お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
おはようございます☀️今日も訪問して頂きありがとうございます!!気づくと久しぶりの更新になってしまった💦滅多に体調壊す事のない私ですが、チビちゃんの嘔吐下痢…
この2ヶ月ほどインドと日本にばかり目がいって、視野が狭くなっている…と気付かされたのは、イタリア人と香港人と結婚した友人たちとのチャットです。昨今のイタリアコロナ状況先月、ロックダウンなったばかりの頃、身の安全を知らせる為に「患者急増でロックダウンだけど、
しらすとすだちの冷製パスタ。良人が出発前に所望した冷スパです。茹でて氷水に晒し、よく水を切ったパスタに、しらすとすだちと穂紫蘇と塩いくらを“のせるだけ”、オリーブオイルを“かけるだけ”の、カンタン・パスタ。お湯を沸かしている間に全て準備できちゃいます。ま
おはようございます♪ 昨日の晩ごはんです。 昨日、外ランチをしている時に料理のカテゴリーから お気に入りのブロガーさん巡りをさせていただいて その中から見つ…
今日もお越し下さりありがとうございますちょっと遅い帰宅の夕べの主人の晩ごはんは、こ~んな感じにほんブログ村ごはんにふりかけって食欲の無い日には助かりますね~我が家でお気に入りのふりかけは、カルディで売っている「もへじ」さんの生ふりかけ梅ちりめん今回は野菜炒めにぱらっと加えてみました。野菜(人参・玉ねぎ・もやし・しめじ)を炒め、火が通ったら生ふりかけと醤油を少々加えて完成。ナスとミョウガの塩もみ(隠し味にちょこっとのお酢と醤油を加えました)冷えヒエのビールを陶器のジョッキに注いでだんなさま~、今日も頑張りましたね~(カンパイ)蒸し暑い日々が続きますが、体調管理に気をつけて過ごしていきましょうねランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そし...夜は簡単ビールのおつまみとお気に入りのふりかけで♬
家で"パスタ"を作ると発生する 『洗い物』 ・フライパン ・茹でる用の鍋 ・湯切り用のザル ・トング ・まな板&包丁 ・お皿、フォーク etc... この"洗い物"が要因で、、、 『料理をしたくない』 『パスタを敬遠しがち』 って方が多いと思います! 今回はそんな方々の為に、、、 『ワンパン料理』 を作ってみました!(ちなみに初挑戦w) マスターすれば"ズボラなアナタ"も、、、 仕事終わりに"パスタ"を作りたくなっちゃうかも!? 、、、 はぃ、どーも! パナゲ×midです! という事で今回、、、は! ********* "フライパン1つ" 、、、で! "和風パスタ" 作ってみた! ******…
2ヶ月連続で こ、これは!? もしかして、閉経に向かっているのでしょう か。 私の場合、月のものが、遅れることはあって も、 早く来るということは、今まで1度もありま せんでした。 それが、 先月、そして今月と、 2ヶ月連続で、自分の周期よりもかなり早く やって来たのです。 個人的には、早くおさらばしたいと思っている ので、その兆候ならば、嬉しかったりします。 春巻き 春巻きを作りました。 パリパリにうまく揚がりました。 油をケチっているので色ムラあり。笑 そして、春雨サラダですが、にんじんを入れる と、見た目が良くなることに気づきました。鮮やか~。
ゴーヤが安かったので、ゴーヤチャンプルを~~~なんて思っていたら、豆腐買うの忘れてた~ ってことで、ちょっと雰囲気変えて豆腐なし、マヨネーズも絡めてみたゴーヤ…
今日は晩ごはんのお話ではございませんで(;^_^A というのも昨夜から50肩の具合が悪く、ほとんど左手が使えない状況でして。 一日横になっておりました。 年は取りたくないものです…。 さて、先月よりmichillさまにてレシピを執筆させていただいております。 今月は塩スイーツ。 フルーツと雪塩のシャーベットをご紹介しております。 よかったらサイトをご覧くださいませ。 レシピ・ファッション・ビューティーなど多彩で有用な情報が沢山の素敵なサイトです。 ♡ありがとう をポチっとワンクリックしていただけたら幸いです。 よろしくお願いいたします。 michill.jp SNSもよろしくお願いします🙇。 …
JUGEMテーマ:グルメ7/12のお昼。仔ろっぷん「おむらいっしゅね!(Φ∀Φ)」久々のカフェのオムハヤシ(^q^)夕飯。大ろっぷん「今夜も、筑前煮とかぼちゃだぞ。」仔ろっぷん「きのとおなじね(Φд&P
岐阜県WEB物産展 清流の国ぎふからの贈り物 岐阜県には「飛山濃水」と称される豊かな自然があり、良質な陶土を活…
ふくしまプライド。旬食福来 上質なブランド肉、酒元自慢の日本酒。生産者のこだわりと愛情がぎゅっとつまった旬の県…
イスラエルでガリは売っていても紅生姜が無い!ので作ってみました。アップリコット(杏)で梅干し作りをした時にできた梅酢を利用して紅生姜作り。牛丼に合う!焼きそばに合う!しっくりくる。海外組には必見です。生姜さえ手に入れば簡単にできますよ。
イスラエルでは時期が短いフルーツ、杏子(アップリコット)の季節(5~6月)です。 そんなあんずを使って、梅干しを作りました。梅がなくても杏で代用すれば、食卓に梅干しが! 海外組に必見のあんずで梅干し作りを公開します! 材料もシンプルなので作りやすいのでおススメ。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪最高気温34℃。暑い夏の始まり。(午後7時30分頃水平線に沈む夕陽)梅雨が明けたとたんに、たまらなく暑い一日になりました。そんな日は、ツルッとのどごしのいい麺が食べたくなりました。焼きナスのぶっかけそうめん。とろっとした焼きナス、青じそ、ミョウガ、おろししょうが、削り節をのせれば涼味満点のそうめんに♪とり天ごま塩仕立てを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。7月14日のメニュー・焼きナスのぶっかけそうめん・とり天ごま塩仕立て・にんじんのみそ炒め・厚揚げのカレーマヨ焼き焼きナスのぶっかけそうめん焼きナス、おろししょうが、青じそ、ミョウガ、削り節をのせ、市販のめんつゆをかけていただきました。とり天ごま塩仕立て七夕の日に作って大好...♪焼きナスのぶっかけそうめん&とり天ごま塩仕立て♪
先日コロナワクチン2回目を打ってきた夫。 その時のお話はこちら(よかったら読んで下さい♪) boccadileone.hatenablog.com ちょうどその頃、「ワクチン接種後9日目に副反応が出る」うんぬんのニュースをちらっと聞いたので、まだまだ気が抜けない!と思っていた。 ↓モデルナワクチンの副反応の話だったので、ファイザーの場合ではなかった… www3.nhk.or.jp 夫は土曜日にワクチンを打ち、日曜日の午前は柴ちゃんのお散歩に行けたが、午後は発熱しずーっと寝ていた。 もし今後お仕事をされている方でワクチンを打つ場合、翌日や翌々日は副反応のため発熱や倦怠感が出るかもしれないので、お…
温かい液体にゼラチンを入れて冷やすだけ!フルーツでもお茶でもコーヒーでもなんでもOK!バリエーションは無限です。 ゼリーを作る際の注意点は二つ。・80度以上にした液体にゼラチンを...
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続58・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量...
他の揚げ物と比べると全然ラクに作れるけど、頑張って作ったピカタの付け合わせの副菜は、労力ほぼゼロで用意するラクする夕食献立。あると活用できて栄養バランスもとれるメニューの紹介。
先日の夕飯のパスタ。 TastyTable FOODさんの マグロのミートソースです♪ バジルがあればよかったけど なかったのでパセリをのせました( ̄▽ ̄) 半額クーポンでお得に買えましたが、 現在は25
おはようございます♪ 雨降りの朝になりました。 昨夜の天気予報で雨って言ってたかしらん?? さて 昨日の晩ごはんです。 *なすの豚バラ肉巻き なすを縦割り…
すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁でつくるのも片付けるのも楽チン!そして何より汁物は食べやすい!時短朝ごはんシリーズ今回の具沢山汁はスーパーで見つけた100円の切り昆布がどっさり〜大好物の切り昆布は乾物を常備し
ダラス空港に待望のPCR検査センターがオープンしました。検査して60分で結果がでます。また日本政府指定の陰性証明書の発行も可能になりました。 場所 時間 検査の種類と料金 日本行きに必要な検査は? 日本へ入国するためには アメリカから日本への入国の流れ まとめ
COSTCOは広くて商品が多すぎて買うのを迷いますよね。今回は隔週でCOSTCOに通う我が家が定番で購入しているおすすめの商品をご紹介したいと思います。 お惣菜系 $4.99 Rotissarry Chicken $9.99(1パウンドあたり)Shrimp Ceviche ・Shrimp Cocktail お肉・お魚類 $15.99 WAGYU GROUND BEEF 1パウンド入り(約450g)3パック $26.99 ATLANTIC SALMON 1.36キロ(7切れ入り) $8.99(1パウンドあたり)Arrachera Marinated BEEF skirt steak $18.99…
スマホのカレンダー 今月は、祝日の移動がありますが、 紙のカレンダーは修正前の状態ですよね。 しかし、スマホのカレンダーは、何もしなくて も、修正済になっていると思います。 しかし、 何故だか、私のスマホのカレンダー、 まんまと、修正前です💦💦 これは、昨日スクショしたものです。 面倒なので、このまま行きます!笑 ** ベトナム料理が好き! インスタントのフォーを作りました。インスタントとはいえ、めちゃウマです♪ こちらも美味しそう! (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){argume…
衝撃の…トマトしゃぶしゃぶ!!
【旦那君と散歩~~~★《しながわ区民公園》《品川水族館》《平和観音》《ボートレース平和島》《トンデミ平和島》《BIGFAN平和島》】
【 実家のお片付け★”ご自由にお持ちください”の貼り紙★夕食は『明太子スパゲティー』『ウインナーピザ』】
【年末の大掃除の準備の続き★昔の『ゲーム』等★『バックギャモン』★今日の夕食は『チキンステーキ』『おでん』(レトルト)『サラダ』】
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
コストコ商品レポ:祝・人気商品復活! 一生分食べたイギリスのパブ・フードの話。
タワーレコードでNEXZのミニアルバム購入! お昼は外食でステーキランチ
朝はポテサラ サンド ☆ ワクワクな来年の手帳♪
ラビスタ富良野での、食いしん坊過ぎる夜食・・(5)
おひとり様の晩ごはん
もみじで、俳句を一句詠みました
アメリケーヌソースの四方山話(小エビと真珠貝のアメリケーヌソース スパゲッティ)
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
週末の作り置き
迅速丁寧な対応でっす( ´ ▽ ` )ノ 梱包も丁寧だったよ~♪ 重慶飯店監修 麻辣搾菜 マーラーザーサイ 150g×3 送料無料 激辛 しび辛 麻辣 ザーサイ 搾菜 おつまみ チャーハン ラーメン 四川 プレゼント
おやつのじかんヤマザキの冷やして食べるクリームパン カスタード。バニラビーンズもしっかり入っていてカスタードクリームも美味しかった♡大好きな八天堂のくりー...
親戚の方からゆでとうもろこしをいただいたので、それを使ってコーンスープを作りましたとうもろこしの甘さが生きる、しかも簡単にできるスープです ゆでとうもろこし…
冷凍庫にずっとあった有頭エビを消費したくて、パエリアに初挑戦しました。ちょうどイカもあった。アサリはなかったので、ホタテで代用。海鮮類は全て実家からもらったもので、これ作るのに、セロリだけ買いました。割引で100円也。乗っかってるのは、レモ
令和3年7月14日 茄子と豚バラのポン酢炒め (茄子・ピーマン・生姜・豚バラ・ポン酢) かぼちゃの味噌汁 (玉ねぎ・かぼちゃ・油揚げ・葱) 卵豆腐 (卵豆腐) トマトと海鮮のサラダ (ミニトマト・アボカド・海老・ホタテ) 漬物 (胡瓜)
「充填豆腐」というのをご存知ですか?サバ缶の製造法のように豆乳をパックに充填後シールで密閉してから加熱するとできる柔らかく日持ちする充填豆腐。島豆腐とは真逆の充填豆腐でゴーヤチャンプルーを作ってみた。しかもスパムでなく、コストコのコンビーフで…▲ゴーヤに塩をすると同時に充填豆腐を電子レンジ2分くらい水分をとばす▲まずは豆腐をフライパンに▲塩を水洗いしたゴーヤとコンビーフも加え▲最後に卵を入れて炒め…▲仕...
コストコに給油に行った帰り、ランチのからあげを買いに立ち寄った。家の近くで一番古い大分からあげの店「とりあん」に信号待ちで電話、もも肉とむね肉100gずつを注文してテイクアウトして家に到着。久しぶりの大分からあげのコブサラダランチだ。▲買ったのはムネ(左)モモ(右)▲それにカウンターに並んでいた皮も 衣はそれほどカリカリではなく、小さくカットされていて食べやすい。このワンプレートランチ以外に残った...
コンニチハ!!今日は午前中は10時からオンラインで仕事。午後は在宅で事務仕事。ランチは、適当に用意して食べました。玉子焼きなんか切ってないし。(笑)ご飯は...
今日は昨日の続きです 久しぶりのコストコで見つけたちょっと気になるこのチーズ少し前に話題になっていたあの噂のラクレットチーズがおうちで!? 本当におうち…
こんにちは今日は曇り、でもまだモンスーンは来ないらしいいつなんだろうなぁ?つまんない?ねむい・・・んじゃ新しいおもちゃを進呈しようチキン(笑なんで だだに あげるんだぁー?こいつ きもい・・・とりあえず もって きたでも やっぱり すきじゃ ない!今日のThorとちゃーのごはんの一部チキンと野菜スープパスタ火曜日の家主デイナータコライス ビーフ・チーズ・トマト・玉ねぎ・ごはん何ですの?ぼくも たべるの...
先日放送された「きょうの料理 ビギナーズ」(2021/06/28放送)でやっていた「トマト豚しゃぶ」を作ってみた。 トマトが野菜の中で一番好きなのだけど、2月から購入してきた近所のトマト農園さんがお休みに入り(また来年の2月まで閉園)、これからの季節は普段行かないスーパーに置いてある「○○さんちのトマト」を目指して買いに行く予定。 トマトだけは妥協しない私(結局今シーズン、こちらのトマト農園さんで2万円近くトマトを購入した。だって美味しいんだもーん)。 *作ってみた後の改善点を下記に書いておきました。 【材料】【所要時間約20分】 *トマト3個(湯剥きしておく) *きゅうり1本(3mmの輪切り…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪梅雨が明け、空には夏の雲。素材3つで炒めもの。下ごしらえも、あっという間にすむおかず。でも、大事な食べごたえや満足感はしっかりキープ♪そんなラクラク料理で晩ご飯。えびとトマトの卵炒め、トマトの甘酸っぱさと卵の食感がおいしいスピード料理。少しの肉で野菜をおいしくがっつり食べる、ピーマンと豚こまのオイスターソース炒めを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。7月13日のメニュー・えびとトマトの卵炒め・ピーマンと豚こまのオイスターソース炒め・いんげんのごまあえ・じゃがいもと油揚げ、マイタケ、わかめのみそ汁・ごはんピーマンと豚こまのオイスターソース炒めオイスターソースで簡単味つけ♪Aオイスターソース、酒(各適量)☆豚こま切れ肉はかるく...☆えびとトマトの卵炒め&ピーマンと豚こまのオイスターソース炒め☆
結婚する前、付き合っていた頃に妻がよく作ってくれた炒め物です。 最低限の調味料と簡単な手順で出来て、飽きが来ないおいしさです。 アボカドが苦手だった母親をアボカド好きに変えた、う...
先日ここでも 「作家名お知りになりたい器があれば、いつでもコメント欄に入れてください」 と書いたのだけど 最近では、インスタでもご質問頂くことが増えてきました インスタグラムでは 沢山の器好きさんが窯元や作家名タグをつけて投稿されてるのでワタシも欲しい器の使用例などを見つけるアプリとしても活用してます そして数日前も 始めてお話しする方から 竹製の折敷の事でご質問を頂き そのまま器話に花が咲き 作家の...
田町にあるシンガポール料理店「威南記海南鶏飯 日本本店(ウィーナムキー ハイナンチキンライス)」のテイクアウト・デリバリー情報。1989年にシンガポールで創業、「シンガポーリアンが選ぶローカルフードナンバー1ブランド」にも選ばれた老舗。名物の絶品チキンライスを食べた感想、予約・注文方法について詳しくご紹介。
かつて一大旋風を巻き起こした『オメガ3』。痩せられるー!とか成人病予防にー!とかスーパーから一瞬で消えたくらいサバ缶の大ブームもありましたよね〜野菜との相性もいいしどんな味付けでも美味しいので今もずっと安定の人気者。我が家も非常食セットの缶詰はバリエーシ
春巻きの手作りは時間と手間がかかる。中華春巻きじゃなくて自分の好きな具を入れる変わり春巻きは、どうしても手作りに。手間のかかる春巻き献立の時の手抜きとバレない手抜きメニューの副菜紹介。
令和3年7月13日 冷やし肉うどん (うどん・牛肉・玉ねぎ・生姜・葱) 茄子の辛子和え (茄子・辛子・鰹節) かぼちゃの煮物 (かぼちゃ・ひじき) 胡瓜の酢の物 (胡瓜・わかめ・ごま) 玉子焼き (卵・大葉)
おはようございます♪ 昨日は夕方から低木の剪定の予定をしていたので 体力気力がなくなりそう・・・と思って 時短で出来る簡単おかずを考えて買い物をしてきまし…
マイカー 我が家の車、 新車で購入後、 気がつけば、もう10年以上乗っています。 そろそろ買い替えたい、 次は、維持費等を考え、軽自動車にしようと 話しているところです。 私は、N-BOXがいいなと思っているのですが、 夫は、違う軽自動車を推しています。 車に限らず、まあ、意見が合わないのです。 浴室と洗面所をリフォーム際も、 色々と選ばなくてはならない物があったのですが、好みが合わずに苦労しました。 ただ、今回は、 運転する人=夫。 私は、ペーパードライバーなので、全く運転を しません。 なので、夫が気に入った物を選ばせてあげよう かなと思っています。優しいツマ ** 餃子を作りました。いつ…
そこそこ迅速な対応(((o(*゚▽゚*)o))) まいたけの端っこ【ご家庭用 えぞまいたけ 舞茸 訳あり 合計1kgバラ】ご家庭用 北海道産 無農薬 菌床栽培 きのこ マイタケ 北海道 蝦夷 キノコ 食材 野菜 取り寄せ お取り寄
平日ごはんは主人担当~で、珍しく洋物アヒージョ~~~ タコやらエビやら帆立やら・・・そして食材の半分は燻製に~ 食べきれなかった少々をオリーブオイル漬けにし…
こんにちは魔の月曜日がやってきた大掃除だー!何?おわったか?んじゃ あそべ!かいじゅうって いうなー٩(๑òωó๑)۶つぎっ♪今日のThorとちゃーのごはんの一部サーモンと野菜おじや月曜日の家主ディナーサラダ ロメインレタス・ベーコン・ゆで卵・人参・ミニトマト・フェタチーズ・きゅうり クルトン(サワードーで焼いた)Thorのおやつ苺とグリークヨーグルトまっとるおいしいのぉー♪2016年の今日のMozartとClaraじゃんぷで ぷ...
なめこのお味噌汁は好きですか❓ 我が家のお味噌汁人気ナンバーワンは なめこのお味噌汁です(*^-^*) なめこのお味噌汁といっても 入れる具材はそれぞれの家庭の味なのかしら❓ 我が家の具材はこれです。 👇 ★なめこ
先日の作り置きのコロッケ、昨晩の夕飯になりました。 コロッケっておウチで作りますか? 私は作りますが、そうしょっちゅうでは作りません。何しろ手間がかかるし、…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景