お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
常備菜でヘルシー朝ごはん
作り置きを出して各自で晩ごはん
常備菜作り
【今週の常備菜】ピーマンと小松菜が安価になってきた♪スリコの便利キッチンアイテムと大量の鯉のぼり
戴き物で晩ごはんと素敵便!
帰省の子どもにもたせたお惣菜
お気に入りのパンの食べ方
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【高校生のお弁当に】鶏胸肉のねぎ塩だれ|漬けてもOK・下ごしらえでやわらかく仕上げるコツ(2025年5月7日)
急に決まったドライブデート
さわやかな酸味が美味しい!ミニトマトの和風ピクルス
ハードパンの美味しいお店です
【全部作り置きおかず】高校生お弁当!朝バタバタしないコツと工夫(2025年5月2日)
飲む気満々の晩ごはん
休肝日の簡単ごはん
「栄養素の摂取比率をグラフ化してみたら…!?【5月17日】
糖質制限メニューは炒め物&高野豆腐のオープンサンド
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12歳の子供の1日の食事【12歳1ヶ月2日】
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12歳の子供の1日の食事【12歳0ヶ月14日】
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カフェで読書&ノートタイム
ダイエット中こそ脂質が必要!脂質の重要性とおすすめの食材7選【摂取量やNG例も解説】
12歳の子供の1日の食事【12歳0ヶ月7日】
12歳の子供の1日の食事【12歳0ヶ月6日】
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【ゴーヤチャンプル、白菜のお浸し、もずく、ニラ玉の味噌汁】頂き物のゴーヤの冷凍2袋目でゴーヤチャンプル。これでラスト(涙)。ゴーヤ、
実はこれ一番左のスモークチキン&レバ以外はぜ~~~んぶ主人が作りました~ *残っていたハムカツを使ったジャーマンポテト*ナスのソテーと黒はんぺん焼き*にんにく…
今日の晩御飯。エビと野菜のトロ煮冷奴いつもと同じく、冷蔵庫の余り物を総動員して作りました。今日の仕事の帰りようやくスーパーに寄って買い物してきたのですがまずは冷蔵庫を完全に空の状態にする為に使い切りました!まともな食材はエビぐらいです(^^;)2枚程葉が残っていた青梗菜。半分傷んだところを捨てた椎茸。色が黄色くなりかけたキャベツの芯。そして卵。味付けは和風で砂糖と醤油、水溶き片栗粉でとろみをつけて。最後...
こんにちは、ジェイです。昨日はたっぷり作ったミートソースを使ってナスとズッキーニのミートソースグラタンを作りました。これは本当に簡単です。 ○ズッキーニとナスを一口大に切って少し柔らかくなるまで電子レンジにかける。 ○耐熱皿にミートソースと野菜を混ぜ合わ
お母さんが父の日を気にしだした母の日と同じで1万要求するつもりだろうそうはさせないっ先にお鍋の材料を買いにいくお昼は無事お鍋を決行お母さんがおいしいってい...
北海道の新鮮な海鮮ギフト7点セット贈り物としても自宅でちょっと贅沢なおツマミとしてもお勧めの海鮮ギフトです北海道のご馳走を食卓でご賞味ホッケやイクラ、ホタテなど豪華7点セットなので焼き魚でもお刺身としても丼でも豪快に頬張れますボリューム、味ともに好評の海鮮セットなので満足度の高いギフトになっています。・甘くて肉厚なホタテ・脂乗り抜群のホッケ・大きくて柔らかいイカ・プチプチ食感のイクラ・贅沢な海鮮漬け...
参加してます。応援お願いします♪ちゃちゃっと豚肉を焼きました。完熟トマトも焼いて、ソテーにした豚肉をのせちゃいます。甘酸っぱいトマト、豚肉の香ばしさで食欲アップ。甘辛いソースとねぎを散らして食べると、幸せ。15分ほどでできてお手軽♪もやしのカレーマリネ、レタスの白あえ風を添えていただきました。ごちそうさまでした。6月13日のメニュー・トマトのステーキ豚肉のソテーのせ・きんぴらごぼう・もやしのカレーマリネ・レタスの白あえ風・長いもとまいたけ、わかめのみそ汁・ごはんきんぴらごぼう新ごぼうで、すぐに火が通りました。トマトのステーキ豚肉のソテーのせ材料(2人分)豚バラ薄切り肉or豚ロース薄切り肉(170gぐらい)Aしょうゆ、みりん、酒(各大さじ1/2)1.豚バラ薄切り肉(or豚ロース薄切り肉)は軽く塩、こしょうをし、片...15分レシピ♪トマトのステーキ豚肉のソテーのせ♪
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【豚バラ・青梗菜・玉ねぎの生姜焼き、サラダ、もずく、キャベツの味噌汁】豚バラ、青梗菜、玉ねぎは頂き物。トラコミュ 毎日のごはん【海老
おはようございます、ジェイです。山盛りで激安の完熟トマトをゲットしました。最近トマトお安くて嬉しいですね大きなトマトが10個で498円、もう買わずにはいられません久しぶりにミートソースを作りました。材料 トマト 大 5個 合いびき肉 5
今日のメニュー選びは仕事が忙しかったこともあって難航しましたが、美味しくできました。あと、ズッキーニを切るときの切れ味というか、感触が好き。スコスコスコって。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
今日は春雨サラダ。も~う、これ大好き。>私が。ユウさんも美味しいって言い好きなようだけど、私ほどじゃないと思う。( ̄m ̄〃)ぷぷっ! ❀我が家の春雨サラダ❀ by TWOHEARTSつくれぽでも何度もご紹介していますよね。そんなに手間もかからず、夏になると(
京都祇園仁々木 関西は本店以外で買えるとしたら梅田大丸のみなのでお取り寄せできるのは嬉☆ 時間帯指定もきっちりで届きました。 送料無料 仁々木家族団らんお試しセット くろどら(どらやき) 海門最中
久しぶりに朝からの晴天家事が捗りますね☆ニトリ・デコホームで見つけた最後の3枚だったお皿 ニトリ大好き♪♪ やっと使いましたよ♡ 最初は麺類でいこう!と…
参加してます。応援お願いします♪今日は、お昼を過ぎていいお天気に。午後7時25分。輝く夕陽。20分後。エビマヨ。大人も子どももハマるうまさ!大人気の中華おかずのエビマヨは、練乳をプラス。エビはフライパンで揚げ焼きにしてラクチン。たっぷりの野菜といっしょにどうぞ♪トマトときゅうりのナムル、キャベツと厚揚げのしょうがスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月12日のメニュー・エビマヨ・トマトときゅうりのナムル・ピーマンの当座煮・キャベツと厚揚げのしょうがスープ・ごはんトマトときゅうりのナムルあえるだけ♪Aごま油(適量)塩、すりおろしニンニク、粗びき黒こしょう1.きゅうりはめん棒などでたたいてひと口大にちぎります。トマトは適宜に切ります。ツナ缶は缶汁をきります。2.1をAであえます。エビマヨA酒、しょうが...☆エビマヨ&トマトときゅうりのナムル☆
昨日も足取り重く、 自転車をこいでいたら、 目の前で、鳥のフンがポチョンと落ち、 間一髪のところで助かりました。 頭上に電線があるところは要注意です。 中学生の時に一度だけ、まともに落とさ れた時のことを思い出しながら、 今日も5㎏のお米を自転車の前カゴに 乗せて、スーパーから帰ってきました。 毎週5㎏を消費するというのは本当の話 なのです。自転車で運ぶのが疲れます。 もう体力的にもアレなので… ネットで注文してみようかと思い始めて いる今日このごろです。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 一緒に買ってきた、…
先日、浜北のカレーのお店カレーハウスバロンさんでテイクアウトして食べたエビのビスクのタイカレーが...
そろそろ小松菜を使ってあげないと、でもお浸しとかはありきたりだなあと思って、味噌汁にしました。まあこれもありきたりだけど。落とし卵がポイント。豚肉にはあまり味が染みてなくて、味染み染みのエノキと一緒にいただきます。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
今日の晩ごはん。 ジューシー☆豚こまで角煮風 by いづみうな豚小間丸めて。煮汁に投入。。 ※ レシピ外ですが茹で玉子を投入。最後に青梗菜。 ※ レシピ指示外で、レンチンして入れました。 白髪ネギの作り方 by おKAめ晩ごはんはこれだけぇ~。(;・∀・)💦夏
名古屋の台所 北部市場の天野水産天野水産は市場の中にあるから鮮度が違います冷凍ホタテ貝柱がドーンと1kgのお届けクリスマスやお正月などイベント時には欠かせないホタテ貝柱がいつでもご賞味いただけますホタテ貝柱の割れ無し正規品が36~40個1回10個程度を使うなら3~4回は使える個数ですね。他社のホタテ貝柱に比べ明らかに粒の大きさが大きい、と評判のホタテ貝柱2Sサイズの貝柱って想像できませんでしたが実物が届いたら意...
キッチンは 扉部分だけ黒にする事にしたので10mも要らないなぁと思って100均でも良いかなとセリアのリメイクシート見本的に1本買ってみました。ビニールに入ってる時は黒に見えたけど実物の品はグレーなの(。-`ω´-)【 オールドウッドD 】45cm✕90cmこれなら5本有れば貼れるから少し安上がりだけどこんな感じにはならない。以前買った黒シートは油汚れがコテコテめだつので気を使いそうなので悩み中のままでまだ...
病棟会に行ってきました初めての幹事でお店を探したんですが病院が出してくれるのが1人3000円なので3000以内で飲み放題付きのコースを探さないといけない>...
鯛の梅昆布締め ゆず味噌&柚子胡椒添え
人参の葉と新玉ねぎのかき揚げ
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子供の日にも♪ブルーベリージャムのヨーグルトムース【PR】
端午の節句には長崎では「鯉菓子」を。
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真っ赤なトマトの夕食会
久々にいやもう本当に久々に鶏の照り焼きを作りました。どうも焼きムラしがちで鶏ももをそのままペロンって焼くことに苦手意識がある相当な料理ベタです。鶏もも肉は煮込むにしろ揚げるにしろカットして調理するのが安心(⌒-⌒)私だけ?がしかし。そんな私にも鉄フライパンの
参加してます。応援お願いします♪今日は鶏のから揚げ献立。さわやかなユズコショウが効いた、大人味のから揚げ^^鶏肉は中まで火がとおるのに意外と時間がかかるので切り込み+そぎ切りにして揚げ時間短縮に。サブおかずはさっぱりとした、レンジで作る簡単蒸しナスに。今日もごちそうさまでした。6月11日のメニュー・鶏のから揚げ・いんげんのマリネ・ナスのレンジ蒸し・かぼちゃとニラ、しいたけのみそ汁・ごはんいんげんのマリネ暑い日はよく冷やして♪材料(4人分)いんげん(150g)ミニトマト(適宜)A酢、オリーブ油orサラダ油(各大さじ2)玉ねぎのすりおろし(大さじ1)ローリエ(1枚)塩、こしょう(各少々)1.いんげんはヘタを除き、さっと塩ゆでしてザルにあげます。ミニトマトは適宜に切ります。2.Aを合わせ、1のいんげんがまだ温かいうち...♪鶏のから揚げ&ナスのレンジ蒸し献立♪
家庭菜園のナスを1本収穫しました。 夏野菜を数種類植えていますが、 収穫第一号は、ナスです。 1本だけですので、どうすることも できず、ぬか漬けにして3人で食べる ことにします。 無印良品のぬか床に投入しました。このぬか床、人気ありますよ! おすすめです。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 昨日はぷちパートの帰りに、 ひとりカフェをしました。 仕事終わりの1杯のコーヒーは 格別です☕ サラリーマンが、帰りに一杯 ひっかけるのと通じるものがあります。 至福の時。 ゆっくり休憩をして帰宅したにも関わら ず、 手抜…
初利用♪迅速な配送で時間帯指定もばっちりでした。 【干しそば(乾麺)10人前】《出雲そば(干しそば)5袋セット箱入り》【送料無料】 母の日・父の日・敬老の日・ 出雲そば・献上そば・つゆなし・おいしい・人
タイムボカンシリーズでもやっぱり ヤッターマンが最高だなぁと ツクヅク思うわけで 悪役三人組もこの3人が最強でしょう 「ドロンジョ」…
どうも、ひき肉が大好きなきんぐです。 さて、昨日料理をして、 Twitter・CTimeで「美味しそう!」と言っていただけた キーマカレー の作り方を共有しようと思います。 今日は夏野菜キーマカレーを作ったよ🥰俺のキーマカレーはレトルトに2つくらい加えてオリジナルの味にしてるんです💪こんどブログに載せようかな🥳🥳奥さんの美味しいって顔を見ると幸せじゃ。 pic.twitter.com/VUmAz7346H— きんぐ👾ライフハッカー (@ttttttkkkkk0505) 2019年6月9日 基本レトルトなんで簡単なんですが、 僕はこのレトルトに2つ加えてアレンジしています。 奥さんからも大評判な…
新鮮な海の幸を鮮度を保ったまま届けてくれる楽天の通販サイトと言えば海の幸なのにYAMATO海の幸なのにヤマトさんというと年末年始のタラバガニが何といっても有名なのですが、ココで人気なのはカニばかりではありません。ミョウバン不使用のウニやイクラ、海の幸を美味しくテンプラにした揚げ物なんかも人気があるんですよ~ところで海の幸といって忘れてならないものに「ホタテ」がありますね。海の幸なのにヤマトさんのホ...
今どきの冷凍食品は凄いですね〜ちょっと感動モノのこちら…鶏のから揚げですヽ(´▽`)/↑こちらです。私、冷食の唐揚げって…下味と衣がついている状態で冷凍さ...
今回もご覧いただきありがとうございます。 大切な想いをのせて、大切な人へ大切な日にプレゼントする誕生花や誕生石。そんな花や宝石にまつわる大切な日をサポートできる「かわいいお酒はないかな」とのおもいから調査してみました 紹介する可愛いお酒たち。お花や宝石と一緒にプレゼントしたりパーティーの脇役で思い出していただければ幸いです 誕生月のお花や宝石は世界中に諸説あってたくさんありますよねプレゼント用のお酒も、かわいいボトル名入れしたりするお酒が沢山ありますですがそのお酒を酒造さんが造る時の熱意や想いが、正直かわいいだけで中々ピピット伝わってこないのであります 気持ちがこもっている一品で誕生花・宝石に…
参加してます。応援お願いします♪白いご飯のお供にぴったり、魚の照り焼き。生鮭の切り身でお手軽に作りました。まぶした片栗粉で甘辛いタレが、まったりとからんで、ご飯がおいしくてたまりません。ほうれんそうのおひたし、マカロニチーズサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月10日のメニュー・鮭の照り焼き・ほうれんそうのおひたし・マカロニチーズサラダ・さつまいもと玉ねぎのみそ汁・ごはんほうれんそうのおひたし練り辛子をプラスして。A酒、塩(各少々)Bめんつゆ(適量)練り辛子(各少々)1.ササミはAをふり、ラップをかけてレンジでチン。手で裂きます。2.ゆでたほうれんそう、しめじ(ラップをかけてさっと加熱し、水けをきる)、1を混ぜ合わせたBに加えてあえます。鮭の照り焼きA酒、みりん、しょうゆ(各適量)砂糖、しょうが...☆鮭の照り焼き&マカロニチーズサラダ☆
主人が平日OFFのだった日、行きつけのお肉屋さんでホルモンとタンを買って焼いてくれました~ プルプルホルモン、おいしかった~ でもね、私もそうだけど、やっぱり…
今日のランチの時下の前歯の内側が欠けました。(´;ω;`)2mm✕1mm程の欠片が2個食事中のガリガリ的な異変で気が付きました。( ´ Д ` ) =3そういえば最近、カルシウムがまともに摂れてないその影響って事は無いだろうけど気には成る。ミルク(牛乳)が飲めない私はカルシウム必須の更年期真っ最中なので錠剤でカルシウムを摂取しないと駄目らしいけど・・・買うのをすっかり忘れてまるっと1ヶ月そろそろヤバイ_| ̄|○ il||...
最近の週末は、たいてい朝ごはんを食べながら 深夜ドラマ「きのう何食べた?」の録画を観て その後、近所のスーパーへ買い出しに出かける という流れで定着しつつあります。 今回のエピソードも、おもしろくて共感の嵐。 指輪に大喜びのケンジがかわいすぎる♡ そしてやっぱり、日常の大切さを思うのです。 ドラマ視聴後のほんわかいい気分で出かけた いつものスーパーでは野菜がいろいろ安くて タイムリーに、カブも3個で99円でした♪ お昼ごはんは、早速まねっこメニュー(*´∇`)ノ きのことツナとカブの葉の和風パスタ ①パスタ用のお湯を沸かしている間に ニンニクみじん切り、椎茸は薄切り、 カブの葉を2cm幅に、し…
週末のランチタイム。 空腹に耐えかねた相方がそばを茹でてくれました(^o^)v そばを茹でる、ネギを切る、だけですが、ありがたいです(笑) そばつゆは、アサムラサキの 本枯節つゆ をお試しさせていただ
今日の研修は絶対参加じゃないみたいだからお休みすることにした新人研修でやったばっかの議題だし最近腰の痛みをたまに感じる新人さん増えたのはいいんだけど人がい...
参加してます。応援お願いします♪午後7時22分の西の空。少し気温も下がってさわやかな一日でした。今日はリクエストの豚肉のパン粉焼き。揚げ焼きにしてヘルシーにおいしく!濃厚なトマトソースがカリカリの衣にマッチ♪スッキリとおいしい、夏野菜のおひたし、セロリとたこのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月9日のメニュー・豚肉のパン粉焼き・夏野菜のおひたし・セロリとたこのサラダ・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん夏野菜のおひたしAめんつゆ、水(各適量)1.パプリカは魚焼きグリルなどでこんがりと焼き、皮が黒く焦げたら取り出し、熱いうちにラップをかけます。粗熱がとれたら皮をむき、食べやすく切ります。2.オクラはがくのまわりの角を薄く削り、塩をまぶして板ずりをします。熱湯でいつもより少し柔らかめにゆで、ざるに上げて冷...♪豚肉のパン粉焼き&夏野菜のおひたし♪
今日はこのお花から↓北海道の6月は藤の花を逆さまにしたように見えることから昇り藤とも呼ばれるルピナスが盛りを迎えます。そのルピナスの背後に広がるピンクの絨毯は、タイムの花。小さな花でも群がれば美しいお花畑の誕生です。家の北側は一面タイム。一日中光が当たらな
今日の晩御飯。カレーに見えるかもしれませんがこれ、ビーフシチューです。もちろんルーはインスタントですが。ビーフシチューって、普通は玉ねぎと肉ぐらいであまり野菜を多く入れないのかもしれませんが私は冷蔵庫にあった野菜をバンバン放り込んでいます(^^;)じゃがいも、人参、ピーマン、茄子…何でも入れちゃえ!です。おかげでなかなかのボリュームアップですが、肝心の牛肉が無くて(涙)...
来週海外出張でほとんど不在なので、野菜室を空っぽにするために、自炊。昼食と夕食は、ほぼ同じこのメニュー(写真は昼食)。◎鶏むね肉・小松菜・しめじの甘酢炒め...
昨日テレビで流れてた納豆オムレツが美味しそうだったので、作ってみました。しかし、卵を巻くのがどうしても苦手。でもまあ今日は卵2個しか使ってないからしょうがないのかな。オイスターソース炒めの牛肉は牛タンスライスで代用、野菜はピーマンだけと手抜きです。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景