お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【レシピ】おうちデザート💓柚子の器で楽しむ絶品『柚子ゼリー』【スイーツ】
【ヘンププロテインレシピ】ヘンププロテイン×オートミールで簡単・美味しいプロテインバーを作ろう!レシピ紹介。
【レシピ】ご飯が進む!「ごま油が香る豚バラ丼」の作り方!
余ったニンニク は 天ぷらで・・
焼き芋の季節
芋けんぴ ベタベタ か サラッと か・・
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
【レシピ】下処理済みの牛すじを使って煮込み時間短縮!「やわらか牛すじと厚揚げ煮込み」の作り方!
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【フレンチトースト】食パンで作る!簡単で美味しいフレンチトーストレシピ紹介。
凝縮されたトマトの旨味と酸味と卵の柔らかさがマッチ トマトと卵の炒め物
手を汚さずに鶏団子を作る
【レシピ】アメリカンスタイルの コーンビーフキャベツ
令和3年1月31日 エノキと豚バラの唐揚げ (エノキ・豚バラ・キャベツ) 味噌汁 (玉ねぎ・人参・しめじ・巻き麩・ほうれん草) 春雨サラダ (胡瓜・春雨・人参・卵・ハム) 白菜の和え物 (白菜・塩昆布・粉チーズ) 大根の金平風 (白菜・油揚げ・人参)
これをやっていれば人生を楽しく幸せに、そして長生きできると言われている、お勧めの生活習慣を紹介してみたいと思います。幸せ〜!(科学的根拠なので、あくまでも確率の高い方法論だと思って頂ければ、、m(_ _)m)まずは、このブログでも再三言って
毎週日曜日は、、、 『スクール革命』 というお昼の番組を見ながら、、、 少し遅めに"ブログ用の料理"の仕込みを始めるのが日課です! はぃ!どーも! パナゲ×midです。 2021年1月ももう終わりですねー。 はやぃはやぃ。 今月は少しブログをサボり気味だったので、 ネタが沢山溜まっております。 2月は、、、ね! それをガッツリ解放していければね! 、、、 『2月から〜』 『本気をだしたパナゲがぁ〜』 『くぅるぅぅぅ〜〜〜』 、、、はぃ。 今回は、中断していた、、、 【七色パスタチャレンジ〜2nd season〜】 再開していきたいと思います! 無色→ www.panage-mid.com 白→…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せたいと思います。今週は、1月25日(月曜日)のダブルソースで絶妙なおいしさに♪チキン南蛮♪でした。この日は久しぶりのチキン南蛮献立。チキン南蛮発祥の地、宮崎のレシピを参考にいつも作っています。揚げた鶏肉に甘酢をからめ、たっぷりのタルタルソースをかけて絶妙なおいしさに。火が通りにくい鶏むね肉は、肉の厚みを均一にしたそぎ切りに。やわらかな鶏むね肉のチキン南蛮に、れんこんのきんぴらを添えた献立、ひとり分280円ほどでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。ダブルソースで絶妙なおいしさに♪チキン南蛮♪おいしく食べてみんなが元気で幸せに...☆今週の人気ごはん☆ダブルソースで絶妙なおいしさに♪チキン南蛮♪
ハンバーグや肉団子の残りをパスタソースにリメイク!フライパンにオリーブ油を入れ、冷蔵庫に残っていた肉団子を、潰しながらパスタソースに。肉団子は先日のお弁当に入…
こんにちは。 皆さま、週末はいかがお過ごしされておりますでしょうか。本日1/31は、愛妻(あいさい)の日。そこで、寝たきりの父に代わり、母へ日頃の感謝の気持ち…
先日、あるテレビ番組で神戸のパン屋さんイスズベーカリーの「トレロン」が人気だと紹介されていました。フランスパン生地の中に粗挽きソーセージと粒マスタードが入った細い長~いパンです。旦那が、「コレ、作って!」と言うので作ってみたら・・
★ 今日の夕食(おつまみ)は・・・ ★ 『もつ煮込み』『白子ポン酢』他いろいろ 今日は午後から自転車で”ビュ~~~ン!” 2件のスーパーに行ったけど どちらも混んでいました 緊急事態宣言で家で過ごす
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日は株式市場はお休み~ FXは、朝までやってました。 ここのところ、チョット円安になってきたんだよね~ って言っても、含み損…
みなさま こんばんは 今日のネットニュースに、こんな早期退職募集の記事がありました。 『NHK、管理職を3割削減へ 50代対象に早期退職募集』 おお~~ あのNHKがやっとこさコスト削減に取り組みましたか~ なにしろ、NHKの平均年収は余裕の1,000万円後半ですからねぇ 国民から、鬼のように受信料をかっさらっておきながらの高収入だもんね。 で、記事の中身を引用すると。。。 …
もうすぐ節分 節分に食べるものと言えば 豆 【大豆】 【落花生】 恵方巻 恵方巻の発祥 今年の恵方は? 恵方巻の作法 鰯 ヒイラギに鰯の頭 鰯の栄養成分 そば 節分そばとは 節分そばの由来 そばの栄養成分 最後に もうすぐ節分 今年(2021年)の節分は2月2日ですね。 例年2月3日ですが、今年は2日。 詳しくはこちらをご覧ください↓ bucketlist100.hateblo.jp 節分に食べるものと言えば 節分に食べるものと言えばみなさんは何が浮かびますか? 私は下の4つです。 豆 恵方巻 鰯 そば 今日は節分にちなんだ食べもののお話です。 豆 節分に豆まきは昔ながらの風習です。 この時に…
どうも。やすじゅんです。 毎年ふるさと納税の返礼品として美味しい食べ物を送っていただくことが多いのですが、今回は和歌山県美浜町から『完熟有田みかん』5kgを頂きました。 池田鹿蔵みかん農園から直送され
おはようございます!お休みの日なのに、朝早く目覚めてしまうのは、昨日今日に始まったことではありませんが、寒い季節は、なかなかベッドから出ることができません...
今日もお越し下さりありがとうございます黒ごまた~っぷりの朝ごパン今回は、6個分を4個に分割してどっしり感に焼き上げましたにほんブログ村おうちカフェで、のんびりスタートな休日になりました。「あっという間にできちゃったから、もう1種類作っちゃおう~」との心の叫びで、平行して黒ごま入り蒸しパンを作りました粉を混ぜて、蒸し器で15分で完成ちなみに、今回は豆乳の代わりに、先日いただいた缶コーヒーを使用しましたレシピはこちらにありま~す→ちょっと甘いので2本目は飲むのを悩んでいたんですよね~そうだここに加えちゃえと、言うことで豆乳の代わりに加えて蒸したら、何となく黒糖風にだんなさま~、連続の黒ごま登場でゴメンね~ランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブ...黒ごま入りパンと蒸しケーキでおうちカフェ♬
// ❇️外食日記、 第596回目は 「ラーメン」を食べたくて 「らーめん 椛 (MOMIJI)」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「煮干し醤油らーめん」 を頂きました。 // 【外観】 // // 【店内】 // // // 【メニュー】 // // 【料理】 ❇️煮干し醤油らーめん❇️ ⚠️いりこの煮干しを ふんだんに使い 沸騰直前の温度で 抽出したスープ‼️ 🌀お店より🌀 【お会計】 🔰730円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌀まとめ5回目】 🚩宮崎外食日記‼️☆21~☆25 ❇️ごちそ…
久し振りに、シナモン・ロールを作りました。 ↓↓↓ 未だに小麦粉が品薄だけど…。 ダンナ出勤開始とシナモン・ロール 時々作ってますが・・・ 数週間前に長女が立て続けに2回くらい作ったので、しばらく作るのを止めてました。 2次発酵を終えてから、卵を塗って・・・ オーブンへ入れ、出来...
令和3年1月30日 イカと葱のオイスターマヨネーズ炒め (イカ・葱・オイスターソース・マヨネーズ・ニンニク) 味噌汁 (玉ねぎ・人参・大根・しめじ) 肉じゃが (じゃが芋・人参・豚肉・玉ねぎ・糸こんにゃく) ほうれん草のお浸し (ほうれん草・ごま) カリフラワーのツナ和え (カリフラワー・ツナ)
シャネルの2021年 春夏 プレタポルテ コレクションが、今週、10月6日(火)に、パリのグラン パレにて発表されました。ショーの模様は、シャネル公式サイトをはじめ、公式SNSにてパリよりライブ配信されました。それに先駆けて、2021年春夏 プレタポルテ
衝撃の…トマトしゃぶしゃぶ!!
【旦那君と散歩~~~★《しながわ区民公園》《品川水族館》《平和観音》《ボートレース平和島》《トンデミ平和島》《BIGFAN平和島》】
【 実家のお片付け★”ご自由にお持ちください”の貼り紙★夕食は『明太子スパゲティー』『ウインナーピザ』】
【年末の大掃除の準備の続き★昔の『ゲーム』等★『バックギャモン』★今日の夕食は『チキンステーキ』『おでん』(レトルト)『サラダ』】
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
コストコ商品レポ:祝・人気商品復活! 一生分食べたイギリスのパブ・フードの話。
タワーレコードでNEXZのミニアルバム購入! お昼は外食でステーキランチ
朝はポテサラ サンド ☆ ワクワクな来年の手帳♪
ラビスタ富良野での、食いしん坊過ぎる夜食・・(5)
おひとり様の晩ごはん
もみじで、俳句を一句詠みました
アメリケーヌソースの四方山話(小エビと真珠貝のアメリケーヌソース スパゲッティ)
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
週末の作り置き
これは「takikomi-Gohan」と言って日本で、とてもオーソドックスなメニューですKonbu という海藻を作って作りますMirinの糖分がキャラメル化してエキゾチックな風味が味わえます ニッポンの「炊き込みご飯」が外国人のVeganブログにも紹介されてるぅ( ´ ▽ ` ) じゃん この投稿をInstagramで見る One Bite Vegan 🌱(@one_bite_vegan)がシェア
食事療法をやって成果をあげた方々を調べ尽くして実践してきましたが振り返って改めて思うこと。 長期的な研究で「効果あり」とされたものはリサーチする上で大切です そして、それに以上に参考にしたいのは「実際に日常に取り入れて高い効果があったよ」というガン・サバイバーさんの力強い声 同じ苦境に立たされた彼らの声はとても心に響きます。 そしてその声に地味に耳を傾け続けたら結局、美容やダイエットでも威力を発揮
コロナもそうだし農薬も 目で見えない奴ほど恐ろしい 野菜は体にいいもんね〜❤︎とせっかく毎日取っているのにガンガン、毒も溜め込んでいる これを悲劇と呼ばずなんと呼ぶ ( ̄ー ̄) 体に有害なものが溜まっていく様が目には見えれば分かりやすいんですが生きて行くのは甘くない( ; ; ) うっすら分かっちゃいるけどね無農薬って高いしさ単純にそこまで金が回らんよー こういう場合も確かにある 「ま、こっちの9
こんにちは、もこもこです。実は、ここ3.4年、健康診断のたびに1%ずつ体脂肪がアップしております。アップしてほしいのは、そこじゃない!もこもこ夫の給料がアップなら大歓迎なんだけどー。体重は増えていないのに、体脂肪が増える・・・。これはいかん
門田屋敷にある中華料理のお店です。随分前に行って駐車場が少ないのを知っていたので、たまたま空いてたから久しぶりに行きました。平日のお昼、流行っています。外のメニューを見て、コスパの良さそうなレディースランチにしてみました。義母の用事の便だったので、私が払ってないので、お値段がの記憶があいまいです。1000円程度だったと思います。★レディースランチ・メインが酢豚と坦々麺・副菜3品とデザート盛り沢山です。●...
コロナ自粛が続く中で、いちばん大変なことが「毎日の食事作り」という方も多いのではないでしょうか。 今回は、おうちごはんをラクにしてくれる幸楽苑の冷凍生餃子を提供いただきましたので紹介します。 冷凍で食べたい
こんにちは。昨日は平和そうで平和じゃなかった?というか。。。私の気持ち的にハテナマークが付いてしまって夜も寝付けず💦子供達が早々に寝たので...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪暴風警報も解除され、静かな夕暮れ。金曜日は冷蔵庫の整理を兼ねたおかずで晩ご飯に。塩さばを主菜に、かぼちゃとソーセージのチーズ焼き、ブロッコリーのかにかまあんかけ、ほうれん草のおひたし、たっぷりきのことわかめのみそ汁を添えて、いただきました。今日もごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。1月29日のメニュー・塩さば・かぼちゃとソーセージのチーズ焼き・ブロッコリーのかにかまあんかけ・ほうれん草のおひたし・きのことわかめのみそ汁・ごはんかぼちゃとソーセージのチーズ焼き1.かぼちゃは薄めに切り、ラップをかけてレンジでチン。耐熱容器にかぼちゃ、ソーセージ、薄切りたまねぎを入れます。2.塩、粗びき黒こしょうをふり、ピザ用チーズをふり、温めたオーブントースターで...焼き魚献立♪かぼちゃとソーセージのチーズ焼き&ブロッコリーのかにかまあんかけ♪
先日開催しましたオンラインレッスンオレンジ尽くしメニューのサロンレッスンが終了しました。ご参加下さった皆様ありがとうございました♥2月のCooking C...
吹田市江坂の広芝町にある「シャトレーゼ江坂店」さんに行ってきました♪ 色んな洋菓子、和菓子が販売されているお店の江坂店さんに訪問です♪
[jin_icon_arrowcircle color="#333"] RAPIDFIRE, ケトジェニックコーヒー、7
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、ボーイフレンドのワンちゃんと所沢のサクラタウンにオープンした角川武蔵野ミュージアムへ行き、吹き抜…
■最寄駅■各線名古屋駅■開催地■「ジェイアール名古屋タカシマヤ」■催事の名前■「2021アムール・デュ・ショコラ」福井に住んでいてこのご時世なので、今年はさすがに名古屋には買いに行けませんでしたが、地元の妹が仕事の合間に行って送ってくれました。■買ったもの■★「パティシエエスコヤマ」の「テリーヌ・デュ・ヘッコンダ」生チョコレートのような濃厚なチョコレートテリーヌ。ねっとりしているんですが、口に入れると、なめらかに溶けていきます。こういうチョコレートテリーヌにありがちな、後味のべちょっとした感じやしつこい感じ、粉感がない。口の中が甘々になりそうなものですが、くどくなく、ビターすぎず、解説にある「力強くもエレガントな苦み」という表現がぴったりすぎます。ただのチョコレートケーキでない、カカオの豊かな風味が感じられる一...[催事]「パティシエエスコヤマ」の「テリーヌドゥショコラヘッコンダ」(2021アムールデュショコラ)
『カンタン八芳酢』で主菜もあっという間♪今日は旬のネギが甘くておいしいネギの豚肉巻のレシピをご紹介しま~す😉長ネギ 2本は4㎝の長さに切ります。豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 1枚でネギを巻きます。フライパンに油を薄くひいてとじ目を下にして並べ、
広島の整理収納アドバイザーのakikoです。 ダイエットをしたいけど、おやつ抜きは無理です。 でも同じ食べるなら、カラダによいモノを食べるようにしています。 …
こんにちは、あとりです❤ 21年1月13日 京都、『梅香堂』に行ってきました。 『梅香堂』は「三十三間堂」、「智積院」から徒歩約8分です。 私も「三十三間堂」と「法住寺」を拝観後にいきました。 くわしくはこちらになります⤵️ 梅香堂〒605-0952 京都府京都市東山区今熊野宝蔵町6 075-561-3256地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/engj8vpx0000/","@type":"LocalBusiness","address":{"@type":…
★ 品川《はせがわ》の『最高級食パン』 ★ 『欣幸-きんこう-』『十餡-とうあん-』『八餡-はちあん-』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” 今日は朝から日差しもあって暖かいので お庭の銀杏の葉っぱ(ま
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は大幅に続落し、前日比534円03銭(1.89%)安の2万7663円39銭で終えた。下落幅は2020年7月以来約半年ぶりとなった28日(437円)を上回った。終値で2万8000円割れとなるのは1月7日以来、3週間ぶり。朝方は好決算銘柄を中心に買いが先行したが、米新興ネット証券のロビンフッドが急騰していた銘柄への取引制限…
みなさま こんばんは 今日は、午前中は在宅勤務で、午後は有休。 暇なので、久しぶりに庭に出てみました。 だがしかし、真冬なので特に変わったところもなく~~ 仕方がないので、家庭菜園の玉ねぎがどうなってるか確認してみました。 種から育てた方の畝は、さすがに冬という事でちっとも成長もせず、霜で浮いちゃって倒れてるものが多かった。 (ガッカリしすぎて、写真を撮るのを忘れてしまいました。)…
1/23日~24日は、わらび亭に泊まり込んで、「クラテッロ類仕込みin東京&新年会」だったのです。 参加者は、ホストのわらびさん夫婦、そして我が家夫婦、岐阜からMiyakoさん、名古屋から大盛さん一家4人。 新型コロナウイルスで外出自重しなければならない折ではあるけれど、仕込める時期は限られているし、ごく親しい信頼できる友人だけで集まりました。 クラテッロ類仕込みは、わらびさん、私、Miyakoさん、大盛さんの...
ヒルデガルトの冬レッスンを受講中ですが、著書「Physica(自然学)」の中で推奨されているのがスペルト小麦(ディンケル小麦)です。石器時代から栽培されている古代小麦で栄養価が高く、今日本でも人気が高まっているとか。 スペルトというのはもみ殻と言う意味で、硬いもみ殻層に覆われているのが特徴です。そのため天候や環境、肥料の影響を受けにくく、荒れた土地でも育つ強い麦だそうです。エネルギーをたくさん蓄えていそうですね。 ヒルデガルトが最高の穀物と称賛しているので、俄然興味が湧きました。「わざわざ輸入ものを食べなくても、日本の大麦でいいじゃないか」という考えがチラッと頭をよぎりましたが、取り合えず一度…
1週間ぶりの外出!!あまりに家にこもっていたので・・・「行ってきまーす!」「あ!!エコバック忘れた!!」と出戻り・・・一階まで降りたところで「マスクしてな...
こんにちは。今日も日差しの暖かい1日となりそうですね。 昨日は、息子が幼稚園へ登園中に、彼の大好きなレモンでお菓子作りの下準備を無農薬のレモンでビターなマーマ…
グローブの甘い香りがする 赤ワイン漬けのしっとりレーズン、白ワイン漬けのオレンジピール、 胡桃をたっぷり 練り込んだ生地をレーズン液種と赤ワインで仕込んだ 生地で包みこみました 3個分●ポーリッシュ種 はるゆたかブレンド 60g レーズン液種 60g ●本捏ね ライ麦全粒粉 75g スムレラ 45g E65 120g 塩 5.4g モルト 1.5g ルヴァンリキッド 15g 赤ワイン 171g *煮詰めたもの 水 16g (全量、赤ワインでもok) ●具材 胡桃 30g (胡桃は水通ししたもの) 赤ワイン漬レーズン 90g ** (レーズンに甘い香りがする程度にグローブを加える) 白ワイン漬オ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景