お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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おはようございます♪ 昨日からお正月の料理を少しずつ作り始めています。とは言え大層なものではなく、酢れんこんとか、海老の姿煮とか、紅白なますとか密封して日持ち…
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金柑じゃこめかぶ酢 お雑煮けんちん汁風(すまし)フキの葉菜めしプチおむすび 主人にはプラス納豆。お餅プ〜っと☆(フキ、にんじん、お揚げ、きのこミックス、鶏もも…
昨日は我が家で次女のクリスマス女子会🎄お昼はピザ頼んでお菓子パーティー🎉 夜はタコパーに手作りケーキ🎂女子大生6人で大盛り上がりの賑やかなクリスマスでし…
今日の夕食はこちらです。牛肉の中華風煮込みと、ニンニク塩昆布サラダ。どちらも美味しかった。煮込みの煮汁に入れた甜麺醤がいい仕事をしました。 サラダも煮汁もまだたくさんあるので、明日も同じメニューになるかも。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com
年末寒波がきていますが、、お住まいの地方は大丈夫ですか?明日の朝は名古屋近辺も雪が積もるそうで、、今も風がビュービュー吹いててすっごく寒い(>_セブンチェアにかかっているのはこちらのシープスキン。 ショートヘアよりロングが好みです^^このシープス
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フキの葉じゃこ 金柑めかぶ酢 主人にはプラス納豆。セブンイレブン イベリコ豚ベーコンのジェノベーゼピッツァ ピッツァは久しぶり。わたしはハバネロソースをかけて…
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こんばんは、青です。今年は年末ギリギリまで割とお仕事が忙しく、最初は張り切っていた大掃除も、なんだかずっと気忙しく身が入らない感じに。。。連休も泊まりで出かける用事があったりで、気がついたらクリスマスも終わってたどころか今年ももう5日ほどに…気がつけば明日明後日がゴミの最終日だったので、何とか少しでもごみを捨てようと、ちょっとだけ片付けと、久々に料理を。大根と豚バラの炒め物(クックドゥ)だし巻き卵小...
買わなくてもいいのに買う理由
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深夜に米粉蒸しパンを作りました。♩
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毎日のお献立、悩んじゃう今日この頃 - お夕飯ダイジェスト 4月分 【レシピ付】
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牛丼の具で他人丼
こんばんは♪先日カルディで買ったモノ。今年はクリスマス用にケーキのスポンジや飾りを買って、子供が作ったりしたんですが・・・ママ友に教えてもらってすっごくよかったのが、左のクッキートルテ!!これ、タルト用の生地なんですが、友人宅に行った時にこれでキッシュを
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バタバタだったクリスマスシーズンに我が家で食べた肉料理はこれ次男君リクエストのもつ鍋です THE 男の料理このもつ鍋は次男君からよくリクエストされるのでリピ率…
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毎日の食卓に欠かせない美味しいお味噌を頂きました。ひかり味噌 無添加 円熟こうじみそ1993年発売のロングセラー商品で、無添加味噌市場における販売金額No.1…
お昼ひとりごはんに「どてめし」セブンイレブンのレトルトパウチ〜赤味噌で煮込んだ深い味わい「どて煮」5分湯せんであたためごはんにかけただけ〜♪なかなかイケます♡…
今日がクリスマス本番なのですが、なんだかもうクリスマスは終わった感が強いですよね。私も朝から少しずつクリスマスグッズを片付けているところでした^^クリスマスが終わると一気に年末モードに突入ですよね~今年も早かったなぁ。さて、昨日ちらりとアップして
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今年も皆様のおかげで一年健やかに過ごすことができました。常世神少彦名でございます。一年とは早いもので今年も残りわずか、一年の締めくくりに毎年恒例の上野大根諏訪湖姫、お料理コンテストに参加していただいた皆様をその素晴らしい作品とともにご紹介させていただきます。とその前に未だご存じのない方々に上野大根とはどういったものかご案内をさせていただきましょう。 上野大根とは諏訪と伊那の境、有賀峠の山間部、上野...
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こんばんは!クリスマス楽しんでますか⁉️我が家は昨日のイブに無事終了しました!シャンパーニュはモエシャン🥂乾杯🥂まずは前菜マグロとアボカドのタルタルホワイ…
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景