お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
昨日は・・・休日定番 ?? 「菊水」のラーメンで 🍜🍥
ランチ、お気に入りの「大力餅」で・・・中華そばを 🍜🍥
人気の洋食屋さん「スケロク」の・・・牡蠣フライメインの晩ごはん 😃🎶
とんかつ ぶんぷく
またまた・・・「菊水」のラーメンを 🍜🍥
今日は、仕事になり・・・夜は「王将」だのみに 😃🎶
ランチ・・・洋食宅配弁当で、ちょっとオシャレなピーマンのファルシチーズ焼きを 🍴
今夜は・・・老舗「ハマムラ」の焼売メインで 😃🎶
お気に入りの「大力餅」で・・・丼を 🍜
今夜は・・・久しぶり 中華「ハマムラ」で 😃🎶
主人・・・テイクアウトで、お気に入り「正起屋」の手羽元香味あげを 😃
最近はまっている・・・北海道、麺の老舗「菊水」のラーメンで 🍜🍥
「柿千」の柿の葉寿司で・・・ランチ 😃⤴️
「ブリアン」の和テイストの惣菜パンで・・・モーニング 😃🎶
「かつくら」季節の献立で・・・今年、お初の牡蠣フライを
少し前に京都へ出張した旦那さんが買って来てくれたお土産。大阪へ出張したのかと思ってたら...京都だったと、帰って来てから知りました(笑)だって、「実家に顔...
朝から青空久しぶりで嬉しい(*´∀`)*丁寧な暮らし*私の目指す*シンプルライフ* 少し前に失敗したこの日のリベンジも兼ねてダイソーで大きめシフォンケ…
先日のお買い物で目玉商品になっていた…人気ショップ「ハイ食材室」の、イベリコ豚のしゃぶしゃぶセットヽ(´▽`)/こちらのショップのグルメは色々食べてみたけ...
先日の夜ごはんは、我が家ではすっごくお久しぶりな「アジフライ」でした。実は私・・揚げ物が苦手でーー ←食べるのは全然OK! 苦笑とにかく、なるべく揚げ物は避けるのだけど・・それでも揚げ物をする時は「片付けが面倒なので少量の油で揚げ焼き状態にし
わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。 今週はずっと家で食べた。 11月23日(土) 祝日だったが、あまり関係なし。娘は朝...
今日はこの写真から↓久しぶりに料理本を購入しました。TVの特集なども組まれる話題の家政婦志麻さんのレシピ本。レシピのメニューはオーソドックスなフランスの家庭料理が中心ですが、依頼したご家族が数日楽しく食事できるように和食や中華もテーブルに並ぶ様子がわかりま
結局のところ、予定が変更になって2日間お家に居た先週末。家のお掃除とともに、つくり置き時間もゆっくりとることができました。つくり置き後に、こうしてランチを...
我が家には生協・パルシステムが不可欠です!!夫、子ども2人(5歳、0歳)と暮らすワーキングマザー、chizu です。*現在産休中我が家は、パルシステム・生協を…
今日はこの写真から↓この無印良品週間でオーブンバットを買いました。ホーローオーブンバット/約幅19×奥行27.5×高さ7.5cm 無印良品週間は本日まで。ネットストアは明日26日午前10時まで。寒くなると作る頻度が高くなるグラタン。これまで使っ
こんにちはぺこちゃんです。 東京銀座に本店がある 銀座 に志かわさん 名古屋市内を歩いていたら、遠くからでも一際目立つのれんが目に入ってきました! 大きく「食パン」と書かれたのれんです。 一目で何のお店か良く分かりますね。笑 お店の中に入ると、焼き立てのパンのいい香りが店中に広がっていました。 匂いからしておいしそう! 店舗ごとで職人が丁寧に焼いているみたいです。 「水」にこだわって作られているそうです。 独自のアルカリイオン水を使い、隠し味にはちみつを使っているそうです。 小麦粉は最高級のカナダ産小麦粉を使用したこだわりの食パンです。 材料もこだわっていますね。 手提げも和の雰囲気がありオシ…
こんにちはぺこちゃんです。 2週間ぶりにブログを更新します。 久しぶりにお魚を買ってきました。 フランス料理で使われるオマール海老が売っていたので買ってみました。 フランス語でオマール 大きなハサミがハンマーに見える事からフランス語でハンマーを意味するオマールにとよばれるようになったそうです。 英語では、ロブスターといいます。 ドイツ語ではフンマーといいます。 イタリア語ではオマーロといいます。 伊勢海老とオマールの違いは、味も伊勢エビの方が美味しいのですが、見た目の違いは ハサミが有るか無いかです。伊勢エビはハサミがないです。 値段も伊勢えびの方が高いですよ。 伊勢えびは海老 オマールは海の…
今日のお出かけは、帰りが遅くなる可能性が大きいので、夕飯作り置き。 クリームシチューにしました♡ 昔は、ハウスのクリームシチューが最強!と思っていましたが、こ…
おはようございます!もうすぐ次女のお誕生日です。ただ、次女のお誕生日当日は、わたしはおそらく入院中。(T_T)ご飯も作ってあげられないし、一緒にお祝いもしてあげられない。なので、急遽、ちょっと早いのですが、家族みんなでお祝いできる昨日に次女のお誕生日会を
そのうち投稿の99%くらいがSTAUB(ストウブ)で何かつくった記事になるのではないでしょうか。とにかくSTAUBが好きです。別に社員でもなんでもないのですが。 今まではSTAUB(ストウブ)の中でも、「ピコ・ココット ラウンド カンパーニュ」というものを使って料理していました。STAUBの代表作ですよね!無水料理が出来るやつです。もう無水料理と聞くだけで体にいい気がしてきます。 とにかくふたがこれでもかってくらい重たいです。 // リンク ふたが重くて、ふたの裏側に突起がいくつも付いているので、鍋の中で野菜等から出た水分がふたの外に出ずに、突起にひっかかってしずくとなって落ちることで、鍋の中…
今日はこの写真から↓週末ランチに使いたいと思って買ったハイ食材室さんの冷凍ハンバーグ!ビーフ100%なんていうのは当たり前!穀物牛と牧草牛の2種類の肉を使ったということですが、なんでも穀物牛は脂身が最高に美味しいらしく牧草牛は赤身が旨い肉らしいんです。よって
先日の木曜日の、わたしのお弁当。つくり置きも底を尽きはじめて、おかずに困りはじめる週も後半のお弁当。新鮮なかぶを買って来たから、そのかぶの葉をじゃこと一緒...
インフルエンザの予防接種行ってきましたー('◇')ゞ毎年、注射部分が腫れる人なのですが…今年は、腕がめっちゃダルイーー(-_-;)スマホすら重く感じるー***************************************************************週末になると、かなりの頻度で登場するメニューといえ
おはようございます!昨日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインはがっつり鶏の照り焼き。(*^-^*)テリッテリ、つやっつやの照り焼きは、子ども達もだーい好き。(*´艸`*)他には、蓮根の塩焼き。蓮根に塩コショウして、ただた
わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。 出張が重なり多忙につき、2週間分をまとめて書いた。 11月9日(土) 息子は朝から...
結構前のおやつ写真ですが、この時、大きなさつまいもを頂いてりんごもあったのでさつまいもとリンゴのマフィンを作りました。もちろん!簡単にホットケーキミックスを使っています^^こちらの「ケーキのようなホットケーキミックス」はほんのり甘くて♪生
この数日、また一段と寒くなってきてホクホクした食べ物が恋しい時に新宿中村屋 楽天市場店さんからとっーーても大きな肉まんとあんまんをお試しさせていただきました!見た瞬間・・「でかっ!」って口に出したくらい 笑レンジでもOKなのかな?と思った
今年もハリオのコーヒーミルを出しました この写真・・・ズームしてみると・・・ 剥がれかけてる この部分キャンドゥで買ったタイル風シールを使いDI…
脂質制限中はなかなかハードルの高いハンバーグ。今まではお家で低脂質なハンバーグを手作りしてたけど、神戸三田屋のレトルトハンバーグは牛肉使用でなかなかの低脂質でしたよ。温めるだけで手軽だし美味しかったんでまたリピすると思います!
寒くなってきましたね〜。 暖かい飲み物や食べ物でしっかり体を温めて メンテナンスしたいと思うこの頃です。 休日の朝に作ったクロワッサンのたまごサンド 急に食べたくなって、たまごサンドを作ることに。 パン屋さんでクロワッサンを買ってきて、薄くマスカルポー...
ご覧いただきありがとうございます いいね!や読者登録も嬉しいです基本シンプル・ナチュラルな暮らしを目指すインテリアブログですが、日々の記録と…
少し前に、カルディで気になる鍋スープを買ってきました。この「海老仕立ての味噌鍋つゆ」!金色で海老が前面に描かれていていかにも豪華な感じのパッケージ 笑鍋つゆはストレートタイプで298円。豪華なパッケージだからお値段が高いのかと思
最近、朝、お腹がすかなかったのだけど、今日はお腹すいてます。もう、9時過ぎだけど… 来月の簡単お料理レッスンの時に作る、キッシュを昨晩焼いたので、残りを今から…
私、寒い冬は大嫌いですが、「冬よ!ありがとう!」と思えるのは、ごはん作るとき。だって鍋で良いからヽ(´▽`)/といっても我が家は、夏でも鍋するんだけど…け...
オイシックスからパルシステムに乗り替えて週イチペースで利用してます。パルシステムの野菜が新鮮でイキイキしてて立派なのがポイント高し♪脂質の低い冷凍食品も割と多くて嬉しいですー。
ポチレポ、続きです〜【7店舗目】かなり久しぶりに器を買いました!これは北欧食器でも波佐見焼でもないのよ〜スタジオmの新作です!ちょっと前に雑貨屋さんでこの...
わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。 文化の日の3連休。娘の誕生日があった。 11月2日(土) 娘は小学校のお祭りへ。息...
3連休はお出かけびよりでしたね♪この地域も至る所で、マルシェがあっていて^^憧れの作家さんの出店や、なかなか食べられない美味しい焼き菓子などが勢ぞろいしていたので私もおでかけをしてきました。また、後日にでもアップします~さて、こちらは少し前の
今日はこの写真から↓美味しそうに焼きあがったパウンドケーキ!この日のケーキはいつもと違う♪それはオーブンから広がる香りでもわかるほど。その香りの秘密はふんだんに使ったエシレバター!3000円以上は5%offのクーポン券がでています!フランスの中西部にあるエシレ村
こんにちは!やっとこさムカムカが治まってきて、食欲が出てきた今日この頃。(*^-^*)ムショーに食べたくなって、久しぶりにロールキャベツを作りました。(*´∇`*)ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし我が家は、ロールキャベツと言ったら、和風です。久
今日はこの写真から↓まるでおもてなしのようなセッティング!この日はラグビーW杯決勝の日。応援する南アフリカのカラーで用意してみました。すでにビールは飲んでスタンバっていたのですが、なんだかファンとしては特別な日に思えてワインもあけて盛大に応援です!!ワイン
こんばんはぺこちゃんです。 今日は秋鮭を使った、簡単な鮭フレークの作り方を紹介したいと思います。 包丁は使いませんので、包丁が苦手な方にもオススメです。 パラパラでふっくらしている鮭フレークです。 おむすび、鮭チャーハン、海苔巻き、などにも使えます。 秋の行楽シーズンのおむすびの具材、お弁当のふりかけにもオススメです。 鮭ちらし寿司、鮭マヨネーズ 、大葉とゴマと鮭のおむすびです。 鮭フレークで作った料理です。 色々な料理に使えるようにするために、ゴマは入れていません!! なので、使う分だけ取り分けて、ゴマなどと合わせて使うと風味も良いです。 材料 (出来あがり約140g) ★鮭・・・3切れ (…
おうちカフェを楽しもう いつものようにお気に入りのお皿を使っておうちカフェを楽しみました♡ このスープ実は作ったモノではなく カルディで何気なく買…
ネットでも欲しいモノが簡単には手に入らないmina perhone ミナペルホネン ならば店舗に行ってみよう!と初めて店舗へ連れてってもらいました…
今日はこの写真から↓この日のメニューは餃子!取っ手が外せるフライパンなのでそのままテーブルへ熱々をセット!この日はラグビーW杯の準決勝の日!やっぱりビールを飲みながらの観戦ってことで餃子か!?いやいや違うんです。この日は日本酒。日本酒のラベルに餃子なんて見
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景