お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
地元で人気なブレックファーストカフェへ
週末寄り道ファーマーズマーケット
ミカンとニンジンの塩麹ドレッシング 作り方
【レシピ】人には出せない!?豚骨ラーメンスープを使った「豚バラとキャベツのうま煮」の作り方!
【レシピ】パリじゅわ!!「ピーマンの肉詰め」の作り方!
【体験談】4人家族の投資&雑記ブログ2ヶ月目!毎日投稿した結果、PV数や収益を公開!
I'm donut ? ご馳走様でした!
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
【レシピ】おうちデザート💓柚子の器で楽しむ絶品『柚子ゼリー』【スイーツ】
寒い日の腸活ドリンク 甘酒アレンジ 作り方
【レシピ】ご飯が進む!「ごま油が香る豚バラ丼」の作り方!
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
新しいドーナツ屋さん見つけ隊 (苦笑)
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
今日の夕食は、 ハッシュドポーク&じゃがと小松菜と人参のマヨ炒めです。 じゃがいもは最初にレンチンしておいてから焼いたので、外はカリッと中はホクホクでいい感じでした。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com
今日の夕食は、豚もやしおろしポン酢と、 ピーマンとにんじんのきんぴらです。 どちらも思ったより時間かからなくて美味しかった! そうだ、大根おろすのをサボったんだった。でも美味しかったですよ! レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com
休日ランチに、久しぶりに富士宮焼きそば作りました~壺屋焼の器に盛りつけて いもやゐも蔵の大学芋と共にのじものランチでした~ ランキングに参加中です応援よろしく…
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こんにちは。昨日は王子が、我が家のプランターで育てている苺を発見したようで保育園帰りにその苺を収穫して私に持って帰って来てくれました。と言ってもプランター...
こんにちは。昨日は私の腰が限界に近かったので王子の保育園のママ友さんの鍼灸院で治療してもらいました。産後で少し骨盤が歪んでいるそうで来週にまた予約してきま...
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しょっちゅうなにかの賞味期限を切らしています。もうね、調味料は賞味期限が切れてても平静な心で家族に提供してますからね。未開封なら数週間過ぎてても平気。納豆も1…
2018年の一皿が「鯖」と発表されましたね!そのほかの賞はしびれ料理、高級食パン、国産レモンだそうです。確かにどれも今年(というか昨年から?)よく見たものばかり^m^この数年サバ缶ってパッケージも可愛くなりましたよね♪日頃よく使うのは普通のパッケージの
じゃこおろしめかぶ酢(撮り忘れ)ニラもやしナムル 主人には梅干、はりはり漬も。ほたてコーンクリームシチュー(玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー)今シ…
◼️連続ランニング52日目 <目標達成まで残り948日> 1000日連続ランを目指して アラフォー親父の自分への挑戦! うわ!!あらら〰️😂 東洋のエントリーメンバーに渡邉が入ってない! 9区に予想したのに、はいショック大! gudjohnsen2.hatenablog.com 待ち切れない!とか言ってる場合じゃなかった まあ気を取り直しまして 本日は今年一番の冷え込みで、3℃です ああ寒い、外に出るまでが億劫です ここ一週間、足裏の痛みが消えず、療養期間ということで 2kmやジョグばかりでしたが、やっと踵痛が9割完治! 久しぶりの4km走ができました 体が軽い!嬉しい!気持ちいい! …
作業に夢中になると食欲を忘れてしまうのだけれど、今日はひどかった。 17時のチャイムを聞くまで、昼ごはんを食べていないことに気づきもしなかった。 12時の朝ごはん 朝ごはんが遅かったのもある。 12時に、ってもうそれは朝ごはんと呼んでいいかわからないけれど、チーズハムトーストとフルーツグラノーラを食べた。 このあと15時くらいに軽いお昼を食べておくべきだったのだけれど、すっかり忘れていた。 17時に「何か忘れてるような…?」と思い、ようやく気づいた。 昼ごはん兼晩御飯 お昼兼晩ごはんは、スーパーで買っておいた豚しょうが丼。 さすがに1パック食べないとまずいと思いかき込んだ。 このあと21時くら…
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ここ数日やっと冬らしい寒さで、冬生まれで寒さ大好きな私としては嬉しい日々が続いています。カリフォルニアでも一応四季はあったけど、日本と比べたらぼんやりした変化で四季の移ろいを感じることは少なく。西海岸では代り映えのない気候と風景に段々飽きてよく冬は雪を見に旅行に出たり、そして年末年始は炬燵にみかんが恋しくなり日本に帰国していました。年越しは紅白からゆく年くる年を見終わったタイミングで氏神様の神社へ...
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大量の柿をさっと煮込んだおいしいレシピ。ジャムが苦手な方に。黒砂糖とレモンで、砂糖なしでも。おいしい食べ方まとめ。
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急に寒くなりましたね。 ついに私が住んでいる地域にも、雪らしきものが降り始めました。☃️ それにしても部屋が寒いです…(^^;) 古いマンションのせいか、どんなに暖房をフル回転させても、部屋が暖まりません… 寒冷地仕様の家とは思えない…(T T) こんなときには、暖か〜いスープ料理が一番! というわけで、久々に創作うどんをつくってみました♪ 今夜の1皿はこちら。 「豚バラトマトのイタリアンうどん」 イタリア産トマト缶と豚バラを使った、濃厚なトマトスープです。 うどんにも合うよう、 ダシ代わりにヒガシマルのうどんスープを入れています。 ヒガシマルのうどんスープは、普通にお湯で割れば、シンプルな和…
明日はお休みー!仕事後お母さんとのむ焼酎を買いに行ったらちょうど刺身が半額になる瞬間でしたそこに見たことあるような女の人がいてサイドの髪でみえなかったんだ...
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今日は本当に寒くなりましたね。これが12月本来の寒さなんでしょうけど、今日初めて冬の通勤用コートに袖を通したというくらい今までが本当に温かかったから、身体...
今日の夕食は、ねぎ塩ハラミと、キュウリと竹輪の和風サラダです。ねぎのみじん切りに腕の上達を感じました。あと、ねぎ塩ハラミのレシピではレモン汁を使っていますが、ウチにはなかったので使っていません。 レシピはこちら。 cookpad.com cookpad.com
じゃこおろしめかぶ酢 金柑なます 筑前煮 焼鳥(ブロッコリー、レモン)〜なん骨、もも、かわ、レバー毎度いつものお肉屋さんの焼鳥はトースターであたためて。レバー…
おうちごはんです♪*鮭の炊き込みごはん(舞茸 にんじん 油揚げ)*エノキ茸 わかめ お豆腐のお味噌汁*ひと口豚カツ*カニカマ入りぬた*かぼちゃサラダ*ほう...
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京の魚河岸『かねきゅう』 今回のSSにて初利用。 配送に日数がかかるっぽい販売ページでしたが迅速な配送。 送料無料品に同梱で送料別品は送料無料になります。 あとから、追加同梱のお願いをしても快くOKして
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今日もカンペが役になったやばいと聞いててうすうす気づいてたんだシフト表にも今日は教えれませんってしっかい書いてたからいつも途中1人になる時間あったんだけど...
今日は鶏肉のすき焼き風煮込みと、豆苗とツナの粒マスタード醤油炒めを作りました。豆苗いためすぎたかと思いましたが、これはこれで美味しかったです。胡麻油いいですね。 レシピはこちら。 cookpad.com cookpad.com
今夜は豆乳カレー🍛にしました!お買い物へ行くのを忘れて、冷蔵庫にあるもので♪玉ねぎを炒めて、その隣でニンニクと生姜を炒めて、お肉を数種類のハーブと塩胡椒で炒…
こんばんは。 今日は思いつきで、フライパンに網を敷いてお肉を焼くとどうなるか、ふと疑問に思ったので、ちょいと実験!! 材料は、鶏のささみを使いました。 まずは、こんな感じで20センチのフライパンでしてみましたが、フライパンが小さく断念。 途中から、28センチのフライパンに交換して実験! 作ってる最中は、ささみの水分で蒸し焼き状態で、ヘルシオの低温版のような感じですが、ささみに火が通って、蓋をした常態で放置すると、スモークチキンの様になりました。 脂分はなく、ヘルシーでしたが、スモーク状態でちょっと固めかな。 味はというと、塩胡椒をしていますので、そのままでも脂分少なくおいしいですが、今日はポン…
おろしめかぶ酢 ほうれん草ごま白和え 炊き合わせ(フキ、黄にんじん)主人には白菜漬、じゃこプラス。あい鴨鍋(焼ねぎ、舞茸、お豆腐、ごぼう、白菜、糸こんにゃく)…
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お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景