お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
知ってた?必須脂肪酸(DHA・EPA)の働きと摂取の仕方
本当!肌の若返りや老化防止に効くアンチエイジングな食べ物レシピ
ゆで卵茹でずで、カンタン美味しい「タマゴサンド」~からしと味の素がポイント~
老化防止の健康レシピ「酢キノコ」
エリザベス・アップル・プディング レシピ
試して!動脈硬化や老化防止のレシピ「なすと豚ミンチの煮物」
塩麹で下味付けたきゅうり万能説
NHKで話題の「目覚め納豆」作ってみた!
毎日のお献立、悩んじゃう今日この頃 - お夕飯ダイジェスト 4月分 【レシピ付】
知ってた?食事でできる髪の老化対策
牛丼の具で他人丼
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本当に!美容や骨密度に効く野菜を使った味噌汁 簡単レシピ
知ってた?驚くべき蒲鉾(かまぼこ)の栄養素
久しぶりに作ったエビフライ ~やっぱり手間かけると美味しい説~
昨日のブログで書いていたKLIPPAN×mina perhonenのArt Collection Poster『⋆⋆「KLIPPAN×mina perhon…
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村ふるさと納税をするようになって今回で 2回目。前回も・・・だったのだけれど今回も ...
肉や魚に下味をつけてポリ袋に入れてタッパーで立てて収納するという我が家の冷凍庫収納法。年末年始だけは冷凍のおせちアイテムやふるさと納税の贅沢食材がガンガン到着するのでフォーメーション一変となります。それもようやく片付いた今週。通常モードに仕切り直ししまし
コロナ対策の影響で極寒にずれ込んで大会シーズンを迎えた小3サッカー男子。まだまだ・・・というか性格上かいまだに緊張感なく(^^;)朝から弁当ばっかり楽しみに出かけています。。。というわけで一週間をラクするために週末まとめてつくった惣菜は弁当にも詰められる
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は反落し、前日比250円67銭(0.90%)安の2万7522円26銭で終えた。前日の米株式市場で主要3指数がそろって下落した。東京市場でも運用リスクを回避
★ 冷凍保存の『うどんの具』 ★ 今日のおつまみは『豚バラみそ漬け』『一口イカフライ』他 主食は『スパゲティーミートソース』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” キャロママが昼食を食べている間に
みなさま こんばんはウチの親父は認知症の要介護1なのですが、最近どんどん症状が悪化して何か言うと「わかんねぇ」という返事しかしなくなってしまいました。このままだと、私たち夫婦はストレスなどで参ってしまいそうです。で、去年の夏ごろにグループホ
こんにちは、あとりです❤ 岡山県、倉敷、『くらしき桃子総本店』に行ってきました。(22年1月14日) 『くらしき桃子(ももこ)総本店』はJR倉敷駅から徒歩約12分です。 『くらしき桃子総本店』は、倉敷美観地区にあり、約200年前の江戸期の古民家を改装して、2019年4月にオープンしました。 岡山の青果会社直営のカフで、旬の果物を使ったパフェが人気です。 レジ横のショーケースです❤ お店に入り、入り口にあるレジで注文した時に先に代金を支払いました。 店内の様子です。 この日は平日で、お店には11時すぎに到着しました。 フルーツパフェが有名なスィーツのカフェだったので、この時間帯は店内には人が少な…
今日は……最近買ったものがなかなか良かったと自己満足な話です。よろしかったらお付き合いください。先日買った真田紐。木綿平紐 「真田紐」 幅12mm【ネコポス便対応商品】【ワラーチ紐】【返品不可】真田紐なんて聞いたこと無い方も多いと思います。よく茶道具の箱に結ば
おはようございます。 REIです♩ 昨日更新した 『【セリア】人気!のポップにつられて大人買いした美味しいモノ(´ω`*)』こんにちは。 REIです♩ 昨…
※2019年の旅行でござる 三方五湖旅行のお土産公開~。 梅酒「梅丈」。 「道の駅 三方五湖」で買ったと思われる。 では、グビッとな。 福井に行ったら、羽二重餅にゃ。 コゴミと
こんにちは。感染者数がドンドン増え続けていますが身近でも知り合いが…とか、職場の人が…など声が聞こえてくるようになりました💦私の職場は飲食...
見た目は美味しそうですが...毎回 ”他のデザートを頼めばよかった”と後悔するフランスのチーズケーキ、美味しいとは言えません。
先日、JAでみつけた紫と黄色の人参を甘酢漬けにしました↓。この時に使わなかった↓一番太い中央の一本、これもキャロラインという紫にんじんだと思っていたのです...
// ❇️外食日記、 第954回目は 「ドリア」を食べたくて 「レストラン ラブ」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「チキンドリア」 を頂きました。 // 【外観】 // // 【店内】 // // 【メニュー】 // // 【料理】 ❇️チキンドリア❇️ 【お会計】 🔰950円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1~⭐️5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️6~⭐️10 【🌐まとめ3回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️11~⭐️15 【🌐まとめ4回…
今年…いえ、今シーズン初の積雪だった1月6日家から出ずにいましたが翌日の午後、れいたんのお散歩は路面の乾いている所を探しながら行って来ましたよぉ~マンションの駐車場に、子どもが造ったのか?可愛い雪だるまが…そして、その翌日8日は『LeCafe'd'Oguisso』に予約を入れていたのでGO実は、『LeCafe'd'Oguisso』は、昨年12月初旬から店主の健康上の理由から、休業していたんですよね12月限定のブレンド聖樹と苺のフルーツサンドを楽しみにしていたんですけどねでも、無事退院して、通常営業に戻ってホッとしましたよぉ~ただ、この日の宮ヶ瀬は、ちょっと路面が不安で…やはり、こんな感じ気温は7℃でしたよぉ~こんなこともあろうかと?主人がしっかりタイヤ交換してくれていたので一安心まあ、完全なアイスバーンで滑った...今年お初のフルーツサンド♡
おしゃれパッケージのチョコレートをいただいた ドイツの老舗オーガニックチョコレートブランド 『ViVANI/ヴィヴァーニ』のタブレット ダークチョコレート75%カカオ パナマ パナマ産カカオとココナッツシュガーのチョコレート ハイカカオを感じるよい香りをしている 有機カカオマス・有機ココナッツシュガー・有機カカオバター すっきりした程よい甘さに 酸味に香り おいしいチョコレートだ ふふふ 大事に食べよう...
日本人の色彩感覚はとても優れています。世界のどの国の人より自然の微妙な色合いを区別し、呼び名を与えてはっきりと認識しています。自然が奏でる音を音楽のように愉しみ、様々な音にオノマトペ(擬音)を与えて認識しているのと同じです。日本人のすごいところはその繊細な感性と、それが共通認識として存在しているところですね。これはカラーセラピーにも表れて、西洋風のカラーセラピーではしっくりこないなと感じることが多...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はあつあつグラタン。オーブントースターからふつふつと煮立つ、おいしい音と匂い。それだけでも幸せな気持ちに。ちょっと手間がかかっても、みんなのおいしい笑顔に作ってよかった。って思います。お鍋におまかせ、ポトフといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。1月20日のメニュー・マカロニグラタン・ポトフ・大根ときゅうりのごま酢あえマカロニグラタン具はむきえび、マカロニ、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー。1.材料(むきえび、玉ねぎ、しめじなど)をオリーブ油(orバター)で炒めて白ワイン少々(or酒)を振り、弱火にし、小麦粉(ひとり分約大さじ1)を振り入れ、よく混ぜてなじませたら牛乳を少しずつ注ぎ、とろみが出るまで混ぜながら煮ます。2.塩...☆マカロニグラタン&ポトフ☆
自宅で収穫したキンカンを使って、甘露煮に挑戦しました。早めに収穫したキンカンなので、まだ青いいろをしているものが多いのですが、なんとか飴色の美味しい甘露煮にすることができたと思います。ここで作った手順や作業の様子を書きました。
今年も紅玉でピンクのりんごジャムを作りました。りんごはみっつ。作り方は毎年同じ、以下覚書です。☆ 材料 ☆りんご 紅玉 3個(皮をむいて芯を取ったもの42...
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は3日ぶりに反発し、前日比305円70銭(1.11%)高の2万7772円93銭で終えた。前日に800円近く下げたあとで、値ごろ感が出てきたとの見方から幅広
みなさま こんばんはこの前の火曜日は、失業認定日なのでハロワに行ってきました。10:30に到着し、受付で「ご相談もされますか?」と、聞かれたのでいつものように「はい、お願いします」と返答したら、番号札を渡されてしばし待機。今回は、5分ほど経
昨年末、使用する鶏肉を大山鶏から熟成鶏に替えて…ますます凄みを増してきた三ノ輪の炭火串焼 興(コウ)さん!【荒川区東日暮里1−32−3】お気に入りの「つくね 塩」を口に運べば、フワッと解れ…熟成鶏ならではのふくよかな旨みと華やかな鶏の香り。炭の香ばし
すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チンそして何といっても朝一でも汁物は食べやすい!具を放り込むだけで野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも栄養面も安心感あり。やめられません( ̄ー
すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チンそして何といっても朝一でも汁物は食べやすい!具を放り込むだけで野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも栄養面も安心感あり。やめられません( ̄ー
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村今日は 先週の夜ごはんの記録です。1/3(月)この日は 旦那さんが 単身先に 帰っ...
ワシントン大学のキャンパスをお散歩しています。 いたよ、キットのお目当てが。 ものすごく遠くから忍び足… 動くものなら相当遠くても見えるらしい …忍びすぎて取り逃す。無念。 花に囲まれたベンチがありました。 冬に咲く花、なんだろう。 大好きな人工芝の広場。ここで遊ぶと盛り上がるの...
こんにちは。やっと朝アップに戻れた(笑)昨日は週明けだったので少し早目に出勤しようとしたら。。。途中で人身事故があったそうで電車が遅れて💦...
貝印の鰹ぶし削り器とカネニニシの赤節を使った、かつお節の削り方のご紹介。一本丸ごとラップで包み電子レンジで30~60秒ほど温める→削り器の刃先を自分の方に向け、かつお節の頭側がカンナの刃に当たるように、尾を先に向けて持ち、30~40度ほどに傾け、前方に押すようにして頭部から削る。手軽に風味豊かな削り節が完成です。
コロナウィルスオミクロン株感染者が急増し、夫の職場にも感染者が出て今週からリモート勤務になりました濃厚接触者ではなく、症状も出ていません小中高校でも感染者...
// ❇️外食日記、 第953回目は 「とんかつ」を食べたくて 「かつれつ軒」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「ダブルかつ定食」 を頂きました。 // 【外観】 // 【駐車場】 ⚠️駐車場の入口‼️ ⚠️1→かつれつ軒‼️ // ⚠️10.11.12.13→かつれつ軒‼️ // 【店内】 // // // 【メニュー】 // // 【料理】 ❇️ダブルかつ定食❇️ 【お会計】 🔰1250円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1~⭐️5 【🌐まとめ2回目…
昨年の11月は大好きなお店「にしむら」さんの鰻を2回いただきました。1回目はすでに記事にしましたが、その10日後に再びお店へ・・・。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※八ツ目や にしむらこの日は兄と一緒に酉の市へ行ったのですが、目黒の大鳥神社へ行く前にお店に寄ってテイクアウトの鰻重を11時半の受け取りでお願いしておきました。10時半頃に寄ったのですが、もう店頭では炭火焼きの煙と美味しそうな匂いが...
合格祈願のだるまのパン♡待っていた合否のレターパックが届き無事合格確認!こっから公立まで1ヶ月ほど。公立より私立が気に入ってしまった長女と私…どうするかほんとに悩みだけど😭とりあえず行きたい私立はkeepしといて、勉強を続ける流れ!頑張れ頑張れ〜!!そいえば、願書出す日の朝。夜中に小豆煮て、もち米多めの初めてのお赤飯を炊いたんでした!自分で作ると美味しすぎる!😆でも小豆って時間かかる〜もうすこし早く柔らか...
リクエスト頂きましてオーブン料理のレッスンを開催致しましたご参加くださった皆様ありがとうございました♥一見ドルチェのようですが・・・中はパスタ!*マッケロ...
大門の『Aux delices de dodine(オデリスドドディーヌ)』を休日ランチで利用。食べログの『ビストロ 百名店 2021』にも選出されている人気店です。夜にディナーで来たことがあるのですが、ランチでの利用は今回が初めてです。場所は「増上寺 大門」のすぐ近く。最寄り駅
俺のシリーズの焼き鳥専門店「俺のやきとり 銀座9丁目店」の焼き鳥が10本も乗った焼き鳥丼ランチを紹介します。 外観・場所・アクセサリー メニュー 俺のやきとり丼(豚汁、お新香付き) 焼き鳥丼10本の内訳 もも 2本 かわ 2本 つくね 2本 ぼんじり 2本 ささみ 1本 せせり 1本 〆は鳥出汁スープでお茶漬けに 感想:焼き鳥好きなら行くべき満足感たっぷりランチでした 俺のやきとり 銀座9丁目店 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセサリー 住所は銀座ですが銀座9丁目のため新橋駅からの方が近く、駅から歩いて4,5分の距離にあります。以前紹介した メニュー 店内でメニューを取り忘れたため外…
近くを通るたびに行ってみようと思っていたパン屋さん、たし算とひき算。なかなか行列なことが多く、空いていたらなんて思っていたらオープンから1年以上も経ってい...
いつからかな大きな深い溜め息をつくようになったのは 溜め息をひとつつくとしあわせがひとつ逃げていくんだよまだ小さかった娘から諭されて溜め息をつきそうになる…
今日もお出かけしちゃったのでブログ更新がいつもより遅くなっちゃいました1日のスケジュールがなんとなぁ~く決まっていると。。。いつもと違うになるとなんだか調子狂っちゃいます今日は今年お初のランチへも行ってきました。。。まわるお寿司これだけではなく。。。もうちょいっと食べました。。。食べ過ぎたぁ~わが家はまわるお寿司屋さんへ行くと色々な種類を食べたいので1皿をふたりで分けて食べますぎふGOTO食事券でお支...
こんにちは! 今朝郵便局へ行って 書留をお願いしまして。 907円です。 と言われて 2000円出し 郵便局の方を戸惑わせました。 最近自分の脳の衰えが怖い・・
ランキングに参加してます。応援お願いします♪また風が強くなってきました。明日は雨の予報。豚ロースしょうが焼き用肉一枚に衣をまぶしてカツに。低い温度から入れてカラリと揚げると、サックサク!衣にごまを加えていい風味♪新玉ねぎの甘みがいきる、新玉ねぎのスクランブルエッグを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。1月19日のメニュー・ひらひらカツ・新玉ねぎのスクランブルエッグ・れんこんとサラダビーンズのマリネ・小松菜と油揚げ、きのこのみそ汁・ごはん新玉ねぎのスクランブルエッグ大きくまぜ、クリーム状に仕上げました。1.玉ねぎは薄切りに。卵は割りほぐし、かるく塩、こしょうで調味。2.フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒め、しんなりとしたら、1の卵液を流し入れ、大きくまぜて火を止めま...♪ひらひらカツ&新玉ねぎのスクランブルエッグ♪
※2019年の旅行でござる 工場見学の最後はお楽しみの試飲の時間なのだ。 うんにゃ、ツアーでは試飲じゃなく「一番搾りおいしさ実感セミナー」なのでR。 まずは一番搾りをいただくのだ。
水掛菜を手に入れられたので、ちょっと余裕が出来ました。 帰り道で、以前から気になっていた店に寄ります。 まーころ。ベーカリーです。 さほど広くない店ですが、思いのほか種類が多いです。 しかも、
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今年の自分バレンタイン第1弾が届きましたー!ずぅーーーーっと憧れていたリンドールテイスティングセット!楽天ポイントを頂戴したので即ポチですよ。ポチ!ポチっ!かねてからの「ささやかな夢」を叶えたわ~!また、ささやかな夢を考えよう。
● 大寒に春を感じて 今日は二十四節気の「大寒」、一年で最も寒い時期とされています。 それでも少しずつ日が延びてきて、春が近づいていると感じられることも。…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景