イニャリーがひらめいた季節のレシピを、Nyanが実際に作る料理ブログです。庭のネギやハーブ、小さなガーデニングも、食材づくりの記録として紹介します
こんばんは 今日も洗濯日和(笑) 有り難いね、、秋の晴天は 朝は御飯がないのでレーズンロールで卵サンド 柿 レトルトスープ 【P5倍 ※期間限定※ 要エント…
ずっと真夜中でいいのに、野外コンサート 朝御飯 晩御飯 買い物
こんばんは 今朝も眼科検診 術後順調 で、まだカットはダメと言われてたけど あまりに見苦しいヘアー シャンプーなしでざっとカットならいいかと美容院へ 断られま…
こんばんは 今日も洗濯日和、、行楽日和って言えないところが残念 今日は眼医者さんもお休み、、ちょっとホッと 起きると点眼に集中 間違わないように、、、 紙に…
この日はあんかけ焼きそばランチ!!週替わりでこの週は王様しいたけあんかけ焼きそば王様しいたけのうまみが最高!!飽きずに最後まで食べれるからここのお店好き!!(…
晴 ☀ 14度から24度 予報は24度なのに、日差しは強かったので半袖が丁度よかったです。 🍆🥒🍅🍚 昨日の夕飯用に作った料理は安定の(?)一品だけ 人参、インゲン、エリンギの肉巻きを11本作りました。 今日は、ご近所さんと11時から遊びに出かけてしまったので料理を...
晴 ☀ 13度から26度 ご近所Aちゃんから、従兄弟さんが送ってきてくれたサンマをいただきました。 従姉妹とは10年以上ご無沙汰の自分と比べて、羨ましい気持ちになってしまいました。 食事作りを当たり前に、妻に丸投げのオットにサンマを焼く担当になってもらう。 内蔵を取り焼く段取り...
10月4日(日)に開催された日乃出食品さんのありがと〜ふ感謝祭に行きました。今年も行けた〜開催は10時からなので9時半くらいに着くように行きました。天気も良くて最高今年から1個100円商品と150円商品としての販売方法になっていました。色々物価が高くなって今まで通りには
自宅からSolvangまでの4時間の運転中、 何も食べなかったので、お腹ペコペコ。 ホテルの駐車場に車を停めて、 街探索に出かけた。 (@Danish Mill Bakery) ホテルの隣りのブロックに、 デニッシュベーカリーを発見。 そう、ワタシが何も食べなかったのは デ...
東京ドームシティラクーア!!ずいぶん昔に行ったことあるよ今回は園内中歩き回る謎解きイベントに参加。頭悪いのか頭かたいのかぜんぜんひらめきが来ないよねー(笑)難…
まあまあ寝られた。今日はできれば外出しようと思っていたので早めに起き上がってルーティーンを済ませた。なんと体重が1kg以上増えていた。ここ数日で2kg近く増えたことになる。さすがにここまで変化すると体重計の方を疑ってしまう。ただ減るのと違って増えるのは健康でしっかり食べられ...
休日晩ごはん・・・ わが家、手作りのアラカルトで 💪 鯛の唐揚げ 大根菜とちりめんじゃこの炒め煮 うざく いんげんのマヨネーズあえ 揚げ茄子の煮浸し 鯛の唐揚げは 刻みねぎと紅葉おろし、 にんべんのつゆの素で・・・ 鯛の脂身の旨みが、しっかり ⤴️⤴️ 刻みねぎ、紅葉おろしが アクセントに 大根菜とちりめんじゃこの炒め煮は 大根菜ならではの旨みに 炒めた、ちりめんじゃこの 香ばしさ 旨み そして、白ごまの香ばしさで 京都の おばんざいならではの ほっこりする味わい 😃 うざく 今、九州で話題の 山田のうなぎを使用 うなぎの旨みは、もちろん さっぱりして、美味しいうざくに 😃 いんげんのマヨネー…
昨日のランチ、ラーメンにもかかわらず・・・今日もランチに、中華そばを 🍜🍥
昨日は 北海道中華麺、スープの老舗「菊水」の ラーメンを わが家、オリジナルの具材で・・・ 今日も なんと・・・ お気に入り「大力餅」の 中華そばと いなりで・・・ 3連休ということもあり お店は、満席 少し待って席へ・・・ 注文して かなり、待って・・・ 中華そばといなりが到着 まず、いなりを・・・ いつものように しっかりした甘辛の味わいの油揚げ その中に、ささがきごぼう、人参、白ごまたっぷりの 酢飯が・・・ 「大力餅」ならではの味わい ⤴️⤴️ 中華そばは アッサリした、醤油ベースのスープに コシがある中華麺 そして こだわりの 近くの老舗精肉店「改進亭」の焼き豚 もやし、刻みねぎで・・…
忙しくも楽しい孫と過ごす一週間終わりました。 滞在中、ちゃんとお料理してたんですよ。 でも食べる前のあわただしさで、写真を撮るのもできず 最後の夜のお皿です。 彼方に行ったら、アジフライ食べたかったんです。 北海道での魚フライは、ホッケかタラです。 新鮮なアジも手に入らない...
死ぬまで一食たりとも美味しくないものは食べ たくないという思いで、台所に立つ日々🍳 グラノーラの販売もしています🌾🌙ご注文は公式LINEより https://lin.ee/2q18JLs
定年退職してカンボジアに移住した「しう」は、3人の息子達のために毎日毎回メシをつくっています。その毎日のメシづくりに伴うあれこれや、その周りに起こるあれこれを綴っています。
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