お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
筍もジャガイモもアヒージョに
麺。インドネシアではMie、マレーシアではMee なのね!
SSK燻製チーズとベーコンドレッシング」でパンダサラダ♪弁当♪
【「タオル(バス・浴用・ハンド)」の 交換★「ミニ台ふきん」を縫う準備★今日の夕食は『新じゃが煮』『しらたきのたらこ炒め』『豚生姜焼き』『サラダ』】
私のお昼ご飯と上手にできたきゃらぶき
DEAN &DELUCAで朝ごはんとハワイ限定バッグ
長女いよいよフル出社!
大きな大根の葉っぱにビックリ!!(レシピつき)
花付きキュウリのバンバンジー 新玉ネギとタコのポン酢和え
庭の実山椒の収穫と下処理と保存
低温調理のローストビーフ♪
季節の味わいを堪能するアスパラガスと蟹の絶妙な組み合わせ
【シニアライフ:二拠点生活】親戚と井戸端会議/今日も美味しい一日😋。。
【豚バラレタス】2024.5.20
今週の作り置きとパン作り(5月3週目)
お料理のSpecial Lessonに入る前にBread Classも今月のレッスンが終了しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥Basic...
12月21日 海老たまドックとベーコンポテトドックのお弁当海老たまとベーコンポテト パンは昨日焼いたドックパン。生イースト、発酵が早くて仕事から帰ってからでも…
12月19日 とんかつ弁当娘たちのお弁当とんかつ卵焼き海老の炒め物ブロッコリー豚ロース、朝から衣つけてそれなりに大変でした。高校生娘は3枚、中学生娘は2枚海老…
12月13日 青梗菜と豚肉の炒め弁当娘たちのお弁当青梗菜と豚肉の炒め物卵焼きさつまいものバターソテー シャウエッセン 大きいさつまいも二本を焼き芋にしてあっ…
12月15日 焼肉バーガーのお弁当とお昼ご飯焼肉バーガーシャウエッセンのポトフどうでもいいんですが、バーガーとうとうとすると、バーカと出てくる私のiPhone…
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
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12月11日 焼売弁当娘たちのお弁当陳健一の焼売鶏と大根の煮物煮卵ブロッコリー 鶏の煮物、存在感ないけど入ってます。 昨日は帰りがとても遅くなって、とりあえず…
昨日焼いたパンたちシナモンロールみんなばらばらの遅起きの休日、朝食にちょうど良い。濃いめのコーヒーによく合います。ミルク食パンこちらは深夜に焼き上がりました。…
ズボラさんのフレンチトースト おうちでじっくり卵液染み込ませたバゲットのフレンチトースト。パスコの窯焼きで香ばしいから美味しかった! …
マシュマロ+カマンベール 甘くってとろける朝スイーツで朝ごぱんでした。マシュマロだけだと甘さ全開で食べにくいのでカマンベールを少し入れてみました。…
生クリームの入ったリッチな食パン先日、娘のリクエストでチョコレートケーキを作った時の生クリームが残っていたので、少しリッチな食パンを焼きました。高脂肪のお高い…
12月6日 チキンカツ弁当高校生娘のお弁当チキンカツスパゲティナポリタンほうれん草の炒り卵すき昆布の煮物昨日、生協の宅配の日でしたが、注文したはずのフリルレタ…
12月に入り、街でもクリスマスの飾りがあちらこちらに^^子どもたちもクリスマスのプレゼントのことでワクワクする頃ですね。 ということで、クリスマスに向けてクリ…
12月4日 簡単ミートボール弁当ミートボールネギ入り炒り卵ポテトサラダ、ブロッコリー隙間埋めの鎌倉ハムのソーセージは娘たちだけ 昨晩の夕飯はハンバーグでした。…
Donaのキッチンで…何を作っているのでしょうか⁉️タイトル通り手打ちパスタ作っています答えは…(見えてますね)クリックしてご覧ください❣️↓ ↓ ↓...
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景