お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【業務スーパー購入品】お弁当のおかず用に冷凍食品のまぐろカツを買ってみました
【ウエルシア】お得デーは10%オフになるクーポンを使ってお米を購入
自家製三色丼🍚〜たまらず🛺🚿洗車から始まる夕飯ミッション🚶🏻〜
カツオ美味しい(お取り寄せー)
GWはラクチン地味ごはん
コストコで最近買ったもの ポキ丼と野菜編
遠出はしないGWの過ごし方☆2025年5月3日(土)
栄養バランスのいい食事って?「まごわやさしい」を参考に☆
うな丼とルミエールの甲州
【オーバルカンパ】木の葉クープにしたけどエッジがない(笑)ニホンアマガエル発見♪
【冷しゃぶ】2024.5.17
〜【MUJI】あえるだけパスタソース♪“レモンクリームパスタ🍋”100点満点間違いなし!〜
休日のワンプレートごはんたち。愚痴。
塩麹を使ったオイキムチ
連休明けの私の食卓二日間
3月の終わりちょこっと研修ない日があったんだけどまた研修だらけになりました今日は研修行って夜勤入って夜勤明けて研修行って会社のお花見です起きれるかなぁ…最...
4月2日 豆ご飯弁当夫のお弁当豆ご飯卵焼き牛肉のすき焼き風キャベツの煮物コストコのベビーポテト←チンするだけのです。 今日は夫のだけ。娘たちは同じものを朝ごは…
旅先で号外たまたまGet☆旅の2日め。おさんぽ途中素敵なカフェでランチしました♪グラス生ビール♡特別御膳のサラダは食べ放題。はるか山々望む窓ぎわの日当たりのい…
昨日のウパさんのご飯(まぐろ)の残りは今回はカルパッチョにしました。最近カルパッチョのドレッシングの調合具合を研究しています。 でも、この日のメインは夫リクエ…
近所の料理屋さんへ夫と、珍しく歩いて行きました。徒歩1分もかからないなら歩いて行けよというのは当然ですが…いつもは自動車職人を送るためにこの近さでも車で行くの…
平日の夜ですが、たこパ開催です。参加者2名の小さなパーティですが。早く「くるりん」としたくてウズウズ。たこ焼きが焼けるまでの間、つかの間の静寂。夫婦二人だと毎…
昨日はウチから歩いてすぐの料理屋さんから朝、夫に「カツオ入れてます」と電話があったようで…カツオ大好き自動車職人に連絡すると「そりゃぁ行かんと!」と急遽外食へ…
冷凍ストックしていた使い終わった出汁昆布を佃煮にしました。甘く炊いた昆布は柔らかくトロトロで美味しいです。もう少し濃いめに炊いた方が夫には良かったかな。昆布締…
昨日は急遽、自動車職人と夕食に行くことになりまして…17時過ぎて夕食の準備をしている頃に夫から連絡を受けたので、家で食べるつもりで準備していたものは翌日(今日…
参加してます。応援お願いします♪月曜日はガツンと豚肉のしょうが焼き。肉はタレに漬けず、焼いてからからめて時間を節約。まぶした片栗粉でタレのからみもよく白いご飯がおいしくすすみます。下ゆでのいらない小松菜の煮びたしを添えていただきました。ごちそうさまでした。4月1日のメニュー・豚肉のしょうが焼き・大根ときゅうりのごま酢あえ・小松菜としめじの煮びたし・豆腐とねぎのみそ汁・ごはん大根ときゅうりのごま酢あえAすし酢、白すりごま(各適量)☆薄切りにした大根、きゅうり、にんじんは塩少々でもみ、水けをよく絞って合わせたAであえます。豚肉のしょうが焼きAおろししょうが汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖(各適量)☆豚しょうが焼き用肉は片栗粉を薄くまぶし、中火で熱した油で両面を焼き、Aを加えて煮からめます。小松菜としめじの煮びたしAだ...時短レシピ☆豚肉のしょうが焼き・小松菜としめじの煮びたし☆
田作り、干し椎茸煮いろいろ葉っぱサラダ(新玉ねぎ、プチトマト、ラディッシュ、レモン)朝採れの葉野菜たちきのう友人からいただいたルッコラ、水菜、わさび菜えんどう…
オリジン弁当のお惣菜は栄養成分表示が表記されてるんですね!脂質制限中は食べられないと諦めがちな「カツとじ」も脂質がわかれば量で調整できるのが嬉しい。そして今年もまた、石神井川の桜並木でお花見散歩してきました。
先日、レイトショーで「グリーンブック」を観てきました。公開前から気になっていたら、オスカーを獲って!!しばらく混雑しているようだったので後回しにしてたらウッカリ見逃すところでした 汗日本にいるとあまり実感のない?人種差別についても描いてあるけど
4月に入りました 新年度のスタートですね 元気にいきましょう〜 にほんブログ村 週末の晩御飯 「真鯛のアクアパッツァ」Sea Bream…
*辻和美 とり皿 センセン *竹口要 お魚カトラリーレスト ブログタイトルが思いつかなくて 材料書いちゃいました 材料全部がうまみ成分だらけのパスタなので 美味しくないわけがない パスタを茹でる間 アスパラガスを炒め(軽くお塩)いったん取出しておきます ニンニク+オイルをフライパンで温め パスタ+ちょい茹で汁を足し 塩昆布少々で軽く鍋ふり からませる程...
参加してます。応援お願いします♪今日はパスタで晩ご飯。リクエストの明太子スパゲティ、パスタをゆでてオリーブオイルと辛子明太子、めんつゆ、パスタのゆで汁とあえるだけのうれしいお手軽レシピ。アジのカレームニエル、たっぷり春野菜のスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。3月31日のメニュー・明太子スパゲティ・アジのカレームニエル・レタスとアボカドのサラダ・たっぷり春野菜のスープアジのカレームニエルA小麦粉(適量)カレーパウダー(少々)☆お刺身用に三枚におろしたアジを使って。塩、こしょうをふり、Aを全体にまぶし、オリーブオイルで両面をこんがりと焼きます。明太子スパゲティAオリーブオイル、辛子明太子、パスタのゆで汁、めんつゆor白だし(各適量)☆ゆでたパスタにAを加えて混ぜます。小さなスナップえんどうもいっしょ...♪明太子スパゲティ・たっぷり春野菜のスープ♪
ファラフェルを作りました。レンズ豆のサラダの残りも入れちゃいました。 ソースは、ハリッサとヨーグルトとゴマペーストのソースで合わせます。ヨーグルトのソース…
今日はかぼちゃとえのき、にんじんと菊芋のかき揚げ、菊芋の天ぷらにしました。 菊芋は食物繊維がたっぷりで血糖値の異常を抑える働きがあります。生で食べてもおいしい…
残り野菜でお好み焼きを作りました。やまいもが無かったのでオクラでトロッとさせました。オクラ結構ありです! ・小麦粉、卵、えのき、ねぎ、白菜、ほうれん草、オク…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景