お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
50代の食卓・節約を意識しながら。
【今月の食費】『予算残400円』状態で迎えた、月末 ~違う意味で期待を裏切らない、ヨッメ編 д゚)~
【今日のふたりごはん】ネットで賛否両論な、『業務スーパー』のほたて風味フライを食べてみた ~その気になる感想は・・・? д゚)~
【今日のふたりごはん】瀕死状態で作った夜ごはん ~体調不良なのに、ドケチっぷりを発揮編 д゚)~
【今週の食費】少ない残金でアレヤコレヤ買ってきた ~今月のウエル活資金が絶望的編 д゚)~
【今日のふたりごはん】週末のご褒美ごはん。 ~深夜に食べる、高カロリーごはんは蜜の味・・・編 д゚)~
【今日のふたりごはん】22時以降の夜ごはんは準備時間『15分』で。 ~彩は・・・編 д゚)~
見切り品は積極的に買う
【今日のふたりごはん】完全デジャブ。『業務スーパー』のまぐろたたきにハマる ~最近購入した、お気に入り沢庵でアレを…編 д゚)~
【今日のふたりごはん】嫁絶賛体調不良!な日の『夫ごはんfeat.ヨメ』~一生購入できない、無印良品『せいろ』の愚痴も д゚)~
【今日のふたりごはん】本日のブログは短縮編(お休みモード) ~風邪を・・・引きました編 д゚)~
【今週の食費】夫のお気に入り『納豆と』、残金と、お馴染みの食材と ~来週からが鬼門編 д゚)~
節約生活を続けて変わったこと
【今日のふたりごはん】夫の『失言』と仙台油麩 ~疲労により、夫の本音もポロリ編 д゚)~
【今日のふたりごはん】業務スーパーの『煮物のタレ』で簡単料理 ~豆腐で肉ナシメイン編 д゚)~
おはようございます♪ 昨日は焼き魚か煮魚がメインの献立のつもりで買い物に出かけました 買い物前に日差しが強い園芸屋さんでウロウロしたもんだからスーパーに入…
こんにちは。今週は東京も曇り空の多い週となりそうですね。今日は貴重な晴天を存分に活用して、気持ち良くお洗濯やお掃除をしたいなと思いますお部屋の空気の入れ替えを…
今日もお越し下さりありがとうございますにほんブログ村お鍋に容器の半分以下の水と粒あん・栗とオートミールを入れてコトコト。最後にかぼちゃの種をパラリ一つまみ。大好きなあんこ。たま~に食べたくなっちゃうぜんざいに変身暑さで冷たいものばっかり食べてたので、そろそろ内蔵ちゃんも暖かいのを欲しているのかな~。公園はカラフルな色でいっぱい。ずっと雨不足だったのでお花も元気がないかと心配でした。関東もようやく本格的な梅雨入りに。花々は生き生きとなって、きっと嬉しいだろうな~。蒸し暑いとため息つきそうになりますが、恵みの雨、私たちも感謝しなくっちゃいけないですね~今朝は、コトコト雑炊。長ねぎとワカメ・舞茸とた~ぷりの黒ごま入り。(蒸し暑いこの時期は、お味噌もちょっと少なめに)お口なおしに、プルーンを添えていただきました。蒸し暑...栗とオートミール入りぜんざいいただきま~す♬
待ちに待ったスンヌンタイのソースボート一緒に買ったハウスタオルライトと一緒に届きまして梅雨で憂鬱な気分が一気に吹き飛びます♡このあとハンドタオルも結局買ってしまいました~こちらの商品は楽天のポイントプレゼントキャンペーンにて付与していただいたポイントで購
雨上がりのアジサイです。 雨粒がよく似合いますね。 昨日、関東地方も梅雨入りしました。 鬱陶しい梅雨の時期もイヤだけど、 暑さが苦手な私は、 梅雨明けの方がもっとイヤ! ギラギラした暑さ、来ないでほしい~。 今年の夏も、マスクは外せません。。 マスクの中がサウナ状態💦 考えただけでも憂鬱です。 カレーを作りました。 ルウはバーモントカレーの甘口です。 息子の希望なんです。 お子ちゃまです^^ そんな息子は、今日は乗馬のレッスン日。 屋根付きの馬場と、屋根なしの馬場があるのですが、 現在のレッスンは、屋根なし馬場での練習。 雨だと濡れながらやるんです💦 梅雨入りしたばかりの関東ですが、今日の天気…
迅速丁寧な対応ですぐ届きました♪ 飛騨牛ほうば味噌焼き 飛騨牛もも肉90g×2パック&ほうば2枚+ほうば味噌100g×2 二人前 送料無料 冷凍飛騨牛 高山 セット ほうば 朴葉 味噌 焼肉 ギフト 価格:3780円
今日のお昼はね、これ、クリームパスタです。買い物出てなくて、これしか作られない。きゅうり、ほうれん草使って玉ねぎゼロになって、トマトも切って、野菜も全部ゼロになりました。ちょっと、スープの量、多すぎる。と言うか、小麦粉少なかったのでちょっとシャシャバなっ
魚って結構お高いですね。太刀魚が高いのかな?半額で買ったけど、そうじゃなきゃ買えないです。恒例のお魚の種類当てクイズ、今日はやる前からあっちが「わかった!」と自信満々。少し前にも食べたから?今日、一緒に料理したから見ていた?と思ったら、堂々
コストコさくらどり手羽中をS&Bシーズニングのレモンペッパーチキンでこんがり焼き、付け合せは野菜炒めにゴーヤを加えて野菜のチャンプルーにした。サーチャージャン(沙茶醤)で炒めた野菜(タマネギとモヤシ)に、手羽中の鶏皮から出た脂でゴーヤを炒め、ミックスして野菜のチャンプルーに。ゴーヤは苦味を抑えるために塩を振って混ぜ、すぐに水洗いしてから炒めた。 ゴーヤが食卓に並ぶと、ああ夏が来たと実感する。季...
我が家では昔から定番のシュウマイを、市販餃子のように冷凍にしておけばいつでもレンチンしてサイドメニューになるので、夕食のときに保存用もまとめて作ってみた。(1)材料は豚ミンチ、玉ねぎ、戻した干し椎茸(2)豚肉には塩コショウ、醤油、ごま油、隠し味程度の砂糖を、玉ねぎと干し椎茸にはつなぎになる片栗粉をミックス(3)それぞれよく混ぜて肉に粘りが出たら、両方を合わせて餡の出来上がり(4)左手に人差し指と親...
築地にオフィスがあった頃、時々築地場外の鰹節専門店で薄削りの鰹節を買うことがあった。やはり削りたては普通のスーパーのパック入りとは格段の差があり、その芳醇な香りは何に掛けてもワンランク上の味になる。よく立ち寄ったのは便利のいい築地交差点のビルの1階の和田久だったが、定年後は自宅周辺にはそんな店はないので長い間ご無沙汰だった。 先日類農園販売所に行ったときに久しぶりに鰹節を買ってみた。専門店ではな...
土日、長男君は1日バイト主人も私の大学の学びを邪魔しないようにとたいてい午前からいなくなりますそうなると、自分のお昼なんて、かなり適当で週末も雑目なオムライ…
こちらは、炭火でお肉を焼いて、そのあとお手製のタレをかけて作ったという主人作の創作しょうが焼き タレ、おいしかったです私じゃ、めんどうでお肉を炭火でなんてこ…
先日の楽天スーパーセールの時に父の日&誕生日プレゼントとして実家に「鱧すきセット」を手配しましたが(届くのは19日に^^)↓ こちら ↓「淡路島で食べたの美味しかったよねー」って話をしていたらダンナも食べたいと言い出したのでどういった物が届くの
ランキングに参加してます。応援お願いします♪朝まだ早い時間、近くの神社へお散歩。手水舎の手水鉢には色鮮やかな菖蒲の花が植えられ、癒やされました。神社からの帰りに産直のお店で買ったセロリ。きれいな葉もいっぱい!今日はセロリでチャーハンを。むきえび、パプリカといっしょにオリーブオイルで炒め、シンプルに塩とこしょうで調味。香りのいいセロリでスプーンもすすみます^^お肉屋さんのローストビーフにエッグポテトサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月13日のメニュー・セロリとむきえび、パプリカのチャーハン・ローストビーフ・エッグポテトサラダ・ミネストローネ・キウイセロリとむきえび、パプリカのチャーハンセロリ(栄養豊富で疲労回復効果も)の茎と葉、パプリカ、プリップリのむきえ...☆ローストビーフ&エッグポテトサラダ☆
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 去年グリーンカレーの記事をあげましたが、今年もタイカレーの似合うシーズンがやってまいりました。 komonjocooking.hatenablog.com そういうわけで、今回はネタの使いまわしセルフオマージュネタでございます。 グリーンカレー以外のタイカレーも食べてみたい! エスニック料理初心者です…なるべく食べやすい味がいいです… とにかくマイナーなものが好き 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 イエロータイカレーとは? イエローカレーはちょっとマイナー!? イエロータイカレーを作っ…
ネットスーパーの売り場で 「まだか?」 「そろそろでしょ」 「キタ!」 と待ち望んでいたのは桃 売り場の写真を見て無条件ポチっ 届いた桃は・・・ 「スーパーで、この価格でこの桃見ても買いませーん」なサイズに拍子抜け 今年の初桃ちゃんでした レモンサイズの桃2個で810円 最近物価も右肩上がりなのでこれが普通なのかしら 寂 ネットスーパーのお野菜や果物に関しては 結構ダメだしがありまして 昨年は1/...
すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁でつくるのも片付けるのも楽チン!そして何より汁物は食べやすい!時短朝ごはんシリーズでも具沢山なので材料を使い切ろうと量も多くなって1日では食べ切らず3日くらい続くのが当たり前。
骨を丈夫にする食事を毎日考えるのは大変。あれこれ悩まず手軽に補給できる方法にするのがラクで長続きできるコツです。カルシウムだけでは不十分な骨強化に必要なビタミンも合わせて取る方法の紹介。
「ピザが食べたい」買い物途中に妻の発した一言で今日の夜ご飯は決まりました。 デリバリーは高すぎるので当然NG!たいていは冷凍ピザに具とチーズを上乗せするお手軽ピザにするのですが、...
YouTubeで動画公開しまいた。先週の家ごはんの記録。雑な主婦が作るランチ…いつも文句言わずに食べてくれる夫に感謝。
おはようございます❤️今日も訪問して頂きありがとうございます!!冷やし中華始めました✌️お昼ごはんみたいな晩ごはん🤣ワタシはパクチーモリモリの韓国冷麺🇰�…
おはようございます♪ 昨日は久しぶりに腰痛に襲われました。 腰をかがめてお婆ちゃんスタイルで歩かないと足が前に出ません。 最近のお婆ちゃん・・・この辺りでは腰…
みなさん、コレ知ってますか??(鼻息荒めに呼びかけてます!笑)業務スーパーで買えるラザニアシートなんですが、なんとこれ1箱で218円!この中には約30枚も入ってるんです✨デュラムセモリナ粉だけを使用したという(↑書きながら、なんのこっちゃ分からん。笑)イタリア
北新地にあるふぐ・鱧・季節料理専門店「ふぐまる」さんの贈答用ポン酢をゲットしました♪ 活ふぐ・活はもだけでなく、予約をすればさざえ、鮑、大あさりや、クエ、カニなども満喫できるお店で...
ユニクロで冬支度 ダウン回収始まってます
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
世間はいい夫婦で溢れてる
朝からどでかいコロッケを作る人
コロナっ子世代
それはないよ
真っ赤なシクラメンもらったー!昨日一日のできごと
長岡の郷土料理「醤油赤飯」、福島の「いか人参」。お人好しもほどほどに。
この歳になると、何を作っても思い出す光景がある。
お向かいのセコム婆さんは、実はありがたい人だった
でも、不死身はいやだよね。シリコンおにぎり器
掲載紙とパプリカわんぱく肉詰め焼き弁当
正直に答えて怒られた話
雨で暗いので、せめて華やかにしようとしたら、ゴテゴテになってしまった
パート主婦☆ストレスを感じる時もある
常夏!(tokonatu) 小茄子(konasu) のパスタ(nopasuta) 、、、 無駄に韻を踏んでみました。 はぃ、どーも! パナゲ×midです。 最近、イレギュラーなアレンジ料理が多かったので、、、 www.panage-mid.com www.panage-mid.com 今回はシンプルに"自分の好きなパスタ"を作っていこうと思います! 今回のメイン食材は、、、コヤツ! "The 夏野菜"の、、、 『小茄子』 コレをパナゲの大好きな、、、 『少し重めのトマトソース&厚切りベーコン』 という"最強コンビ"で合わせていきたいと思います! 麺は、小茄子のカタチに合わせて 『カラマラータ』…
謎に思っていること 以前は、5時半くらいに起きていましたが、 2年前から早朝覚醒が始まり、4時に起きてい ます。 2度寝はしません。 そこで気がついたことがあります。 お向かいの家から、毎朝4時台に、ブーンブー ンと洗濯機が回るような音が聞こえてくるので す。 いつも同じ時間だし、起きてる気配がないので タイマーで動き出しているのかな。 住宅が密集しているわけではありませんが、 外が静かすぎるので、聞こえてきます。 なにが謎かって、その音が洗濯機だった場合、 そのお宅は、2階のベランダに洗濯物を干して いるのですが、 洗濯物がベランダに出るのは、8時頃なので す。 それなのに、そんなに早く洗濯…
先日、届いた時のことを↓書いていますが楽天スーパーセールで半額でゲット出来た「松阪牛」を使った夜ごはんの日。まず、1人1セットだった松阪牛の串から使いました。スーパーセール開始直後にポチっとした↓ こちら ↓大食漢のダンナなので「6本
こんにちは土曜日、朝から忙しいよ1日があっという間に終わっちゃう今日はベッドですか?たいきちゅう・・・なんだ これー?こわいが〜ちょっと みて みる・・・ぶーって おとが するぞ!ないない しとくわまったり♪だだと れすりんぐが いいのーやっつけられるけどな・・・買い物の帰り道うちのそばに山がいっぱいなの火事があってね、物凄く空気が悪いんだよ涙は出るし鼻血もぶーぶーここでびっくり仰天トラックの荷台に...
とか、かっこいいことを言っていますが、ここで何度かうだうだ書いていた「考えます」「夜景が」の続きの話です。中層階なので、ほどよく夜景がきれい低層階にしか住んだことがなく、一方で実家は高台だったので、景色の良い所に住みたいな、という希望はあり
ちょっと韻を踏んでみた(そうじゃない)昨日の記事で書いたように、今日も休日でした。ということで、昨日元気になった分、今日はもりもりあれこれすることが出来ました。サバサンド風マフィンTwitterでこの記事を見かけて、おっ、サバ缶あるし、きゅ
こんばんは!良い週末でしたか?今日の夕飯は、オットのランチ用に作った、鶏手羽元の参鶏湯ふうスープに、余っていたもやしを突っ込んで食べました。それにキャロッ...
JUGEMテーマ:グルメ6/11のお昼。プライズろっぷん「今日は、さつま揚げとウインナーとご飯だよ。」仔ろっぷん「あさごはんみたいね(ΦдΦ)」期限の関係で父が焼いてて自分にも渡されたw夕飯。大ろっぷん「今夜は、冷やし中華は
昨日のブログ記事で、図書館の休館が続くことへの嘆きをチラッともらしていましたが…ちょうどその後すぐに、図書館より連絡メールがきて平日の決められた日時に限り、予約本のみの受け取りが可能になったとのこと!ひゃっほ~~い♪早速朝一、来館予約をして、本を
休み時間の過ごし方娘は、お友達で“折り紙クラブ”を結成して、いろんな折り紙遊びをしているそう♪息子は、“逃走中ごっこ” だって。あ~オニごっこね!誰がオニになるの? と訊くと「オニなんていないよ!ハンターでしょ!ハンター!!」おっと、それは失礼
昨日の晩ごはんです。パン屋さんのパンたち具だくさんミネストローネ前日たっぷり作ったスープキャベツ・新玉ねぎ・人参・新じゃが・トマトたっぷりミネストローネパルメザンチーズをふりかけて、まろやかに。パン屋さんで購入したもの
今日の朝ごはんです。ピザトースト目玉焼きスイカ🍉休日朝ごはん定番のピザトースト食パンにケチャップマヨネーズ、新玉ねぎ・ウィンナー・ピザ用チーズたっぷり・輪切りピーマンオリーブオイルたらり、黒こしょうぱらり今年 お初のスイカで
幼稚園弁当キロク鶏つくねひじきの煮物コールスローサラダ茹でとうもろこしたまご焼きミニトマト・ブロッコリーじゃこ梅おにぎりグリーンキウイゼリーいつも添えているミニお手紙先週、書きそびれてしまったら、息子「今日お手紙入
ある日の晩ごはんです。鶏つくねひじきの煮物なめことえのきと新玉ねぎのお味噌汁ニューサマーオレンジ鶏つくね鶏ひき肉・絹ごし豆腐・新玉ねぎのみじん切りにすりおろし生姜・鶏ガラスープの素・酒・オリーブソルト少々・片栗粉を加えてコネコ
今日は、朝からとてもとても嬉しい幸せのご報告がありました義理の弟くん家族に、第二子誕生!送ってくれたほやほやの赤ちゃんの写真…みただけで涙が出てきました。元気にうまれてきてくれて、ありがとう新しい命の誕生って、本当奇跡…このコロナ渦で制限も多
暑い…昨日、今季初めて冷房をつけましたよ。暑くなってくると、辛いのがマスク今日、小学校登校班の旗当番だったのですが、もちろん皆マスクをしっかりしています。お喋りなしで1列に並んで…なので、外しても大丈夫じゃないかなと思いながら。マスクの生活が
昨日の幼稚園弁当チーズ入りポークピカタ人参とピーマンの金平新じゃが芋の塩バターたまご焼き茹でとうもろこしブロッコリー・ミニトマト梅干しおにぎりおかずをお弁当箱に詰めているとき、ちらっと覗きに来て「わ~い♪今日もすきなものばっか
プリンの湯煎焼き、気に入っています。すも全然入らなくなって、安定の仕上がりになりました。鍋の時のように、沸騰して慌てたり、水を足して温度上昇を防いだり、ずっと火加減気にしてて・・・、そんなの無しでピッピッって設定して「シャラン」(←バルミューダの電子音
こんにちは❤️今日も訪問して頂きありがとうございます!!土曜日、久しぶりに5人のチビをお風呂に入れて健在感アピールしました✨まだまだイケます💪お昼ご飯はパス…
久しぶりにおうちでトマトソースのパスタを作りました。私はパスタと言えば断然クリームソース派なので、トマトソースのパスタを外でも家でもほとんど食べません。冷...
こんにちは♪ この時間・・・雨も上がって薄日の射すわが家周辺です。 昨夜遅くに韓ドラの「mine」の11話が配信されました。 韓国で土曜・日曜 21:00か…
今日のお昼ごはんトンテキ丼 トンテキといっても、豚肉に片栗粉をまぶして焼き肉のタレを回しかけただけなんですけどね。珍しく、コッテリ味のお昼ごはんでした。もやし…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景