お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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おもてなしにも♪筍と新玉ねぎの粒マヨピザ
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野菜とあえる! 発酵シーズニング 『キアヌと雑穀のみそチーズ風味』
ビールによく合う 春のおつまみ4選
春のご馳走と美味しい時間 大盛況♫料理教室より。
白玉粉を使って♪鶏胸肉の焼肉のタレザクザク唐揚げ
今日はSちゃんご夫婦に来ていただいて、芝の目土を入れる作業をしました。で。ランチ。下界からご飯の下ごしらえして持って行きました。山芋のバター焼き。野菜の豚...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪やさしい風に花びらが舞ってました。いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、3月24日(水曜日)の♪あじのカレームニエル&菜の花のからしあえ♪でした。三枚おろしのあじを買い求めて、カレー風味のムニエルに。カレーの香りがよく、若者も大好き。身体に良い栄養素がバランスよく含まれているあじもできるだけいただきたいです。新玉ねぎとしめじのソテーを付け合わせにして菜の花やカリフラワーの小さなおかずを添えた献立でした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。3月24日♪あじのカレームニエル&菜の花のからしあえ♪おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように桜の花いー...☆今週の人気ごはん☆
こんにちは💕今日も訪問して頂きありがとうございます!!昨日は、仕事が終わって隣りのチビと遊ぼうと思って飛んで帰って来たら、ヨメママが来ていたのでお邪魔出来ず…
休日のお昼ご飯は麺類やご飯ものなどの1品ものが多くなりますが、そこにビタミンやミネラルが豊富な野菜類やたんぱく質を意識的に入れる献立に。じゃこと大根葉のチャーハンレシピの紹介。
去年の緊急事態宣言から、、、 "おうち呑みをする方" だいぶ増えたと思います。 ただ、、家で飲む事が増えたからといって、、、 『おつまみ』 の種類が増える訳ではありません。 そんな時は、、、 簡単におつまみを作る"すべ"を覚えましょう! そーでないと、誰かさんのように、、、 缶詰コーンに食べるラー油かけて"おつまみ"がわりにするハメになりますよ!(笑) 、、、 はぃ、どーも! パナゲ×midです。 、、、 "僕"が発案した、、、 『食べラーぶっかけホールコーン』 意外とオススメです。(笑) 、、、 さて! そんな冗談はさておき、、、 『じゃあどうすれば簡単におつまみがつくれるの!?』 って話で…
高槻の関西スーパー西冠店内、焼肉専門店「住吉チェーン」さんに行ってきました♪ 焼肉、バーベキュー、もつ鍋材料専門店で、関西スーパーの専門店街にあるお店です♪
狭い・暗い・うるさい さて、MRIの検査日を迎えました。 私は、この検査がとても苦痛でした。 あのトンネルの中へ入っていくのも怖いですが 中は狭いし、検査中のあの音も怖いし、 早く終わらないかな、 早く終わらないかなと、 ずっとそればかりを考えて、20分を過ごしまし た。 家でグータラしている時の20分は、あっとい う間なのに、 こういう時の20分って、長い。 とてつもなく、長い。 あの暗くて狭い空間の閉塞感と圧迫感は、 自分が初めて感じる、 言いようのない恐さがあったのですが、 今まで気づかなかっただけで、自分は閉所恐怖症だったのか? それとも、その感覚は、普通なのか? …出来れば、もうやり…
● 宝石みたいなオードブル&デザートセット とっても可愛くて華やかなフィンガーフードでおうちアフタヌーンティー♪ シェフと管理栄養士が手作りする…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪やさしい陽射しの中でふんわり咲いてます。午後6時半。西の窓も茜色に染まります。やわらかな春キャベツをたくさんおいしく食べられる回鍋肉。みんな大好きなので、また食卓へ。ニンニク、豆板醤もプラスして、ごはんがすすむおかず。ピーマン、パプリカといっしょに炒めてシャキシャキと楽しい食感♪新玉ねぎとアスパラのマリネを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。3月26日のメニュー・回鍋肉・新玉ねぎとアスパラのマリネ・かぼちゃのごまあえ・きのこのけんちん汁・ごはん新玉ねぎとアスパラのマリネこってりおかずのつけ合わせに♪A酢、オリーブオイル(各適量)砂糖、塩(各少々)☆新玉ねぎは薄切りに。アスパラは塩を加えた熱湯でゆで、水にとって水けをきり、適...ごはんがすすむ♪回鍋肉&新玉ねぎとアスパラのマリネ♪
ほうれん草とツナとえのきの和風パスタの栄養の相乗効果とレシピを紹介。活用幅が広いえのきの使い方も併せて紹介する1週間献立公開の昼・夕食2食分の休日献立6日目です。
『【40代一人暮らしvlog】赤ワインを楽しむ晩酌/翌朝のちょっとしたモーニングルーティン』をご紹介。
朝食はもちろん、ブランチや昼食にもぴったり! 簡単に作れる生ハムピザ(プロシュートピザ)のご紹介\(^o^)/ 本日のピザメニュー 生ハムピザの作り方 レシピ 材料(1~2人分) 作り方 実食 本日のピザメニュー 生ハムピザ 白湯 生ハムピザの作り方 レシピ 材料(1~2人分) ピザ生地(業務スーパーピザクラスト使用)1枚 生ハム 適量 トマト 適量 ベビーリーフ 適量 ピザ用チーズ たっぷり 作り方 ①ピザ生地にチーズとトマトをのせる。②オーブントースターで焼く。③生ハムとベビーリーフをのせて出来上がり! 実食 いただきます!保存食である生ハムは塩辛いものが多いので、たっぷりのお野菜と食べる…
おはようございます今日も訪問して頂きありがとうございます!!昨日は、とても天気が良くて暖かい1日でしたね💕徐々にマスクも暑くなりますねー💦💦先日、イオン…
● メインとデザートを合わせてリメイク料理 ハンガリー料理レッスンの翌日、余った料理を組み合わせてリメイクしました! 組み合わせたものはこちら、…
いざ、受診! 12月から右肩が痛い。 四十肩かな?と様子を見ていたのですが、 治る気配はないし、痛みは増すばかり。 服の脱ぎ着が激痛だし、背中が洗えない。 一度、整形外科で診てもらおうか。 ネットで、地元の整形外科を探す。 すると、オープンしたばかりの医院が目に入っ た。 ここにしよう。 開院したばかりだから、丁寧に診てくれそう? 単純ですね、私(笑) 生まれて初めて、整形外科を受診しました。 問診後、レントゲンを撮りました。 レントゲンでは異常は見られませんでしたが、 尋常ではない痛みがどうしても気になり、 次回、MRIの予約を取って帰宅しました。 腱の1本でも切れてるんじゃないかというよ …
今日は在宅だったオットから夕方、「何食べたい?」とメッセが来た。( ゚Д゚)そう言えば、冷蔵庫の肉入れの中に鶏もも肉があったな…と思い「鶏もも肉がある」と...
主人作のフライパンで煮込んだ手羽元料理中華風だそう 辛さがあってちょうどいい~ ごちそう様~ ランキングに参加中です応援よろしくお願いしま~すにほんブログ村
こんにちは今日はちょっと気分が悪いのでお休みしますせっかく来てくれたのにごめんねm(_ _)mごはんだけ今日のThorとちゃーのごはんの一部チキンと野菜おじや木曜日の家主ディナーCorned beef hash目玉焼きザワークラウトトーストおもちゃおニューのねすでにお陀仏になったけど・・・やっぱりすでにインターネットはすでに100%使用みんなのところにコメント残せなくてごめんねm(__)m今月もお27日まで亀さんだぁーメッセージをくれ...
昨日鶏肉を食べたので、今日は豚肉を使って何か作ろうと思っていまして、ピンと来たのが煮豚です。圧力鍋でがっつり30分ほど加圧したら、ホロホロの柔らかーい素敵な煮豚ができました。明日の分もあるので、明日も楽しみです。 参考にしたレシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりにえびマヨ。マヨは手早くコクが出せて便利♪ブロッコリーときのこを加えて栄養&ボリュームアップ。ピリ辛の豆板醤もちょっぴりプラスして、とびきりのおいしさに♪オムライスといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。3月25日のメニュー・ピリ辛えびマヨ・オムライス・コールスローサラダ・白菜のねぎ塩スープ・いちごピリ辛えびマヨむきえびを使うとお手軽♪材料(2人分)えび(200g)しめじ(1/2株)ブロッコリー(1/2株)片栗粉(適量)サラダ油(大さじ1)豆板醤(小さじ1/2)酒(大さじ1)Aマヨネーズ(大さじ2ぐらい)塩(小さじ1/4ぐらい)1.ブロッコリーは熱湯でゆでます。えびは水洗いして殻をむき、背側に切り目を入れて背ワタ...☆ピリ辛えびマヨ&オムライス☆
優しい甘みとお出汁が染みこんでほっこり味の鶏肉と大根の煮物レシピの紹介。美味しいけど実は栄養がないかもしれない、おでんの大根。大根の栄養を効率的に摂る食べ方も併せて紹介します。
ずーーーーっと鯵フライが食べたくて スーパーでお惣菜買ってみたり 冷食を買ってみたりするのだけど 全然思ってる鯵フライじゃあないので ある時は丸ごと鯵から裁いて作ってみたり 手間暇かかるわりに 手作りもイマイチ納得の鯵フライにはならず 鯵の味が薄いんだよね 何でだ? お野菜もそうだけど お魚の味も薄まってる気がします 昔食べた美味しかったもの達がどんどん薄まっていく 寂 諦めモードのそん...
こんばんは夜ごはんは中華◎海老チリ◎六宝菜◎春巻き◎コーンスープここ数ヶ月、近所のスーパーしか外出していなかったので、さすがに出かけたい気分になりました。なの…
どの向きで寝てる? 寝る時の姿勢、皆さんは仰向けですか? それとも横向き?あるいは、うつぶせ? 私は、仰向け以外なら寝られます。 仰向けだけが無理。。 1番寝やすいのが、右を向いた横向きです。 それがですよ? 昨年末から悩まされている右肩痛により、 現在、右を向いて寝られません。 その体勢だと右肩が痛むからです。 仕方なく左向きで寝ていますが、 いつもの向きじゃないので、 寝入るまでに多少時間がかかります。 なかなか寝付けない時は、 うつぶせで寝ることもあります。 みなさんは、どの向きで寝ていますか? 夕飯は魚×魚 やってしまいました。 計画性のない食材の買い方をするので、 こんなことになりま…
見た目は地味だけどとっても美味しい……そんなおにぎりワンプレートごはんのご紹介です(∩´∀`)∩ ワンプレート朝食メニュー おにぎりプレート 豚バラおかずレシピ 豚バラとゴボウとうずらの卵の酢煮の作り方 実食 ワンプレート朝食メニュー 白ゴマおにぎり 豚バラとゴボウとうずらの卵の酢煮 目玉焼き 野菜 サラダ 白湯 おにぎりプレート 豚バラおかずレシピ 豚バラとゴボウとうずらの卵の酢煮の作り方 豚バラとゴボウのおかずの作り方はこちら↓↓↓ www.ouchigohan-story.comごはんがすすむ味付けでとっても美味しいですよ♪ 実食 いただきます!豚バラのおかずでおにぎりがすすみます!半熟…
桜3日ほど前の画像。全体的にほとんどがつぼみですが木によっては、かなり咲き始めています!春と言えばやっぱり桜🌸嬉しいですね~♡3日の間に、...
最近 うちのももっちの記事ばかりでしたうちには 夢ちゃんとゆう 賢い賢い女の子にゃんこ夢ちゃんがいますいつも 書いてますけど 夢ちゃんほんま 手がかからない…
どぉ〜〜〜もぉ⤴︎! パナゲ(ハンパない鼻毛)とぉ〜 mid(midnight)でぇ〜 "パナゲ×mid"ですぅ! しくよろでぇすぅ⤴︎! 、、、 、、、 、、、はぃ。 今回、、、わ! 即席の"アレ"を使ってアレンジ料理を作っていこうと思う、、、 今日この頃の俺だぁ〜 ※このキャラを貫くのは相当やばたにえんなので、いつも通りに戻ります。 今回は同じ材料を使って、、、 『リゾット&パスタ』 作っていきたいと思いまーす! それでは、、、 いってみましょう! ********* まず、今回使う"パリピ達"は、、、コチラ! ・ベーコン ・ぶなクイーン(でっかいしめじ) ・お茶漬けの素 パナゲの作る"リ…
前にクリームチーズのスープを作った時に、残ったらリゾットを作ろうと思っていたんですが、わずかしか残らず断念したことがあり、それからずっと作りたかったんですが、やっと念願叶いました。調味料は塩胡椒だけで大丈夫なのか不安でしたが、美味しかったです。あとは、もらった生ハムをアボカドと合わせてサラダにしました。 参考にしたレシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
先日生ハムを買って、大量に余ったので、朝食でこんなことをしてみました。見た目もよくできましたね。まあ、生ハムを噛み切るのに苦労したんですが、美味しかったです。朝からちょっと手をかけると、なんか気分いいですね。 参考にしたレシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
先日作ったピザトーストで、思いの外水菜を使わなかった(乗せきれなかった)ので、結構余ってしまったのですが、今日豚肉と合わせて煮浸しにして美味しくいただきました。レシピを見て、調味料こんなに少なくていいの?と半信半疑でしたが、優しい味になりました。ごちそうさまでした。 参考にしたレシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
卵があったので最初は炒飯にでもしようと思ったのですが、ご飯の残りの量が不安だったためこのようなメニューに。ちょっと生姜入れすぎかなとも思いましたが、ちょうどよくて安心しました。 参考にしたレシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
久しぶりにまともな料理を作った気がします。そのせいか、野菜に下味をつけるのを忘れてしまっていましたが、まあOK。そしてなんと言ってもチーズが美味しかったです。元々チーズ消費のために作ったのですが、大成功でした。 参考にしたレシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
スーパーで、焼くだけの餃子が半額で売っていたのですかさず購入。餃子20個100円でいただきました!先日購入したテフロンのフライパンを使用し、火加減、水の量、気をつけて、見事な焼き加減の餃子ができました!非常に満足です!盛りだけちょっと難しかったですけどね。これは宿題ですね。 ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
お久しぶりです。 先日まで入院していたりして、料理どころではありませんでした。高血圧性心疾患ということで、これからは味を薄めにするよう気をつけないといけないですね。 それで、今日食べたのが、ウインナーと玉ねぎの卵とじと、青梗菜の中華スープ。最近青梗菜にハマっている私です。また、玉ねぎが家にあると思っていたのですがなかったので、二度手間で買いに行きました。疲れた… 参考にしたレシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
昨日のスープはまだ残っていたんですが、今日はやる気があって品数を揃えたいと思い、昨日の残りのウインナーを副菜に持ってきました。また、チキンステーキは玉ねぎのみじん切りをソースに絡めたんですが、これはいいですね!また、弱火でじっくり火を通したチキンはプリプリで良かったです。 参考にしたレシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
JUGEMテーマ:グルメ3/22のお昼。仔ろっぷん「ぱしゅたね(Φ∀Φ)」久々のイタリアン店でパスタランチ☆ランチデザート☆紅茶シフォンケーキにバニラアイス添え♪この後事務所でケーキ食べるのわかってても頼んでし
令和3年3月21日 3種の肉巻き (豚バラ・蓮根・白ネギ・人参・大根・胡瓜・トマト・ブロッコリー) 味噌汁 (大根・人参・油揚げ・葱) きのこのポン酢マリネ (エノキ・しめじ・ニンニク・鷹の爪) ひじきと大豆の煮付け (ひじき・大豆・人参・竹輪)
こんにちは水曜日、やっと週の真ん中だわよまだあと2日あるのね・・・何してるの?そとから なんか おとが するのげんかん みはっとったるわ!つかれた・・・お疲れさんでもね、見張ってなくてもいいよちゃんと鍵かけてあるから今日のThorとちゃーのごはんの一部サーモンと野菜おじやステーキと野菜おじや水曜日の家主ランチパストラミビーフとチーズのサンドイッチ西瓜・7UP・おやつ家主ディナーパスタ、チーズソースベーコン...
柔らか蛸のイタリアンサラダ。タコは圧力鍋で圧力時間10分。味付けは、レモン、すりおろしニンニク、塩、オリーブ油、ちょこっとバルサミコ(全部インドで揃います)。やっぱり美味しいインドの魚屋さんのタコ。ここは本当にインド?私、夢の国にいるの?タコっていつでも食べ
おはようございます。先日の朝昼晩ご飯です。朝食◎いつもの昼食◎明太子スパゲティ夕食◎参鶏湯デザート◎手作りパウンドケーキ朝食から沢山いただきます。3食おいしい…
しっとり柔らかく揚がった鶏胸肉の唐揚げはたまりません(∩´∀`)∩ 本日の晩御飯献立 メニュー 鶏胸肉のからあげの作り方 レシピ 材料(4人分) 作り方 実食 本日の晩御飯献立 メニュー ごはん 鶏胸肉の唐揚げ きんぴらごぼう 煮物 半熟ゆで卵 ベビーリーフ 白湯 鶏胸肉のからあげの作り方 レシピ 煮物のレシピはこちら↓↓↓ www.ouchigohan-story.com 材料(4人分) 鶏胸肉 2枚 600g にんにくすりおろし 小さじ1 しょうがすりおろし 小さじ1 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 鶏ガラ顆粒 大さじ2/3 マヨネーズ 大さじ1 片栗粉 適量 作り方 ①鶏胸肉は皮を取り除き…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪近所の桜は見頃を迎えています。今日は魚がメインの献立。三枚おろしのあじを買い求めて、カレー風味のムニエルに。カレーの香りがよく、若者の大好物です。新玉ねぎとしめじのソテーを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。3月24日のメニュー・あじのカレームニエル・菜の花のからしあえ・ホタテの照り焼き・カリフラワーとソーセージのケチャップ炒め・大根と油揚げのみそ汁・ごはん菜の花のからしあえ☆ぽん酢しょうゆと、ねりがらし少しであえました。あじのカレームニエル三枚におろしたものを買い求めてお手軽でした。粉チーズをプラスしても、こんがりしておいしい。Aカレーパウダー(少々)小麦粉(適量)☆あじは塩、粗びき黒こしょうをふり、混ぜ合わせたAをまぶ...♪あじのカレームニエル&菜の花のからしあえ♪
作り置きというほどでもないけれど、おかずが冷蔵庫にあると嬉しい。 煮卵,鶏のキモ(レバー)のうま煮ナムル三種 ゆで卵、ボロボロ生協で注文する卵ってなぜか剥き…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景