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キッチン狭い・・・ 冷蔵庫小さい・・・ 買った食材、なかなか減らない・・・ でも、食べきらないともったいない・・・ そんな、境遇の中、皆さんそれぞれ 努力なさっていますよね！ ぼくも努力しています！（笑） そのノウハウを交換いたしましょう♪v(^^)

激辛だったら何でもOK!　今まで食べた1番辛いもの、 1番辛いと思うお店、皆さん激辛自慢など、情報交換しましょう！

このトラコミュでは、「パン教室」をキーワードに、 みなさんのブログ記事をつなげていければと思います。 「パン教室で、こんなパン作りました！」 「パン教室で、こんなことを教えています！」 「こんなパン教室を開きたいけど、どうかな？」などなど、 パン教室の生徒さんや、講師さん、 あるいは、これからパン作りを習いたいなと思っている方々、 どなたでも大歓迎です！ トラコミュ管理人のteroliは、 2008年4月よりホームメイド協会でイーストのパンを習っています。 ほかの教室のようすや、 イースト以外の酵母のパン教室にも興味津々です。 そんなわけで、このトラコミュを作成させていただきました。 お気軽にトラックバックいただけたらウレシイです。 どうぞ、よろしくお願いいたします。

お料理しながら　なんじゃこれ？になったことないですか？ 創作料理　・・いやいや　そんな大げさなことじゃないんです。いろんな食材で　適当にやってみて　成功したことも失敗したことも　あります（汗） レシピ通りに作らなかったらこんなんなりました。とか　自分でアレンジしたお料理とか・・。 気軽にUPしてください＾＾

「中華やきそば」とも「揚げそば」とも、使う麺によって「堅い焼きそば」、「やわらかい焼きそば」などとも言う。 博多の「皿うどん」なんかも「仲間」だと思う。 「あんかけ焼きそば」の記事を書いたらＴＢして下さい！

毎日の食事・お弁当・お菓子・パンetc。。。 皆さんのご自慢のお料理・オリジナル料理・定番料理を、どんどんトラバしてくださいね♪

イナゴ（蝗、稲子）は、直翅目・バッタ亜目・イナゴ科（Catantopidae）に属するバッタ類の総称（イナゴ科をバッタ科と分けない場合もある）。日本では稲を食べる害虫とされると同時に水田から得られる重要なタンパク源として扱われ、多くの地域で食用とされた。

いなごの佃煮（いなごのつくだに）とは、バッタの仲間であるイナゴを利用した佃煮。 山形県の内陸部、群馬県、長野県など、海産物が少ない山間部を中心に多く食用とされる。 他にも蜂の子やざざむし、ゲンゴロウなどを佃煮として食べる地方がある（長野県伊那谷地方など）。また、イナゴを炒めた「なご炒り」という料理もある（長野県大町地方など）。

おうちの定番メニューからパーティメニュー、 簡単＆楽ちんメニューも　どんどん投稿してくださぃ！ 「こんな離乳食つくったよ」って　記事も投稿してくださぃねヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ

「お節」または「おせち」で料理の意味を含んでいるので、正確には「お節料理」と言う使い方は正しくありません。 今年は、どんなお節を食べましたか？