お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
週の始めはカツランチ
ひじきとあさりの混ぜご飯弁当&ローソンのマカロンが新しくなった
男子高校生弁当🍱撫でて!からのすやすや🐶💤お米が高くて買えなかった😭かゆい犬🐶🥹
息子のカバンが重すぎ😱男子高校生弁当🍱車に荷物積んでる人ガン見犬🚙🚶🐶ジー
2025年6月16日のお弁当
2025年6月13日のお弁当
2025年6月12日のお弁当
サバの味噌煮弁当&アルコニックスの株主優待
今週のお弁当(2025年6月第2週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
今週のお弁当(2025年6月第2週目)
12週間チャレンジ第1回6週目の反省と7週目(目標)
男子高校生弁当🍱第4弾!大阪府子ども食費支援事業🌾✨狂犬病の予防接種👨⚕️💉🐶🥹
男子高校生弁当🍱愛犬と送り迎え🚐³₃メガネ型ハーネス購入👓✨
男子高校生弁当🍱歩く気ゼロ犬🐶一蘭ラーメンVSらーめん家みつ葉🍜✨ペット用枕🐻
暑いけど豚汁限界弁当【韓国生活】木刀少女
小6と小4の娘と、2017年4月に家族になったサビ猫ちゃんとの思い出や、自己流のお料理、冷凍食品使わないお弁当、美味しかったもの、記録させていただきます(^^)☆
毎年バレンタインにガトーショコラを焼くのが習慣になりつつあります。今年はカカオ65%のダークチョコレートを使用。ココアパウダーはクッキー作りでも使用したブラックココアだったので、色、味ともにかなり大人な仕上がりとなりました。オレンジピールはガトーショコラで
出先で石焼き芋の屋台の前を通りがかり、めずらしく「食べたい!」とせがまれた休日。「おうちで負けないくらい美味しい焼き芋を作るから!」と約束して早速作ったのがこちらです。以前、安納こがねの焼き芋でお世話になったラ・ランドさんのレシピです。 ストウブで焼き芋☆
11月の下旬にシュトーレン用にと仕込んだドライフルーツのブランデー漬け。結局パネトーネ風デニッシュを焼いたきり、冷蔵庫に眠ってたのでそろそろ何かに使おう!ということでパウンドケーキを焼きました。■材料(15cmのパウンド型1台分)・薄力粉 120g・ベーキングパウダ
娘の今年のバレンタインのお菓子作りは無印良品のキットにお任せすることにしました!一緒にお店で選んだのは可愛らしい「ドーナツ型チョコ」。2種類のチョコを溶かしてモルトパフを混ぜ、型に流して冷やし固めます。まずはレシピを熟読…はじめての作業は湯煎。お湯を入れた
今日はこの写真から↓カルディで買ったポンデケージョの粉。発酵する必要がなく、チーズの風味がとてもおいしいブラジルのチーズパン。ポンデケージョのミックス粉はジャガイモのでんぷんから作られているものも多いのですが、このYOKIの粉はブラジルのタピオカ粉から作られ
ヴァレンタインデー用にバター不使用のガトーショコラはいかがですか?このケーキに油脂は必需で、バターを使わず製菓用胡麻油やオリーブオイルを使うレシピがありま...
今日はこの写真から↓チョコレートスイーツの定番ブラウニーを市販のクッキーやナッツを使ってインスタ映えするスイーツに仕上げてみました。さっそく同僚達にプレゼントすると評判が良かったので作り方などをご紹介します。ブラウニーの作り方は色々なレシピがあるかと思い
今日はこの写真から↓十分に発酵できたようです。お節料理の最後の黒豆を解凍して(まだ残っていたんです・・・。)柚子のピールと共にパンに入れてみました。ドロッとして見えるのがカスタードクリーム。カスタードクリームには卵が欠かせませんよね。そう、卵。毎日のお弁
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景