お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
夕方、優雅な手(と)912日目の2歳くーちゃん(と)2009年の昼飯くつした
孫の子守でピュアハートキッズランド再訪と丸亀うどんに空ちゃんゆずちゃん♪
サチコさんを病院へ
帰路と帰宅
何事もなく終わった日
もうすぐ見る桜(と)911日目の2歳くーちゃん(と)2008年のくつした
開き寝とふりだしのビーム(動画つき)(と)2018年のくつした
まだまだ初心者
久しぶりの後ろ手寝(と)2010年のくつした
秩父旅行その4…秩父神社参拝と御朱印にお昼ごはん!に空ちゃんゆずちゃん♪
お猫様々のために
南三陸の夜2025.04.10
足に絡みつくやつ(と)908日目の2歳くーちゃん(と)2009年の晩飯くつした
帰ってから行楽気分(と)2008年の砂肝くつした
最後のチャンス?
今日はこの写真から↓この度素敵な雑貨が揃うのショップより人気のJubileeのランチョンマットをモニターさせて頂きました。型押しのロゴのグリーンの裏は明るいイエロー。それぞれ同色の糸でとても綺麗な縫製のリバーシブル仕立てのランチョンマット。期間限定セール中!!【
こんにちは。昨日も雨だったので1日中ひきこもり…2日連続で家で過ごすとなると子供も私もストレスになってるのかもしれないけれど。。。まぁ~言うことを聞かない...
かす汁を作った残りの酒粕で酵母を起こしました。 久しぶりに起こした酵母は元気でいい香り。 前に酒粕で作った時は失敗に終わったので嬉しいな。 その酒粕酵母でいちじくとくるみのカンパーニュを焼きました。 寝る前にこねて、寝ている間に発酵、起きたらガス抜きをして ベンチタイム中に朝食、食べ終わったら成型をして、発酵→焼き。 酵母は時間に追われず、のんびり気楽でいい。 トップを触るとやけにプニプニしているなと思ったら 上の方に大きな気泡がたくさんあった。いいのか悪いのか… ここ1年程、スプーンで混ぜるだけの捏ねないカンパーニュを焼いていたんだけど 久々に少しだけ手で捏ねてみたら、あれ…いつもより美味し…
関連記事これからの季節に便利なアイテム家にいる時間が増えてから、週末の夕食時に少しお酒を嗜むことが増えました。もともと飲み会なども滅多に行かないし、それほど飲む方でもないのですが・・・日付すらも時々忘れそうになる毎日の中で、無意識に心の切り替えを求めているのかもしれません。といっても我が家は夫はお酒を飲まないし、私も一度にグラス1杯で十分なので、家で飲むのは開栓後もしばらく楽しめるワインがほとんど...
今日から5月。今の気候って本当に最高!日差しは暖かく、さほど湿度も高くなく。この連休はお天気もとってもよさそう^^おうちで存分に、この贅沢な気候を味わって過ごしたいと思います。さて、お買い物にあまり行けていないので、今日は残り物で朝ごはん。
今日はゴミ捨ての日でして、弁当を捨てながらゴミ箱を見ていましたら見かけないお菓子のゴミが。ははーん最近何回かお腹いっぱいでといっていたのはやはり途中でつまみ食…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景