お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
こんにちは、えすみんです。 まもなく今年も終わりですね。 今年、この使い切りブログを始めて、なんやかんやと書いてきましたが、遅れることが多く、結果的に遅れたまま年を越してしまうことになる有様。。。 来年こそは、ちゃんと更新できるように、がんばります。 今年最後は、結果発表〜〜。 冷蔵庫から 今回は、結構残りましたね。 卵1パック、納豆1パックと1個、ヨーグルト2パック1/2。 ハム、ベーコンは使いました。 ヨーグルトは、夕飯後にいつも食べているのですが、今回叔母からみかんが一箱送られてきまして、そちらをせっせと食べていましたので、ヨーグルトが減らず。。。 卵はやっぱり弁当の回数が減ると、使わな…
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村年末が 押し迫ってきました・・・(;''∀'')今年の夜ごはんの記録を 早く UP...
年内に、今年の最近のご飯、アップしたいものばかりなのに間に合わなそ〜、、(笑)あっという間な12/30。うぅ〜!!健康ディナー🙂menu★絶品!豚肉とトマトの卵炒め!★鶏肉とネギのクリームチーズ和え★切り昆布のツナペペロンチーノ荏胡麻パウダー★自家製ピクルス★サツマイモとお豆腐とネギと人参のとろみスープ★ご飯豚肉料理だけど、鶏だしとお酒と塩とみりんと生姜などで味付け。オリーブオイルとニンニクとネギと一緒に炒めた鶏肉...
こんにちは、えすみんです。 うーん、もう間に合いそうにないですね。きっと年を越してしまう。。。(T . T) 仕方ない。とりあえず少しでもかんばって、更新しましょう。 週に1度の土曜日、買い物デー。 この日、私は次男の中学の懇談会がありましたので、買い物は旦那です。 しかも、土曜日の買い物後に写真を撮り忘れたので、翌日の日曜日の朝に、写真を撮りました。。。つくづくダメな私です😅 冷蔵庫。 いつもと同じ買い物のはずですが、ごちゃごちゃしてます💦 卵3パック、ヨーグルト5パック、納豆6パック(ひきわり含む) ハム、牛乳、飲む黒酢。 チューハイは私のお小遣いで買ってます😁 野菜庫、上段 きのこ類、に…
こんばんは 30日午前0時20分です。 29日は、 冷蔵庫の整理整頓、掃除。 洗面室(流し、床)の念入り掃除。 LDKの念入り掃除機がけ、拭き掃除。 などをしていました。 さすがに念入り掃除機がけは、 ルンバくんではなく、 マキタくんでもなく、 コードのついた掃除機で頑張りました。 日頃あんまり使わないコードのついた掃除機ですが 軽いし、細い隙間の埃もばっちりとれてるし なかなか良かったのに感動です。 冷蔵庫の整理整頓では、 上の棚に、子どもや夫が、いろんな物を置いているのを発見。 お菓子についているシールみたいなのがざっくざく。 冷蔵庫に入れる必要ないでしょ!って。 こども、まだ、こどもだっ…
いつかの夕飯。menu★メカジキの生姜煮★ササミとキュウリの梅肉ポン酢和え★アボカドとワカメのオリーブオイル醤油マヨ★かぼちゃとほうれん草と根菜の赤だし味噌汁★ご飯★柿赤だしは色が濃く見えるし具が隠れちゃうのが残念(ノ*´>ω...
君と私のディスタンス 仕事する上での距離感の話です。 うさばけもまあまあなアラサーになったので、若い子の面倒をみることがたびたびあります。若い子がメインで仕事して、それをチェックするみたいな。 この時、気を付けてる事があります。 それは 決して自分の仕事にしない、仕事を盗らない。 これはうさばけの特性(性格?)によるところが大きいと思うので、少し補足します。 自分の仕事と認識すると「何でも自分の思い通りにしないと気が済まない」性格なんですよね、私。 もちろん、仕事に対して「絶対的な正解がある」なんてものが無い事は理解しています。手順やアプローチ方法は人それぞれあって良い。特に今の職であれば、ユ…
1GB攻防戦 うさばけ、昨年から楽天モバイルを使っています。通信環境とかはともかくとして、この1年間、キャンペーンで通信費がかからなかったんですね。1年間タダ!ってやつです。 でもそんなお得な期間はもうおしまい。12月から普通の料金プランに移行しました。 今の楽天モバイルのプランはデータ通信の使用量に応じて料金が変わる体系になっています。 引用元:楽天モバイル 使用量が少なければ(1GB未満)その月の請求は0円!かなりお得感ありますよね。 そして今、うさばけは とても絶妙なところにいます 現在:0.88/1GB 今日は28日なので、あと4日切り抜ければ今月980円浮く!いい年して「980円にそ…
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村Mary Christmas !!クリスマスの今日は二女・・・お友達とデートなの...
クリスマスプレゼント2021 前回の宣言どおり、2021年のこどもたちへのクリスマスプレゼントを書いておきます。 100%自分の備忘録です。 A助用 5歳のA助にはこちら! LEGO好きなA助には、LEGOの車のセットにしました。2020年のキットなんですが、カッコイイ。ちょっとうらやましい。A助もノリノリで1日で組み立ててました。 B太用 B太には音のでるおもちゃをということで、これにしました。 下の部分は鍵盤になっていて、そちらを押して音が鳴るし、上の部分を叩いても鉄琴として音が出ます。とりあえず一日目は、鉄琴用の棒をおいしそうにしゃぶっていました。 うん。似てるよね、チュッパチャップスに…
今年最後の週、始まりました。今日のお弁当。私はカニカマサラダサンド。週明け限定旦那分は、ピーマンとウィンナの卵炒め、自家冷食の豚こまピーマン炒め(ピーマン被り)など冷蔵庫の中身を使い切らねば…ふるさと納税は、12月始めに無事いくらが届きました!で、手続きなんだけど 私の場合は別郵便で書類が来て、マイナンバーの記載されている住民票のコピー、免許証のコピーを返送して、これで確定申告をしなくてOK。返送封...
クリスマスが終わると何だかより一層気ぜわしいですね。 お正月を迎える準備に入りましょう。 おせち料理の準備についてお話しましょう。 メニューを決める 買い物をする 料理を作るスケジュールを決める 12月26日~28日 12月29日 12月30日 12月31日 まとめ メニューを決める まずはお節料理のメニューを決めます。 我が家の今期のおせちのメニューは以下の通りです。 黒煮豆 数の子 田作り たたきごぼう 紅白蒲鉾 伊達巻き 栗きんとん 昆布巻き 錦卵 紅白なます 酢れんこん 菊花かぶ 鮭の南蛮漬け 海老の旨煮 鰤の幽庵焼き 鰆の西京焼き 帆立の煮付け 藻貝の佃煮 松風焼き 八幡巻き 鶏の味…
こんにちは、えすみんです。 さくさく結果発表です😁 冷蔵庫から きれいに無くなりましたね。卵、ヨーグルト、納豆、豆腐、黒酢。 ベーコンが半分残ってるくらいかな。親から届いたお歳暮みたいなハムが追加で入ってます。 続いて、野菜庫 上段のキノコ類はなくなりました。 ピーマン、大根半分くらいですね。 下段は、キャベツ1/4、玉ねぎ3個が残りました。 玉ねぎが残るって珍しいなぁ。その前に箱買いしたのがあったのか??すでに覚えがないのですが。。。。😓 野菜は、使いきれませんでしたね。残念。 弁当の回数が少なかったからかな、やっぱり。弁当あると、もっと野菜使いますからね。 上段から下段に何が残ってるか、わ…
🎄 一足早くクリスマスの食卓 🎄なぜなら、今日クリスマスイブにフィギュアスケート全日本選手権男子SPがあるからです今夜はじ...
こんにちは、えすみんです。 もうみんな冬休み。私はまだ仕事がありますが、あと3日で終了。 年越ししたくないよと言いながら、これ年越しちゃうんじゃない?と不安ありありです😓 と、とにかく3週間前の献立、後半です。 12月8日(水) ★朝ごはん ご飯 味噌汁(夕飯の残り) 生卵 ☆昼ごはん 全員弁当なし。旦那は在宅、次男はテスト期間、長男自宅のため。 私はカップ麺を持っていきました。 ★夕飯 ご飯 清汁(えのき、ねぎ、ほうれん草、卵) 焼き肉炒め(豚肉、玉ねぎ、ピーマン) ポテトサラダ(レタス、前日のアレンジ)、ミニトマト 12月9日(木) ★朝ごはん ご飯 味噌汁(豆腐、椎茸、わかめ) 三男→う…
クリスマス関連の記事を沢山見つけたので、うさばけも書いてみました☆ 共働きの小さい子がいる家庭なんて、そんなもんですよ! と言いたい。 クリスマスだって日常である 時は12/24 金曜日。仕事中に同僚(独身の先輩)から「今日はクリスマス・イブ。何かするの?と聞かれ 当初より予定していた 「帰りにコンビニでハイボール買って、家に帰って子供を寝かしつけたらラーメン作って・・・」と華麗なスケジュールを話したところ 「それ日常やん」とツッコミが入りました。 いやいや、小さい子がいる家庭(特に共働き)なんてこんなもんですと声を大にして叫びたい。 子どもの睡眠時間を確保するため、帰宅後は風呂→食事→就寝ま…
冬は煮込み料理で コトコト煮込んで牛すじビーフシチューはいかがでしょう。 牛すじ肉の下処理はそれほど難しいわけではありません。 シチューだけではなく、味噌煮込みなど煮込んで美味しい牛すじ肉。 下処理の方法を覚えてどんどん使いましょう。 今日は牛すじビーフシチューのレシピのご紹介です。
メリークリスマス昨日はイブでしたね〜 うちはそれぞれ予定があって、4人が揃いませんでした。それどころか、全員、時間がずれて、一人ずつ食べたという。 それも折…
冬休み前最後のお弁当です😄menu★クリスマスカラー3色ご飯(ほうれん草粉末バターライス、カレー粉コンソメご飯、ケチャップご飯)★お魚ソーセージ&チーズ★鶏ヤゲン軟骨の唐揚げ★ウインナー★チンゲン菜のごま油揚げ★海苔巻き卵焼き★きゅうり★苺とリンゴついにオミクロン株市中感染( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)怖いわ〜!!そして、フライパンに熱したガーリックオイル入ったまま、変なとこ置こうとして落としちゃって!足に火傷!!すぐ冷やしたけ...
こんにちは、えすみんです。 クリスマスですねー。我が家は関係ないですけども😁 早速、献立です。 12月4日(土) ☆朝ごはん ガストモーニング 翌日が試験だったので、一人でモーニング後、勉強。 パンを焼いてるから、家族はトースト食べてるかな ☆昼ごはん カップ麺 サッポロ一番を食べた家族もいます 写真を撮り忘れ。たぶんカップ麺だったから、撮らなかったのかも。 ☆夕飯 カルボナーラと鶏肉のトマト煮(冷凍食品) 訳あって、スーパーで惣菜やら、冷凍食品やらを買いました。 いつもと違うスーパーだったので、いつものスーパーにはない冷凍食品にしてみました。 12月5日(日) ☆朝ごはん ガストモーニング …
昨日は、取引先さんが行くはずだったディナーショーのチケットが諸事情によ急遽行けなくなったということで、うちに回ってきまして木曜日か、、(´Д`)キツイな、、と思ったのですがせっかくなので行かせていただきました。仕事終わりに急いで着替えて、電車で現地へ。ホテルだけじゃなくて結婚式場さんでも、ディナーショーってやるんですよね。お料理とワインを頂きクリスマスディナーショーはMAX! 同じメンバーで今も歌ってる...
『カンタン八芳酢』とマヨネーズの合わせ技♪今日は和えるだけでとっても簡単!大根とハムのマヨ甘酢和えのレシピをご紹介しま~す😉大根 5㎝はうすいいちょう切りにし、塩 小さじ1/2を混ぜて15分ほどおきます。大根の水けをしぼり、1/8等分に切っ
昨日は冬至でした。皆さん、かぼちゃ、食べましたか? 田舎風^^; かぼちゃには当たり外れがあると思いませんか? ほくほくしたのや、ねっとりしたのとか、繊維の…
こんにちは、えすみんです。 子どもたちはもう冬休みです。もうすぐ1年が終わってしまいますね。 年越さないようにしなくちゃ。 週に1度の買い物です。 4日土曜日が買い物の日でしたが、写真を撮ったのは5日です。。。。うっかり😅 冷蔵庫から 買い物はほぼいつも通りです。 卵3パック、納豆6パック、豆腐2丁、ヨーグルト3パック。 ヨーグルトは、残りがあったので、いつもより少なめ。 後は、ベーコン、ハム、豚こま。 野菜庫上段 きのこ類、青梗菜、人参、きゅうり、ミニトマト 下段 白菜1/2、長ネギ、ピーマン、玉ねぎ、大根、もやし2袋、レタス、ブロッコリー なんかキャベツが高かったんですよねー。 これで1週…
今週で発送締切の仕入先があり、月曜から忙しかったです。今日のお弁当。・ゆかりおにぎり・自家冷食のからあげ・ほうれん草ソテー、冷食のエビ寄せフライ詰めただけこんなんでもコンビニで買ったら大きめおにぎりが180円とかするからね(。-∀-)チリツモチリツモあっという間に年末年末年始休むために忙しいというもうさー仕事辞めたい とかさんざん思ってたけど、考えてみたら、例え私の新卒みたいな給料でもあるとないとじゃ大違...
今週のお弁当(2024年11月第4週目)
2024年11月20日のお弁当
2024年11月19日のお弁当
2024年11月18日のお弁当
カスべの煮つけとキンキの唐揚げ
今週のお弁当(2024年11月第3週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
今週のお弁当(2024年11月第3週目)
2024年11月15日のお弁当
2024年11月14日のお弁当
2024年11月13日のお弁当
【味の素の新商品おべんとPON】忙しい朝のお弁当作りを簡単に!
2024年11月12日のお弁当
今週のお弁当(2024年11月第2週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
今週のお弁当(2024年11月第2週目)
2024年11月11日のお弁当
ケロッグさんの公式インスタグラムで流れてくるコーンフレークを使ったレシピの中に、コーンフレークをパン粉代わりに使ったレシピが流れてきたので、ささみを使ったクリスピーチキンを作ってみました。(function(b,c,f,g,a,d,e){b
こんばんは 今日はすでに午前1時20分。 もう早寝は絶望的です😱 昨日のお弁当は、ホットサンドでした。 (写真を撮り忘れました。) 子ども「ホットサンドうれしいけど・・・」 「ホットサンド、熱々が美味しいんだよね」 「お弁当じゃあねぇ・・・💦」 中身は、ゆで卵、チーズ、じゃがいも(スライスしてレンジでチン) トマト、酢キャベツ、サラダチキン。 それにホットサンドではなく、普通のサンドイッチ(自家製ゆずジャムをイン) 私の作ったゆずジャム、とっても美味しいと思うのですが、 誰も美味しいと言ってくれません。 (夫も「食べる」とは言いますが「おいしい」とは言いません) 家族の実に残念なところです😭 …
今週の作り置きです。 既に週も折り返し。作ったものを思いだして来週の作り置きに備えますw 今週のメニューは以下の通りでした。 手羽元の煮物 豚汁 ほうれん草のごまあえ オムレツ 手羽元の煮物 作りすぎてて、もう味見もしなくなってます(´・ω・) うさばけ食べると、妻とA助が食べる分減っちゃうので・・・・ 煮卵は正義だそうです♪ 豚汁 いつも具沢山な感じで作るんですけど、具に対して汁が少ない!と指摘を受ける羽目に。結局出汁を2.5ℓ作りました。現在水曜日。順調に減っているようです。 ほうれん草のごまあえ サラダスピナーでどれだけ水切りするかが肝って感じです。すぐ食べるには差が出にくいけど、作り置…
一人暮らしで冷凍宅食つるかめキッチン『バランス栄養御膳』の7食コースを注文。都度(お試しセット)or定期便が選べます。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配惣菜を取り入れて自炊を効率化させましょう。
今日は冬至なのでかぼちゃ 寒いですね。 今日は冬至。 かぼちゃを頂きましょう。 オーソドックスにかぼちゃのそぼろ煮です。 今日はかぼちゃのそぼろ煮のレシピのご紹介です。
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こんにちは、えすみんです。 ようやく12月最初の結果発表です。何やってんだ、私😅 11月の生活費の集計もしたいし、サクサク進めちゃいましょ。 冷蔵庫から 豆腐、卵と納豆は無くなりましたが、珍しくヨーグルト2.5パックが残りました。 原因はコストコのタルトですね(笑) 写真上にあるタルトがわかりますか?食後にいつもヨーグルトを食べていたけれど、タルトがあったので、タルトを食べていました。 続いて野菜庫。 こちらは、全部使い切りました〜。 やったー😆 久々に野菜庫が空っぽになりました。爽快ですね。 ヨーグルトは残ったけど、野菜を使い切ったので、個人的には大満足です。 次回も使い切れるといいなぁ。。…
高校生娘のお弁当 焼きそば卵焼き唐揚げブロッコリー 今日は焼きそば。サーモの保温弁当箱で。 今日も見に来てくださってありがとうございました。 応援して…
書く能力と直す能力 この歳になって、この2つは全然違うんだなと思った事がありました。 職場の若い子の昇進用レポートをチェックすることになり、読んでは手直しを繰り返していたのですが・・・ これが難しい。 元の文章(相手が書いたもの)を生かしつつ、かつ伝えたいことを分かりやすく表現する。なかなか上手くいきませんでした。内容(レポートで伝えたい事)を聞くと、「自分ならこうやって書くなー」とか「あーゆーストーリーかな」とか考えたりするのですが そうすると上手く文章が繋がらないし、最悪何が伝えたいのか良く分からないという本末転倒の結果に・・・(>_<) 上司と話すと「だよねー書くのと直すは求められるもの…
こんばんは 今日のお弁当も麻婆豆腐丼です。 先に入れたご飯はこちら。 玄米入りです。 この麻婆豆腐もこの前のレシピと一緒です↓ www.healsion.com この前は、「サバそぼろ」を使いましたが、 今回は、「しいたけ醤」を入れました。 どちらもおいしかったのですが なんだか、少し「サバそぼろ」の方がおいしかったような気もします。 今朝もいつものように時間がなく、 野菜は、紙パックの野菜ジュースで補ってもらうことにしました。 さて 今日こそは、早く寝ようと思っていたのにすでに23時。 ああ。。。 遅くなった理由の一つ。 ブログを書こうと、iPadを開いたら、 ある会社からアンケートが届いて…
こんにちは、えすみんです。 年内には追いついていきたいと思いつつ、更新が滞ってしまうという有様。。。😓 なんとかがんばりたいです。 ようやく12月に入ってからの献立です。 12月1日(土) ★朝ごはん ご飯 スープ(夕飯の鍋の残り) ★昼ごはん 次男、私のみ弁当 ご飯 ささみしそカツ(揚げるだけの冷凍)→エアフライヤー調理 ハムエッグ(ハム、卵)→レンジで簡単 ピーマンのきんぴら ★夕飯 町中華カレー(人参、玉ねぎ、ピーマン、豚肉) サラダ(レタス、きゅうり、ささみ) 三男と旦那がハマっている町中華カレー。 旦那が在宅だったので、作ってくれました。 12月2日(木) ★朝ごはん ご飯 味噌汁(…
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高校生娘のお弁当 チキンと卵のサンドウィッチです。リュステックは昨晩焼きました。 スープはこんな感じ 卵とじスープ 塩味の唐揚げにするつもりで味をつけた鶏…
ふるさと納税 今年の源泉徴収票を入手しました。ということはですよ。 ふるさと納税の寄付金控除の限度額が計算できるってことです! 家に帰ってアレコレ計算して、楽天でポチポチしてきました。 ただ、うさばけはほとんど生活必需品の返礼品しか寄付しないので トイレットペーパー ティッシュペーパー この2種に集中します。ただ育休をとっていた去年と変わって、今年は意外と収入がありました。なので、今治タオルやハム(これだけ食べ物)も選んでみました。 数週間したら、寄付の証明書が届くと思います。そしたら次は確定申告の準備ですね。 そぼろ丼 鶏ミンチを買ったのですが、急遽使う予定なくなってしまったのでそぼろ丼に …
こんばんは 生協の注文用紙を眺めていたら 遅くなり、 12月20日の「こんばんは」、なのですが 12月21日になってしまいました😱 今年は、毎日ハードなので、 土、日にぐったりしていて 年末年始の準備が全然進んでいません。 もう掃除はほぼ諦めています。 (基本大掃除は、夏にすることにしていますが) それでも、お客さん?子どもたちが帰ってくるので 少しはしたいところでしたが、ほぼ無理なこの状況。。。 とりあえずおせちやらなにやら、食べごとをなんとかしないと。。。 と、言うわけで 生協のチラシの 年末高くなりそうな野菜や、おせち関係を眺めていたら こーんなに遅くまで起きている羽目になってしまいまし…
今週も始まりました。今日のお弁当。こっちは週明け限定旦那分。自家冷食のからあげとピーマン豚こま炒め、たまごやき私は玄米(炊いてみたのです)とレトルトカレー(´・ω・`)先週金曜日は、冷たい雨の低気圧のせいなのか頭痛とクラっとくる感じがしてお休みしました。昨日は義弟の三回忌。そして、驚きました…神田沙也加ちゃん私なんて聖子ちゃんの結婚式から、沙也加ちゃんが生まれて聖子ちゃんがだっこして退院してきた時も知って...
包丁を研ぐ ネギを切っても薄皮一枚切り残す・・・ そんな事が多くなってきたので、包丁を研ぎました。 砥石に水を染み込ませて シャリシャリと無心に研ぎます。 ある程度研いだところで 次は試し切り! キッチンペーパーを折ったものを切ります。軽く引いて切れる。そして断面がキレイ。そうなればおしまい。 なかなかいい感じに研げてませんか? 定期的に包丁を研いでいるので、うさばけ家は包丁の切れ味が良いと評判。(主に妻のですが) この切れ味が良いことに対して、何故か妻は自慢げです。自分では研がないのにね(´・ω・`) 味噌ラーメン 冬になると食べたくなりません?味噌ラーメン。体もあったまるのでいいですよね。…
令和3年度分のふるさと納税、11月末にあわてて鹿児島県鹿屋市に駆け込みふるさと納税し、返礼の「うなぎの蒲焼」が届きました鰻の蒲焼は夫の大好物なので、以前に...
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村今日は先週の夜ごはんの記録*を・・・11/6(月)ごはんごはん・麻婆豆腐・あじフラ...
ねんね! 合ってるけど、そうじゃないぞ! そんなお話。 最近、こちらが話しかけてる言葉の意味が少しずつ分かってきているB太。生後1歳4か月。 先日、寝る時に「ねんね」と喋りました。最近ちょとずつ言葉っぽいものを言っています。 「そうだよー。ねんねだよ~」と妻が返すと 返事?が嬉しかったのか 「ねんね!」 「ねんね!!」 「ねんね!!!」 B太、大興奮。 ちがう、そうじゃないw 「ねんね」のシチュエーションはあってるけど、それは大声出していうセリフでもない。その後、ひとしきり喋り?倒して「コテン」と寝てしまいした。 かけそばVer.2.0 ちょっと前にもかけそば食べてましたが、昨日もかけそば。 …
こんばんは 雪が降っています。 ベランダに積もっていました😱 瀬戸内で積もるって、あんまりないので💦 寒い〜〜〜☃️ 今日のお弁当です。 左下の麻婆豆腐+ブロッコリーが私の麻婆豆腐丼です。 丸いジップロックに麻婆豆腐だけ入っているのと、 右上のご飯が子ども弁当になります。 ご飯には、いつもの有機野菜(+昆布+いりこ)のふりかけと 最近ハマっている村上祥子さんのレシピによる鯖そぼろがかけてあります。 実は、この麻婆豆腐も村上祥子さんのレンチンレシピ本 「80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は 超かんたんレンチンご飯だった!」 に掲載されています。 (本のタイトルがいっぺんに覚えられなくて、何度も見返…
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こんにちは、えすみんです。 12月になったのに、微妙に温かくて、変な感じですね。保育園の自転車送迎で、汗かいてます💦 明日から寒くなるようですけど。 では、前半の献立です。 11月27日(土) ☆朝ごはん ガストモーニング(スクランブルエッグ、ホットケーキ) 試験前だったので、1人でモーニングからの勉強してました。 家族は何を食べたかな?? 昼前に、買い物に合流してます。 ★昼ごはん チゲうどん(ほうれん草、ねぎ、卵) コストコで買ったチゲスープが美味しくて、一人前のチゲ鍋作るのにちょうど良いんです。 次男も同じものを食べました。 他の家族は何を食べたんだっけ??😓 ★夕飯 ご飯 野菜スープ(…
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村12月ももう 半分が 終わってしまいましたね。ほんとうに、一日、一日が過ぎて行く...
高校生娘のお弁当 オムライス白身魚のフライブロッコリーとプチトマト 寝坊して、7時に目が覚め、大慌てのお弁当でした。ケチャップが物語ってます😅 昨晩、…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景