お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
醤油の香りと海老とアスパラガスの炒め物
まるで南国気分の味♡『ひき肉とマンゴーのエスニックサラダ』のレシピ
鶏もも肉、葱、赤味噌で、ごはん消えます
つけ麺にしました
【料理教室オーナー向け】ファンを増やして安定経営を実現する方法
キノコのクリームスパゲッティ: 冬の白さを表現
ミートボールの魅力:イタリア風トマト煮の楽しみ方
絶妙な相性: サーロインとシシトウガラシの和風ステーキ
四川省のエビチリとは異なる日本のエビチリ
葱油鶏: 香りと音で誘う食欲の誘惑
豚バラ肉のケチャップ煮と割包の魅力
辛味炒めのレシピ:インゲンマメと干しエビの調理法
油淋鶏の魅力:ネギ香味ソースとの絶妙な融合
SDGsな親子料理教室
魚介料理の楽しさを堪能する:イカのミルク炒めの魅力
孫の子守でピュアハートキッズランド再訪と丸亀うどんに空ちゃんゆずちゃん♪
サチコさんを病院へ
帰路と帰宅
何事もなく終わった日
もうすぐ見る桜(と)911日目の2歳くーちゃん(と)2008年のくつした
開き寝とふりだしのビーム(動画つき)(と)2018年のくつした
まだまだ初心者
久しぶりの後ろ手寝(と)2010年のくつした
秩父旅行その4…秩父神社参拝と御朱印にお昼ごはん!に空ちゃんゆずちゃん♪
お猫様々のために
南三陸の夜2025.04.10
足に絡みつくやつ(と)908日目の2歳くーちゃん(と)2009年の晩飯くつした
帰ってから行楽気分(と)2008年の砂肝くつした
最後のチャンス?
もう一度日和山公園・2025桜
イギリスパンが余ってたのでフレンチトースト 昨晩からつけておきました。 食べる時に蜂蜜とケーキシロップをお好みで。 7月2日 インゲン巻き巻き弁当 インゲ…
★ 今日の夕食(おつまみ)は・・・ ★ 『チキンステーキ』の味付けは「アヒージョの素」 『切り干し大根』は食べ放題 今日は午後から雨の予報なので 午前中に買い物を済ませて・・・ 家に帰ってきたらスゴ
新型コロナウィルス/Covid-19で、不要不急の外出禁止/ロックダウンになってから14週間目くらい。 イングランドでは、けっこうロックダウンが緩和してきた感がありますが・・・ 食品などの買い出しに行く以外は、まだあんまり出歩く機会はありません。 が、今日からダンナが...
リゾットというとうちでは大体サフランリゾットを作ることが多いのですがこの日は生のトマトを入れたトマトリゾットを作りました~~^^ これが思いもよらず...
「Stay Home 外出自粛応援」として、有名ホテルのレストランが「門外不出のホテルレシピ」を公開&直伝されるサイトがあり、参考にして作ってみましたホテ...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪昨夜から今朝方にかけて強風と激しい雨に怖い思いをしました。今も東日本では大雨に見舞われている様子。どうぞくれぐれもお気をつけください。晩ご飯は豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ。豚しゃぶにミニトマト、きゅうり、レタス、みょうが、スプラウトを合わせました。ごま油を加えた中華風のドレッシングはしょうがと相性抜群!すっきりとした味わいにお箸がすすみます。きんぴらごぼう、ゆでキャベツのしらすあえを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月30日のメニュー・豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ・きんぴらごぼう・ゆでキャベツのしらすあえ・長いもとオクラのみそ汁・ごはんきんぴらごぼう私の大好物、きんぴらごぼ...♪豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ♪
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、東京の新規感染者数が減らないことを憂慮しています。 感染者が出ているのは相変わらず(?)夜の街や…
★ 今日の夕食(おつまみ)は ★ 『肉じゃが』を中心に・・・ 朝からいつ雨が降ってもおかしくない曇り空 梅雨だからね 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” ちょうど実家に着いたら雨が降り出して・・・
おはようございます♪今日から7月!なんと早い!!7月最初のお弁当はこちら!・ズッキーニの肉巻き・人参のエスニックマリネ・竹輪チーズくるくる・ぶぶオクラ・くるくる玉子巻き・蓮根のはちみつレモンちらしメインはズッキーニをしゃぶしゃぶ肉で巻いてこんがり焼いて塩胡椒。めっちゃたっぷり振ったのにズッキーニがジューシー過ぎて、めっちゃ薄味に仕上がった(笑)蓮根のはちみつレモン漬けをご飯に置いてちらし風...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景