そそそ公式ページ 食べログ情報 日比谷OKURIOJI 日比谷OKUROJIはJRの有楽町駅と新橋駅の間の高架下に新しくできた商業施設です。 飲食店を中心に雑貨屋などが入ってます。 日比谷OKUROJI:ジェイアール東日本都市開発 外観 …
1月にGWの航空券+宿泊のセットプランを予約して株株九州ツーリングを計画していましたが、キャンセル大手を振ってお出掛け出来るようになったら弾けるつもりでしたがいつまで経っても大手は振れない感じですでも、GoToトラベルキャンペーンも始まり取り敢えず、お出掛けしても良いことにただ、主人がお休みを長く取れません取る事が出来ても有休2日を土日に足して3泊4日ツーリングは厳しいのでドライブにだって、目的は25日にアップした通りですから…と云う事で?9月25日10:00発のANAで熊本へGO空港は平日と云う事を考慮しても人がいなくてビックリにしても、67Aって遠くない?朝食は夏に食べられなかった佐藤水産のおにぎりアッと、パンは主人の分ですそうそう、朝、家を出る時は、まだ雨は降ってませんでしたが結構な雨模様になり、天候調整...熊本は晴れて暑いくらいでした♪
「おひとり様メニュー」が、常時16品ほど。メイン料理の多くも、“ハーフ”での提供が可能なのでひとり呑みにピッタリなお店ですね♪…そうFacebookで紹介したら、5分後には、 >近所に欲しい~🎵ハーフサイズで色々食べてみたい😋…そんなコメントをいただきました
テレワークごはん。今日のお昼はパスタです。定番のミートソース。市販のソースに、粗びきのひき肉・人参・玉ねぎ・エリンギを炒めて加えて。ゆで玉子をトッピング。美味しく出来ました。ランキングに参加しています。にほんブログ村
ランキングに参加してます。応援お願いします♪低脂肪でヘルシー、淡白な身が特徴の白身魚、たらをフライに。中はふわふわ、外はカラッと揚がりました。たらは使いやすく、アミノ酸がたっぷり含まれているのもうれしいところ。ご飯がすすむ、豚こまとごぼうの炒め煮を添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円350ほどの献立です。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月29日のメニュー・たらのフライタルタルソース添え・豚こまとごぼうの炒め煮・長いもと水菜のポン酢あえ・白菜と油揚げ、まいたけのみそ汁・ごはん豚こまとごぼうの炒め煮炒めてから煮てコクがアップ!お弁当のおかずや常備菜にも。☆ごぼう、にんじんは乱切りに。豚こま切れ肉、こんにゃく(スプーンなどでちぎり、水からさっとゆでる)とともにサラダ油...☆白身魚のフライタルタルソース添え&豚こまとごぼうの炒め煮☆
古川橋北側商店街にある、ケーキのお店「パティスリー_エルブランシュ」さんに行ってきました♪(3回目) ビールにあうスイーツと共に、地元門真の食を応援する、スイーツ工房です!
9月30日 オムライス弁当高校生娘のお弁当 オムライスエビとポテトのサラダ オムライスもおかずに入れてますが、なんとおかず2つ!! 1つとも言う娘曰く「全然…
我が家はビールはプレモル、第3のビールは金麦と決めています。 家内がその金麦の点数シールを集めて、金麦の 「絶対貰えるあいあいカレー皿」 に申し込んでいたようで、この日届いたのです(下写真)・・・9/17日 開けてみたら紺色と白色のカレー皿。 おぉ!この紺色の皿は中々いいですね~♪(下写真) 折角カレー皿なので、カレーを盛り付けてみました。 中々の映え具合ww(下写真) この皿も白い...
みなさま こんばんは 投資郎です。 昨日は、書こうとしたらseesaaブログのメンテナンスに嵌ってしまい、書くことが出来ませんでした。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は3日続伸し、前日比27円48銭(0.12%)高の2万3539円10銭で終えた。きょうは9月末の配当権利落ち日にあたり、日経平均の配当落ち影響度(約142円)を踏まえると、170円程度の上昇となった。前日の欧米株高を…
みなさま こんばんは 昨日、この記事を書いてたら、途中でseesaaブログのメンテナンスが入ってしまい、ウンともスンともいわなくなったのでブログが書けませんでした。 で、途中まで書いてたのがこの記事。 9月13日にタネを蒔いた玉ねぎ。 1週間後の20日には、この程度の発芽。
夏も終わり、すっかり秋模様になりました。これから段々寒くなって、冬に突入ですね。フィンランドも長くて寒い冬に入ります。冬に大活躍するのが、夏に収穫したきのこやフルーツ。冷凍保存しておけば、長く食べられるので重宝するんですって。そこで、今日はフィンランドの家庭料理として食べられている「きのこ料理」をご紹介します。
お友達から 果物のお裾分けをいただきました♬ 👇 〜シャインマスカット✨〜 山梨県または長野県産 シャインマスカット 1.2キロ (2房から3房入り) 送料無料 ぶどう 葡萄 遅れてごめんね敬老の日 めっ
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、新宿へ行く時はなるべく近所の新宿御苑を通っています。御苑の綺麗な花達をまとめてご紹介。 四谷の大…
『中華風だし一番』で本格中華の味です♪今日は混ぜるだけで簡単!とってもおいしいつけ麺のレシピをご紹介しま~す😉水 200㏄に『中華風だし一番』 1袋、醤油 大さじ3、みりん 大さじ3、ごま油 大さじ2、味噌 大さじ2、酢 大さじ1/2を鍋に
この投稿をInstagramで見る 蕎麦ランチ。 #蕎麦#鴨汁そば#鴨汁せいろ#和食#日本食#グルメ#グルメ女子#グルメ…
先日、久々にTABETEのレスキューでプチメックのパンをお買い上げ~。詰め合わせには4点入っておりました。フードレスキューシステム「TABETE」については、こちらをご覧くださいマセ。
こんにちは。 今日で、9月も終わりですね。時の流れがとても早く感じ焦りますが、残りの2020年も、やるべきことを残さぬよう精進して参りたいなと思います さて、…
★ 夕食は『おでん』の食べ放題~~~ ★ デザートは『アスパラガスのジェラート』 今日はいつもの時間に実家へ”GO!” この所、寒暖差があるので 体調不良のキャロママ 寝込むほどじゃないけどね 昼
かなり日が空いてしまいましたが パンはちょこちょこ 焼いておりました♡ここ最近 友人へ送るパン便の 試作やら 身内にお渡しするパンやらお渡し用のパンの 事ばかり考えてます(^^) いつもロデヴは ストレートでルヴァンと微量イースト で焼いてますが、今回は レーズン種で作った中種と微量イースト、 オーバーナイトで作りましたルヴァンリキッドは無し!でも焼いてみて ルヴァンのロデヴの方が好きでした。固定概念なくして自由に試作したり 作れるのが家庭製パンの魅力(^^)ディンケル小麦の ふすまを使った食パンと シナモンブレッドも焼きました。レーズン種の中種20%と ルヴァンリキッド5%で。ちょうど、 レ…
基本情報 ・食べるのは好きだが、作るのは苦手だ。 ・娘(4才)、息子(2才)、夫と私の4人家族。 ・息子は卵アレルギー。2020/1月~つなぎ可になったので、ならし中。 ・通勤片道1時間・夕方1時間の時短勤
先月の記事で、1月に訪問した伊豆・堂ヶ島温泉「ホテル天遊」さんをご紹介しましたが、2月には下賀茂温泉へ行ってきました。主人が下田でサーフィンをするというので、そのついでに温泉に入ろうという計画♪ちょうどその時に記事をアップしましたが「みなみの桜(品種は河津桜)」がきれいに咲いていた2月初旬のことです。今回は体の疲れを癒すため、加水や加温をしていない100%源泉かけ流しの宿を探しました。しかもとてもリーズナ...
常備菜3種、味噌漬け卵せいろ蒸し、のっけパンなど
炊き込みチキンライスのドリア 塩サバ 白菜とお揚げの炒め煮オイスター風味
11月レッスン終了しました…
ストウブでおでん、朝食3種、手帳タグ作り
ハニーマスタード炒め ガーリックポークと野菜の蒸し物
日本★大阪|おうちランチ☆【韓国風ちゃんぽん麺】〜旨辛!真っ赤なスープ〜(2024.11.20)
蒸籠蒸し、鶏もも白ワイン蒸しワンプレート、のっけパン
火曜日レッスンday…
日本★大阪|おうちランチ☆【ちゃんぽん】『海に眠るダイヤモンド』の影響で(2024.11.15)
ハニーマスタードチキンのトーストサンド 豚肉と白菜の赤いジャン鍋
手作りコールスロー 鶏手羽元のサワーケチャップパスタ 2日めのアクアパッツァ 抽選忘れた
卵サラダのサンドイッチ 赤魚のアクアパッツァ
スパニッシュオムレツ 汐入わくわく広場のアップルリング
常備菜4種類・鰤の竜田揚げ・不要な消しゴムで秋っぽい消しゴムハンコ
常備菜4種類・鶏肉春雨など
今日もお越し下さりありがとうございます少しずつ秋めいてきましたねほっこり身体を芯から温めてくれるお粥。でも、1からコトコト作るのはちょっと面倒。そんな時に役立つ一品。レシピブログさんからモニターでいただいたはくばく「暮らしのおかゆ」3種類・もち麦おかゆ・五穀おかゆ・発芽玄米おかゆの中から今回はこちらの五穀おかゆを使ってパパッとできちゃう簡単ヘルシーなレシピをご紹介します。スタートしてから5分で出来ちゃいま~す【レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト参加中】フーディストアワード2020「かぼちゃ入り五穀おかゆ」一人分材料・五穀おかゆ一袋・かぼちゃ50g・白ごま小さじ1/2・ごま油小さじ1/2作り方①かぼちゃは、スプーンで種ワタを取り除き、2cm角程度に切る。②耐熱容...かぼちゃ入り五穀おかゆ♬
【7色パスタチャレンジ】 も、とりあえず終了して、、、 只今、パスタの集合画像を、、、 絶賛加工中です!(笑) はぃどーも! パナゲ×midです。 9日間連続でパスタを食べたので、、、 当分パスタはいいかな、、、(汗) という事で、今回は 【7色パスタチャレンジ・総集編】 の前に"箸休め"として、今までの 『アーリオオーリオ』 を、まとめてみました! さっそくいってみましょー! ********* あー、コレはスライスしたニンニクをヤッてますねー。 しかも、ちょっと焦がし気味かなぁー おぉーーー。この時はニンニクの量がやばいなぁーーー あ、、、ちょっと唐辛子と種の量が多いかな? アラビアータか…
令和2年9月29日 秋刀魚の塩焼き (サンマ・大根) 搾菜スープ (搾菜・ごま・わかめ) 胡瓜の酢の物 (胡瓜・カニカマ・ごま) だし巻き卵 (たまご・ミニトマト) 冬瓜のえびあんかけ (冬瓜・海老) ヨーグルト
お取り寄せ京都パン 『吉田パン工房』(京都市左京区松ケ崎雲路町2-2 アルカディア松ケ崎1F)のパン詰め合わせセット バケット 1本を半分にカットしてのお届け いい色いいクープのわたし好みさん 国産小麦とフランス産小麦を使用 レーズン酵母と微量のイースト そして塩 アルミホイルで包んで トースターでリベイク アルミホイルから出して さらに追加 よい香りが漂いまくり リベイクの腕をあげたのかわたし と...
今日はテレワーク。お昼ごはんは、鶏とマイタケの炊き込みごはんです。鶏肉は、醤油とお酒で下味をつけて。具材は、マイタケ・えのき・人参・油揚げ。炊きあがりは、いつもドキドキ。おこげもいい感じ。美味しく出来ました。!(^^)!ランキングに参加しています。にほんブログ
こんにちはコメントありがとう鍵コメさんたちにもありがとう毎日メッセージくれるお友達にもありがとうみんな優しいねこんなに遠く離れてて、そして会ったこともないのにね心から感謝しますお返事は相変わらず遅れてますごめんねm(_ _)m月曜日、今日も暑い秋はどこじゃ?おーい、いつまでうだうだしてるんですか?だだと あそんだ つぎの ひは ねむいのzzzぜんぜん いきたく ない・・・ほら、空はこんなに綺麗だよペカ天...
今年は何個いちじくを購入したでしょう!?今までで一番たくさん買っています(^^オンラインレッスンサロンレッスンそして9月のBread ClassやPast...
今週のお題「好きなおやつ」 NHKのEテレで放送されている「グレーテルのかまど」という番組をご存知ですか? 世界中のお菓子を紹介する番組で、2011年から放送されているのですが、おもしろくてずっと見ています。 毎回小説や映画に登場するお菓子や、実在の作家や芸術家、皇帝や貴族が愛したお菓子がエピソードとともに紹介されるんですが、いろんな人の人生がからんでいて、実に興味深いんです。以前もこの番組のことを書きました。 retoriro.hateblo.jp この前紹介していたのは、「ぺ・ド・ノンス(修道女のおなら)」という、なんとも変わった名前のお菓子。 修道女がおならをした拍子に生地を油に落として…
皆さん、こんにちは。 日本時間ですと今日から夫アレさんが仕事復帰するので 普段、日曜日に出掛けないalex夫婦ですが1杯だけ、いつも行く立ち飲み屋さんに乾杯…
皆さん、こんにちは。 イタリアの他の町では分かりません。。。 ヴェネツィアではなかなか手に入れる事が出来ず隣町のアジア食品店に行っても運が良くないと買えない…
こんにちは。 秋に向かう季節の変わり目。心も身体も疲れやすい時期だからこそ、忙しい時ほど丁寧なお食事で心身を整えていきたいなと思います皆さまもご存知の通り、ぬ…
ずっとあげそびれてしまっていた先日の4連休に仕込んだ常備菜記録。。。遅ればせながら失礼します。。。ゴマだれ味が大好きなうちの子(⌒-⌒)ゴマだれといえばの冷やし中華もスーパーから消えかけていた夏の終わりの4連休。食べ納めということでランチ用に卵ときゅうりとト
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後6時過ぎ。穏やかな秋の一日でした。同時刻の南西の空。家族の大好物、鶏の照り焼き。こんがりと焼いた鶏肉に、はちみつ入りのタレをからめ、まったりとコクある味わいに白いごはんがすすみます。ゆでキャベツとにんじんのサラダ、えのきとこんにゃくの炒り煮とともにワンプレートにして、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月28日のメニュー・鶏の照り焼き・ゆでキャベツとにんじんのサラダ・えのきとしらたきの炒り煮・かぼちゃと玉ねぎのみそ汁・わかめごはんゆでキャベツとにんじんのサラダ粒マスタードで引きしめて。A酢、オリーブ油(各適量)粗びき粒マスタード、塩、砂糖(各少々)☆ざく切りキャベツと細切りにしたにんじんはさっとゆでます。水けをきり、...♪鶏の照り焼きワンプレート♪
本日はニクの日でございますね!先月のニクの日は俺のアプリにまたしても魅力的なお知らせが着たので、速攻予約し、俺の焼肉へ!もちろん、密を避けて明るいうちに入店!
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 ここのところハワイやら台湾やらのメニューが続きましたが、今回はみんな大好きB級グルメでございます。 リーズナブルな鶏肉と冷蔵庫の残り野菜でできるので、財布がさみしいときでもたくさん食べられますよ。 今日のごはんは、とりあえず冷蔵庫にあるもので! 焼きそばパーティー的なやつやろうぜ、焼きそばはないけどな! やっすーい鶏肉を美味しく食べる方法は!? 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 鶏ちゃんとは? 鶏ちゃんはいかにして生まれたか 大規模な養鶏の開始 お肉屋さんのサービス ジンギスカンからの…
「昔の名前で出ています」みたいに言ってみましたが… 何に「出ている」のか、大人になるまでわからなかった 日本の外で暮らしている人なら誰しも、日本の食べ物が恋しいのではないでしょうか。 ファルコアとりんごの森を目指し、Pipers Creek Trailを歩きました シアトルはア...
9月29日 高菜チャーハン弁当高校生娘のお弁当 高菜炒飯春巻き卵焼きピーマンの炒めたん 今日はおかず三つしか思い当たらなかったので、せめて高菜炒飯にしました…
★ 大好きなクッキング開始~~~ ★ 『ミートソース』作りました 画像対レシピあり 今日も体調はいまいち・・・ でも”ダラダラ”していたら 余計に体調が悪くなっちゃうわ と言う事で大好きなクッキング
大阪京橋の京橋東商店街内にある魚介・海鮮居酒屋「庄屋はん 京橋店」さんに行ってきました♪ 鬼安@190円から酒の肴を用意されている、その日のお勧め鮮魚が美味しい居酒屋さんでした!...
相方さんがくら寿司の500円のランチのミックスフライ丼が食べたいと言ったので行ってきました!くらランチのミックスフライ丼タルタルソースたっぷりめ。付け合わせは…
とある日曜日に用事で横浜駅の東口方面へ行ったので、そのついでにランチで親子丼を食べて帰ることにしました。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※地鶏や 横浜ポルタ店お店は東口の地下街ポルタの中にあります。ちょうどお昼時でしたが、店頭での待ち人数が少なかったのでこちらのお店を利用しました。 ランチメニューです。親子丼やチキンカツ煮やチキン南蛮などいろいろ揃っています。伊達鶏を使った鶏白湯そ...
これからが白菜漬けの本番だと思うのですが早々と作っていました。半日日陰干ししてからしばし冷蔵庫へ柚子があったらと思いながらオレンジピールで^^;代用。昆布...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景