お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ナス終了&耕運機&ピーマン収穫☆葉山農園(11月下旬)
ブロッコリー収穫&小かぶ☆葉山農園(11月下旬)
小カブ収穫&ソラマメ苗植え付け☆葉山農園(11月中旬)
ハクサイ苗&キャベツ苗&ブロッコリー苗☆葉山農園(11月中旬)
秋冬野菜の育苗&白ナス終了☆葉山農園(11月中旬)
秋のサツマイモ掘り感謝祭☆葉山農園(11月中旬)
自分で育てたタマネギ苗、無事に定植完了!
耕運機と畝立てマルチ&収穫野菜☆葉山農園(11月中旬)
サツマイモを掘ろう(4種)~☆葉山農園(11月中旬)
ソラマメ苗&エンドウ苗植え付け☆葉山農園(11月中旬)
ホウレンソウ発芽&タカナ間引き移植☆葉山農園(11月上旬)
シュクライ苗&ハクサイ苗植え付け☆葉山農園(11月上旬)
育苗管理&カリフラワー苗&ハクサイ苗☆葉山農園(11月上旬)
【ベランダ菜園】野菜を育てていても、お花も楽しみたいならこの野菜3選!!
長ネギ発芽確認&まだ続く収穫☆葉山農園(11月上旬)
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。毎月1か月ぶんのお弁当を振り返っているのですが今回は1年分をまとめて振り返ってみよう!と...
目次 クリスマスディナーつながりのクリスマスディナーチーズフォンデュの野菜チーズフォンデュのバゲット自家製シャンメリー肉屋の知り合いがいないストウブ鍋についておわりに参考サイト クリスマスディナー 遅
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。12月27日は仕事納めでした。契約の関係で、どうしても2019年に仕上げないといけないお...
金曜日恒例!花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、1週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。今日に限っては、「1年間頑張った自分へのご褒美」ってことにさせてくださーいヽ(´▽`)/ 下味冷凍◎ぶりの柚子胡椒オイル漬け焼き♪ by みずか★ バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by みずか★・紫大根の浅漬け・ひじき煮・春菊のナムル・紫キャベツのスイチリマリネ 結び蒲鉾...
木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪今年最後の乗っけ弁!(予定)・鶏むね肉のオイスターソース漬け焼き・ひじき煮・白だし味玉・明太人参・雪の結晶ラディッシュ・紫芋のマスタードサラダ・黒米入りご飯オイスターソース漬けは鶏肉(どこの部位でも)300gくらいに塩胡椒して、・オイスターソース 大さじ2・酒 大さじ2・蜂蜜 大さじ1/2・醤油 小さじ1・おろしにんにく 小さじ1/2・おろし生姜 小さじ1/2を混ぜ...
おはようございます♪今日はクリスマスですね~!プレゼントはもらえたかな?(≧▽≦)あたしはもちろんなんにもなし(笑)お正月の初売りに賭けます( ´艸`) 下味冷凍◎チキンのトマチリソース by みずか★・春菊の胡麻和え・明太人参・紫キャベツのスイチリマリネ・紫大根の浅漬け・ひじきご飯鶏むね肉は下味冷凍していたもの。オーブンで焼きました!糖質オフのケチャップ使ったら、ちょっとゆるくてあんまり絡まなかったけど、味は...
サワークリーム、牛肉を半額ゲット!ハッシュドビーフにしました!元々作るつもりだったハンバーグもついでに。明日はクリスマスパーティーを夕方からするので、今タルト生地作ってましたwwうまく行くといいけど。。menu★ハンバーグ、アボカド、ゆで卵など。★ハッシュドビーフ★ミックスビーンズとキャベツのサラダああ、好きなものづくし。太りまーす宣言だな。笑にほんブログ村おうちごはんランキング人気ブログランキング...
メリークリスマス♪今日はクリスマス・イヴですね~(≧▽≦)ってことで、ちょっとだけクリスマス気分なお弁当ヽ(´▽`)/・コストコのミートボール・ゆで卵・パプリカのナムル・雪の結晶ラディッシュ・雪の結晶ちらしメインはね、コストコのミートボールという手抜きなんだけどね(笑)ご飯は雪の結晶ともみの木をあしらってちょっとだけクリスマスな雰囲気に。白、黄、紫、普通の4色の人参と紫大根を甘酢漬けと浅漬けにして。そんなお...
月曜日のへっぽこ弁当でおはようございます♪またしても買って来た唐揚げと冷凍庫貯金から(笑)・唐揚げ (デパ地下)・玉子焼き・きんぴら・紫玉ねぎの甘酢漬け 芽キャベツのスパイシーグリル◎おつまみに by みずか★ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・紫大根の浅漬け・ふりかけご飯メインが買って来た唐揚げなので、ラディッシュのアップで(笑)ご飯も、まったく力が入っていない、ふりかけご飯です。てへ。でもね、頑張...
小五の次女、先週校外学習がありお弁当でした!朝から色々おかずを作って、お弁当だけではなく夕飯にもまわせるようにしました。wwあ、やっと指も痛みなくなり皮下組織がくっついてきて、傷口をまともに見る勇気が持てました。😂menu★猫の昆布おにぎり&猫の焼きおにぎり★ブリの照り焼き★鶏肉豆腐つくね★豚肉の甘辛炒め★卵焼き★揚げ焼きさつま芋★人参もやし炒め、枝豆のせ★ブロッコリー★ミニトマト★柿ブリ、は朝ご飯に少しずつ焼い...
職場の包丁でスパッと切った人差し指、痛みがひどかったときは外食したりしちゃったけど、毎日買ったり外食したりもしていられないので、翌々日にはしぶしぶ夕飯作っていたわけです!ww左手あまり使わずできる方法を身につけ、鶏肉も丸茹でしてキッチンバサミでカットしたりじゃがいもはチンして皮をむいて、力入れずにカットしてからシチューに入れたり、なんとかなるものだ。ちょうどダイエットディナーだと思って、ワンプレート...
毎度おなじみ花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、1週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。・ぶりの味噌漬け バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by みずか★ 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★ 蓮根のピリ辛マヨネーズ◎作り置きに♪ by みずか★・紫芋のマスタードサラダ・春菊の胡麻和え 薄焼き玉子で「大人のお花玉子」お弁当に♪ by みずか★・お花...
おはようございます。 昨日100均で大掃除道具を買ってまいりました。 実は我家、使えるバケツがない...
おはようございます♪昨日は雨の中、ジムへ。雨だとチャリが使えないからバスに乗って行きました。ジムの前で、会員カード忘れたことに気が付いた!取りに帰ってまた来るとバス代2往復か~と。せめてジム近くのスーパーで買い物して帰れば、バス代払った意味がある!と、スーパーのカゴにたらふく品物入れてレジに並んで気が付いた!お財布忘れた…!結局、カゴの中のものを戻してトボトボ帰りましたとさ(ノ∇≦*)そんなさんざんだった...
おはようございます♪枕詞に困る火曜日(笑)まだまだ今週長いぜ~!ってことで、長いお弁当箱で。(こじつけ) 下味冷凍◎手羽元の蜂蜜マリネグリル♪ by みずか★・ねぎ入り玉子焼き・雪の結晶ラディッシュ 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★・紫キャベツのスイチリマリネ 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・菊花の甘酢漬け混ぜご飯今日のメインも下味冷凍から。解凍してオーブンで焼くだけなので楽...
ちょっと久しぶりのお弁当でおはようございます♪木曜日の夜からずっと遊び呆けて作り置きのない今週です(ノ∇≦*)・ささみのコチュマヨ焼き 芽キャベツのスパイシーグリル◎おつまみに by みずか★・きんぴら・紫キャベツのスイチリマリネ・くるくる海苔卵焼き・黒米ご飯コチュマヨ焼きは、クックパッドに載せるレシピ準備中です。今朝は下味冷凍しておいたものを(慌てて)焼いただけ。黒米入りのご飯。白米よりもなんだか凝ってる...
皆様ごきげんよう♪ 本日は50代主婦の晩ご飯ネタです(._.)φ 娘が大学生になり兵庫県に引っ越してきてからパパ(夫)は、ほとんど九州へお仕事で不在・・娘も課題などで遅くまで学校に残ったり、アルバイトや友人との遊びなどで不在が多く必然的に1人で食事を …
今夜は卵チャーハン🥚♬ 少し風邪気味の息子のため ネギを使ったシンプルなものに。 身体をあたためる味噌汁にもネギを使い 「なめこと豆腐とネギ」で。 特売のチキンカツをそえて。 食欲はいつもより少ないので半
木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪乗っけ弁だと毎回似たような感じになっちゃうんだけど、今日の乗っけ弁、詰め方が納得いかなーい(>_...
椎茸ベレー帽おにぎりでおはようございます♪地味だけどインパクト強いおにぎり(笑)・人参のぐるぐる肉巻き・春菊の胡麻和え・紫芋のマスタードサラダ・人参サラダ 激ウマ!半熟辛味噌味玉◎おつまみに♪ by みずか★・紫大根の浅漬け・椎茸ベレー帽おにぎりぐるぐる肉巻きは細切りにした人参に醤油、酒、みりんを少々回しかけ、レンチンしてギュッとしぼり、しゃぶしゃぶ用のお肉2枚並べてぐるぐる巻いて焼きました!味付けはマ...
さりげない無駄な労力キャラ弁(笑)にく弁&「バーガーキング」さんはセットがお得!my定番の「アボカドワッパーJrセット」♪&「チリチーズフライ」♪もちろんオールヘビーオーダー(*´艸`*)
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ちいかわソースカツ丼おかずバイキングデー&きのこ王国内「シフォンケーキ」と「仁木産りんごシフォンケーキ」
カッペリーニで焼きそば弁当♪七飯町「一休いずみや食堂」さんの「焼きそば」「肉炒め」激ウマで一番ボリューミーで美味しい食堂(*´艸`*)すかも激安すぎて心配になる。
風邪のひき始め、風邪かな?と思ったらオリーブオイルの玄米がゆ♪炊飯器で簡単~^^
ドラえもんみかん入りサンドイッチbox&函館で牛乳飲むなら北斗市 「鈴木牛乳」さんの牛乳に限るってくらい美味しい上に蓋についたクリーム舐めちゃうもんね(*´艸`*)
2つの材料だけでできちゃう!!シンプルだけど絶対うまい「生姜炊き込みご飯」レシピ♪
大衆食堂かよっ!!ミッフィーゴボウフライ(*´艸`*)おかずバイキング♪&士幌町生産者還元用ポテトチップス」「塩味」「のり塩味」「コンソメ味」 ポテチ最強の美味しさ♪
ポテサラ入りメンチカツ入り☆スヌーピー弁当&七飯町で美味しいお水を汲みましょう♪ミネラル豊富ですよ~^^
すき(*´艸`*)すきなの明太子弁当これだけでいい&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんでは函館名物各種リーズナブルに美味しくいただけますよ~♪(*´艸`*)「トルコライス」♪
きゅうりのキューちゃんでおなじみ「東海漬物」さんの「キューちゃん」で絶品簡単チキン南蛮&タルタルソース♪レシピ&つくれぽ♪
シナモロールとキティちゃんのカフェ風つけ麺弁当&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんで「野菜炒め」うまっ(*´艸`*)と女性にも人気「ザンギ」あぁジューシーで美味♪
八尾生まれ八尾育ち大阪民ソウルフードの味「旭食品」さんの「旭ポンズ」「そばつゆの素」「うどんだしの素」うますぎる(*´艸`*)
ボリューミーポテサラサンドとナスステーキサンド♪&プロテイン生活してます♪チョコ味が飲みやすく美味しい「Aime Protein」「エメプロテイン リッチチョコレート味」(*´艸`*)
大衆食堂かよっ!!おかずバイキング弁当と絶品カツ丼弁当の秘訣「旭食品」さんの「そばつゆの素」&長沼町「マオイの丘」でも買えます!夕張群長沼町「社会福祉法人パン工房陽風堂」さんの「女神の1斤」がめちゃ美味(*´艸`*)
お久しぶりのお弁当でおはようございます♪久しぶりのお弁当だけど、実はたっぷりお弁当作ってました!金曜日は5個、昨日は2個。そのお弁当たちの公開は来月までお待ちください!では、今日のお弁当行ってみようヽ(´▽`)/・ささみ大葉チーズロール 蓮根のピリ辛マヨネーズ◎作り置きに♪ by みずか★・紫芋のマスタードサラダ 激ウマ!半熟辛味噌味玉◎おつまみに♪ by みずか★・人参サラダ・黒豆のジェノベーゼ・黒米入りご飯ささみ...
夕飯に 魚を週2回たべようと思うけれど… なかなか魚を出せない💧 案外、魚って高価ですね💴🌀 つい特売のお肉を買ってしまうし、 食べ盛りの子供も魚より肉が好き🥩💓 気づけば肉料理が続く… 秋が旬のサンマの特売
みんなが集まるクリスマスパーティーメニューに 迫力満点のローストターキーとうま味たっぷりグレービー
ローストチキンやローストターキーの翌日はコラーゲンたっぷり鶏がらのうま味の食べつくす濃厚スープ
トマト、サラダチキン、きゅうり、たまご、アボカドなどなどボリューム満点で栄養バランスも良い主食にしたいサラダ
忙しい時の手抜き料理 材料切って入れるだけ。コンソメとベーコンで失敗しないポトフの作り方
木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪いつもの丸弁だと変わり映えしないと思って四角いお弁当箱にしたのが失敗でした…!四角弁当箱に乗っけ弁って、なんだかキマらなくて~(*ノωノ)言い訳です。ハイ。・いつものシュウマイ ←今日は79円! 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・紫大根の浅漬け ←そろそろ古漬け・雪の結晶ラディッシュ・きんぴら・春菊の胡麻和え・紫キャベツのスイチリマリネ・単なるゆで卵・玄...
エスニック弁当でおはようございます♪狙ったワケではなく、冷凍庫から寄せ集めたらなんだかエスニックになってしまったという(ノ∇≦*)結果、エスニック弁当です! 下味冷凍◎鮭のエスニックソテー◎お弁当に by みずか★・紫玉ねぎの甘酢漬け 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★ 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・紫キャベツのスイチリマリネ・雪の結晶ラディッシュ・エスニック肉そぼろ (ラープ風)・...
月曜日恒例のへっぽこ弁当!…と言いつつ、先週ずーっとへっぽこでしたが…何か?(笑)・イカと明太子の大葉包み揚げ (デパ地下)・人参のクリチ和え・紫キャベツのバルサミコマリネ さつま芋のペペロンチーノ◎作り置きにも♪ by みずか★・紫大根の浅漬け・ゆで卵・ふりかけご飯メインは本日もデパ地下グルメ(笑)だから紫大根をアップで。朝浅漬けにして、くるくる丸めて入れときました!ご飯はふりかけご飯。5色の花むすびの親戚...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景