お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【ノンストップ!】サワラとカブのみそ煮
【キユーピー3分クッキング】レタスの牛肉ロール蒸し 酢みそソース
【DAIGOも台所】焼き大根と手羽の生姜煮
【DAIGOも台所】ささみのパン粉焼き
【キユーピー3分クッキング】大根と豚肉のオイスターしょうが煮
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
【ノンストップ!】チキン春巻き
【DAIGOも台所】甘辛豚のガーリックネギライス
【キユーピー3分クッキング】冬野菜のバーニャカウダ
【DAIGOも台所】豚バラとピーマンの炒めもの
【キユーピー3分クッキング】いきなり団子
【ノンストップ!】後藤流 トマトソースパスタ
「麺棒」「包餡」修業の蒸し活♪
春よ恋山食でカツサンド
ピタパンの食べ方|心のポケットも大きく開いちゃう!
【レモンカードレシピ】姫と一緒に作ったけど白パンは失敗しちゃった。。。小2王子の不注意…
上手にベーグルが焼けた話
寒い季節はハードパン作りに最適!
ピタパン|発酵1回|ポケット全開!好きなもの詰めて食べる!
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
バゲット焼いたら美味しすぎた!
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
初めてのパン作りが新しい一歩に!
【山食パン】穴が…ダンナさんが焼いてくれたんだけど。。。姫の就学前健診。
ホームベーカーは技術を上げねば。。
パン作りと常備菜作り
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
今日もお越し下さりありがとうございます楽しい事はあっという間ですね~里帰りから帰った晩は、冷蔵庫の余り物でコトコト煮。鶏肉と玉ねぎ・トマトとオレガノ・バジル・パセリと塩胡椒でコトコトスープの完成旅の話はつきないもので。私の里帰り中に主人も海外出張でしたお土産はちょっと日焼けした主人の笑顔とチョコ三昧。あ~この笑顔、なごんじゃう~下中央のミニーちゃん。開くとこ~んな感じのエコバックお菓子を大量買いしたらもれなく付いてたとの事。このデベソ感、何だかほっこりなごんじゃう(じゃんじゃん使うね)翌日、ちょっと黒糖を持ってお散歩がてら紫陽花をもらいに先月、仲良くなった近所のおばちゃん家へ大きく咲いた紫陽花をアレコレ吟味している姿が母の姿とダブっちゃった「小さいのが欲しい~」何て甘えて言ったら、「すぐ枯れるから大きいの切って...なごんじゃう~
クックマートで冬菇の生椎茸を発見。 以前どこかのスーパーでは298円位でしたが、クックマートさんは10...
参加してます。応援お願いします♪ツルッとのどごしのいい、めんが食べたくなりました。オクラとなめたけのぶっかけうどん。薄く小口切りにしたオクラのネバネバがめんとからんでなめらか。温泉卵をからめてまろやかな味わいに。ふんわり食感のササミのしそ巻きを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月14日のメニュー・オクラと温泉卵のぶっかけうどん・かぼちゃの煮もの・ササミのしそ巻き・セロリとりんごとくるみのサラダかぼちゃの煮もの弱火でじっくりコトコト。オクラと温泉卵のぶっかけうどん柔らかめにゆでたオクラ、なめたけ、みょうが、青じそ、温泉卵をのせ、めんつゆをかけていただきました。ササミのしそ巻きおつまみやお弁当にも。鶏ササミ300gの場合Aめんつゆ(大さじ2)片栗粉(大さじ1)1.ササミは筋を取ってそぎ切りに。Aをもみ込み...☆オクラと温泉卵のぶっかけうどん&ササミのしそ巻き☆
北海道ではウニの旬と言えば6月~9月中旬頃ですが世界中では900種類も存在するウニ日本で特に有名なウニの種類と旬の時期を調べてみました。自分の中では三大海産物というと「カニ」「イクラ」「ウニ」というくらいウニは海産物の中で一位、二位を争う大好きな食べ物北海道に住んでいる人はいつも新鮮な海産物を食べれるから羨ましい・・・と思われがちですが価格も高級なので、実はあまり食べれないのが実情みたいです。ただ土地...
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【ゴーヤチャンプル、白菜のお浸し、もずく、ニラ玉の味噌汁】頂き物のゴーヤの冷凍2袋目でゴーヤチャンプル。これでラスト(涙)。ゴーヤ、
実はこれ一番左のスモークチキン&レバ以外はぜ~~~んぶ主人が作りました~ *残っていたハムカツを使ったジャーマンポテト*ナスのソテーと黒はんぺん焼き*にんにく…
今日の晩御飯。エビと野菜のトロ煮冷奴いつもと同じく、冷蔵庫の余り物を総動員して作りました。今日の仕事の帰りようやくスーパーに寄って買い物してきたのですがまずは冷蔵庫を完全に空の状態にする為に使い切りました!まともな食材はエビぐらいです(^^;)2枚程葉が残っていた青梗菜。半分傷んだところを捨てた椎茸。色が黄色くなりかけたキャベツの芯。そして卵。味付けは和風で砂糖と醤油、水溶き片栗粉でとろみをつけて。最後...
こんにちは、ジェイです。昨日はたっぷり作ったミートソースを使ってナスとズッキーニのミートソースグラタンを作りました。これは本当に簡単です。 ○ズッキーニとナスを一口大に切って少し柔らかくなるまで電子レンジにかける。 ○耐熱皿にミートソースと野菜を混ぜ合わ
お母さんが父の日を気にしだした母の日と同じで1万要求するつもりだろうそうはさせないっ先にお鍋の材料を買いにいくお昼は無事お鍋を決行お母さんがおいしいってい...
北海道の新鮮な海鮮ギフト7点セット贈り物としても自宅でちょっと贅沢なおツマミとしてもお勧めの海鮮ギフトです北海道のご馳走を食卓でご賞味ホッケやイクラ、ホタテなど豪華7点セットなので焼き魚でもお刺身としても丼でも豪快に頬張れますボリューム、味ともに好評の海鮮セットなので満足度の高いギフトになっています。・甘くて肉厚なホタテ・脂乗り抜群のホッケ・大きくて柔らかいイカ・プチプチ食感のイクラ・贅沢な海鮮漬け...
参加してます。応援お願いします♪ちゃちゃっと豚肉を焼きました。完熟トマトも焼いて、ソテーにした豚肉をのせちゃいます。甘酸っぱいトマト、豚肉の香ばしさで食欲アップ。甘辛いソースとねぎを散らして食べると、幸せ。15分ほどでできてお手軽♪もやしのカレーマリネ、レタスの白あえ風を添えていただきました。ごちそうさまでした。6月13日のメニュー・トマトのステーキ豚肉のソテーのせ・きんぴらごぼう・もやしのカレーマリネ・レタスの白あえ風・長いもとまいたけ、わかめのみそ汁・ごはんきんぴらごぼう新ごぼうで、すぐに火が通りました。トマトのステーキ豚肉のソテーのせ材料(2人分)豚バラ薄切り肉or豚ロース薄切り肉(170gぐらい)Aしょうゆ、みりん、酒(各大さじ1/2)1.豚バラ薄切り肉(or豚ロース薄切り肉)は軽く塩、こしょうをし、片...15分レシピ♪トマトのステーキ豚肉のソテーのせ♪
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【豚バラ・青梗菜・玉ねぎの生姜焼き、サラダ、もずく、キャベツの味噌汁】豚バラ、青梗菜、玉ねぎは頂き物。トラコミュ 毎日のごはん【海老
おはようございます、ジェイです。山盛りで激安の完熟トマトをゲットしました。最近トマトお安くて嬉しいですね大きなトマトが10個で498円、もう買わずにはいられません久しぶりにミートソースを作りました。材料 トマト 大 5個 合いびき肉 5
今日のメニュー選びは仕事が忙しかったこともあって難航しましたが、美味しくできました。あと、ズッキーニを切るときの切れ味というか、感触が好き。スコスコスコって。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
今日は春雨サラダ。も~う、これ大好き。>私が。ユウさんも美味しいって言い好きなようだけど、私ほどじゃないと思う。( ̄m ̄〃)ぷぷっ! ❀我が家の春雨サラダ❀ by TWOHEARTSつくれぽでも何度もご紹介していますよね。そんなに手間もかからず、夏になると(
京都祇園仁々木 関西は本店以外で買えるとしたら梅田大丸のみなのでお取り寄せできるのは嬉☆ 時間帯指定もきっちりで届きました。 送料無料 仁々木家族団らんお試しセット くろどら(どらやき) 海門最中
久しぶりに朝からの晴天家事が捗りますね☆ニトリ・デコホームで見つけた最後の3枚だったお皿 ニトリ大好き♪♪ やっと使いましたよ♡ 最初は麺類でいこう!と…
参加してます。応援お願いします♪今日は、お昼を過ぎていいお天気に。午後7時25分。輝く夕陽。20分後。エビマヨ。大人も子どももハマるうまさ!大人気の中華おかずのエビマヨは、練乳をプラス。エビはフライパンで揚げ焼きにしてラクチン。たっぷりの野菜といっしょにどうぞ♪トマトときゅうりのナムル、キャベツと厚揚げのしょうがスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月12日のメニュー・エビマヨ・トマトときゅうりのナムル・ピーマンの当座煮・キャベツと厚揚げのしょうがスープ・ごはんトマトときゅうりのナムルあえるだけ♪Aごま油(適量)塩、すりおろしニンニク、粗びき黒こしょう1.きゅうりはめん棒などでたたいてひと口大にちぎります。トマトは適宜に切ります。ツナ缶は缶汁をきります。2.1をAであえます。エビマヨA酒、しょうが...☆エビマヨ&トマトときゅうりのナムル☆
昨日も足取り重く、 自転車をこいでいたら、 目の前で、鳥のフンがポチョンと落ち、 間一髪のところで助かりました。 頭上に電線があるところは要注意です。 中学生の時に一度だけ、まともに落とさ れた時のことを思い出しながら、 今日も5㎏のお米を自転車の前カゴに 乗せて、スーパーから帰ってきました。 毎週5㎏を消費するというのは本当の話 なのです。自転車で運ぶのが疲れます。 もう体力的にもアレなので… ネットで注文してみようかと思い始めて いる今日このごろです。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 一緒に買ってきた、…
先日、浜北のカレーのお店カレーハウスバロンさんでテイクアウトして食べたエビのビスクのタイカレーが...
そろそろ小松菜を使ってあげないと、でもお浸しとかはありきたりだなあと思って、味噌汁にしました。まあこれもありきたりだけど。落とし卵がポイント。豚肉にはあまり味が染みてなくて、味染み染みのエノキと一緒にいただきます。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
今日の晩ごはん。 ジューシー☆豚こまで角煮風 by いづみうな豚小間丸めて。煮汁に投入。。 ※ レシピ外ですが茹で玉子を投入。最後に青梗菜。 ※ レシピ指示外で、レンチンして入れました。 白髪ネギの作り方 by おKAめ晩ごはんはこれだけぇ~。(;・∀・)💦夏
今日もお越し下さりありがとうございますうふ中一の春に初恋をしました同じクラスのサッカー少年。初めて教室で見た瞬間に胸キュン人気者の彼は、いっつも沢山の女子に囲まれていたのです。私は遠くで眺めるだけ。でも、ピュアな恋はそれだけで幸せ。遠くで聞こえる彼の笑い声にうっとりしたっけ。放課後はもちろん、そっとサッカー部の練習を見てドキドキ。片思いは中三のある日、突然解放されました女子友を通じて、告白されたんです。心臓バクバクな私、よく倒れなかったな~。嬉しくって、幸せすぎて、その日の晩、私はお布団の中でシクシク泣いちゃった。確か、耳元でラジオから流れた音楽はビリージョエルのオーネスティーアハふるっ泣いた理由は「さよなら」って言われたらどうしようちょっと、早すぎな不安でしたねお菓子作りが既に好きな私は、何回目かのデートに手...シュークリームと初恋
名古屋の台所 北部市場の天野水産天野水産は市場の中にあるから鮮度が違います冷凍ホタテ貝柱がドーンと1kgのお届けクリスマスやお正月などイベント時には欠かせないホタテ貝柱がいつでもご賞味いただけますホタテ貝柱の割れ無し正規品が36~40個1回10個程度を使うなら3~4回は使える個数ですね。他社のホタテ貝柱に比べ明らかに粒の大きさが大きい、と評判のホタテ貝柱2Sサイズの貝柱って想像できませんでしたが実物が届いたら意...
キッチンは 扉部分だけ黒にする事にしたので10mも要らないなぁと思って100均でも良いかなとセリアのリメイクシート見本的に1本買ってみました。ビニールに入ってる時は黒に見えたけど実物の品はグレーなの(。-`ω´-)【 オールドウッドD 】45cm✕90cmこれなら5本有れば貼れるから少し安上がりだけどこんな感じにはならない。以前買った黒シートは油汚れがコテコテめだつので気を使いそうなので悩み中のままでまだ...
病棟会に行ってきました初めての幹事でお店を探したんですが病院が出してくれるのが1人3000円なので3000以内で飲み放題付きのコースを探さないといけない>...
久々にいやもう本当に久々に鶏の照り焼きを作りました。どうも焼きムラしがちで鶏ももをそのままペロンって焼くことに苦手意識がある相当な料理ベタです。鶏もも肉は煮込むにしろ揚げるにしろカットして調理するのが安心(⌒-⌒)私だけ?がしかし。そんな私にも鉄フライパンの
参加してます。応援お願いします♪今日は鶏のから揚げ献立。さわやかなユズコショウが効いた、大人味のから揚げ^^鶏肉は中まで火がとおるのに意外と時間がかかるので切り込み+そぎ切りにして揚げ時間短縮に。サブおかずはさっぱりとした、レンジで作る簡単蒸しナスに。今日もごちそうさまでした。6月11日のメニュー・鶏のから揚げ・いんげんのマリネ・ナスのレンジ蒸し・かぼちゃとニラ、しいたけのみそ汁・ごはんいんげんのマリネ暑い日はよく冷やして♪材料(4人分)いんげん(150g)ミニトマト(適宜)A酢、オリーブ油orサラダ油(各大さじ2)玉ねぎのすりおろし(大さじ1)ローリエ(1枚)塩、こしょう(各少々)1.いんげんはヘタを除き、さっと塩ゆでしてザルにあげます。ミニトマトは適宜に切ります。2.Aを合わせ、1のいんげんがまだ温かいうち...♪鶏のから揚げ&ナスのレンジ蒸し献立♪
家庭菜園のナスを1本収穫しました。 夏野菜を数種類植えていますが、 収穫第一号は、ナスです。 1本だけですので、どうすることも できず、ぬか漬けにして3人で食べる ことにします。 無印良品のぬか床に投入しました。このぬか床、人気ありますよ! おすすめです。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 昨日はぷちパートの帰りに、 ひとりカフェをしました。 仕事終わりの1杯のコーヒーは 格別です☕ サラリーマンが、帰りに一杯 ひっかけるのと通じるものがあります。 至福の時。 ゆっくり休憩をして帰宅したにも関わら ず、 手抜…
初利用♪迅速な配送で時間帯指定もばっちりでした。 【干しそば(乾麺)10人前】《出雲そば(干しそば)5袋セット箱入り》【送料無料】 母の日・父の日・敬老の日・ 出雲そば・献上そば・つゆなし・おいしい・人
タイムボカンシリーズでもやっぱり ヤッターマンが最高だなぁと ツクヅク思うわけで 悪役三人組もこの3人が最強でしょう 「ドロンジョ」…
どうも、ひき肉が大好きなきんぐです。 さて、昨日料理をして、 Twitter・CTimeで「美味しそう!」と言っていただけた キーマカレー の作り方を共有しようと思います。 今日は夏野菜キーマカレーを作ったよ🥰俺のキーマカレーはレトルトに2つくらい加えてオリジナルの味にしてるんです💪こんどブログに載せようかな🥳🥳奥さんの美味しいって顔を見ると幸せじゃ。 pic.twitter.com/VUmAz7346H— きんぐ👾ライフハッカー (@ttttttkkkkk0505) 2019年6月9日 基本レトルトなんで簡単なんですが、 僕はこのレトルトに2つ加えてアレンジしています。 奥さんからも大評判な…
新鮮な海の幸を鮮度を保ったまま届けてくれる楽天の通販サイトと言えば海の幸なのにYAMATO海の幸なのにヤマトさんというと年末年始のタラバガニが何といっても有名なのですが、ココで人気なのはカニばかりではありません。ミョウバン不使用のウニやイクラ、海の幸を美味しくテンプラにした揚げ物なんかも人気があるんですよ~ところで海の幸といって忘れてならないものに「ホタテ」がありますね。海の幸なのにヤマトさんのホ...
今どきの冷凍食品は凄いですね〜ちょっと感動モノのこちら…鶏のから揚げですヽ(´▽`)/↑こちらです。私、冷食の唐揚げって…下味と衣がついている状態で冷凍さ...
今回もご覧いただきありがとうございます。 大切な想いをのせて、大切な人へ大切な日にプレゼントする誕生花や誕生石。そんな花や宝石にまつわる大切な日をサポートできる「かわいいお酒はないかな」とのおもいから調査してみました 紹介する可愛いお酒たち。お花や宝石と一緒にプレゼントしたりパーティーの脇役で思い出していただければ幸いです 誕生月のお花や宝石は世界中に諸説あってたくさんありますよねプレゼント用のお酒も、かわいいボトル名入れしたりするお酒が沢山ありますですがそのお酒を酒造さんが造る時の熱意や想いが、正直かわいいだけで中々ピピット伝わってこないのであります 気持ちがこもっている一品で誕生花・宝石に…
参加してます。応援お願いします♪白いご飯のお供にぴったり、魚の照り焼き。生鮭の切り身でお手軽に作りました。まぶした片栗粉で甘辛いタレが、まったりとからんで、ご飯がおいしくてたまりません。ほうれんそうのおひたし、マカロニチーズサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月10日のメニュー・鮭の照り焼き・ほうれんそうのおひたし・マカロニチーズサラダ・さつまいもと玉ねぎのみそ汁・ごはんほうれんそうのおひたし練り辛子をプラスして。A酒、塩(各少々)Bめんつゆ(適量)練り辛子(各少々)1.ササミはAをふり、ラップをかけてレンジでチン。手で裂きます。2.ゆでたほうれんそう、しめじ(ラップをかけてさっと加熱し、水けをきる)、1を混ぜ合わせたBに加えてあえます。鮭の照り焼きA酒、みりん、しょうゆ(各適量)砂糖、しょうが...☆鮭の照り焼き&マカロニチーズサラダ☆
主人が平日OFFのだった日、行きつけのお肉屋さんでホルモンとタンを買って焼いてくれました~ プルプルホルモン、おいしかった~ でもね、私もそうだけど、やっぱり…
今日のランチの時下の前歯の内側が欠けました。(´;ω;`)2mm✕1mm程の欠片が2個食事中のガリガリ的な異変で気が付きました。( ´ Д ` ) =3そういえば最近、カルシウムがまともに摂れてないその影響って事は無いだろうけど気には成る。ミルク(牛乳)が飲めない私はカルシウム必須の更年期真っ最中なので錠剤でカルシウムを摂取しないと駄目らしいけど・・・買うのをすっかり忘れてまるっと1ヶ月そろそろヤバイ_| ̄|○ il||...
最近の週末は、たいてい朝ごはんを食べながら 深夜ドラマ「きのう何食べた?」の録画を観て その後、近所のスーパーへ買い出しに出かける という流れで定着しつつあります。 今回のエピソードも、おもしろくて共感の嵐。 指輪に大喜びのケンジがかわいすぎる♡ そしてやっぱり、日常の大切さを思うのです。 ドラマ視聴後のほんわかいい気分で出かけた いつものスーパーでは野菜がいろいろ安くて タイムリーに、カブも3個で99円でした♪ お昼ごはんは、早速まねっこメニュー(*´∇`)ノ きのことツナとカブの葉の和風パスタ ①パスタ用のお湯を沸かしている間に ニンニクみじん切り、椎茸は薄切り、 カブの葉を2cm幅に、し…
週末のランチタイム。 空腹に耐えかねた相方がそばを茹でてくれました(^o^)v そばを茹でる、ネギを切る、だけですが、ありがたいです(笑) そばつゆは、アサムラサキの 本枯節つゆ をお試しさせていただ
今日の研修は絶対参加じゃないみたいだからお休みすることにした新人研修でやったばっかの議題だし最近腰の痛みをたまに感じる新人さん増えたのはいいんだけど人がい...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景