お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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今年ももう残りあと1日とちょっと^^;昨日いきなり「書類を探して!」と言われて、せっかく片付けていたクローゼットを全部引っ張り出す羽目になりました。その時にやっぱり物が多いと大変、、と自覚してまたもやそこから断捨離&大掃除 苦笑今年は大掃除は順調
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この時にも書いていますが、少し前から「しらたきダイエット」をしていました。といっても、しらたきしか食べないというわけではなくて相方(ダンナ)が夜遅い時にしらたきで作ったものを食べてたり夜ごはんにしらたきの作り置きを入れたりくらいのゆるーいダイエット
こんにちは。昨日は、久しぶりに王子の時にお世話になっていた助産師の会に一人で行ってきました。その間、1時間くらいだけど…ダンナさんに姫をお願いして、沐浴を...
こんにちは。昨日は1ヶ月検診に行ってきました!私も姫も異常無しで経過も順調だと言うことで良かったぁ~♪ただ姫が退院してから便秘がちで色々指導してもらえたの...
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我が家ではここ数年、美味しいローストチキンを毎年注文しています。そして使う大皿は、リサイクル店でもよく見かけるミカサの大皿です。私のお皿は祖母から譲り受けたものですが、皿の上で切り分けられる大きさと、この素朴な茶色が香ばしい皮目をより美味しそ
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寒い季節に嬉しいおでん。今日は私がよく作るお手軽、簡単なおでん鍋を紹介します。材料・出来合いのおでんパック・おでんスープの素・キャベツ半玉(白菜でも可)・鳥つみれ今回使用したおでんはセブンプレミアムのおでんおでんスープの素もセブンプレミアムのものを使用し
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なな??
今日の晩酌 サントリートリプル生
今夜の晩酌 肉まんと乾き物で一杯
ラッセルホブスの電気スチームクッカーがすごいって本当?使い勝手や口コミを徹底調査!
今夜の晩酌 ピザで一杯
プロデューサー目線の男たち。
杉山金属「おでん鍋 KS-2539」ってどうなの?1台5役の多機能鍋ってホント?使い勝手や口コミを徹底調査!
ストウブ「タジン鍋20cm」ってどうなの?使い勝手や口コミを徹底調査!
吉冨士工芸「竹せいろ21cm、2段セット」の使い勝手や口コミを徹底調査!
陳建一プロデュース、タマハシ「北京鍋28cm」本格中華を自宅で楽しめる?使い勝手や口コミを徹底調査!
「バグって食べた」
明治屋「スペシャリティーミート」おつまみ6種類アソートセットはなぜ人気?その味や口コミを徹底調査!
信玄食品「煮貝詰め合わせ4本セット」が人気の理由とは?口コミ・レビューを徹底調査!
手袋やナゲットソース。
f01 我が家のディナー
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こんにちは。今日が雨になると天気予報で言っていたので昨日はダンナさんと王子は保育園帰りに公園へ。。。ダンナさんが抱っこして木に登らせるとちょっとビビッてた...
こんにちは。昨日は一昨日の夜に飲みに行ったダンナさんが気持ちが悪いと言って午前中横になっていたので私と一緒に公園へ。。。ちょうど姫が授乳で起きた!と言うの...
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今日はお天気が良くてとても暖かいですね♪しかも!今日は何も予定を入れてなかったのでここぞとばかりに家仕事をしまくりましたあーーすっきり( *´艸`) ←先日かなり悶々としていたので^^;大掃除は11月末にほぼ終わらせていたのですが少し前に植木鉢を日光浴
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こんにちは。結麻(ゆま・大学2年)です。 私は千葉に住んでいます。東京にある女子大に通っています。専攻は日本文学で、地元・千葉にある女子大の附属校からの内部進学で入りました。一番の不満が門限が8時までなんですよ!親の教育方針で決められており、大学生にもなっているのに、バイトもできないです。 今日のレシピは「ほうれん草の黒ごまあえ」です。 ほうれん草のごまあえの白ごまを黒ごまに代えました。味は白ごまと変わりませんが、黒ごまだとちょっと違う雰囲気の料理に変わります。 黒ごまは意外とあまりがちなので、一度試してみてはいかがでしょうか? レシピはこちら! *材料(2人分)* ほうれん草 1羽 黒ごま(…
「常備菜」がとっても人気ですが、これには向き不向きがありますね。marimoは向いていないタイプだったよう。とはいえ時短家事はしたいので、もっと簡単にできる工夫を実践。そのうち3つをご紹介します。
こんにちは。珠子(22歳・派遣社員)です。 久々の登場です。仕事は忙しいですが、派遣なので、給料は高いけど、福利厚生があまり整っていないし。 今日のレシピは「ハムトマトサンド」です。 ハムとトマトをはさんだサンドイッチです。今回はパンを焼かずに作りましたが、好みでパンを焼いてもOKです。 サンドイッチは私の毎日のお昼です。少食なので、たくさん食べるのは嫌だし、手軽に食べれるサンドイッチの方が好き。毎日会社近くのコンビニで買ってきています。 レシピはこちら! *材料(1人分)* 全粒粉食パン(または白い食パン)(サンド用または8枚切り) 2枚 レタス(ちぎったもの) 1~2枚 ハム 1枚 トマト…
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こんにちは!志央里(中3)です。 ウチは都内の私立中高一貫校に通っています。部活では吹奏楽部でサックスをしています。プライベートでは小学校時代の同級生を集めてバンドを組んでおり、ウチはギターを担当しています。 今日のレシピは「キャラメルポテト」です。 大学いもの変形型ですね。揚げたさつまいもにキャラメルソースをからめるだけ。簡単にできるおやつです。 キャラメルの甘みがさつまいもとよく合います。 レシピはこちら! *材料(2人分)* さつまいも (大)1個または(小)2個 キャラメルソース 揚げ油 黒ごま(炒ったもの) 小さじ1 *作り方* 1.さつまいも→皮付きのまま乱切りにして、水にさらし、…
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いったん水の入ったボールにソバを入れて流水か氷水で 手早く洗って最後にザルに入れて水を切ります。 乾麺でものど越しや風味がまったく変わりますよ。 ちなみに10割そばの湯切りと同じ方法です。 ( ̄‥ ̄) お蕎麦屋さんから教わりました。 にほん...
あと1週間ちょっとでもうクリスマス!!早っーー。今年のクリスマスは何を作ろう?と思われている方にオススメなのが簡単なのに本格的に見えるビーフシチューです^^美味しい物を作りたい!ってこだわると前の日からお肉を野菜や赤ワインに漬け込んでおいた方が良
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景