お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ラプンツェルキャラ弁女の子に人気~&函館民ソウルフード♪「ラッキーピエロ」さんの「チャイニーズチキンバーガー」食べたら病みつきよ~
さりげない無駄な労力キャラ弁(笑)にく弁&「バーガーキング」さんはセットがお得!my定番の「アボカドワッパーJrセット」♪&「チリチーズフライ」♪もちろんオールヘビーオーダー(*´艸`*)
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ちいかわソースカツ丼おかずバイキングデー&きのこ王国内「シフォンケーキ」と「仁木産りんごシフォンケーキ」
カッペリーニで焼きそば弁当♪七飯町「一休いずみや食堂」さんの「焼きそば」「肉炒め」激ウマで一番ボリューミーで美味しい食堂(*´艸`*)すかも激安すぎて心配になる。
風邪のひき始め、風邪かな?と思ったらオリーブオイルの玄米がゆ♪炊飯器で簡単~^^
ドラえもんみかん入りサンドイッチbox&函館で牛乳飲むなら北斗市 「鈴木牛乳」さんの牛乳に限るってくらい美味しい上に蓋についたクリーム舐めちゃうもんね(*´艸`*)
2つの材料だけでできちゃう!!シンプルだけど絶対うまい「生姜炊き込みご飯」レシピ♪
大衆食堂かよっ!!ミッフィーゴボウフライ(*´艸`*)おかずバイキング♪&士幌町生産者還元用ポテトチップス」「塩味」「のり塩味」「コンソメ味」 ポテチ最強の美味しさ♪
ポテサラ入りメンチカツ入り☆スヌーピー弁当&七飯町で美味しいお水を汲みましょう♪ミネラル豊富ですよ~^^
すき(*´艸`*)すきなの明太子弁当これだけでいい&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんでは函館名物各種リーズナブルに美味しくいただけますよ~♪(*´艸`*)「トルコライス」♪
きゅうりのキューちゃんでおなじみ「東海漬物」さんの「キューちゃん」で絶品簡単チキン南蛮&タルタルソース♪レシピ&つくれぽ♪
シナモロールとキティちゃんのカフェ風つけ麺弁当&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんで「野菜炒め」うまっ(*´艸`*)と女性にも人気「ザンギ」あぁジューシーで美味♪
八尾生まれ八尾育ち大阪民ソウルフードの味「旭食品」さんの「旭ポンズ」「そばつゆの素」「うどんだしの素」うますぎる(*´艸`*)
ボリューミーポテサラサンドとナスステーキサンド♪&プロテイン生活してます♪チョコ味が飲みやすく美味しい「Aime Protein」「エメプロテイン リッチチョコレート味」(*´艸`*)
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
春菊とアボカドの韓国風ピリ辛サラダ (レシピ)
海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
杉山金属「おでん鍋 KS-2539」ってどうなの?1台5役の多機能鍋ってホント?使い勝手や口コミを徹底調査!
吉冨士工芸「竹せいろ21cm、2段セット」の使い勝手や口コミを徹底調査!
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「新潟の名店風たまねぎ豚汁」
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
ああそうだ、スープという手があった!有賀薫さん、ありがとう
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リュウジのバズレシピ「至高のクリームパスタ」レシピ書き起こし!画像付きで解説
「料理はめんどくさい」やめました
【シニアライフ:二拠点生活】ひとりでもちゃんと作る。。
作り置きにも♪ とろ~り下仁田ねぎのめんつゆ生姜 (レシピ)
「当たりの肉じゃが」
まずは一昨日5/27(水)の朝散歩で農園に行った時の様子。 3日前はまだヒョロッとして小さかったキュウリがあっという間に収穫サイズに。 やっぱり侮れないな、キュウリの成長速度。。。。。 という訳でキュウリの今シーズン初収穫。 ついでに春大根も収穫。 散歩帰りにポストを覗くとアベノマスクが入っていました。 都内では先月末到着予定だったはずなんですがようやく今頃になって到着。 それでも昨日のニュースではまだ配達率2割ほどだとか。 うむ、素晴らしいスピード感。 もう普通にとは言わないまでもそこそこマスクが手に入るようになった現在 我が家ではもう誰も要らないと言っているんですが。 1か月前に到着していればまだバイトや仕事で白マスクを欲しがっていた 息子たちの需要があったんだけどねぇ。 税金返せ、まったく。。。。。 とりあえず実家のお袋が誰も使わないんだっ..
昨日も夜明けとともに早朝散歩でまずは農園へ。 間引き後の5寸ニンジン、元気いっぱい!! オクラは芽が出揃い早く発芽したものは大きくなってきています。 夏野菜の中で唯一全く元気がなかったピーマン、 ようやく少しだけ大きくなり始めました。 桃太郎は花は増えてきましたが結実はまだ。 ミニトマトはそれっぽく鈴生り状態で小さな実が付き始めています。 春大根の次の収穫はこれかな? 小さなキュウリの数が増えてきました。 大きくなり過ぎないようにこまめにチェックしに行かないと。。。。。
月初めに芽が出たバジルですが、その後気温が低めの日が多く成長が停止状態。 コンパニオンプランツとしてのマリーゴールドは少しずつ成長中。早くも蕾が出てきました。花芽は摘むべき? ポットに撒いたオ
こんにちは。寒さが戻って、どんよりした日が続いています。 掃除熱が燃え上がっていて昨日は掃除しまくりました~! 掃除をすると空間がピカッと光っていく…
このご時世ですから、いつもなら忘れてしまっている事にも気が付きます。 山椒の実が良い感じになってきました。このタイミングを逃すと、種が黒くなって硬くなってしまうので佃煮には向かなくなります。
昨日の朝、雨の止み間に農園へ。 ミニトマトと キュウリに小さな実が付き始めました。 春大根は冬大根と違ってあっという間に大きくなってスが入ってしまうので まだちょっと小さめかな、という頃から収穫開始。 寸胴さんと普通サイズの大根。 ずっと大根を買わずに我慢していたので 久し振りに昨夜和風ハンバーグにおろして使って 豚汁の具にも使っていただきました。 今日は煮物にします。(^^
直売所で大根を買った後に、その近くの農業専用区へ 温室のまえにヤグルマギクですね。昔はよく見まりたけど、最近では少数派のような。ある程度の面積が無いと見栄えが今一つというのもあるけど、流行り廃りが
そろそろ野菜の在庫が気になるのですが、ちょっと趣向を変えて地元の直売所へ。 直売所というと、須軽谷なんですけどね、一応自粛ということで近場なんですよ。下手にあちらに行くと自粛のできない連中がごっそ
いよいよオルレアの花がピークを迎えつつあり庭のあちこちでこんな風に咲いています。 種をばらまきしていたタマクルマバソウがやっと咲き始めました。種、採取で…
Veggie Wash, フルーツ&ベジウォッシュ, 32オンス (946 ml) Citrus Magic, シトラス
ハルゼミが鳴いた。畑の上の山の頂上と右隣の稜線の松林で一匹ずつ、同時に鳴きだしました。今年はちょっと早め、2016年の12日に次いで二番目。2015年と同じ14日に鳴きました。ハルゼミの鳴くころは私も大忙しです。お田植えを待つ早苗。苗から育ててます。今年はビニールハウスも新調して耕作規模も去年の4倍。作ったはいいけどコロナのせいでしっかりお金にできるのかどうか、でも、やらなきゃ何も始まらないし、去年からの約束...
昨日も早朝から散歩がてらに農園へ。 発芽不良で種を蒔き直したつるなしインゲンは無事芽が出揃いましたが 右側の列の枝豆は一向に発芽の気配なし。 外れ種掴まされたか?? また種を蒔き直してこれで発芽しなかったら今年は枝豆なしだな。。。。。 トンネルから解放された春大根は収穫間近な太さのものもチラホラと。 先日開花したミニトマトに続き桃太郎も開花。 ナスもいつの間にか蕾を付けていて開花。 キュウリはもうちょいで開花。 下の方の一番花は摘んだ方がいいんだっけか? やったことないけど。(^^; 発芽不良で2回に分けて種蒔きした5寸ニンジン、 面倒なので1回目の種蒔きで発芽して育っている所も 2回目の種蒔きで発芽して間もない所もまとめて間引きしてきました。 農園作業で一番面倒なニンジンの間引きを終えたので あとはデカくなるのを待つだけ。(^^ ..
こんにちは。昨日はダンナさんに午前中、子供達を託して…ちょっとだけ在宅ワーク。その後、自分の自由時間(๑´ω`ノノ゙✧ほんの少しだったけど自由な時間が持て...
昨日も日課の早朝散歩。 雨上がりでどんより曇り空。。。。。 農園に立ち寄り、 あまりに発芽しないので種を蒔き直した豆類。 左側一発目で発芽して成長中のと発芽し始めのつるなしインゲン、 右側発芽開始の枝豆。 種の蒔き直しから数日で発芽開始、どうなってんねん?? 先日蕾が付き始めたのを発見したばかりのミニトマト、 もう開花していました。 ちっちゃい苗だったキュウリもすくすく成長中で そろそろネット設置するかな。 春大根は一気に太ってきて収穫までもう一息??
去年は、おととしの台風で塩害があったりしたことで柚子の収穫が4個だけという状態でした。なんとか風味つけに使える程度の収穫でしたが、今年は‥‥ ものすごい勢いで蕾が付いています。去年は蕾さえ無かったです
外出自粛の影響で、小麦粉が売り切れて見たり、ホームセンターが賑わっていたりする昨今。 一応在庫があるので、出かけずにガーデニングやってます。 去年、採種してあったバジルを撒きました。気温が上昇して
一昨日の朝の農園の様子です。 オクラが発芽開始。 5寸ニンジンは1回目の種蒔き分は順調に成長中、 発芽不良で2回目の種蒔き分も今回は順調に発芽しています。 もう大丈夫かな?? ¥68也の激安なとても小さかった苗だったミニトマトと 桃太郎は蕾が付き始めました。 ジャガイモ(キタアカリ)の芽かきと追肥をしておきました。 実家区画の方が育ちが良くてワッサワッサだったので 芽かき前後の様子がよくわかりますね。 あとは1週間後に土寄せをしてイモが生るのを待つだけです。(^^
そろそろセリが伸びてきたころだろうなぁと・・・・・ クレソンです。もう花が満開ですね。こうなると食べるのにはちょっとね。脇芽を摘むくらいでしょうか。この日はパス。 生息環境がダブル、キツネノボ
GW直前の横浜。静まり返っています。 平日の国道16号というと、もっと混んでいるんですけどね。 で、人混みを避けての浜マーケットです。やはり空いています。店はほとんどが元気に営業中です。 この
昨日も早朝散歩ついでに農園へ。 豆類、インゲンはようやく発芽し始めましたが右側の枝豆は全く気配なし。 もう数日様子を見てダメそうだったら種を蒔き直します。 5寸ニンジン、最初の種蒔きで発芽した分は大きくなり始め 発芽不良で種を蒔き直した分は順調に発芽開始。 先日間引きをした春大根は順調に成長中。 いつものお寺さんへ立ち寄ってぐるっと一回り。 うむ、名言。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景