お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
子供の日にも♪ブルーベリージャムのヨーグルトムース【PR】
端午の節句には長崎では「鯉菓子」を。
こどもの日のおすすめレシピ6選
きっと見つかる !今日の献立【2025年 4月号】料理のまとめ
【男飯特別編】意中のあの子の胃袋を掴め! ワインに合う“簡単だけどおしゃれ”なおつまみ5選
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<魚介レシピ>我が家のブイヤベース
おもてなしにも♪筍と新玉ねぎの粒マヨピザ
GWのランチにおすすめ!旨み広がる 牛どんぶりレシピ4選
簡単 絶品!春の副菜レシピ4選
長崎の卓袱と洋食
真っ赤なトマトの夕食会
あさりでコク旨レシピ4選
節約料理♪春キャベツの外葉と新玉ねぎのスパイシーポタージュ
【楽天】GWにみんなでワイワイ食べたいもの
新開地のレトロで串カツを食う愉快なおっさん
すき家 チーズ煮込みハンバーグカレー(並盛・1030円)
なんばウォーク 大阪トンテキ チーズトンバーグ定食(200g・みそ汁無し・1030円)
やっぱ下がるよねと思う愉快なおっさん
はま寿司 大切りとろかつお(176円)、とろかつお軍艦(110円)、えび塩ごま油(110円)
鶴橋の晴好で木の芽和えとかを食う愉快なおっさん
サイゼリヤ ペンネアラビアータ(430円)
松屋 朝定食 たまごかけごはんミニ牛皿(350円)
京橋の随緑亭でランチを食う愉快なおっさん
静岡県浜松市、古き良き喫茶店でトロピカルパフェを堪能
すき家 にんにくナポリタン牛丼(並盛・760円)
GWにBBQをする愉快なおっさん
京都 淀 魚楽 上海鮮丼(1180円)
京橋のお座敷こねこで酒をを飲む愉快なおっさん
新開地のスワンでサイコロステーキを食う愉快なおっさん
フランスパンが焼けました念願のフランスパンお菓子にしても、パンにしても、初心者ならまずはこれから始めましょう、と言うものがあります。だけど焼きたい作りたいと思…
娘たちが春休みなので夫のお弁当もお休みしてます。お弁当を作らない時間が空くので、夕飯の下ごしらえができてなかなか良い。今朝はコストコ豚ロースを味噌漬けに 味噌…
今日はこの写真から↓ダイソーの木製スタンプを買いました。もはや100均とは言えませんが、アルファベットスタンプは200円アイテムになります。同時にスタンプパッドも購入してその押し心地を試してみると、文字がクッキリと綺麗にスタンプ出来ました♪持ち手の長さも十分で
先日「キャプテン・マーベル」を観てきました!私はアメコミ系が結構好きです 笑なんたって、昨年のベスト5の映画がこれだし→☆あーー♪来月の「アベンジャーズ」が楽しみすぎる^m^一回、全部ぶっ通しで観直したい・・。映画の感想こちらも先日のことですが
今日はこの写真から↓久しぶりに焼いたジェノワーズ。上から触った感じでは上手く焼けた気がする!これなら娘も喜んでくれそうだ♪そう、この日は娘のバースデー♪♪♪ナッぺは素人感満載になったけど、カットすればそれなりに見えると思うから良しとしよう♪ケーキの準備中
小6と小4の娘と、2017年4月に家族になったサビ猫ちゃんとの思い出や、自己流のお料理、冷凍食品使わないお弁当、美味しかったもの、記録させていただきます(^^)☆
3月23日 試合のためのサンドウィッチ高校生娘に娘の部活弁当タマゴサンドウィッチハムサンドウィッチ隣の隣の隣の隣の隣の市へ試合に行く娘のためのサンドウィッチ。…
3月20日 そぼろ弁当娘たちのお弁当鶏そぼろと卵そぼろイカリングブロッコリーとプチトマト 今日は中学生娘の定期演奏会なんです。夜開催されるので、昼と夜のお弁当…
3月19日 焼きそば弁当中学生娘のお弁当 卒業式出席のため、まだ薄暗い間に出て行きました。ぼぉ〜と焼いた目玉焼き、カリッカリのパリッパリ 目玉焼きも中学生も、…
3月17日 チーズバーガー弁当中学生娘の部活弁当バンズはストックしておいたもの。先日のコストコで冷凍庫ぱんぱんなので一個減れば嬉しい😊中学生娘は今日も朝から…
何度か書いたけれども、最近はたま~にお菓子を作るようになりました。といっても、見栄えのいいケーキや凝ったおやつでは全くなくて、混ぜて焼いたクッキーや蒸してマッシュして作った芋きんとん、切って焼いただけの焼きりんごなどとっても簡単なものばかり。その中でもクッキーは夫も大好きで、家で作ると市販のものよりシンプルな素材で作ら
3月15日 お惣菜チキンでチキンタツタ風弁当娘たちと夫のお弁当 チキンはスーパーのお惣菜。たれは市販の焼鳥のたれとキューピーのタルタルソース。タルタルソースが…
小6と小4の娘と、2017年4月に家族になったサビ猫ちゃんとの思い出や、自己流のお料理、冷凍食品使わないお弁当、美味しかったもの、記録させていただきます(^^)☆
明日はホワイトデーですね♪バレンタイン同様、男女問わずスイーツを贈る日ってなんだかウキウキするのは私だけ? 笑ただ、色々なイベントにかこつけて美味しい物が食べたいだけなんですけどね^^さて、少し前に色んなパターンで作っていたマフィン。ホワイトデ
焼き菓子とパンのお教室Naomi Bakeryを主宰されているNaomiさんとのコラボレッスンでした。Naomiさん&ご参加くださった皆様ありがとうござい...
今日はこの写真から↓動物の毛をまとったようにふっくらフサフサのバッコ柳。これが見られるようになると春になってきたな~って思います。川岸に迫り出していた雪も随分と解け土肌が見えるようになりました。ウィルは何を探しているのかな?私は春を見つけましたよ♪フキノ
3月11日 鶏の照り焼き弁当娘たちのお弁当 鶏の照り焼き小松菜の煮浸し卵焼きひじき煮は夫だけ。 照り焼きは最初に一口大に切ってからソテーしてます。そのほうが味…
今月のBread Classにご参加くださった皆様ありがとうございました♥まずは・・・なんともフォトジェニックな!可愛い~愛おしい~ハリネズミちゃん(^^...
3月7日 コロッケバーガーとマヨたまドック娘たちのお弁当 今日は寝坊してしまった。。。 ストックしてあったバーガーバンズを30秒ほどレンチンして、コロッケもレ…
3月5日 ホットドッグ弁当 パンもしっかり味わいたいので大きめの全粒粉のドックパン。カレー風味のキャベツと人参の千切りがたっぷりなので、ぺろっといけちゃいます…
3月6日 担々麺弁当私のお弁当 一昨日、娘のリクエストで夕飯に担々麺を作ったんですが、取り置きです。取り置きなどと格好つけてますが、完全に残り物です。一昨日の…
金曜日の夜、イヤホンしながら勉強したり、ふと見れば動画を見てたりした事を、夫に叱られた中学生娘。私も気にはなりますが、やいのやいのと言ってどうなるものでも無い…
先月ごろでしょうか。私が加入している生活クラブでも国産レモンの取り扱いが始まりました。レモンはスーパーに行くと年中売ってるいるので、いつが旬かわかりにくいですが、国内で育てられているレモンの旬はまさに今!冬から早春にかけてが国産レモンの旬です。なので、国産レモンは今しか手に入らない。5月~6月ごろに梅仕事される方は多い
ミルクフランスクリーム詰めるの下手すぎ粉砂糖を振りかけて誤魔化したかったのですが、きらしてまして。今日は下の娘と二人っきりお昼は何にしようかとかミルクフランス…
3月1日 全粒粉のパンでお弁当私のお弁当 さて、今日は高校の卒業式なので娘たちお弁当なしです。二人とも式に参列して昼前に帰って来ます。今日は夫も休みをとってる…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景