お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ESTER BHNNYエスタバニー弁当♪いや🍙&札幌桑園「北のたまゆら」は飲食だけでもできます^^期間限定広島産「牡蠣フライ定食」950円Σ(゚Д゚)お得で美味しい!
ダッフィーおにぎりのっけ弁&11月には再オープンする新宿の絶品パン屋さん「パン家のどん助」さん♪
ボリュームサンド弁当あっ!誰か隠れてる(*´艸`*)&東京 銀座「よもだそば」さんの誘惑に負ける「c朝カレーセット」
母の日サラダとボリュームありすぎっ!麺弁当♪&東京 「サライケバブ」さんで「チキンとビーフのミックス」ボリューミーで美味しく大満腹♪
牛角🍙&「牛角キムチ」でおなじみの「フードレーベル」さんから埼玉の老舗「八幡屋」さんの食品セット♪(*´艸`*)
母の日特集~^^♪&「ヒカキン」さんの「みそきん」食べてみたらΣ(゚Д゚)北海道の濃厚味噌の味!!
パンダさんおにぎり弁当♪簡単動物おむすび♪&札幌市中央区「南里食堂」さんで「朝食」「長岡式酵素玄米」でヘルシーモーニング♪(*´艸`*)ワンコインだよ~
do麺!「しれとこ斜里農業協同組合」さんの「知床生麵 こはる 醤油ラーメン」が「さがみ製麺」さんで絶品すぎる(*´艸`*)
麺弁当とおやつにはミックスナッツン♪&札幌市「ごまそば 八千代」さんでおろしそば~~~(*´艸`*)
あっ!食べられてる。。。。弁当♪(*´艸`*)&札幌市菊水上町「食事処 三平」さんの「八宝菜」テイクアウトもできます^^3月から50円値上げされました~^^
こどもの日特集~^^まだ間に合います!!こどもの日ごはん♪
子供の日特集~♪お弁当やおかずの一工夫♪&八王子「肉のやまもと」でランチ「すき焼き定食」♪お肉とろけるのにこの価格Σ(゚Д゚)
こどもの日特集♪~簡単おかずでこどもの日♪&北海道湧別町 湧別漁業組合「オホーツク湧鮮館」さんの「毛ガニ」うますぎる~~(*´艸`*)
そうだ!おそれないで♪ってこのお弁当(*´艸`*)&湘南鎌倉名物駅弁「大和軒」さんの「鯵乃押寿司」を食べて驚愕(@ ̄□ ̄@;)!!押しずしの概念変わる!!魯山人が愛した味♪
鯉のぼりだけでなくスライムも出た(@ ̄□ ̄@;)!!弁当&羽田空港第二ターミナルで「こめらく、贅沢なお茶漬け日和」さんで期間限定「鯵のなめろうおひつごはん」リーズナブルで美味しい♪お出汁がイイ!!
【冷凍アサイーで作る】おうちアサイーボウル
⋆⋆【ひとり時間】お庭を眺めながら流れる静かな時間と夏準備は着々と⋆⋆
今朝は アスパラトースト にしてみました♪ ブログの整理
コーヒークリームとクッキー
柏餅、ぼた餅、どら焼き
毎朝が楽しみになる!手作りパンとエスプレッソで始める朝ごはん|おすすめアレンジ&レシピ
蒸篭で二刀流ランチと母の日
厚切りトーストがブームな我が家の朝ごはん
こぶみかんのソーダ割ドリンク♡
タリーズのスイーツと 夜は鶏手羽元のさっぱり煮♪
好きなお店で新緑ランチ♪
モーニング
コストコの新作デリカがおいしくてオススメ
ミスド福袋の引換期限が近い人へ!ドーナツのアレンジレシピ・保存から定番メニュー紹介まで完全ガイド!
濃厚ココアクッキーダークチョコがけ
大阪駅前第2ビルの地下2階にあるフレンチ中心の創作洋食のお店「いわむら」さんに行ってきました♪ 梅田で30年以上営業されている、フランス料理を中心に、欧風スパイスカレーやパスタも人...
JUGEMテーマ:グルメ2/26のお昼。プライズろっぷん「今日は、残りの炊き込みご飯と、目玉焼きだよ。」仔ろっぷん「べーこんえっぐね!(Φ∀Φ)」おやつ☆仔ろっぷん「ばうむくーへん!(≧∀≦)」バ
先日、買ってきたカルディ商品の中でたぶん一番ラクチンなこちら 笑「ころころ甘辛トッポキ」198円!国産米100%で着色料・保存料・甘味料不使用なんですよ^^カップの中にはトッポキとソースのみと超シンプル 笑これをカップの中に入れてまぜまぜ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、2月21日(日曜日)の☆菜の花の明太子パスタ&クリームシチュー☆でした。産直のお店で買った、2束で100円とお買い得な菜の花。さっそく家族の大好物の明太子とパスタに。春色パスタにクリームシチューを添えた献立、ひとり分、400円ほどでした。いつも食べ切れる量を作るようにしてます♪穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月21日☆菜の花の明太子パスタ&クリームシチュー☆おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますようにボクのことみんなジーって見てる。。。破ったりしないのに寒暖差の激しい毎日です。風邪などひかれませんよう...☆今週の人気ごはん☆
本記事のテーマは「胃全摘や胃切除して、食事の摂取に悩みをお持ちの方々への食事に関する情報提供」です。 胃がんにより胃全摘をした筆者が、胃切除者でも食べやすいのではないか?と思った商品を食レポし、個人的な意見をおもしろ、おかしく発信しているものです。 もちろん、健常な方にもお読みいただいて参考になるよう書かせていただいておりますので、ご興味の方はぜひお読みいただきたいと思います。 毎日の食事の参考にしていただければ幸いです。
おはようございます今日も訪問して頂きありがとうございます!!早いもので2月も終わりですね😱福岡の緊急事態宣言も今日まで!!!嬉しいような不安なような💦💦…
// ❇️外食日記、 第624回目は 「お魚」を食べたくて 「魚食屋れすとらん びび」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「銀鮭ガーリックソテー弁当」 を頂きました。 // 【外観】 // // 【店内】 // // 【料理】 ❇️銀鮭ガーリックソテー 弁当❇️ 【お会計】 🔰918円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌀まとめ5回目】 🚩宮崎外食日記‼️☆21~☆25 ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 魚食屋れすとらん びび www.miya…
ちょっと弥生話が続いたので、今回の旅の食事のお話。今回の旅は、米子の昼食→松江の夕食→松江の朝食→出雲の昼食、と4回の食事がありました。米子の昼食日曜日、ということで、食べるところに悩み、時間的には「ま、イオンで適当に……」などと考え、妻木
ここしばらくちょいちょい行ってる小田急相模原、また行ってしまいました。オダサガのインド料理店はこれで5軒目かな?今日は小田急相模原のインド/パキスタン料理店・BBQレストラン&バーです。店名にかかわらずメニューはインド/パキスタン料理(ただ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪家族の大好物、豚丼。今日は豚ロース厚切り肉を焼きました。しっかり焼いて、出てきた脂は拭き取ります。ピリッと甘辛いタレをからめて、アツアツごはんにのっけましょう。じっくり焼いて甘みを引き出した春野菜を添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月26日のメニュー・豚ロース丼・小松菜と大根のナムル・にんじんのみそ炒め・きのことわかめの中華風スープ小松菜と大根のナムルA白いりごま、白だしorうす口しょうゆ、砂糖、こしょう、ごま油(各少々)1.小松菜はゆで、食べやすい長さに切り、水けを絞ります。せん切りにした大根は塩少々をふり、しんなりさせ、水で洗って絞ります。2.長ねぎ少々はみじん切りにします。3.1~3をAであえます。豚ロース丼豚ロ...ピリ辛♪豚ロース丼&小松菜のナムル♪
『【BRUNO】お家にある食材で作る一人お好み焼vlog/アツアツ~♪シュワシュワ~♪を楽しむまったり晩酌』をご紹介♡
今年の年明けに兄のところへ遊びに行き、目黒不動尊 龍泉寺へ初詣に行った時のことです。初詣の後は「にしむら」さんで鰻を食べて帰るのが恒例行事なのですが、12月から店内飲食が休止になり店頭販売のみの営業になっていたので、今年はテイクアウトして兄の自宅でいただきました。(最新の営業状況や定休日についてはこちらをご覧ください。)八ツ目や にしむらお店は目黒不動前尊 龍泉寺のすぐ近く。私達は自転車で行き...
おはようございます今日も訪問して頂きありがとうございます!!金曜日、午前中はプライベートレッスンのため市内に向かい、終わったら万葉の湯でホットヨガのレッスンで…
ソロキャンプは自分のペースで楽しめるのが魅力ですが、その中でも調理をするのが面倒といわれる方もいます。 そんなときに、トランギア「メスティン」があれば、色んな調理に使え固形燃料を使用すれば自動炊飯も出来るので、ソロキャンプには欠かせないアルミクッカーですよ。 トランギア(trangia)とは? トランギア「メスティン」 【基本仕様】 トランギア「メスティン」 TR-210【仕様】 トランギア「メスティン」 TR-210【特徴】 トランギア「メスティン」 TR-210【価格】 トランギア「メスティン」 TR-210【レビュー】 【ポイント1】固形燃料で自動炊飯ができる! 【ポイント2】アルミ素材…
// ❇️外食日記、 第623回目は 「うどん」を食べたくて 「カネキ製麺」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「きつねうどん」 を頂きました。 // 【外観】 // 【料理】 ❇️きつねうどん❇️ 【お会計】 🔰440円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌀まとめ5回目】 🚩宮崎外食日記‼️☆21~☆25 【追記】 ⚠️残念ながら、閉店‼️ ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 カネキ製麺 www.miyazakilunch.com www.mi…
【朝】ごはん+つき胡麻大根のお味噌汁根菜と手羽元の酢煮蒸しキャベツ【10’】牛乳【昼】海老とブロッコリーのカレーライス【おやつ】フォローアップミルクバナナ【夜】舞茸とツナの混ぜご飯ブロッコリーの茎と人参のお味噌汁キャベツの卵焼き* * *フォローア
【朝】ごはん+つきごましめじとカニカマのおすまし胡麻豆腐野菜炒め【11’】牛乳【昼】ごはん+つき胡麻ミニトマトぶり大根蒸しキャベツ【おやつ】フォローアップミルクポンカン【夜】ごはん+つきごま大根のお味噌汁根菜と手羽元の酢煮ブロッコリー* * *今日
【朝】パンケーキかぼちゃのスープ野菜炒めミニトマトチーズ【10’】牛乳【昼】おにぎりキャベツのお味噌汁ぶり大根菜の花と人参の胡麻和え【おやつ】フォローアップミルクバナナ【夜】ごはん+鰹節お豆腐のお汁蒸しキャベツ* * *冷凍ストックご飯の在庫の関係
「カルディ」に行ったらよく買うお気に入りのこちら ♪贅沢に3つも開封して 笑ボリュームアップのちょいアレンジをしました。こちら、温めてごはんにかけるだけでOK!な・ユッケジャンクッパ・ソルロンクッパ・テジクッパです。お値段は3種類とも2
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 なんとなく、カキメインのメニューが多いような気がするこのブログ… komonjocooking.hatenablog.com komonjocooking.hatenablog.com 今回のテーマは、能登ではなく日生のカキオコでございます。そういえばトラベルごはん初の山陽エリアですねー。 シーフード系お好み焼きが好きです カキは火を通して食べたい派 いろんなB級グルメをうちで作りたい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 カキオコとは? B級カキの有効活用から生まれたカキオコ カキオコ風…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日も照り焼きがメインの献立。福岡県産のお刺身用さばを照り焼きに。こんがりと焼いて仕上げにごまをパラリ。甘辛いしょうがの風味とごまの香りはごはんにぴったり!具だくさんの豚汁といっしょに、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月25日のメニュー・さばの照り焼き・豆腐のきのこあんかけ・春キャベツとかにかまのごま酢あえ・豚汁・ごはん豆腐のきのこあんかけあったか豆腐に、やさしい味のきのこあん。心もほっこり。A白だし、水(各適量)砂糖(少々)1.木綿豆腐は食べやすい大きさに切り、熱湯にくぐらせます。2.小鍋にAを煮立て、きのこ(生しいたけ、えのきだけ、しめじなど)を加えて煮、水溶き片栗粉(少々)を加えてやわらかなとろみをつけます。...ほっこり和食☆さばの照り焼き&豚汁☆
こんにちわ、あおさん(@aosan)です。 今日は特に計画したわけでもなく、 今晩は東松山の『焼き鳥』が食べたいね!買いに行こう! お昼はみんなで『ふらい』を食べに行こう。 と、奥さまと母親からのお誘いがあり、行田市の名物と東松山市の名物を同じ日に食べることができたので、せっかくなんで、埼玉県の名物の二品をレポートします。 しかし、私の体調ときたら…、絶不調。ホント、食べれるのかな(笑) 私の住んでいる埼玉県行田市とは…。 埼玉県東松山市とは…。 まずは『行田市』の誇るB級グルメ『ふらい』を食べよう! ふらい小 400円 焼きそば小 400円 次は『東松山市』へ晩ごはんの『やきとり』を買いに行…
ぶりカマを2パック買ったら天然と養殖だった 味の違いは?
ホイコーローを低糖質に! キャベツが柔らかくて旨い
春のカブ なんていい香り ヘルシーハンバーグを酢醤油でサッパリと
母の日メニュー 生ハムメロンとか牛タンを焼くとか
アーモンドとドライイチジクのチーズ焼き バリバリ!サクサク!に
サバの味噌煮 塩サバの塩抜きと減塩サバの両方を使ってみたら…?
春レタスのしゃぶしゃぶ風鍋でヘルシメニュー
ポークソテーと焼き野菜のレトルトカレーがけ 簡単な低糖質の夕食に
牛肉とネギをフライパンで焼く 簡単で適当な手作りタレを絡めて
わらびのあく抜き方法は? 低糖質の山菜そばに
減塩の塩サバがついに!野菜あんかけサバ唐揚げが旨い
鯛の中華風カルパチョ 焼肉サラダの夕食
春トマトが甘い!トマトとニンニクのサラダ ネギダレの揚げ鶏
チンジャオロース(青椒肉絲)おいしいタケノコで贅沢な味 ハムとパセリのゼリー寄せ
巨大タケノコの天ぷらを塩で食べる アンコール!
2月26日 唐揚げ弁当中学生娘のお弁当 唐揚げ卵焼きポテトサラダブロッコリーとプチトマト 今日の唐揚げは唐揚げ粉を使いました。滅多に使いませんが、無償に食べ…
日本でも気になっていた白いちごがまさかアメリカにあったとは、、、。食べ損ねていたので即買い!興味津々だったのでついつい(笑)写真を撮ろうとすると影武者のよ...
水曜どうでしょうでもお馴染みの新篠津村にてワカサギ釣りをする。
// ❇️外食日記、 第622回目は 「となりの惣菜屋 岩本」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「ミックス弁当」 を頂きました。 // 【メニュー】 // 【料理】 ❇️ミックス弁当❇️ ⚠️からあげ+ささみチーズ‼️ 【お会計】 🔰500円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌀まとめ5回目】 🚩宮崎外食日記‼️☆21~☆25 ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 となりの惣菜屋 岩本 www.miyazakilunch.com www.miya…
JUGEMテーマ:グルメ2/22のお昼。仔ろっぷん「ふぉかちゃ!(Φ∀Φ)」イベリコ豚ときのこのフォカッチャ♪(^q^)仔ろっぷん「あっぷるぱいね!(≧∀≦)」自家製アップルパイのデザート☆(&a
こんばんは! アナログ人間初挑戦🔰 今日も寒い一日ですね。 風も冷たくて家の中でエアコン入れました。 今日もテレワークの旦那さん 朝からずーッと喋りっぱなし 喉がカラカラになるそう
どもっ。バンコク生活中のゆーじです。今回はトンローにオープンした食パン専門店『しろくまやベーカリー』について紹介しています。こだわって作られた、生食パンが美味しいお店です。皆さんも、ぜひチェックしてみてください。
少し前の夜ごはんですが。。バレンタインデーの日にとっても手抜をしたので 笑(と言っても、食材は豪華だったのだけど!)ちょっと挽回の夜ごはん^^と言っても、今回も簡単ごはんなのだけど一応、テーブルコーデをちゃんとした?的な
ランキングに参加してます。応援お願いします♪香りいい沈丁花、近くの公園で咲き始めました。えのきの豚肉巻き照り焼き。豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。おいしいとびっきりのコラボ!れんこんのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月24日のメニュー・えのきの豚肉巻き照り焼き・れんこんのサラダ・ほうれん草のごまあえ・新じゃがいもと新玉ねぎ、わかめのみそ汁・ごはんほうれん草のごまあええのきの豚肉巻き照り焼き豚ロース薄切り肉(8枚200g)の場合Aみりん、しょうゆ(各大さじ1)砂糖(適量)おろししょうが汁(適量)1.豚ロース薄切り肉を2枚ずつ少し...♪えのきの豚肉巻き照り焼き&れんこんのサラダ♪
本記事のテーマは「胃全摘や胃切除して、食事の摂取に悩みをお持ちの方々への食事に関する情報提供」です。 胃がんにより胃全摘をした筆者が、胃切除者でも食べやすいのではないか?と思った商品を食レポし、個人的な意見をおもしろ、おかしく発信しているものです。 もちろん、健常な方にもお読みいただいて参考になるよう書かせていただいておりますので、ご興味の方はぜひお読みいただきたいと思います。 毎日の食事の参考にしていただければ幸いです。
// ❇️外食日記、 第621回目は 「お魚」を食べたくて 「魚食屋れすとらん びび」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「日替わり弁当 (にべ柚庵焼き弁当)」 を頂きました。 // 【外観】 // // 【店内】 // // 【料理】 ❇️日替わり弁当 (にべ柚庵焼き弁当‼️)❇️ 【お会計】 🔰702円(税込) ⚠️自粛特価‼️ // 【報告】 ♦️いいお店を見つけました😊 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌀まとめ5回目】 🚩宮崎外食日記‼️☆21~☆25 ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり…
週末の朝ごはん担当は、ダンナ。今回はオムレツオムレツの中には、未だあったドライビーフとブルーチーズ入り。ブルーチーズも好きなので美味しいオムレツでした。 ...
茨木市の高瀬川通り沿いにある「シャトレーゼ南茨木店」さんに行ってきました♪ 色んな種類の洋菓子から、和菓子まで準備されているスイーツショップに行って来ました!
只今、オイシックスさんの「kit oisix」のプレミアムモニターをさせていただいているのですが先日届いたのはこちら!「一風堂監修!野菜たっぷり豚骨スープ鍋」のキットがあるんですねーー^^今までの「kit oisix」の中で一番材料が多い・・・。「キッ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お休みの日はレンジにおまかせでチャチャッと調理。特製ダレに漬け込んだ鶏手羽元はレンジグリルにおまかせし、サブおかずをフライパンで同時進行。毎日のことだからおうちごはんは簡単、おいしい、お財布にやさしいが一番!食卓を笑顔で囲みましょう♪今日もごちそうさまでした。ひとり分、340円ほどの献立です。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月23日のメニュー・手羽元のローストチキン・アサリとブロッコリーのガーリックバター蒸し・セロリのピクルス・にんじんと新たまねぎのコンソメスープ・ごはんアサリとブロッコリーのガーリックバター蒸し春の定番おかずです。1.フライパンにバターを弱火で溶かし、ニンニク、赤唐辛子を炒めます。香りが立ったら、アサリ、ブロッコリー(さっとゆでておく)を加...レンジでお手軽☆手羽元のローストチキン☆
常備してある豆のなかから, 【くり豆】を甜菜糖で甘く煮ておきましょう ツヤッツヤ** コロッコロ** 栗のような風味 ぽくぽくとした食感でおいしい豆◎ 石渡源三郎商店で 豆のストックは
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続51・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量...
久しぶりにこちらの書庫「スイーツ・その他食品」の更新です。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます。先日 買い物に行った食のセレクトショップで販売していたので買ってみました。ゆず香るみかん大福茨城県水戸市の亀印製菓さんが製造している商品です。いちご大福が大好きなのでコンビニやスーパーや和菓子店などでよく買います。いちご以外ではぶどう大福を1度だけ買ったことがあるのですが、個人的には餡子に合うの...
とある日曜日のランチタイム♪こちらのお店でいろいろ楽しみました。やぶそば そごう横浜店お店はそごう横浜店の10Fにあります。株式会社杉並藪蕎麥さんが経営する店舗で「かんだやぶそば」の正式なのれん分け店だそうです。こちらを訪問するのは7ヶ月ぶり。前回は茶そば御膳をいただきました。この日は電車での移動だったのでお酒も注文しちゃいます♪菊正宗 純米樽酒と主人用の生ビール(エビス)。菊正宗は吉野杉を使った酒樽の香...
基本情報 ・食べるのは好きだが、作るのは苦手だ。 ・娘(5才)、息子(3才)、夫と私の4人家族。 ・通勤片道1時間・夕方1時間の時短勤務。 ・材料カットは朝、調理は夜。 ・2日に1回倍量作る。2日目は
【朝】ごはん+とろろ昆布キャベツのスープ宝袋と大根の煮物ミニトマト【10’】フォローアップミルク【昼】彩り五目うどんきなこおはぎ【おやつ】フォローアップミルクバナナ【夜】ごはん+とろろ昆布、鰹節白菜のお味噌汁ぶり大根菜の花と人参の胡麻和え* * *
先日のお買い物マラソンで半額でゲットしたこちらのぶり!!調子に乗って、これを2個とカンパチも買ったので 笑届いた当日は冷凍庫に入らず・・←考えなしか。本来、冷蔵庫でじっくりと解凍しなければならないのだけど解凍皿クイッ君↓を使い我が家で
今日も食パン作り。 相変わらず雑。 いつもより色が薄い。 夫「なんかかわいいね。ボールみたい」 夫「ほのかにヨーグルトを感じる、しっとりしてるね」 材料 強力粉250g ハニーバター20g 牛乳60cc ヨーグルト130g 塩少々 ドライイースト3g 今回は、ヨーグルトを入れてみました。毎度測るの面倒なので砂糖は入れていません。塩もほんとは3g位入れたほうがいいけど一振りにしています。 実は?キッチンスケールで材料を測る時、ボウル等使っていません。キッチンスケールの上にホームベーカリーの釜を直接乗せて釜に材料を入れながら測っています。今週のお題「告白します」 以前、その状態で最後に牛乳を入れた…
倉敷日帰りぶらりおさんぽ、買い物は別記事にいたします。2月14日バレンタインデー、天気も良く、うららかな倉敷のお買いものとお昼ごはん。おおまかな話はこちら↓瀬戸内庵のお塩最初に入ったのがこちら、瀬戸内庵さんです。昨日の記事では「お塩のお店」
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景