お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
春菊とアボカドの韓国風ピリ辛サラダ (レシピ)
海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
杉山金属「おでん鍋 KS-2539」ってどうなの?1台5役の多機能鍋ってホント?使い勝手や口コミを徹底調査!
吉冨士工芸「竹せいろ21cm、2段セット」の使い勝手や口コミを徹底調査!
「バグって食べた」
「新潟の名店風たまねぎ豚汁」
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
ああそうだ、スープという手があった!有賀薫さん、ありがとう
「お子様ランチ風に盛る」
リュウジのバズレシピ「至高のクリームパスタ」レシピ書き起こし!画像付きで解説
「料理はめんどくさい」やめました
【シニアライフ:二拠点生活】ひとりでもちゃんと作る。。
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「当たりの肉じゃが」
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名古屋(大須・栄)・伊勢に行く その3(大須・栄)
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まだ行ける! まだ生ける!
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トンカツ屋さんが出来る❓
映えない晩御飯♪1週間の記録9/9~9/15
プロびっくり!!にじさんじでサプライズ決算 タコハイトウ
海が 綺麗過ぎて困る!、戦争は絶対に あかんけど 偽善者ぶるのも・・、⚾阪神 Tigers 正念場だぁ・・、🍜楽しい料理、💻爆速Mac製作所、🐇チビっち + 🐈ネコ軍団🐾
映えない晩御飯♪1週間の記録9/2~9/8
今日はこの写真から↓忘年会を盛大にできないのは残念な年末ですが、代わりにおうちで美味しいワインで舌鼓を打ちたいですね。無印良品にワインがすすむ美味しいおつまみがありました。3種類のチーズクリスプをご紹介♪ピリッとペッパーの味が刺激的なチェダー&ブラックペッ
玉露園の減塩梅こんぶ茶をお試ししました。減塩梅こんぶ茶は、当社梅こんぶ茶比塩分を30%カットしながら、カルシウムやヨウ素などのミネラル分を豊富に含んでいます。梅干しに含まれるクエン酸には、体の疲労物質を取り除いたり、体脂肪をため込まない効果があります。45g入りのスタンドパック。北海道産の昆布茶に、紀州産の梅が入っています。酢の物に加えると、旨味と酸味が加わり美味しくいただけました。玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中<monitor>玉露園減塩梅こんぶ茶
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、和風ハンバーグ。ホントは、煮込みハンバーグにしようと思っていたんだけど、作っている最中、長女がキッチンにやってきて、「ハンバーグなら、ポン酢で食
昨年あたりから続々と登場している「高級食パン専門店」!私も色んなお店の物を買ってみましたが個人個人で「ご贔屓」のお店ってありますよね^^でも、最近はなかなか買いに行けなくて・・名古屋は街中に集中してお店があるんですよね~そんな時に、、どど
モーンって ドイツ語で「ケシの実」ポピーシードの事日本のあんぱんの表面に 付いてたりする小さな粒みたいなやつ^ ^あれは白いポピーシードこのモーンプレッツェル は 黒いポピーシードを使って蜂蜜やシナモン、 カルダモン、バターなどで 練り上げた香り高いペーストを冷蔵庫で寝かせていた生地で 折り込みました 細く分割したものを ネジネジしてプレッツェル成形 この成形が 楽しくて好き常温に戻した バターが入ったペーストなので焼くとデニッシュのような ザクザク食感に程よいスパイスの香りと プチプチのポピーシードの食感 なんともいえない クセになるペーストです お好みで 冷めてから アイシングを線描きして…
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続48・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
今日もお越し下さりありがとうございます長い間、マクロビライフをしていた時に大好きで何十回も焼いていたマフィンです。卵・白いお砂糖・乳製品を使わないマフィン。ゆっくり噛んで優しい味を楽しみませんかとてもざっくりなレシピですが、楽しみながら是非トライしてね「りんごのマフィン」6個分<材料>・りんご1/3個・小麦粉2カップ(ふるっておく)・ベーキングパウダー5g・甜菜糖1/4カップ・レーズン大さじ1・塩小さじ1/5(一つまみ)・シナモンパウダー小さじ1☆サラダ油100cc☆豆乳200cc<作り方>①りんごは皮を剥き、縦に3等分にカットして、薄くスライス。②ボウルに☆以外を入れて、ゴムべらでざっくり混ぜる。③☆を加え、ゴムべらでしっかり混ぜる。④型に流し入れ、オーブン170度30分で完成。こんな感じで中もしっとり12月...りんごのマフィン(卵・白いお砂糖・乳製品未使用)でお茶タイム
わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(40代後半)、母(年齢非公表)、娘(中1)、息子(小4)の4人。 娘、息子とも、土日とも用事があったので、昼ご飯はバラバラになった。息子と妻が土曜の昼に外食した...
「正直で辛口な雑誌」と勝手に崇拝している大好きなLDKに...なんと!掲載していただきました~ヾ(*´∀`*)ノ有難いことにカルディ特集のページでコメント掲載のご依頼をいただき、ふつつかものではございますが、何点かコメントをさせていただいております。\この冬買うべき
基本情報 ・食べるのは好きだが、作るのは苦手だ。 ・娘(4才)、息子(2才)、夫と私の4人家族。 ・息子は卵アレルギー。2020/1月~つなぎ可になったので、ならし中。 ・通勤片道1時間・夕方1時間の時短勤
仕事で遅かった日の夕飯〜(*・∀-*)ノ生地は作ってません。😀子供に具を乗せてもらって、私はマッシュルームサラダ作って、朝から煮込んだとろとろキャベツスープを出しただけ!ピザ生地半額GETのため、1人1枚ドーンといただきまーす!menu★スモークソーセージとベーコンのハーフandハーフピザ★パクチーたっぷり生マッシュルームサラダ★とろとろキャベツのスープ★柿スモークソーセージとブロッコリーと玉ねぎ、ベーコンとピーマンと玉...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景