お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
衝撃の…トマトしゃぶしゃぶ!!
【旦那君と散歩~~~★《しながわ区民公園》《品川水族館》《平和観音》《ボートレース平和島》《トンデミ平和島》《BIGFAN平和島》】
【 実家のお片付け★”ご自由にお持ちください”の貼り紙★夕食は『明太子スパゲティー』『ウインナーピザ』】
【年末の大掃除の準備の続き★昔の『ゲーム』等★『バックギャモン』★今日の夕食は『チキンステーキ』『おでん』(レトルト)『サラダ』】
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
コストコ商品レポ:祝・人気商品復活! 一生分食べたイギリスのパブ・フードの話。
タワーレコードでNEXZのミニアルバム購入! お昼は外食でステーキランチ
朝はポテサラ サンド ☆ ワクワクな来年の手帳♪
ラビスタ富良野での、食いしん坊過ぎる夜食・・(5)
おひとり様の晩ごはん
もみじで、俳句を一句詠みました
アメリケーヌソースの四方山話(小エビと真珠貝のアメリケーヌソース スパゲッティ)
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
週末の作り置き
先週、今週と仕事が週2だけなので気持ちにも時間にも余裕があります。先日は、ずっと食べたかったのに、面倒で重い腰が上がらなかったチキン南蛮を作りました。作り出したらどうって事ないのですが(汗) 美味しかったです。そして胡麻和えの素を使った簡単白和えと茄子の煮物。 コロナワクチン接種、今BC州では既定のコースを修了すると歯科衛生士も接種業務を担う事ができます。ワクチン接種のバイトをするかはまだ決めていないけれど、取ったコースを衛生士免許更新に必要な単位の一部として申請できるので、せっかくなのでオンラインコースを取りました。その合間に、日本の物をたくさんお買い物。大好きなバブのゆずの香り、4種類のゆ…
令和3年5月31日 鯛の塩焼き (鯛・大葉・ミニトマト・卵・カリフラワー) 野菜たっぷり味噌汁 (玉ねぎ・人参・じゃが芋・キャベツ・そら豆) 筍の煮付け (筍・がんもどき) キャベツの浅漬け (キャベツ・胡瓜・人参) 箸休め (モッツァレラチーズ・鰹節)
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今週も始まりました今日のお弁当。・チキンカレー、ごはん(オートミール入)週明け限定旦那分・豚こまとピーマン醤油炒め・ゆでたまご・レンコンはさみ揚げ・ウィンナ・ブロッコリー、ミニトマトオートミールは水とレンチンして、ご飯に足してみました。カレーだと違和感ない( ̄▽ ̄)緊急事態宣言 また続くんですね、、売上に直結してますね 昨年よりはマシですが今週も頑張りましょう。。にほんブログ村...
5月31日 春巻き弁当高校生娘のお弁当 うちの春巻き卵焼き明太子スパゲティブロッコリーとプチトマト 昨晩の夕飯だったんですが、お弁当用には朝、巻きました…
HOKUSAIを見るのをあきらめたのですが 舌の根の乾かぬうちに・・・😋 行ってきました😅 ネットで予約状況を見ると ほとんどいない! がらん、がらん。 これなら、その辺のお店の方がよほど混んでいる状況!💦 それに、この映画、上映中にお喋りするタイプの人はあまり来ないのじゃないかな😊 (ちょっと前、お気に入りの温泉に行ったら、おばさまたちが、大声で集団でお喋りされていて・・・) (後から後から、入って来る人たちが、(お互い他人同士でも)みんなお喋りに加わるという・・・) (みなさん、ストレスが溜まっているのでしょう・・・) (コロナ禍でなければ全然気にならないのですが、流石に、ちょっと・・・温…
令和3年5月30日 豚肉の冷やしつけうどん (糖質0麺・豚肉・ニンニク・水菜・ごま・しめじ・玉ねぎ) おにぎり (ゆかり・塩昆布・揚げ玉・鰹節・しその実漬け・しば漬け・大葉) 青菜の煮付け (大根菜・がんもどき) カプレーゼ (トマト・モッツァレラチーズ・アボカド)
会場の変更等、全ての連絡は、お知らせに掲載していますので講座ご参加の前に必ずご確認下さい★お知らせ★ アローハ*応援ポチ♪していただけると嬉しいです!にほん…
ふくおとめという桃を買いました。直径6センチほどの小さな桃です。6月中下旬に収穫できる極早生種だそうです。 実はオレンジ色をしています。 果汁がたっぷりで美味しかったです。 桃といえば、中国に留学していた時に丸かじりで食べていたことを思い出します。 日本では桃は少しお高いイメージがありますが、中国は桃の生産量が世界1位ということもあり、安く買えます。リンゴと同じような感覚で毎日食べていました。また、現地に習い、桃は皮ごと食べていました。皮にもたっぷり栄養があり、桃は実と皮の間に甘みが一番詰まっているそうです。(今はもう抵抗があり、食べませんが) 桃を見て中国を思い出すとは思いもしませんでしたが…
海外在住日本人「とみ」が、毎日納豆を食べるためにヨーグルトメーカーを使った自家製納豆の作り方を紹介。納豆好きにとって、海外でも圧力鍋とヨーグルトメーカーを使って簡単に納豆を食べれる幸せを実感。美味しいプラス健康ライフが送れます。納豆は日本人のソウルフードです!
会場の変更等、全ての連絡は、お知らせに掲載していますので講座ご参加の前に必ずご確認下さい★お知らせ★ アローハ*応援ポチ♪していただけると嬉しいです!にほん…
『長崎焼きあご だし酢』だから一本でOK♪今日は漬けるだけの簡単きゅうりのピクルスのレシピをご紹介しま~す😉きゅうり 1本は乱切りにします。『長崎焼きあご だし酢』 大さじ2と一緒にビニール袋に入れ、空気を抜くようにして口を閉じたら冷蔵庫で
令和3年5月29日 豚キムチ (キムチ・豚肉・卵) 素麺の味噌汁 (素麺・湯葉・とろろ昆布・葱) カリフラワーのピクルス (カリフラワー) 大根葉のお浸し (大根葉・ごま) 盛り合わせ (マグロの角煮・チーズ竹輪・こんにゃくの土佐煮)
気付けばもう5月も終わるんですねΣ(゚д゚;)5月は娘の個人面談がありました。そして6月は順調に行けば初めて息子の保育参観が!!↑めっちゃくちゃ楽しみー!!ぜひぜひ予定通り開催されてー!! 関連記事 【コロナ禍】体操教室に通い始めた息子に抱く「新鮮な感情」2021/5/
今日のお弁当は 時間がなくて(いつもそうなのですが) いつものように手抜き弁当です😊 冷蔵庫にあったきゅうりの酢物。 白っぽくてわからないのが、白菜の漬物。 お漬物はほとんど入れたことはないのですが、 時間がないので一品として入れました😅 あとは冷凍のハンバーグとナスのはさみ揚げ。 ご飯は、玄米(金のいぶき)に手作り梅干し。 「ごま」と「緑黄色野菜と海藻、いりこの粉末(ふりかけって感じでもないので)」 バックにチラリと見えるのが、 お味噌汁作る用に持っていっているタンブラー(コーヒー用) もちろんインスタント。 結構満足できました。 (安上がりです・・・😄) 自分で作ると、なんか安心というか、…
先日ご紹介した稲垣えみ子さんの著書「もうレシピ本はいらない」の中で干し野菜やぬか漬けの話がたくさん出てきます。 ぬか漬けやってみたい!と思い、ぬか床を購入しました。 袋がチャック付きなので、そのまま野菜等を入れるだけです。冷蔵庫で保存するタイプです。 黄ズッキーニ投入 こねて埋めて冷蔵庫で1日後 2人してうまいうまいと。酒は飲んでないけど、酒が進むと言いながら食べていました。 初めてのぬか漬けできゅうりでもなすでもなく、黄色ズッキーニを漬けました。非常に美味しい。今はなすを漬けています。 今回購入したぬか床、米糠抽出物の中にGABAが含まれています。GABAの含まれるぬか床なかなかないのではと…
白菜じゃないよ レタスだよ(ロメインレタス) マヨネーズで炒めてにんにくパウダーで味付け。 玉レタスと違って炒めてもシャキシャキ感が失われません。ロメインレタスは玉レタスに比べて栄養価が2倍とも言われています。主要な栄養素を比べてみましょう。カッコ内の数値は玉レタスの場合。 タンパク質 1.2g (0.6g) カロテン 510μg (240μg) ビタミンE 0.8mg (0.3mg) ビタミンK 54μg (29μg) ビタミンB2 0.06mg (0.03mg) 葉酸 120μg (73μg) ナトリウム 16mg (2mg) カルシウム 29mg (19mg) リン 39mg (22mg…
昨日は雨が降り続き、梅雨寒な一日でした今日から暫くお天気が続きそうなので、やれやれです洗濯物を外干しで、カラッと乾くと気持ちが良いです ◆ 海鮮中華甘酢炒...
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ふと目に留まったレンジで作る煮込みハンバーグのレシピ。作ってみたら、とても簡単!普段は仕事が休みの週3回だけ夕食を作るのですが(作り置き)、今週来週は仕事が週2なので時間がたっぷり。それでもウェビナー取ったりお買い物に行ったりと、やりたい事も色々あるので、昨日試してみました。 gamp.ameblo.jp 耐熱容器で作るため、1回で小さめのハンバーグが4個しか出来ないのですが。息子がとても気に入って、今までママが作った料理の中で一番美味しい!と2つ完食。材料も余っていたので、夕食後に翌日のお弁当用にもう一度作ってしまいました。 使ったのはこちらの味付きトマト缶。 こんな感じで耐熱容器に並べまし…
令和3年5月27日 ささみフライ (ささみフライ・キャベツ・トマト) 豆腐としめじの味噌汁 (豆腐・しめじ・人参・さやえんどう) 卵豆腐 (卵豆腐) 春雨サラダ (はるさめ・胡瓜・たまご・カニカマ・マヨネーズ) 漬物 (ラディッシュ)
今日のお昼ごはん親子丼 朝のうちに、玉ねぎと鶏肉をカットしておいて、いつものようにお昼休みにうちに帰って、仕上げました。 私、丼物って苦手なんです。どうして…
ユニクロで冬支度 ダウン回収始まってます
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
世間はいい夫婦で溢れてる
朝からどでかいコロッケを作る人
コロナっ子世代
それはないよ
真っ赤なシクラメンもらったー!昨日一日のできごと
長岡の郷土料理「醤油赤飯」、福島の「いか人参」。お人好しもほどほどに。
この歳になると、何を作っても思い出す光景がある。
お向かいのセコム婆さんは、実はありがたい人だった
でも、不死身はいやだよね。シリコンおにぎり器
掲載紙とパプリカわんぱく肉詰め焼き弁当
正直に答えて怒られた話
雨で暗いので、せめて華やかにしようとしたら、ゴテゴテになってしまった
パート主婦☆ストレスを感じる時もある
火曜日は自分マンションに帰り、昨日は一日お休みをしました。なんか季節の変わり目というか耳鳴りがあって、いつもなら午前半休なんだけど一日休んでしまいたい…ということでブラック零細とはいえ一応有休は使えるしマックス持ってるんだけど、なかなか体調不良でも休みづらい雰囲気。毎年たくさんの有休日数を捨ててるわネタがないのでこの間、29円の木綿豆腐で作ったひりょうず。崩しながらぎゅーって絞って水切り。だしの素と...
1番人気の記事は1ヶ月で、1500回以上、再生 してもらえるようになりました、 でも、You...
普段の餌やり動画です、 興味のあるかたは、動画です https://youtu.be/kER2NmLEroc
4k の最高画質で撮影しました、 良ければぜひご覧になってください https://youtu.be/t2pnp2s...
どこのショップにも問い合わせても無かった イキイトメやっと、購入することができました イトメ...
今はまだ、子供なんですが、大人になると もっと光沢のあるメタリックグリーンに 輝くコリドラス...
沖縄の40代男性です、 趣味や日頃の事や沖縄の事などをいろいろ話せたらなーと思ってます、 車や魚釣りや畑でゴーヤ栽培やビーシュリンプやグッピーなどが趣味です。 良ければいろいろ絡んでください。
今日のお弁当は 昨日のことを考えると、上等です🤣 卵は珍しくケチャップです。 今朝、ラジオで(わが家にはテレビがありません)💦 NHKさん、本当です。(信じてもらえない・・・) そう、ラジオで 「近頃、ズボラがブーム・・・」 みたいなことを放送していました。 ズボラな様子を動画配信していらっしゃる方がおられて 大人気だとか。 じゃ、もしかしたら、このズボラ料理のカテゴリが、 夕方帰ったらバズっているかも??? いや、ありえない。。。 今までもそんなことはないのだから、どう考えても、ない。 と思いつつも1ミリくらいまさかねェ、と思いながらも まさかねぇ、と見たら、やっぱり、ありませんでした😄 紹…
令和3年5月26日 鯖の塩焼き (塩サバ・トマト・大葉・卵・黒ごま) 根菜の味噌汁 (玉ねぎ・蓮根・ごぼう・人参・葱) ピーナツ豆腐 (ピーナツ豆腐) カリフラワーのツナマヨ和え (カリフラワー・ツナ・マヨネーズ) 箸休め (ソラマメ・はんぺん・チーズ)
コロナ禍でテイクアウトをすることが増えました。飽きてきたので、気分を変えてタイ料理でランチ。 パッタイ、ガパオライス 炒飯 すっかりタイ気分になった私は産直で空芯菜を買い、夕飯に空芯菜炒めを作りました。 茎が空洞になっていて面白い野菜だなと思います。茎の空洞は水を吸い上げるためにあるそうです。これから旬を迎える空芯菜、β-カロテンが豊富に含まれています。ほうれん草などと比べて炒めてもシャキシャキして美味しいです。これからほうれん草代わりに使っていこうと思います。 タイといえば、3年前に旅行で訪れました。良いところだったのですが、帰国後O111?に感染していることがわかり、点滴を打った苦い思い出…
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いつも 訪問*ありがとうございます♡今日は今週のお弁当作りの記録*を・・・。毎日のお弁当&夕ごはん5/17(月)茶色っぽくて何だか 暗い お弁当になっちゃ...
今日のは、お弁当と言えるのか? おはぎもどきと、おむすびです。 それに、インスタントお味噌汁。 何故、こんなことになったのか😭 以下、言い訳がましいことをぐだぐだ書いています。 時間がなかったので玄米のおむすびでも・・・ と、思ったのですが、 白米が炊き上がっていた。。。 ↑ 自分でお米を仕掛けていなかったため💦 ↑ 昨夜は(も)、ぐったりで寝てしまい、 夫が親切にご飯を仕掛けてくれていたため。 なので おはぎの中身は、もち米ではなく、普通の白米です。 初めておはぎのようなものを作りました😅 小豆は意外と美味しかったです。(ホットクックのおかげか?) 中身は、やはり、餅米の方がいいですね。 な…
令和3年5月25日 鶏の唐揚げ (鶏もも肉・キャベツ・じゃが芋・パセリ・トマト) はんぺんの味噌汁 (はんぺん・水菜・玉ねぎ・人参・油揚げ) 冷奴 (豆腐・生姜・鰹節・葱) しろ菜の煮付け (しろ菜・竹輪) 漬物 (ラディッシュ)
一人暮らしで実際に利用して良かった『宅配サービス』をブログで紹介します。宅食からクリーニングまで体験しました。「時間」と「お金」を比較して社会人生活を効率化させていきましょう。
一人暮らしで冷凍宅配『タイヘイ』の【ヘルシー御膳おかずAセット】を5食注文しました。定期便だと初回半額や送料無料のメリットもあります。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配サービスを取り入れて、生活を効率化させましょう。
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暑いです。今日のお弁当。・青菜としらすのおにぎり・あるものでおかずしらすは冷凍庫に入れておいたのを、温めたしらたきご飯にそのまままぜました。青菜は、娘が広島のお土産にくれたこれ。しそも入っていて刻んであって、美味しいです(´∀`*)コロナが落ち着いたら広島に行きたいなー 私、出生地は広島市なんだよね(父の転勤先 ちなみに父母も西日本出身)小さい頃過ぎて覚えてないけど、きっと懐かしい気持ちになると思うの...
今日はお弁当なしなので、お昼ご飯準備 さて、なんだと思いますか? わかりますよね、今日のお昼は冷麺〜 明日冷麺にしようか、と言ったら、上の娘が、 「作って…
いつも 訪問*ありがとうございます♡昨日の記事にはたくさんのコメント*を ありがとうございました*****************************...
とある日の夕飯。簡単(笑)でもなぜか写真撮るやつ( ̄▽ ̄;)健康記録として残そう。(((uдu*)ゥンゥンmenu☆タラの照り焼き☆らっきょう酢で野菜マリネ☆お魚ソーセージのサラスパ☆黒豆(市販)←どうしても食べたかった。☆ご飯☆わかめと卵の和風だしスープお魚だとちょっと満腹にならなそうな成長期の娘たち。サラスパ、、、炭水化物と脂質だけど、、、好きだから作ってしまった!らっきょう酢は大活躍!暑い時期になると、食べたくなります...
今日のお弁当は 天然銀鮭で作る鮭のレモンペッパー(だったかな?) (名前が長くて覚えられない・・・) (ここに書くために、今わざわざキッチンに降りて見て来たのに🤣) 粉吹き芋 (小学生の時に調理実習で初めて知り、私的には衝撃を受けた料理😄) (これ、ただのジャガイモ茹でただけじゃん。これって料理っていうの?) (調理実習でわざわざやるから、どんなのか期待したのに・・・) と、小学生だった私は心の中で叫んだ。のを、まだ覚えています😊 (世間知らずだねえ。生意気だねえ😓) ま、そのおかげで、お弁当の一品に利用できました😄 今では、レンジでチン!するだけの主婦なので、 粉吹き芋は立派な料理だと思いま…
今週も始まりました。今日のお弁当。・焼き塩鮭・ほうれん草のオムレツ・こんにゃくピリ辛煮・春巻き(冷食)・ブロッコリー、ミニトマトこんにゃく一枚は表とウラにこまかく斜めに切り目を入れてから、スプーンで一口大にちぎって、ごま油、砂糖、酒、みりんでいため煮にしました。おろしにんにくと輪切りとうがらしも入れました。しばらくやってなかったしらたきご飯が復活。 いつまで続くかなー(。-∀-)さて、今週も頑張りまし...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景