お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
ストウブでおでん、朝食3種、手帳タグ作り
春菊とアボカドの韓国風ピリ辛サラダ (レシピ)
レンジで簡単♪秋鮭のキムチホイル焼き風
フライパン1つ手抜きランチでもうまい!こだわりは北海道紅しゃけ
海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
もっと簡単 もっとシンプルに! おススメしたい『 引き算料理 』
ティファール「クックフォーミー エクスプレス」電気圧力鍋で時短&手軽調理?使い勝手や口コミを徹底調査!
大地を守る会のミールキット「レシピ付き食材セット」を徹底解説!忙しい方には冷凍食品もおすすめ
美肌効果に期待!春菊のバナナスムージー (レシピ)
柿・白菜・くるみの秋サラダ~レシピ動画 (レシピ)
牛乳とチキンの洋風炊き込みご飯 (レシピ動画)
今朝の朝ごはんは中華丼
ご飯どろぼう♪ガリバタチキン (レシピ) SCOOOP!2024.11月号
大根のひらひら鍋、時短調理で美味し😁
★ 今日の夕食は『キムチ鍋』 ★ 〆は残ったスープで『稲庭うどん』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” この前から始めたリビングの模様替えの為 棚の中身の整理して・・・ 要らない物は処分! ちょっ
今日もお越し下さりありがとうございますいつものマーマレードトーストにメープルバルサミコソースをたら~っとかけるだけ。おうちカフェでほっこりな1日の始まりはじまり。ぱぱっと簡単にできちゃうレシピは下にありま~すにほんブログ村「メープルバルサミコソース」2人分<材料>・メープルシロップ大さじ2・バルサミコソース大さじ2<作り方>小さい鍋に、材料を入れて、弱火で約5分(半分くらいになるまで)煮詰めて完成です。ゆるめに仕上がりますが、冷めるとトロミが出てきます。熱々のトーストに、たっぷりのマーマレードジャムを塗って、仕上げにメープルバルサミコソースをお好みでかけて出来上がり~*メープルバルサミコソースをかけるだけで、マーマレードの甘酸っぱさが、より一層引き立ちます。余ったソースは、サラダやヨーグルトにかけても美味しくい...マーマレードトーストonバルサミコソースでおうちカフェ♬
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今年つけた蕾、次々に咲き開いてます。今日は魚献立。また鯛を煮ました。大分県産の天然真鯛、4切れで600円とうれしい価格。生臭さが取れるので水けはしっかりふきます。煮汁にしょうがを加え、魚の皮を上にして並べ、ときどき煮汁を回しかけながら少なめの煮汁と強めの火でワーッと一気に煮ました。仕上げにピーマンを加えてひと煮。菜の花の白あえ、スナップえんどうのおかかあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。4月1日のメニュー・鯛の煮つけ・菜の花の白あえ・スナップえんどうのおかかあえ・具だくさんのみそ汁・ごはん菜の花の白あえすりごまもたっぷり入れて、いい風味♪鯛の煮つけ煮汁でさっと煮たピーマンのおいしさ、再発見♪スナップえんどうのおかかあ...♪鯛の煮つけ&菜の花の白あえ♪
こんにちは!健太(小5)です。 今日からこれまで紹介したレシピの改訂版を不定期に更新します。 第1回目は「豆腐とわかめのみそ汁」です。 おなじみのみそ汁ですが、改訂したのはだし汁の表現と乾燥わかめの量を変更しました。 いつも食べるホッとする味。今夜は作ってみてくださいね。 レシピはこちら! *材料(2人分)* 豆腐(もめん) 1丁 わかめ (生)2枚または(乾)2g 油揚げ 1/2枚 ねぎ 1/2本 みそ(合わせ) 30g だし汁(かつお) 500ml *かつおだしの取り方はこちら!→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/…
★ 夕食は『ふわとろオムライス』 ★ 「ケチャップライス」は炊飯器で炊いたのよ (画像付きレシピあり) 昨日は1日中ハンドメイドで お買い物にも行かなかったので 今日は2件のスーパーでお買い物 家に
#しょうさんの作ってみた!☆エノチー焼き Nadiaのレシピで作ってみた。 oceans-nadia.com <出来上がりと感想> ←こんな感じ 「旨いえのき料理を作ってみたい!」えのきチャレンジ、今度はこれ。 ちょっと、粉系が多いかな〜。もっと薄くして焼いた方が良かったかな。 3つ食べたけど、美味しい!って感じでは僕はなかったです。 攻略できずです。 リピート繰り返し度 ★★☆☆☆ レシピボード(pdf) エノチー焼き <材料> 2人分 ・えのき(2〜3分割)…1袋・卵…1個・とけるチーズ…大さじ2くらい・コンソメ…小さじ1・薄力粉…大さじ3・かたくり粉…大さじ3・塩…少々・ごま油、サラダ油…
こんにちは。今日から4月、雪もすっかり溶けて北海道もやっと春になりました。さて今日は久しぶりのコラム掲載のお知らせです。株式会社スケーター様より電子レンジ調理器をお試しさせて頂きました。最近はよくテレビや雑誌で火を使わない料理が注目されています。時短でパ
こんにちは。八郎(高3)です。 久々の登場です。4月になりましたね~。 今日のレシピは「チョコクッキーフロマージュ」です。 クリームチーズたっぷりのフロマージュに砕いたチョコクッキーを重ね合わせました。 チーズクリームのまろやかな味にクッキーの香ばしさがクセになります。 レシピはこちら! *材料(3~4個分)* クリームチーズ 100g きび砂糖(またはグラニュー糖) 大さじ2 ヨーグルト 40g レモン汁 小さじ1 生クリーム 100ml チョコクッキー(オレオ) 20枚 *作り方* 1.チョコクッキーは中のクリームを除き、細かく砕く。 2.生クリームを泡立てる(6分立て)。 3.室温に戻し…
こんにちは。寺田(51歳・運送会社勤務)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はわし・寺田です。 わしの思い出レシピは「たこ焼き」です。 たこを使ったおなじみの粉もんです。 (寺田) 今住んでいる佐賀でもたこ焼きの店がありますが、生まれ故郷は大阪です。大阪ではたこ焼き発祥の地で、府内に多くのたこ焼きの店があります。行列が絶えない人気店もあり、大阪人にとってはソウルフードです。 家ではたこ焼きの鉄板をわざわざ大阪に取り寄せて、家族で作って食べます。九州出身の家内や子どもたちにも好評で、家では定番の味です。実家に帰ったらたこ焼きが食べたいですね。 *たこ焼きのレシピはこちら!* um…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪雪のように花が舞ってました。今日は鶏肉おかず。もも肉を照り焼きにしました。小麦粉をまぶし、オリーブ油を中火で熱し、両面をじっくり焼きます。こんがりおいしい焼き色がついたらタレを回しかけ照りよくからめます。香ばしい匂いと照りに食欲どんどんわいちゃいます。にんじんがおいしくいっぱい食べられる、レンジサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。3月31日のメニュー・チキン照り焼き・にんじんとツナのレンジサラダ・れんこんとしらす干しのきんぴら・ほうれん草と豆腐、まいたけのみそ汁・ごはんにんじんとツナのレンジサラダA酢、粒マスタード(各適量)砂糖、塩、すりおろしニンニク、こしょう(各少々)1.Aは耐熱容器に入れ、よく混ぜます。千切り...☆チキン照り焼き&にんじんとツナのレンジサラダ☆
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景