お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ハンバーグサンド&昨夜の「光る君へ」潔い惜別の言葉
肉巻き豆腐ステーキと明太おにぎり&「史上初男」
茄子みそ炒めとサツマイモごはん&次々と訃報が続く
急な弁当変更はカレーで対応&谷川俊太郎さん逝く
ささみの梅しそ巻き&いつまで車を維持するかそれが問題だ
今日はカレー弁当&昨夜の「光る君へ」
サーモンアボカド丼でボッチ弁当&そろそろ灯油買っておこう
里芋の肉じゃがと厚揚げ肉巻き&GUは我々世代も使える
何着よう昼間は24℃になるらしい&対馬から届いたイカで
寒いけど山かけぶっかけそば&アレっ?君が代が歌えない!
クリームシチューとバタートースト&20年前?のジャケット
鮭の塩こうじ焼きと焼き鳥&昨夜の「光る君へ」
ピーナッツバタートーストとクリームコロッケ&冬支度始めた
ピーナッツバタートーストとクリームコロッケ&冬支度始めた
チキン南蛮と茄子ミートパスタ&今回もガラスの天井破れず
2900円の海苔弁@「根津 松本」謹製
変わり映えしないお弁当。
コロッケと三つ葉の卵焼き弁当
今週のお弁当(2024年11月第4週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
【50代夫の今週のお弁当】2024.11.18~11.22と川中醤油の天然かけ醤油
甘めのさつまいもコロッケと大粒広島産カキフライ弁当 米夢マイム@旦過市場
今週のお弁当(2024年11月第4週目)
漫画の予約購入で人生初のありえないミスをする
おうちシシャモ定食。タッパー弁当。朝のルーティーン
弁当を作るようになったきっかけ・やめたきっかけ
鮭の塩麹焼き弁当
かわはら商店 / 庶民の味方の沖縄弁当
年賀状じまいはしたけれど、年賀状を出すことは続く
今週のお弁当
新兵器登場。またまた手抜きを考える。
元女子アナの田中みな実さん、ここ最近すっごいキレイになったと思ったらその努力が半端ない。なんと水1日3L!不純物のない水をとりたい方は「蒸留水」がおすすめ。この「蒸留」システムは原子力発電所で放射線物質の処理にも使われるほど有害物質を取り除きます
主人が、今日はアボガドを使ってサラダを作ると言って取り揃えた材料が、ちょうどイタリアンカラーでした アボガドのグリーンチーズの白トマトの赤 もちろん、オリー…
こんにちはやっといただいたコメントへの返信が終わりましたお時間あったら見てくださいm(__)m今日も43度、どろどろに溶けそう・・・行こうかあついか?お外出たらわかるよモンスーン来るまでペカ天(汗ちょっと だけ うんどう するぅ〜くるりんで まっとるぞぉー!ちかいで すぐ もどって くるけどなっにゃんこちゃん おらんの・・・んでも いまは ちょっと あそぶぅ〜♪今日のThorとちゃーのごはんの一部チキンと野菜...
こんばんは🌆今日も訪問して頂きありがとうございます!!明日はまた梅雨空に戻るようです💦💦💦災害がない事を祈ります🙏さっき、自宅を出る時に隣りのチビが…
レシピブログに参加中♪ 焼き鳥屋さんで好きな串は何ですか? みなさんそれぞれおすすめがありますよね👍 私はなんといってもつくねと軟骨🎶 ということでこの2種類を組み合わせてつくねにしてみちゃいました( ^ω^ ) つくねのジューシーさと軟骨のコリコリ感がマッチング😊 これは美味しい✨ ぜひぜひ作って家庭で焼き鳥大会開いてみてくださいね(*'▽'*) 材料 作り方 材料 ・鶏ミンチ 300g ・玉ねぎみじん切り 1/4個 ・玉子 1個 ・おろしにんにく 10g ・おろししょうが 3g ・醤油・酒・みりん 各4g ・塩 1g ・柚子胡椒 5g ・やげん軟骨刻み 20g ・白ごま 少々 作り方 ①材…
『お散歩・ホテイソウの花・朝ごはん-お昼ごはん・鯛酢の物レシピ』をご紹介♡ 『鯛酢の物』は、味がなじんだ鯛の酢の物を食べると、鯛を焼いているので、香ばしい味と鯛の甘みと合わせ調味料のサッパリ感が味を楽しめながら美味しくいただけますよ(#^.^#)♡
ランキングに参加してます。応援お願いします♪家族みんなが大好きなトンカツ。ヒレ肉で作りました。小さいのですぐに火が通るのもうれしい。サクッとやわらかジューシーなトンカツをひと口食べると幸せ(*^_^*)一日の疲れも暑さも吹き飛んでいきそう^^夏野菜のおひたしを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月23日のメニュー・ひと口ヒレカツ・夏野菜のおひたし・ピーマンと桜えびのいり煮・玉ねぎとわかめのみそ汁・ごはん夏野菜のおひたし皮をむいたパプリカのフルーツのような甘さが大好き。味もしみやすくなっておいしい。Aめんつゆ、水(各適量)1.パプリカは縦半分に切ってヘタと種を取り、魚焼きグリルの網に皮目を上にして並べ、強火で5分ほど焼きます。皮が黒く焦げたら取り出し、熱いうちにラッ...☆ひと口ヒレカツ&夏野菜のおひたし☆
水曜日。セルフ社食の遅いランチです。 オットが、腸カメラに行った後、ちょうどワタシも仕事の切れ目だったので、ランチにしました。 今日は長野のKちゃ...
夕方からお客様が来るとのことで(子供の友達とその親達)、僕らはお昼を軽めにした。というか、朝起きるのが遅かったので軽めじゃないとおなかいっぱいだったのもある。ただ、客に出すものを何も用意していなくて買い物行かなきゃいけない状況だったため、なるべく早く作れるものを選択。ただ、夕食のメインがピザとパスタと決まっていたため、選択肢がうどんやお米しかない。でもうどんはいやといわれていたため、お米料理しかない。ただ、時間を考えるとお釜で炊くか?リゾットか?ということでリゾット
コロナ太り???と言いいながらいつまでも太っているアナタは必見! 糖尿病で悩んでいるアナタも👍 大盛りで食べてもノープレブレム・モーマンタイ(没問題)な コンニャクを使ったレンチンするだけ!コクうまのカルボナーラを作るレシピです。 《目次》 ラーメン・パスタ好きの炭水化物ぬき修行 「しらたき」で作るカルボナーラ 《大盛り1人前》 作り方 // リンク ラーメン・パスタ好きの炭水化物ぬき修行 一昨日は「糖尿病」の定期検診で良い結果でした! 糖尿病や、その予備軍の人は改善、悪化の指針として 「HbA1c(ヘモグロビンA1c - Wikipedia)の数値で 喜んだり悲しんだりします。 私も1年前は…
● 父の日のおうちごはん 久しぶりのブログとなってしまいました。。。 今年の父の日の夜ご飯。今回はテーブルからメニュー決めまで、娘プロデュースでした。(私が考…
ブルーベリーバタートースト レシピ 7月頃からブルーベリーの旬の時期ですね。夫と娘がブルーベリー狩りに行ってたくさんのブルーベリーを採ってきてくれました。今回はそのブルーベリーを使ってブルーベートーストを作ってみましたよ(∩´∀`)∩最近は、ブルーベリーも冷凍で簡単に手に入るので、是非皆様作ってくださいね♪さてここまで「ブルーベリー」と何回言ったでしょう(笑) 朝食ワンプレートメニュー ブルーベリーバタートースト アイスコーヒー 料理レシピ 材料(1人分) 食パン 1枚 ブルーベリー 適量 ブルーベリージャム 適量 バター 4g 生クリーム お好みで 作り方 ①食パンをオーブントースターでこん…
今日はこの写真から↓晴れ渡る気持ちのよい朝を迎えた父の日。この日はパパを喜ばせるほどの気合いの入ったトレーニング姿を見せた息子です。笑顔がいっぱい♪パパも大満足でよかったね!娘はといえばみんなの帰宅にあわせて美味しいランチを用意してくれました♪出汁に牛乳
6月から、 週一ペースで出勤していますが、 基本テレワーク続行中です。 旦那さんもテレワーク。 そうなると 1日3食、お家ごはん。 悩みます・・・。 朝・昼・晩、 朝・昼・晩・・・。
新生姜の甘酢漬け 生姜が好き、 酢が好き、 よって、ガリは大好き! 毎年この時期は、 新生姜の甘酢漬けを作ります。 手作りだと、 自分好みに味を調節できるからいいですね。 節約主婦ですから、 家にある空き瓶で漬けます^^ すぐに食べ切ってしまいますから、 保存容器にはこだわっていません(^_-) お洒落さのかけらもありませんが 蓋つきの瓶の方は、元々は、味付メンマが入っ ていました。桃屋の味付メンマ美味しいですよ ね!大好きなんです。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){argume…
基本情報 ・食べるのは好きだが、作るのは苦手だ。 ・娘(4才)、息子(2才)、夫と私の4人家族。 ・息子は卵アレルギー。2020/1月~つなぎ可になったので、ならし中。 ・通勤片道1時間&夕方1時間の時短勤
オットの職場の友人から家庭菜園で作ったズッキーニをいただいたので夏野菜カレーを作りました。いつものカレーに野菜をのせただけです・・・。夏野菜といっても今は年がら年中、手に入る!?カレーのレシピはここ数年、クックパットから簡単☆チキンカレー(中毒性あり)を参考に、すこしアレンジして作っています。つくれぽが8600件を超えている人気メニューです。スバラシイ!!カレーといえばこればかり作っていたら『たまにはふつーのルーを使ったカレーも食べたい』と、オットから言われることも。そんなときはたまにジャワカレーのルーを使って作りますがメニュー決定権はワタシにあるので2年に1回ぐらいしかジャワカレーにはありつけないしくみとなっております(笑)トウモロコシ、甘くて美味しい😋しかし最近、歯に挟まるようになってきました。加齢のせいね...夏野菜カレーとワンコもサマーカット
漬物を最近よく作っているのですが、今度はピクルスを作ってみようと思いおとといから付け始めました。ピクルスって言っても実際マクドナルドのハンバーガーの中にあるピクルスぐらいしか食べてなくてあまりきちんとしたものを食べた記憶はありません。でも、やってみたいんです。ということで白ワインビネガー買ってやってみました。白ワインビネガーは意外と安いんですね。とりあえず、白ワインビネガーと水を1:1で配合して、砂糖を入れた液を作りそれにキュウリとパ
今度こそ痩せるわよ!よし今日からジャンクは食べない!と思っても続かないのは貴方のせいではない。食品乾燥機を使って手軽につまめるものを準備!誘惑に備えておけばダイエット成功率は飛躍的に上がります。老舗ブランドの食品乾燥機のおすすめもご紹介
調子に乗って食べ過ぎてしまったときとか、いつの間にか体重が増えてしまっていたときとか、お通じがいまひとつだな…というときに決まって作るスープがあります。たしか私が高校生くらいのときに流行った脂肪燃焼スープ。思えば高校生のときから、少し体重を
レシピブログに参加中♪ これぞスタミナ丼! どんな内容かというと豚の角煮と半熟煮卵です!! これはスタミナつきますよ🎶 バクバク食べれちゃいます😊 甘辛いタレをご飯にもかけてと😋 スプーンでがっついちゃってください( ^ω^ ) ちなみに簡単!土鍋でお焦げご飯と半熟煮卵と豚の角煮の簡単な作り方はこちら💁♂️ www.kazupanda.work www.kazupanda.work www.kazupanda.work 材料 作り方 材料 ・豚の角煮 100g ・半熟煮卵 1個 ・もみ海苔 適量 ・刻みねぎ 適量 ・ご飯 150g 作り方 ①半熟煮卵は4等分に切っておきます。 ②器にご飯を盛…
器 *西山芳浩モール楕円小鉢(ガラス) あ、ワタシじゃないよ ウォーキング頑張ってるのは オット そろそろ1か月超えました在宅での仕事が長くなり焦りを感じたようですテレワークの大きな問題点はやはり健康ですよね~と、まったく運動しない女が物知り顔で言ってみる 毎日毎日出かけます スタートする時点で雨の日は休みますが 雨が降りそうな曇り日(予報は雨)には傘を持って出かけます 偉いで...
ハンバーグサンド&昨夜の「光る君へ」潔い惜別の言葉
今年最後の散髪&【吉野家】すき焼き御膳10%OFF
【ピッツァグランデ】マルゲリータランチ&デコピンの気持ち
肉巻き豆腐ステーキと明太おにぎり&「史上初男」
茄子みそ炒めとサツマイモごはん&次々と訃報が続く
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今日はカレー弁当&昨夜の「光る君へ」
「ジョリーパスタ」牡蠣の鉄板クリームパスタ&寄せ植えの下見
サーモンアボカド丼でボッチ弁当&そろそろ灯油買っておこう
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クリームシチューとバタートースト&20年前?のジャケット
鮭の塩こうじ焼きと焼き鳥&昨夜の「光る君へ」
今日はオットは会社へ行きました。 ワタシは夜まで仕事なので、16時ごろ急いでご飯を食べました。今日はモーニング食べたので、お腹減らず。これで夜ごはんも兼...
◼️連続ラン608日目<残り392日> インターバル走1000m×3本やります 前回の反省点「フォームがバラバラで安定しない」を改善すべく 「フォームのブレを少なくし安定させる」をテーマに走ります 具体的には、あれこれ細かく書いても伝わりませんので、尊敬する「高田 康暉」のフォームを意識して走れればいいなと思います ①本目 3'33 体動かない ②本目 3'32 へそを中心に安定 ③本目 3'23 体幹安定 10本とかやってる人、宇宙人ですね きつい😣お疲れシニア、、、 そしていよいよ本日のメインイベント! 下り坂ダッシュをしてみます 上りと下りではどれぐらいタイムが違うのか、気に…
魯肉飯(ルーローハン)とは? 本来バラ肉など脂身を多く含んだ豚肉を台湾醤油、米酒、砂糖、油葱酥、干しエビ、八角などを材料として甘辛く煮込み、煮汁ごと白米の上に掛けた一膳飯である。 本来の表記は「滷肉飯
昨日は部分日食が見れず・・。そして、大好きな夏至の日でした^^でも夏至を過ぎると、これから明るい時間が少しずつ短くなるんだなぁ、、と少し寂しくもなったり。さて、ここ最近スンヌンタイのイエローにかなり元気をもらっていて♪今まで、イエローの食
◇えのき入りハンバーグ ◇キャベツとじゃがいものミルクスープ 【使用食材】 14品目 牛肉、豚肉、玉ねぎ、えのき、焼麩、牛乳、卵、レタス、アスパラ、トマト、かぼちゃ、キャベツ、じゃがいも、にんじん 子どもと私だけの夕食でしたが、珍しく手抜きせずに作りました。 栄養面も考慮してみじん切りにしたえのき入れたハンバーグです。 1歳の長男も牛肉入りのハンバーグデビュー! 今まで鶏ひき肉や豚ひき肉と豆腐を混ぜたハンバーグは食べさせていましたが合挽き肉のハンバーグは初めてです。 みんなで同じものを食べられるようにハンバーグのタネにはほとんど味付けをせず、姉妹と私たちの分はソースをたっぷりかけて。 焼麩と牛…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪梅雨の中休みが続いています。福岡県産の真鯛の切り身を煮つけました。切り身は水けを拭いたらすぐに使えてお手軽。ごぼう、しょうがといっしょに煮、香りのいい素焼きにしたねぎ、ゆでたほうれん草を添えて、ごはんがすすみます。とろろ大根、切り干し大根のごま酢あえを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月22日のメニュー・鯛の煮つけ・切り干し大根のごま酢あえ・とろろ大根・豆腐ときのこのみそ汁・ごはん切り干し大根のごま酢あえAぽん酢しょうゆ、ごま油、いり白ごま(各適量)砂糖、だし(各少々)1.切り干し大根は洗い、しばらく水に浸して戻し、食べやすく切って水けを絞ります。2.せん切りにしたきゅうり、にんじんは塩少々をふり、しんなりしたら水で洗...ごはんがすすむ♪鯛の煮つけ&とろろ大根♪
血液や血管に良いスーパーフード「ビーツ」 断面をみていたらマグロに見えてきた。 ハワイのポキ料理にフェィクできるんじゃない⁉︎ 《目次》 ビーツをマグロに仕たてあげる 漬けタレの材料と作り方 ポキ風のタレにバージョンアップさせる ハワイ料理のポキにする 自画自賛まとめ 毛細血管を大事にして細胞元気! // リンク ビーツをマグロに仕たてあげる 「ビーツ」は最近の研究により 血液を元気にして、血管を柔らかくするエビデンス(根拠)が見つかっています。 “食べる輸血” “飲む血液”とも言われています。 www.rasikusinaig.info
冷やしざるうどんが食べたくて稲庭うどん風というのを買ってみたんだけど、なにこのコシの無さ!( ̄Д ̄;...
こんにちは😃今日も訪問して頂きありがとうございます!!昨日の晩ごはんは、ワタシが作ったよ❤️2年くらい前に、コストコで出会ったハワイアンガーリックオイルハワ…
ちょっと前の記事に書いたんですけど…最近、わが家では大皿料理が並ぶことが多くなりました。ここ数ヶ月、家族4人揃って食卓を囲むことが増えたためにそうなったわ...
めちゃくちゃうまくいった今年の手作りらっきょう甘酢漬け。野菜室にピタッと入る保存容器2つに4kg全部入らないので。残ったらっきょうを今年もアレンジ。まずはいつもの薬味味噌。いつも通り薬味を買い込んできて。無心でザクザク細かく切ったら。一晩くらい薄い塩水につ
おはようございます♪ 木村拓哉さんのそうめんのつけダレが話題になってる。 上沼恵美子さんオモロ過ぎ( ´艸`) 番組を観て食べたくなった。 やってみた。 そ…
こんにちは。昨日も王子が体操教室だったので姫をエルゴに入れて参加(^ω^;)姫は降ろせ!降ろせ!と御立腹のようでしたが。。。(笑)最終的には寝てくれて後半...
今日もお越し下さりありがとうございますうふふ~。ご近所なのに久しぶりなのでテンション上がる~週末の主人とのお散歩。いっつも早いので、開いてない~、のですが。今回はちょっと散歩スタートが遅くなっちゃった~。ので、主人と行けました(ん平日に一人で行けばいいのに)でもでもね~、主人と焼きたての香りを共有したいので~す週末のお散歩も~日曜日のブランチに、あんバタートーストやっぱり、やっぱりこの食感たまりませ~んローズヒップティーとサラダ&目玉焼きちゃんと一緒に美味しくいただきました。月曜日の夜。主人が残業で夕食いらないよ~とのラインおっ、これはお一人様ご飯だわ~~早速、乃が美のパンをピザトーストにへ~んしんかな~り早い一人ご飯。スパークリング清酒・澪と一緒にいっただきま~す本棚からお気に入りの一冊を持ち出して、一人香ば...お散歩の帰りに乃が美のパンを購入しました~♬
無印良品の服が好き シンプルでベーシックなデザインが多い 無印良品の洋服。 いいな~、欲しいな~と 眺めているだけのことが多いです… 私にはお値段が少し高め。 営業が再開されてから、 フラ~っと寄ってみたら、 値下げされている洋服がたくさんありました。 その中から、スカートを1枚だけ購入しました。 安い! 良い買い物が出来ました♪ 無印良品といえば、バターチキンカレーが 美味しいです! (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.curre…
久しぶりに料理した気がします。 今日は牛乳とコンソメで味付けしたクリーム煮。小麦粉がドバッと入ってドロドロになったけど、それがまた良かった。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
大量の鶏肉を解凍し、明日は外食がほぼ決まっているので、今日は頑張って料理です。でも簡単にサッとやって、残ってた玉ねぎをアドリブで入れてみました。あと今日は納豆も添えて。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
こんにちは日曜日、今日も暑いもう40度を下る日は当分ないらしい・・・お天気いいよいつものようにペカ天!お待たせ、お外行こうかそうだな ずっと まっとったで・・・んで だだ こんの?なんか へんだがーちょっと ちぇっく しなかんわ・・・なんか ちがうぅ〜おかしいなぁ(・・;)においは いっしょだでも なんか ちがう・・・今日のThorとちゃーのごはんの一部ステーキとゆで卵と野菜おじや日曜日の家主ランチツナス...
完全にやってみたいという気持ちだけで生春巻きをやってみました。中身は手巻きずしで残った鯛、玉ねぎ、キュウリのみでこれを玉ねぎドレッシングで食べました。簡単にいうとカルパッチョサラダを皮にで巻いて食べただけなのですが、雰囲気が重要ですよね。なんか料理した感じがしています。後ライスペーパーで包むのって思った以上に難しかったです。柔らかくするために40度ぐらいのお湯で一度ふやかすんですが、やりすぎてしまったり、硬すぎたり色々で試行錯誤の中で
前日のスペアリブが残っていたので何となく気分は沖縄ということでソーキそばもどきラーメンを作りました。といっても、中身はただ普通のラーメンにスペアリブをのせただけという感じですが(笑)とはいっても、スープはちゃんと作っています。イメージは甘めの塩ということで水300mlにみりんを50ml入れて火にかけていきます。大分沸騰した後に顆粒出汁を10gぐらい入れて鶏ガラも10gぐらい入れて味を調整します。後はスペアリブの煮汁をお玉1杯弱(50mlちょっ
◇ぶり大根 ◇鶏ハムとミニトマトのサラダ ◇豚汁 ◇メロン 【使用食材】 11品目 ぶり、大根、生姜、鶏胸肉、ミニトマト、豚バラ肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、長葱、メロン 前日から作っておいたぶり大根。 大根の中心までしっかりと味が染みていてじゅわ〜っと美味しく仕上がっていました。 ぶりはちょっと生臭いと長女には不評でした。 たぶん子どもたちは喜ばないメニューだろうと言うのは想定内のこと。 それでも出された分は頑張って食べ切っていたので拍手👏 私はぶりが好きなので全く気になりませんが、もう少し下処理を丁寧にやればよかったかなと反省です。 次は美味しいと言われるようにリベンジします。 鶏ハム…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景