お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ブロッコリー収穫&小かぶ☆葉山農園(11月下旬)
小カブ収穫&ソラマメ苗植え付け☆葉山農園(11月中旬)
ハクサイ苗&キャベツ苗&ブロッコリー苗☆葉山農園(11月中旬)
秋冬野菜の育苗&白ナス終了☆葉山農園(11月中旬)
秋のサツマイモ掘り感謝祭☆葉山農園(11月中旬)
自分で育てたタマネギ苗、無事に定植完了!
耕運機と畝立てマルチ&収穫野菜☆葉山農園(11月中旬)
サツマイモを掘ろう(4種)~☆葉山農園(11月中旬)
ソラマメ苗&エンドウ苗植え付け☆葉山農園(11月中旬)
ホウレンソウ発芽&タカナ間引き移植☆葉山農園(11月上旬)
シュクライ苗&ハクサイ苗植え付け☆葉山農園(11月上旬)
育苗管理&カリフラワー苗&ハクサイ苗☆葉山農園(11月上旬)
【ベランダ菜園】野菜を育てていても、お花も楽しみたいならこの野菜3選!!
長ネギ発芽確認&まだ続く収穫☆葉山農園(11月上旬)
パプリカ収穫&シソ終了&青パパイヤ☆葉山農園(11月上旬)
2/20日~2/21日と泊まり込みで、わらび邸で「白カビサラミ仕込み会2021」を行いました(その記事) 出来上がったものを4つに均等に分け、持ち帰ったのがこれ(下写真 左:ミラノサラミ、右:白カビサラミ)。 わらび邸にて、既に白カビ菌の懸濁液に浸漬していますから、それなりの環境に吊るせば、白カビが発生する筈。 既に昨年で成功していますから、昨年同様の方法で上手く行く筈ですが、もう時刻も遅いの...
炊飯器が壊れてしまったので前と同じくル・クルーゼでご飯を炊く生活に逆戻り。やはり炊飯器があった頃に比べると手間を感じる・・・
なかなかコロナウイルスがおさまらない中、GOTOEATポイント利用の有効期限がグングン迫ってきています…
最近ちょっと良い事がありました。ずいぶん前に書いた私の記事を取り上げてこちら↓↓↓に掲載してくださったんです。 看護師さん向けのコンテンツを企画されているサイトで、嬉しくなるような紹介文が書かれていたのでちょっと良い気分になっちゃいました。元々の記事はこ
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日は株式市場はお休み~ FXは、朝までやってました。 ループイフダンは、木曜日から今日までの取引。 20回売買があり、10,000円利確できま…
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は大幅反落し、前日比424円70銭(1.41%)安の2万9792円05銭で終えた。前日の米株式相場の下落で投資家心理が下向いた。午後に日銀が金融政策決定会合の結果を公表すると一段と売りが膨らみ、下げ幅は一時600円に接近した。 うわ~~ 大幅反落だよ! 下げ幅は一時600円に接近しただと!! …
みなさま こんばんは 今日は昨日の続きで、ホームセンターの「セキチュー」に行ったお話。 家庭菜園の土の量が少なく、周りの土地より低いので水はけが悪いんじゃないかと思って、土を補充するためセキチューに行きました。 だいぶ前に、黒土の土嚢袋詰め放題をやってたと思ったけど、今回行ったらやってませんでした。 記憶違いか? (;´Д`A “ 仕方がないので、一番安かった培養土を8袋購入しました。 …
みなさま こんばんは 今日は、在宅勤務で午後有休。 水曜日に川越まで行っても、欲しかった靴が無かったので今日は東松山のショッピングモール「ピオニウォーク」に行ってきました。 向かう道中、こんな看板のガソリンスタンドが~~
こんにちは。先日の体操教室が倒立だったせいか?急に家に帰って来て王子が「逆立ちの練習をしたい!」と言うので私が王子の蹴り上げた足を持って倒立の練習をしまし...
// ❇️外食日記、 第645回目は 「うどん」を食べたくて 「麺ごころ にし平」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「海老天おろし」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // 【メニュー】 // 【料理】 ❇️海老天おろし❇️ // 【お会計】 🔰750円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌀まとめ5回目】 🚩宮崎外食日記‼️☆21~☆25 ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 麺ごころ にし平 www.miyazakilunch.c…
3月のオンラインレッスンは『チーズ尽くし』メニューです♪ドルチェはマスカルポーネのトルタを作りましょう♪トルタ(ケーキ)と言ってもお粉は少~ししか入らずや...
昨日はピザを買ってきたの(笑)。 ピザパーティーだったのよw。 見事にお決まりの時間にスーパーに出かけてたら、「なって」たwww。・・・しかし飛車角でもあるまいし、なんで「なってる」で通じちゃうのかしらwww。そんなお話もありました。【「これ、なりますか?」】https://rollitup.blog.fc2.com/blog-entry-377.html 将棋から「成り金」って言葉がきているとしたら、「成金」って「歩兵」として苦労してきたってことよね...
今日の夕飯はたこめし。タコを圧力鍋に入れ、醤油・お酒・みりん・はちみつ・水で煮汁を作り10分加圧。その後タコと煮汁を分けて、しょうが・レンコンみじん切りを入れて煮汁でご飯を炊きました。炊き上がったら、煮ておいたタコを入れさっくり混ぜます。圧力鍋でタコも柔ら
令和3年3月20日 ハンバーグ (合挽き肉・玉ねぎ・たまご・人参・大根・ミニトマト・サニーレタス) 味噌汁 (玉ねぎ・椎茸・豆腐・・葱) ほうれん草のお浸し (ほうれん草・ごま) 海藻サラダ (海藻・モッツァレラチーズ・アボカド・ハム)
こんにちは遊ぼうか?あそんで やっても いいそぉーつかれた・・・そうだね、写真はないけどいっぱい遊んだもんねべろりんちょ出るよ(笑今日のThorとちゃーのごはんの一部チキンと野菜スープ金曜日の家主ランチChicken Parmigianaサラダ(ロメインレタス・ミニトマト・オリーブ)おやつ一口サイズのブラウニーを焼いておいたこれだったら手が汚れないからねGrigioぼくは すーいすい およげたぁ♪ままんが だいすき だったの...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪明後日は嵐の予報。負けないでね。金曜日は豚肉おかず。濃いめの甘辛味の照り焼きに、たっぷりの大根おろしとショウガ、青ジソを添えると、こってりとさっぱりが両方味わえちゃう。あえるだけの野菜おかずを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。3月19日のメニュー・豚ロース肉の照り焼き♪たっぷりおろし添え・ちくわとアスパラの梅マヨあえ・ブロッコリーとにんじんのサラダ・春キャベツと油揚げ、わかめのみそ汁・ごはんちくわとアスパラの梅マヨあえ梅の酸味がアクセント♪梅肉とマヨネーズであえました。豚ロース肉の照り焼き♪たっぷりおろし添え豚ロースとんカツ用肉3枚の場合A砂糖(大さじ1/2~1ぐらい)みりん、しょうゆ(各大さじ1ぐらい)1.豚ロースとん...☆豚ロース肉の照り焼き♪たっぷりおろし添え☆
3/5にご紹介した「ビスコッティ💛」 ~↓「ザクザク食感のビスコッティ」はこちらから↓~ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202103050000/ 甘さ控えめで バターを使いません♬ グラノラ、レー
家族でする手巻き寿司パーティー。寿司ネタに合わせるのは、栄養面を考えた具材を数種類だけ揃える。あまりたくさんでも食べきれない。楽しく美味しく健康に。幼児の生魚デビューの仕方も。
今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左は鶏肉と根菜のピリ辛煮☆こんにゃくも入れてボリューミーに!!鶏肉とゴボウは、なぜあんなに相性が良いのだろうかねぇ(笑)写真右は大根とセロリのレモンマリネ☆カリカリ食感が好きなので少し太めの棒状に切ります。さわやかで口の中がすっきりするお味ですよ。これで数日間は気分的にも日々、らく~に過ごせそうです。日々らく!作りおき野菜おかず
FIREの為に必要な事は、支出の抑制と有効的な資産運用です。今回は、鍋スープを使用した節約術をご紹介しています。
山梨から見る富士山はドピーカンでしたが、やはり南からの湿った空気が・・・・ 時々、寄ることもある道の駅ふじおやまです。 なんと静岡県小山町には「すばしり」と「ふじおやま」の2つの道の駅があるんです
こんにちは。今日は、春分の日ですね。段々と日が長くなり春へと向かい始める日。生憎、お天気が崩れ肌寒く感じそうですが、皆さまが、ゆっくりとお過ごしされることを願…
「ペコリーノ」というチーズをご存知ですか?羊のミルクで作られたイタリアのチーズです。 パルミジャーノと似ていますが、比べると色も白っぽく、羊ならではの香り...
こんにちは。出張から帰って来たダンナさんが早目に帰って来れたので昨日は保育園まで車で迎えに来てくれました♪外で待ってると判ってた私は王子に早く帰る準備をし...
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
春菊とアボカドの韓国風ピリ辛サラダ (レシピ)
海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
杉山金属「おでん鍋 KS-2539」ってどうなの?1台5役の多機能鍋ってホント?使い勝手や口コミを徹底調査!
吉冨士工芸「竹せいろ21cm、2段セット」の使い勝手や口コミを徹底調査!
「バグって食べた」
「新潟の名店風たまねぎ豚汁」
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
ああそうだ、スープという手があった!有賀薫さん、ありがとう
「お子様ランチ風に盛る」
リュウジのバズレシピ「至高のクリームパスタ」レシピ書き起こし!画像付きで解説
「料理はめんどくさい」やめました
【シニアライフ:二拠点生活】ひとりでもちゃんと作る。。
作り置きにも♪ とろ~り下仁田ねぎのめんつゆ生姜 (レシピ)
「当たりの肉じゃが」
今日もお越し下さりありがとうございますいつものシンプルピザトースト。ピザソースを今回はぴりっと大人味に作ってみましたにほんブログ村新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】「ピリ辛ピザトースト」1人分<材料>☆ピザソース・ハウス魅惑のハリッサ小さじ1・マヨネーズ小さじ2・食パン1枚(4枚切り)・トマト1/2個(輪切り)・ウィンナー1本(輪切り)・ピザ用チーズ大さじ2・ドライパセリ小さじ1/2<作り方>①☆の材料を混ぜてソースを作り、パンの表面に塗ります。②その上にトマト・ウィンナーをのせ、チーズを全体に散らします。③オーブントースターで約2分。チーズが溶けたらお皿にうつしアクセントにパセリを散らして完成です我が家流ピザ...ピリ辛ピザトーストと桜♬
// ❇️外食日記、 第644回目は 「チキン南蛮」を食べたくて 「おぐらCAFE 金なべ32」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「昭和のチキン南蛮(ダブル)」 を頂きました。 // 【外観】 // 【料理】 【お会計】 🔰1760円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌀まとめ5回目】 🚩宮崎外食日記‼️☆21~☆25 ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 おぐらCAFE 金なべ32 www.miyazakilunch.com www.miyaz…
今日は久しぶりに、テッツィオ山(Monte Tezio)を一つ目の十字架まで歩きました。 と言ってもいつもとは違って、東の中腹にあるミジャーナから登る代...
数年前から、味噌、納豆、キムチ、ザワークラウトや三五八漬けなどを作ってます。 たまたま味噌を自分で作り始めてから、発酵食品に興味を持ったのがキッカケ。 ↓↓↓ オーガニック海塩で発芽玄米味噌の仕込み 久し振りにザワークラウト作り 自家製三五八漬けを作ってみた〜。 美味しい〜♪自家...
ちょっと安いところを見つけたので最近はよくチョコレートを買っています。 家内はチョコが大好きで、板チョコをよく欲しがる。 最近は買ってあげてるw。 当然、バレンタインデーなんかと関係はない。あんなのスルーよwww。 そう簡単には乗せられないんだからww。 それにしても甘いもの、チョコ舐めるなんて、コロナのストレスもないでしょうに。 アタシはどーせ舐めるなら、エッチなとこに塗り・・・・・...
『山田餅本店』(名古屋市瑞穂区瑞穂通1-18)の 春おやつ いちご大福(¥200/1個) いちご大福、好き 白あんのいちご大福が好き すっきりした白あんの甘さの方が いちごの甘酸っぱさと 合う気がしていて ハジメマシテの山田餅本店のいちご大福 いちごの赤が透けて見えていたので これは白あんver.だ!と 勢いよく買ったのだけど 粒あんでした 裏にちゃんと書いてあったね 小豆(つぶあん)って なのだけどなのだけ...
令和3年3月19日 麻婆豆腐 (豆腐・合いびき肉・玉ねぎ・葱) 餃子 (餃子・大根・人参) あさりと春キャベツのバター焼き (あさり・キャベツ・バター・コーン・ニンニク) 野菜のグリル焼き (椎茸・パプリカ・葱・ベーコン)
今日も良い天気。🌸の便りもちらほら。お昼はいつもの焼きそばに一手間加えてオム焼きそば。玉子が加わるとまた違った美味しさに。(*^-^*)たまには良いかも。ランキングに参加しています。にほんブログ村
こんにちは。最近、寝る時間が早いからなのか?それとも成長の過程で睡眠時間が十分に取れているからなのか?王子の起床時間が早い💦(=私の自由時...
ハンドドリップからペーパーレスのコーヒーメーカーに。デロンギcoffee maker。お家時間を充実させよう。紙フィルターなし。おうちカフェ。おうち時間。ウンベラータに新芽が出ました。
本日の弁当は、キャンプ飯に朝ご飯にする予定だったのが、翌日のお弁当にスライドしてしまったもの。 ・焼きそば ・禁断の目玉焼きのっけ ・WECKに味噌玉 今回のキャンプ飯、メインディッシュに、串カツに挑戦するつもりでキャンプ場にGO! ところ
こんにちはコメントいっぱいありがとういつものごとくお返事遅れてますごめんねm(__)m今日は写真がないの撮ったはずなのに・・・ってことでさっくり食事だけ今日のThorとちゃーのごはんの一部ビーフ・シチュー木曜日の家主ランチローストビーフとチーズのサンドイッチコーク・おやつ・ミニ人参家主ディナービーフのチミチャンガ(ビーフ・チーズ・トルティーヤ)レッドソース・トマト・玉ねぎ・シラントロリフライドビーンズ2016年...
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みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は反発し、前日比302円42銭(1.01%)高い3万0216円75銭と、2月18日(3万0236円)以来1カ月ぶりの高値を付けた。米連邦準備理事会(FRB)がゼロ金利政策を長期間続ける方針を示し、投資家心理が改善。幅広い銘柄に買いが入った。 おっ! 反発したね! 投資郎の保有株式はどうだった…
みなさま こんばんは 昨日は、代休って事でホワイトデーは過ぎてしまいましたが、プレゼントを買いに川越まで出ました。 何が欲しいか尋ねると、ナイキのエアフォース1っていうスニーカーが欲しいですと~ なぜ急にそんなのが欲しくなったのかは、定かではありません。 昼前に川越に到着~ 駅ビルの中には、こんなオブジェが~
とらやといえば、羊羹を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか? ちょっとお高いので頻繁には頂けませんが、贈答品にはもってこいの商品ですよね🥰 季節の羊羹といえば、2020年9月から10月下旬まで販売されてた、とらやパリ店の開店40周年の記念として作られた、ピエール・エルメ・パリとコラボしたイスパハンの羊羹が衝撃的でした!! 2021年3月現在の季節の羊羹といえば、いちごを購入することができます。 定番や季節限定の羊羹は定期的に食べたくなりますが、生菓子に関しては、桜餅以外食べたことなかったので、桜餅とそれ以外の2点を買ってみました。 ということで、今日は、とらやで頂ける春の生菓子を3点ご紹介…
この日のお買い物の際に↓↓『⋆⋆【セリア】これ凄っっ!こんなの欲しかった~が100円で叶いました♬ & ポチレポ⋆⋆』 楽天スーパーSALEお祭りみたいに盛…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪香り豊かな春ごぼうを鶏肉と炊き込みごはんに。やわらかな食感の春ごぼうは皮つきのまま、ふんわりとささがきに。にんじん、まいたけ、油揚げをいっしょに炊き込んでスナップえんどうを散らした春のごはんに、さばの竜田揚げを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。3月18日のメニュー・春ごぼうと鶏肉の炊き込みごはん・さばの竜田揚げ・ほうれん草の白あえ・あさりのみそ汁・オレンジ春ごぼうと鶏肉の炊き込みごはんもち米をプラスして、おこわ風の味わいになりました。さばの竜田揚げ☆お刺身用の真さばを三枚におろし、しょうゆ、酒、みりん、しょうが汁に漬け、汁けをふいて片栗粉をまぶし、弱めの中温に熱した揚げ油で揚げました。ほうれん草の白あえせん切りにしたにん...♪春ごぼうと鶏肉の炊き込みごはん&あさりのみそ汁♪
春の陽気に誘われてチョッと散歩がてら出かけたくなる季節。桜の花が咲いていたりすると、なおイイですよね。今回はそんな華やかな雰囲気を味わえる「桜色の混ぜご飯」をご紹介します。ほんのりピンク色のかわいらしいご飯ですが、梅干しや、みょうがなどが入
埼玉県川越市にある グリーンカフェ。テラス席はペット同伴OKです。この度 イッヌ用のクッキーが登場しました。この日のクッキーは ニンジンとカボチャ味。それぞれすりおろして加えているそうです。イッヌの楽しみが出来て 人間も嬉しい。そして 毎回美味しいランチにデザートも。グリーンカフェのインスタに その日のメニューが公開されますよ。⇒ @greencafe925ランキングに参加しています。ポチ↓っと応援宜しくお願いし...
こんにちは。 今日も穏やかな青空の広がる1日となりそうですね昨日はお天気にも恵まれ、幼稚園の卒園式を無事に終えることがました。父母の会からのお祝いの品は、事前…
昨日は、セントパトリックス・デーだったのでアイリッシュ系アメリカ人のダンナが好きなアイリッシュな夕ごはんでした。この日だけは、特別に。(苦笑)前日からコト...
初めて食べたジイジの手作りケーキは、ショートケーキ^^そして、第2弾は チーズケーキ(*´∀`*)ジイジは、70歳です。70歳から始めたケーキ作りが、どんどん…
ここ数日の暖かさで桜がチラホラ咲いていますね。きれいだったのでパチリ♪春ですね……そんな日は思い立って自転車でとある場所を目指しました!目的はミナペルホネンのショップminä perhonen elävä I へ♪こちらで私が今一生懸命ベランダで育てている和バラの花束の限
前記事の続きです。ワシントンホテルでランチをした後に買い物を済ませると、主人が「もう1軒、ちょっとだけ飲みに行こうか♪」と言うのでちょい飲みをしてから帰ることにしました。野毛の方へ行きたかったのですが、あいにく外は激しい雨。ということで、ぴおシティの地下にあるこちらのお店へ行ってみました。酒蔵 石松2年ぶりの訪問です。※外観写真は以前訪問した時のものです。壁側にあるカウンターが空いていたので、お店の方...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景