お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
11月レッスン終了しました…
ストウブでおでん、朝食3種、手帳タグ作り
ハニーマスタード炒め ガーリックポークと野菜の蒸し物
日本★大阪|おうちランチ☆【韓国風ちゃんぽん麺】〜旨辛!真っ赤なスープ〜(2024.11.20)
蒸籠蒸し、鶏もも白ワイン蒸しワンプレート、のっけパン
火曜日レッスンday…
日本★大阪|おうちランチ☆【ちゃんぽん】『海に眠るダイヤモンド』の影響で(2024.11.15)
ハニーマスタードチキンのトーストサンド 豚肉と白菜の赤いジャン鍋
手作りコールスロー 鶏手羽元のサワーケチャップパスタ 2日めのアクアパッツァ 抽選忘れた
卵サラダのサンドイッチ 赤魚のアクアパッツァ
スパニッシュオムレツ 汐入わくわく広場のアップルリング
常備菜4種類・鰤の竜田揚げ・不要な消しゴムで秋っぽい消しゴムハンコ
常備菜4種類・鶏肉春雨など
金曜日のレッスン…
白内障手術後の検診 ピザパン シーフードと野菜の塩だれレンジアップ
余ったニンニク は 天ぷらで・・
焼き芋の季節
芋けんぴ ベタベタ か サラッと か・・
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
【レシピ】下処理済みの牛すじを使って煮込み時間短縮!「やわらか牛すじと厚揚げ煮込み」の作り方!
【レシピ】圧力鍋で作る「ほろほろ鶏ごぼう」の作り方!
【フレンチトースト】食パンで作る!簡単で美味しいフレンチトーストレシピ紹介。
凝縮されたトマトの旨味と酸味と卵の柔らかさがマッチ トマトと卵の炒め物
手を汚さずに鶏団子を作る
【レシピ】アメリカンスタイルの コーンビーフキャベツ
甘い味わい同士のマリアージュ! ハマグリとワケギのスパゲッティ
【レシピ】寒い冬にピッタリ!あったか「ポトフ」の作り方!
【レシピ】豚バラで作る!オイスターソース不使用!「魯肉飯(ルーローハン)」の作り方!
門真駅徒歩2分!厳選した地酒と肴が楽しめる「食楽酒楽 心(しん)」さんに行って来ました♪(3回目) リーズナブルな価格で、美味しい料理が色々と楽しめ60人規模の宴会も楽しめるお店で...
24日に“苺のショートケーキ今シーズン始まりました。”と『ペーパームーン』のインスタに投稿がありまして…うふふ…そろそろだと思ってたんですよね翌日には“シュトーレンご用意できました🎄”ともそりゃあ、行くっきゃありませんよね12月の一週目は、バイク女子で温泉旅行の予定がありますし27日に行くことに即決ですと云う事で、いつもの出発前C110は燃費が良いので、どうにか持ちそうな気がするのですが心配性の私は、給油してからにはい燃費は、70km/Lですよぉ~宮ケ瀬湖で、1℃?いえいえ、10の位が表示されてないだけかと…周りのお山も綺麗に紅葉してますね道志道も富士山もちょこっとだけ見えてますが、解るかしら?交通量も前回より少なく、特に気温がぐっと下がったせいかバイクは、車以上に減った気がします道の駅もこんな感じで山中湖村近...ストロベリーショートケーキ始まりました(^o^)v
配当金コメダ 2500円スクロール 1000円 株主優待コメダ 1000円分週末ギリギリで使ったけど、またいただきましたありがたいー利確済なのでこれが最後で…
こんにちは、あとりです❤ 京都、岡崎、『ラ・ヴァチュール』で「タルトタタン」をいただきました。(21年11月20日) 『ラ・ヴァチュール』はバス停熊野神社前から徒歩すぐになります。 「平安神宮」の西側です。 現オーナーの祖母がパリで出会って感動した「タルトタタン」の味を再現してから、50年になります。 店内は明るく、人形の家のようで、レトロかわいい感じでした。 「タルトタタン」はりんごをバターと砂糖だけでじっくり煮込み、鍋底のりんごに焼き目をつけ、最後にタルト生地をのせて焼き、寝かせます。 1ホールに20個以上のりんごを使っています。 このメニューも、ケーキの部分が切り抜かれていてケーキが立つ…
こんにちは。遡ること15年以上前…私達の結婚式の朝も雨が降っていて外での撮影は無理かと思っていたら。。。式が終わる頃にはスッカリ晴れ渡り、霧が出て幻想的な...
定期的にお受けしているオイシックスさんの「kit オイシックス プレミアムモニター」で今回は「お手軽!とろり濃厚ミートラザニア」が届きました。いつも凄く簡単に出来る「キット オイシックス(kit oisix)」だけど、こちらの調理時間はいつもより長めの4
【THE STANDARD BAKERS】のシュトーレンを食べてみました。日本でもすっかりクリスマスの季節の定番になった冬のお菓子。鈴木環さんの大きなピジョンカップにカフェオレをいれて、薄く切ったシュトーレンを一切れ。クリスマスに向けて少しずつ変えているリビングの飾り付けを眺めつつ、今年も美味しい時間を楽しみました。
ワンコイン弘前Vol.21 延期されていたワンコイン弘前Vol.21が11月25日に、コンビニや本屋さんに並びました。 原油高で物価が高くなっている折りに、協力してくれる飲食店には頭が下がります。 さっそくゲットしたので、ワンコイン弘前の最新号についてお伝えします。 スポンサーリンク // ワンコインランチ弘前Vol.21 スイーツ 温泉 注意点 まとめ ワンコインランチ弘前Vol.21 スイーツもたくさん 定価は税込み1000円の本です。 700円以上のランチやスイーツが、本の提示で税込み500円あるいは税別500円で食べることができるワンコインランチ弘前の本。 私は家人といっしょにランチを…
『カンタン八芳酢』と合わせて混ぜるだけ♪今日はカルシウムたっぷり!ささっと作れる簡単おいしいキャベツとじゃこの甘酢和えのレシピをご紹介しま~す😉キャベツの葉 大2枚は一口サイズに切ります。耐熱の器に入れて600Wの電子レンジで3分チンして、
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪アジなどの青背の魚やカレイで作ることの多い甘酢あんかけ。生鮭の切り身で作りました。野菜は玉ねぎとパプリカ、ピーマン。どうしてもボリュームのでない切り身魚が、野菜入りの甘酢あんで豪華になるのがお気に入りです。味のしみ込んだ厚揚げと、とろとろに煮えたねぎが絶妙な、厚揚げとねぎの煮びたし、さわやかな、セロリとりんごとナッツのサラダを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月29日のメニュー・鮭の甘酢あんかけ・厚揚げとねぎの煮びたし・セロリとりんごとナッツのサラダ・小松菜とまいたけ、もやしのみそ汁・ごはん厚揚げとねぎの煮びたし冷ましながら味を染み込ませました。とろとろに煮えたねぎが絶妙♪材料(厚揚げ2枚の場合)A水(400cc)めん...♪鮭の甘酢あんかけ&厚揚げとねぎの煮びたし♪
夫が釣ってきたスズキ。高級魚のせいで扱い慣れていなくて 刺身もブニブニした食感が家族に不人気。ムニエルのような焼き物ばかりでレパートリーが少なく毎度困ります(´・ω・`)というわけで具沢山汁で大量消費してみた。臭みがでそうなのと刺身や切り身の余り部分で細かく
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は続落し、前週末に比べ467円70銭(1.63%)安の2万8283円92銭で終えた。10月13日以来およそ1カ月半ぶりの安い水準となった。南アフリカなどで
みなさま こんばんは最近は、朝晩だいぶ寒くなってきました。日中の日向は、まーまー暖かいので、ユズの収穫をすることにしました。久しぶりに庭に出てみると。。。(。´・ω・)ん?なにも植えてないはずのプランターから何か発芽しています。このプランタ
少し甘めのエビマヨは大人も子供も大好きメニュー。冷凍むきエビを使って、簡単に美味しく、かさましもして、たっぷりお腹満足の一品、簡単エビマヨの作り方の紹介。かさまし食材は、きのこがおすすめ。
いつもジントニックにして飲んでいるボンベイサファイアの大瓶が無くなったので、コストコに補充に行ってきました。・・・10/21日 コストコでは子供連れで日がな一日いる人や、山のように買い物をする人などが多かったりするけれど、我が家は自宅からそう遠くは無いので、在庫が無くなったものだけをさっと調達してさっと帰るパターンです。 この日の購入は、まず在庫が切れたボンベイサファイアの大瓶(1.75L)、そしてナ...
※2019年の旅行でござる 遅いランチを「京料理 ゆどうふ 清凉寺 竹仙」でいただく。 「竹仙」は清凉寺の手水舎の後ろに控えているのだ。 ではでは、おじゃましまする。 店内に入ると
今日もお越し下さりありがとうございますトーストしたカンパーニュにマスカルポーネチーズをたっぷり塗って、デーツ入りナッツのはちみつ漬けをたら~りクリスマスシーズンをイメージして作ってみました~今回は、材料を容器に入れて、1日まつと優しい甘さのはちみつ漬けのレシピの紹介ですデーツ<なつめやしの実>の料理レシピ「デーツ入り、ナッツのはちみつ漬け」300ccの瓶使用<材料>・デーツ3粒(50g)・ミックスナッツ50g・はちみつ150~200g<作り方>①デーツは半分にカットして中の種を取り7ミリ程度にカットする。②ミックスナッツはデーツと同じサイズにカットして、フライパンで軽く炒りし、お皿に取り出して冷ます。③容器に①と②を入れ、はちみつを静かに注ぎ入れて完成です*1日まつと、美味しくいただけます(常温保存してね)トー...デーツ(なつめやしの実)入り、ナッツのはちみつ漬けを使って♬
こんにちは。11月末日の東京は、夜より雨が降るようですね。朝晩の寒さが一段と増しそうですが、通勤通学の方はお気を付けて外出されてくださいね さて先日は、所用に…
// ❇️外食日記、 第901回目は 「刺身」を食べたくて 「井上鯉・鮮魚店」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「あぶりサーモン +マイカ」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // 【料理】 ❇️あぶりサーモン❇️ // ❇️マイカ❇️ 【お会計】 🔰640円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1~⭐️5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️6~⭐️10 【🌐まとめ3回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️11~⭐️15 【🌐まとめ4回…
★ ●━ヽ(´∀`★) お料理開始♪ ★ 夕食は『ロールキャベツ』『しめじとベーコンのフジッリ』他 冷凍保存用の『ひき肉&玉ねぎ炒め(にんじん入り)』 (画像付きレシピあり) 今日はお昼過ぎにお買い物に行っ
しばらく前に自家製の納豆を食べ尽くしてしまい、在庫がなくなってしまったので・・・ ↓↓↓ マルチクッカーならラクチン♪ 納豆を作ることにしました。 で、まずは大豆を水に浸けて準備開始。 いつもは前日からですが・・・ 蒸す時間が短くなるかな、と思ったので、今回は2日間浸けておきまし...
● おせち作り♪ 本日はおせちの撮影をしていました。 今日明日と、夜ご飯はおせちです^^ 【暮らしを楽しむ年中行事〜お正月・人日の…
今回は有楽町の東京交通会館の中にあります「交通飯店」を紹介します。こちらのお店はあの野球選手のイチローさんも昔から通っているお店として人気のお店です。チャーハンが美味しい店としても有名ですね!!さて紹介していきます。 外観・場所・アクセス 並び方 店内のルールについて メニュー 炒飯(大) 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は有楽町駅の目の前にあります東京交通会館の地下一階にあります。全国のアンテナショップが入る少し懐かしい感じの建物の一角にお店はあります。 並び方 並び方ですが、店の前にあるメニューを見て注文する品を決めます。お店の中が空いてても呼ばれるまでお店の前で並ぶとのこと。待っ…
結婚当初から在宅ワークだったオットお昼ごはんに焼きそばをちょくちょく作った野菜が好きなワタシにとって焼きそばはお昼から簡単に野菜をもりっと食べられる逸品オットはシンプルにThe焼きそばを食べたいそんなワタシが作るともれなくキャベツタマネギピーマンきのこ彩りに人参もいれようかとなりもりもり野菜の焼きそ
こんにちは Megumi Piel (ドイツ在住)です。 この時期、北半球は寒くなった地域が多いですね。ドイツも これからが冬本番! 12月は体と心が 芯から…
こんにちは。今日は子供達の七五三の日です!なので土曜に行ってる王子の体操教室は昨日に振替えで行って来たので私の仕事帰りもバッタバタ💦大急ぎ...
リクエストを頂きました『パンに合う作り置きイタリア料理』レッスンを開催致しましたご参加くださった皆様ありがとうございました♥出来上がったお料理をトレーにの...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今夜は鍋。キャベツやニラと好相性の豚肉を使ってお手軽モツ鍋風。鶏ガラスープをベースに、しょうゆとみそで味つけ。野菜も、にんにくもたっぷり!しかもリーズナブル。うちで大人気の鍋でホカホカあったまりました。もう一品のおかずは少し甘めのものを。シルクスイートでさつまいものカラメル焼き、にんじんはサワー炒めにして、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月28日のメニュー・豚肉のモツ鍋風・さつまいものカラメル焼き・にんじんのサワー炒めさつまいものカラメル焼きフライパンで蒸し焼きにして、中はホクホク、外はカリッと焼けて香ばしい。1.さつまいもは皮をつけたまま、大きめの乱切りにし、5分ほど水にさらして水けを拭きます。2.フライパンにオ...ホカホカ☆豚肉のモツ鍋風&さつまいものカラメル焼き
アタクシの癒しの寄り道処DEAN&DELUCAで以前食べそびれたレインボーケーキを発見!食べて帰っちゃう~!ん?なんか光、当たってる?あ!ケーキ、敷いてるアルミホイルに照明が当たって反射してるのね。
昨日はだ~りんもわたしも特にお互い謝ることもなく。。。日常に戻りました距離を置くことで各自自分の行いを振り返り。。。確実どちらかに非があるなら謝るかもしれませんが子ども同士のトラブルでおとなが『謝りましょう』と。。。とっととケリをつけたがりますがまずは自分の思いや行い。。。そのうえで相手の思いや行いを振り返る時間って大切だと思います昨日の夕食は28日。。。ケンタッキーのとりの日パックに前日はマック...
焼き芋フレンチトーストを作った 前の日からフレンチトースト気分になっていて でもフルーツもアイスも生クリームもないな ハムチーズをサンドした 甘じょっぱい系お食事フレンチトーストにするか... (これにメイプルシロップをかけて食べる(๑´ڡ`๑)) 悪くはないけど甘いのが食べたいな 買いに行くのは面倒だな... ... はっ!さつまいもがある!!! 午前中に焼き芋をして フレンチトーストに忍ばせて焼いた 甘さ控...
もうすぐ12月ですね。 12月といえば マクドナルドの株の権利確定月。 私は今のところ100株保有中です。 余程株価が値上がりしない限り、 このまま保有で権利確定ってところです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 先日、 株主優待券でマクドナルドをテイクアウトしてきました。 優待券を利用する時は 期間限定商品を狙って行くことが多いです。 今回も「はみトリチ」を購入しようと 決めていました。 ※はみトリチは、 トリプルチーズバーガー「トリチ」のビーフパティが1.3倍以上の商品です。 が、お店に行くと 「はみトリチ」の看板が出てい…
厚揚げの煮物に大根おろしを大量投入するのが好きです(笑)食べやすく切った厚揚げを鍋に入れてちょっと焦がし気味に焼き付けてそこに同量ずつくらいのお酢・みりん・醤油を入れます。例えば大さじ1ずつ等。(分量は厚揚げの量で加減します)←適当ですみません。弱火でじわじわ味を染み込ませたらそこに多めの大根おろしを一気に入れます。そう!大根おろしの水分で煮詰めていくのです。こんなやり方って・・・。ちょっと引かれそうですが・・・。大根ってホントにありがたいです。水を加えず大根の水分と旨味が厚揚げにじんわり沁み込んですごくほっこりしたお味になるのです。味付けはお好みですが大根おろしをたっぷり加えて煮込むと違った美味しさに出会える気がしています。ちなみに大量に大根おろしを作るときはフィードプロセッサーのおろし機能を使っています(笑...厚揚げのおろし煮
1932年に新大久保で創業された鮒富佃煮店さんは常時30種を超える佃煮を製造販売している、佃煮の専門店です。戦後、東中野に移転【中野区東中野3-17−16】されたそうですが…歴史を感じさせるその佇まいは、70店舗程が肩を寄せ合う東中野ギンザ商店会の中でも、重鎮たる存
★ 冷蔵庫(冷凍室)の整理がてら夕食の準備 ★ 『フライ盛り合わせ』『ポテトチーズ焼き』等々 家にあった食材で全9品出来上がり~~~♪ 今日は日中ゆっくりして・・・ (。-ω-)ノ
冷凍ガニの解凍方法もいくつかあるのですが、皆さんはどのように解凍していますか冷蔵庫内で自然解凍をしている、そのまま常温解凍している、はたまた流水解凍をしている、など様々な解凍方法がありますね。どの解凍方法も一長一短があり、やはり最後は「慣れている」解凍法になってしまうことも多いようです。ここでは50度解凍法をまとめていますので、メリット・デメリットを参考にしながら是非、お試しになっていただきたいもの...
みなさま こんばんは 投資郎です。今日は株式市場はお休み~って事で、姉妹ブログと同じような内容です。先月の太陽光発電の売電のお話です。我が家の11月分の発電量です。我が家の太陽光発電システムは、住友林業の標準でシャープのもの。14.5kwの
みなさま こんばんは 投資郎です。今日は株式市場はお休み~FXは、朝までやってました。ループイフダンの方は、昨日のブログ書き込み後から自動取引はありませんでしたが、裁量取引の方で1件約定してました。昨日のブログ書き込み時点では、55,800
みなさま こんばんは先日、TEPCOから電気料金等データ更新のお知らせメールが来ました。使用電力量等はくらしTEPCOのHPに出てます。と、いう事でオール電化の我が家の11月度の光熱費と太陽光発電の売電について記事にしたいと思います。まずは
みなさま こんばんは私は、2021年7月末に55歳で早期退職して、老後資金を資産運用で賄おうとしております。8月末に早期退職の退職加算金が出て、そのお金の運用をS&P500の投資信託にすることに決め、2,800万円分SBI証券で購入しました
こんにちは。 皆さま、週末はいかがお過ごしされましたでしょうか。 本日は、お声かけいただき「アンダーズ東京」さん滞在の様子についてご紹介をさせていただきたいな…
日本国内のコロナウイルス…世界に比べたらだいぶ鎮静化⁈でも、オミクロン株など変異株の出現などまだまだ油断してはいけないと思う一方、国内外を問わず“旅行”したい…
オシャレや生活の情報を追っていると、必ずと言っていいほど韓国製品のPRを見ることになる昨今特に化粧品は たくさんの芸能人やSNS上の有名人が「美容大国韓国のモノってやっぱりいい」と勧めるのを頻繁に見るしテレビは 毎日必ず韓国入れる義務でもあるのかと思うほど韓国食品が登場する休みなく流れるPRとは対象的に、安全性など重要な情報は極端に少ないが虚偽記載が多いのは何となく知っていたそして先日は 10種類の化粧品から...
// ❇️外食日記、 第900回目は 「菓子匠 壽康庵 (じゅこうあん)」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「アップルパイ +金団風栗ようかん」 を頂きました。 // 【外観】 // // 【店内】 // // // // // 【料理】 ❇️アップルパイ❇️ // ❇️金団風栗ようかん❇️ 【お会計】 🔰396円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1~⭐️5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️6~⭐️10 【🌐まとめ3回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼…
古川橋北側商店街にある、門真蓮根を使ったスイーツを楽しめる「パティスリー_エルブランシュ」さんに行って来ました♪(16回目) かどま蓮根や門真蓮根のパウダーを使った、ロールケーキや...
コメダの優待期限が今月までなので、ぎりぎりテイクアウトご近所だけど、テイクアウトは初ですお昼時、なかなか賑わってました本当コメダはコアなファン多そうで安心です…
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お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景